宋亮
- 当茉酸奶成为“酸奶刺客”现制酸奶赛道会凉吗
制品。”乳业专家宋亮对 《中国经济周刊》 记者说。但是，宋亮认为本质上茉酸奶不是酸奶，“它其实是奶昔，将乳制品和水果、坚果放在一起搅打均匀，属于现制饮品，而且是具有网红性质的饮品。很多年轻的消费群体，通过购买茉酸奶打卡社交，来满足健康时尚心理的这种需求，所以它是一种具有明显‘口红效应’的网红产品。”宋亮对《中国经济周刊》表示。现制酸奶能够复制新茶饮的成功吗公开信息显示，茉酸奶于2014年在上海临港开出首店，但一直不温不火。2019年其开始进驻多个一线城市，
中国经济周刊 2023年14期2023-08-07
- 原奶收购价持续下行酸奶零售价为何坚挺
”独立乳业分析师宋亮从经济学角度分析表示，目前来看，去年上半年的一轮促销并没有带来消费量的大幅增长，这种情况下企业稳定正常价格，利润反而可以得到保障，因此大部分企业减轻了促销力度。此外，对行业有多年研究的宋亮也向记者透露了酸奶的毛利率情况：高端酸奶的毛利率基本超过60%，低端酸奶的毛利率超过20%。记者注意到，农产品供给端的价格变化传导到终端消费市场往往需要一定时间。比如，生猪价格大涨大跌时，超市里的猪肉价格变化幅度并没有那么大；白羽肉鸭鸭苗价格自2022
中国食品 2023年7期2023-07-04
- 原制奶酪或成多元化发展突破口
。独立乳业分析师宋亮认为，企业推出原制奶酪产品，一方面，是因为以儿童奶酪棒为代表的再制奶酪竞争非常激烈，企业希望通过推出新品做细分市场，尽快找到多元化的突破口；另一方面，新版再制奶酪相关标准于2022年12月30日正式实施，新标准对再制奶酪提出了更高的要求，在此背景下，企业顺势推出更多原制奶酪产品。而在业内人士看来，发力原制奶酪产品，是品牌产品突围、消费人群和消费场景破圈的又一大精进。妙可蓝多创始人兼CEO柴告诉记者，通过进入家庭餐桌、餐饮领域，企业可开辟
食品界 2023年6期2023-06-30
- 纷纷布局原制奶酪 乳企寻找新的增长曲线
。独立乳业分析师宋亮认为，企业推出原制奶酪产品，一方面是因为以儿童奶酪棒为代表的再制奶酪竞争非常激烈，企业希望通过推出新品做细分市场，尽快找到多元化的突破口；另一方面则是因为新版再制奶酪相关标准于2022年12月30日正式实施，对再制奶酪提出了更高的要求，在此背景下，企业顺势推出更多原制奶酪产品。在业内人士看来，发力原制奶酪产品，是品牌产品突围、消费人群和消费场景破圈的又一大精进。妙可蓝多创始人兼CEO柴告诉记者，通过进入家庭餐桌、餐饮领域，企业可以开辟出
中国食品 2023年11期2023-06-06
- 网红奶、小众奶扎堆IPO背后多家公司为何“带病”闯关
语权。”乳业专家宋亮对《中国经济周刊》记者表示。澳亚的招股书显示，作为印度尼西亚佳发集团的子公司，澳亚集团于2004年最先与蒙牛乳业成立了合资企业，开始了在中国的业务。“澳亚的独特之处是从股权结构上来看，澳亚不像业内其他牧业公司的主要股东都是下游乳制品工业企业构成，其主要的股权掌握在自己手中，所以它是国内最大的独立奶牛牧场运营商。”乳业分析师宋亮说。澳亚集团认为，基于这份独立，让其拥有更强的议价能力，能够更好地受益于中国乳制品市场增长及消费升级。尤其是过去
中国经济周刊 2022年14期2022-08-04
- “丰县八孩”案嫌疑人被批捕
处理处罚决定书。宋亮被控非法收受7968万余元2月24日，四川省乐山市中级法院一审公开开庭审理了甘肃省委原常委、省政府原党组副书记、副省长宋亮受贿一案。检察院指控，2003年至2020年，宋亮利用职务便利，直接或通过亲属非法收受相关人员给予的财物，折合人民币共计7968万余元。庭审后，法庭宣布休庭，择期宣判。24.6亿元冷冻海产品走私案侦破近日，湛江海關侦破一起特大冷冻海产品走私案，此案涉嫌走私冷冻海产品数量18.37万吨，案值约24.6亿元，涉嫌偷逃税款
方圆 2022年5期2022-04-07
- 乳业进入快速整合期
竞争力。乳业专家宋亮表示，近期大量资本进入食品及农业板块，推动行业加快发展。东兴证券食品饮料首席分析师孟斯硕表示，奶粉行业进入龙头企业之间整合阶段，行业竞争加剧，希望通过规模优势赢得更多市场。相比奶粉行业，乳制品市场竞争格局更加成熟，伊利、蒙牛等龙头企业占据绝大多数市场份额。孟斯硕表示，这样的竞争格局下，龙头企业之间的并购会聚焦品类扩张或海外市场布局，非龙头企业之间并购则希望快速扩张，与大型企业抗衡。不过，宋亮认为，乳制品行业中小企业仍有机会突围。消费习惯
食品界 2022年2期2022-02-19
- 奶酪棒市场价格战正酣 如何创新是乳企亟需思考的问题
业联盟专家组组长宋亮看来，在产品促销的背后，是诸多企业如蒙牛、伊利、光明纷纷想要分食奶酪市场蛋糕。目前儿童奶酪市场竞争已经非常激烈，因产品同质化严重，且都是再制奶酪，所以厂家只能比拼价格。据了解，目前具有先发优势的外资企业占据大部分奶酪市场;而国产品牌作为后起之秀，凭借对国人口味精准把控以及营销渠道优势，正在迅速抢占市场。根据统计数据，2019年国内奶酪市场前三位品牌市场占有率为36.8%，且均为国外品牌，分别为百吉福（22.7%）、乐芝牛（7.7%）、安
中国食品 2021年20期2021-11-05
- 酸奶售价为何越来越贵
表示。乳业分析师宋亮则指出，普通酸奶的生产成本约1-3 元，高端酸奶的生产成本约3-6 元。宋亮表示，和普通酸奶相比，高端酸奶的原料成本可能会相对高一些。比如，在提升产品粘性上，普通酸奶会添加明胶，而高端酸奶则会选择乳清蛋白粉。此外，部分高端酸奶还会通过添加稀奶油来提升产品口感。“高端酸奶和普通酸奶在原料等方面的确有不一样的地方，但这部分的成本差距远不及终端价格的差距。高端酸奶的边际收益要远高于边际成本。”宋亮称。酸奶的毛利率接近普通牛奶的两倍，定价空间很
企业文化 2021年19期2021-10-02
- “简爱”进军鲜奶领域
梁傲男乳业分析师宋亮分析称，简爱推出鲜奶产品，是为了在低温奶竞争中寻找新的差异性，表现出自有品牌的高品质定位。乳企发力低温赛道并不是坏事，无论是对新品牌还是中小品牌来说，大企业发力的赛道，意味着市场规模足够大。随着Z世代逐渐成为消费市场主力军，“无添加”“0糖0卡0脂肪”等健康属性产品备受消费者青睐。7月底，主打“0添加”的高端酸奶品牌简爱宣布推出纯净裸鲜牛奶，正式進军鲜奶领域。“鲜奶是目前增长最快的品类，规模持续扩大，未来发展趋势向好显而易见。简爱在此时
食品界 2021年9期2021-09-27
- 金融才子宋亮“黑白通吃”的贪腐路
11月，53岁的宋亮晋升内蒙古自治区党委常委，成为副部级官员。早在2004年，宋亮已官居正厅。12年间，他在内蒙古官场辗转腾挪，出任多个要职。晋升副部后4个月，宋亮离开内蒙古，调任甘肃省委常委、副省长。宋亮在内蒙古上大学，此后一直在内蒙古工作。一个在当地官场深耕数十载的官员，晋升不久便迎来跨省调动。很快，在2017年春节期间，一名行事低调却又声名赫赫的富豪，从香港四季酒店走出，回到大陸。肖建华归案，顿时成为一枚震撼弹。肖建华的明天系资产太过于庞大，巅峰时市
廉政瞭望·下半月 2021年3期2021-05-17
- 央企布局成人奶粉市场，“纽沐恩”闪亮登场
资深乳业市场专家宋亮，请他分析成人奶粉的市场现状、需求变化以及未来前景。记者：请您谈一下成人奶粉的市场发展趋势。宋亮：2019年以后，婴幼儿配方乳粉在奶粉品类中的市场份额比例持续下降，相比之下，成人奶粉市场规模呈持续上升趋势。面对中国目前低生育率和人口老化的社会现状，其增速明显高于同品类乳制品。据《2020年天猫成人奶粉行业趋势报告》显示，近三年成人奶粉线上销售增长势头明显，2020年相比2019年，整体涨幅高达80%，就其对应的细分品类，如孕产妇、中老年
中国乳业 2021年4期2021-05-12
- 长期在金融系统任职的常务副省长被查
常委、常务副省长宋亮涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查。资料显示，宋亮仕途最主要的经历在内蒙古。他分别在赤峰、乌海、通辽这三个煤炭资源大市工作，并担任过乌海、通辽的一把手。去年，内蒙古倒查涉煤腐败20年，乌海、通辽等涉煤盟市和一些国企，陆续有领导被查。宋亮学经济出身，长期在金融系统任职。在内蒙古工作期间曾7年担任政府金融办主任一职。近年内蒙古自治区金融监管部门多人被查。如中国银保监会内蒙古监管局党委委员贾奇珍，原中国银监会内蒙古
廉政瞭望 2021年2期2021-05-07
- 一省部级高官落马：曾长期在内蒙金融系统工作，或牵涉包商银行野蛮扩张！
常委、常务副省长宋亮涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查。据了解，出身河北的宋亮与正在倒查二十年的内蒙古有过一段“不解之缘”。宋亮曾在内蒙古学习、工作三十余年且官路顺遂，曾供职内蒙古区政府办公厅、区政府金融办公室，与日前刚被开除党籍的原内蒙古银监局局长薛纪宁、副局长宋建基和陈志涛的任期大致重合。 2021年落马“第二虎”《金融理财》了解到，宋亮是继于1月25日被调查的辽宁省政协原副主席李文喜之后的今年“第二虎”，也是甘肃省今年首个
金融理财 2021年3期2021-03-30
- 理论学习时刻不能放松
再读刘少奇的《答宋亮同志》一文，更加体会到理论学习对新形势下建设马克思主义学习型政党、提高党的执政能力和执政水平具有重要的理论和现实意义。一、《答宋亮同志》的缘起1941年7月，华中局党校正式创办，华中局书记、新四军政委刘少奇兼任校长，并经常到党校讲课。7月13日，时任中共中央华中局党校教育科科长、马列主义科教员宋亮（原名孙冶方）把自己在理论学习和教学过程中遇到的一些问题进行了整理，给刘少奇写了一封信。刘少奇非常重视宋亮在信中反映的问题，当天就给宋亮回信。
求知 2021年1期2021-01-25
- 妙可蓝多卖身
育阶段。乳业专家宋亮向《21CBR》记者分析，中国市场的奶酪业务分为两部分，一是针对餐饮、酒店、烘焙等B端市场业务，二是针对C端消费者的零食奶酪业务，中国消费者对后者的接受程度更高。妙可蓝多以儿童零食为突破口，2018年推出多种口味的儿童奶酪棒产品，借助强势的营销占领消费者心智，迅速成为爆款单品，带动妙可蓝多快速崛起。2018年、2019年及2020年上半年，公司分别实现营收12.26亿元、17.44亿元、10.83亿元，其中奶酪业务占总营收的比重由37.
21世纪商业评论 2021年1期2021-01-25
- 中企放弃收购澳第二大奶企
国高级乳业分析师宋亮25日在接受《环球时报》记者采访时表示，从商业角度看，此次收购具有很强的互补性。目前中国是世界上乳制品进口最多的国家，澳大利亚、新西兰70%的乳制品基本都出口到中国，“所以此次蒙牛对雄狮乳品饮料公司的收购受阻很大程度上会对澳大利亚的农牧业造成损失。”另一方面，此次收购的终止会延缓中企海外市场拓展和在澳大利亚全产业链供应链体系的打造，但宋亮认为该事件不会对中国乳品企业正常的生产经营造成任何影响。宋亮表示，现在中国国内原奶供应量大概在每年3
环球时报 2020-08-262020-08-26
- 业绩增速放缓飞鹤能否维持高毛利率
。对此，乳业专家宋亮表示，飞鹤业绩增速放缓并非偶然，作为国产奶粉的龙头企业，飞鹤在三四线城市的市场份额已经很高，实现曾经的高速增长难度很大。更为重要的是，目前婴幼儿奶粉市场已经不是增量竞争，而是存量竞争，企业实现高增长的难度很大。维持高毛利率除了营收和利润的增长外，上述财报另一大亮点在于飞鹤持续的高毛利率。数据显示，2019年，飞鹤实现毛利率70%，同比提高了2.5个百分点。其中，高端奶粉毛利率75.9%，普通奶粉毛利率62%，分别同比微降0.6%、0.7
中国食品 2020年8期2020-05-11
- “卖不动”与“断货”并存奶粉行业或将加速洗牌
的困境，乳业专家宋亮表示，从全国范围来看，大品牌奶粉供应基本正常，但在目前的背景下，即使奶粉是必需品，需求也会受到影响。预计今年上半年，奶粉企业会出现业绩增长放缓或业绩下滑情况，到今年下半年或将有所好转。奶粉行业或加速洗牌与“卖不动”现象同在存在的还有“断货”，王景宣对记者坦言，“我们门店在春节前备货了国产大品牌奶粉，目前门店‘断货的主要是一些小品牌奶粉和外资奶粉品牌。”对此，宋亮表示，虽然疫情对奶粉行业整体都有负面影响，但是对外资奶粉品牌的影响大于国产奶
中国食品 2020年6期2020-04-16
- 代餐酸乳崛起 市场有待观望
续的。”乳业专家宋亮认为，目前很多企业都在推动高端化发展，而其中一些实际上是不可行的。“因为高端化发展的背后包含品牌化发展与渠道的掌控，很多企业为了追求短期效应，盲目布局高端化，造成了市场高端化泛滥、饱和及资源浪费”。宋亮认为，2019年的中国酸乳产业经过近10 年的快速增长，到今年进入了瓶颈期，总量下滑，高端化也已趋缓。长期来看，包括代餐酸乳在内的高端酸乳只是大企业、大品牌的“专属”，这也是行业发展趋势。“但现在无论什么样的产品，最终都是此消彼长的存量型
乳业科学与技术 2019年4期2019-12-23
- 新希望乳业力图降低资产负债率
业水平。乳业专家宋亮表示，新希望乳业通过并购的方式将小企业纳入其中，这样的结果使整体资产负债率高企。香颂资本执行董事沈萌指出，资产负债率要看是长期负债还是短期负债。长期负债应该是以厂房、牧场投资为主，短期负债主要是流动资金。短期负债高风险大，可能引发流动性不足，资金链断裂。“新希望乳业IPO的目的之一应该是募集资金降低负债率。”整合收购企业面临“三难”沈萌指出，乳业的行业特点决定了春节后或者春季是资金密集的时候，这也是新希望抢在春节前上市的主要原因。不过上
食品界 2019年6期2019-06-27
- 乳企进入“三国”时代
双降”。乳业专家宋亮表示，蒙牛和伊利之间的差距主要体现在奶粉业务和酸奶业务，如果蒙牛这两项业务能赶上伊利的话，就会基本打平。光明处在一个战略转型调整阶段，业绩出现小幅下滑。综合来看，光明与前两者的差距很大，其优势主要在于低温巴氏奶板块。战略各有不同在业绩差距明显的背后，是伊利、蒙牛和光明三家企业在战略与渠道等方面的比拼。根据战略目标来看，伊利和蒙牛两大巨头都制定了千亿元目标，从目前的情况来看，蒙牛仍落后于伊利。这也意味着，蒙牛想要实现千亿元目标，在未来2年
食品界 2019年5期2019-05-23
- 我国乳制品质量已迈入平稳期
”乳业高级分析师宋亮说，“无论是企业的质量安全意识，还是政府的质量监管，都在不断提升，整体来说我国乳制品的质量是没有问题的。”中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈曾在今年年初召开的第二届中国乳业质量年会上表示，2018年度是我国乳制品行业稳定发展的一年，特别是产品质量安全取得了巨大进展，乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全继续保持了稳定向好的发展态势，广大消费者对国产乳制品的信任度进一步提升。“当前制约国产奶粉市场发展的其实是价格，因为现在很多国产奶粉也很贵，制约
福建轻纺 2019年7期2019-03-25
- 乳酸菌饮料角逐转向细分市场
其激烈。乳业专家宋亮指出，2011年到2013年国内乳酸菌饮品市场增速最快，但近些年增速有所放缓，呈现个位数增长，增速仅达3.5%，“加上乳酸菌饮料做的人比较多，市场比较杂乱、竞争激烈，很多大企业开始做产品升级以吸引消费者”。宋亮表示，国内乳酸菌饮品市场这两年增速有所放缓，而相比起乳酸菌饮料，益生菌粉剂的增长更快，“去年国内乳酸菌饮料市场呈下滑趋势，但固态益生菌粉则增长了36%。”宋亮表示，相比起乳酸菌饮料，益生菌粉剂的增长更快。受二孩放开和老龄化的影响，
农业知识 2018年19期2018-05-28
- 乳企年报出炉：“超越”雀巢意味着什么
”乳业高级研究员宋亮告诉《瞭望东方周刊》。这两大特点也影响着中国乳业格局变化。横向比较各大乳企2017年盈利情况，伊利以60.03亿元的净利润占据头名；蒙牛从2016年亏损7.51亿元中走出，获得20.48亿元的净利润；光明乳业2017年全年净利润8.18亿元。值得注意的是，伊利正在拉大与其他乳企的差距。以蒙牛为例，其在2017年实现盈利。但与伊利的总营收差距仍在拉大：2016年伊利总营收超出蒙牛65.32亿元，这—数值在2017年增长到近80亿元。201
瞭望东方周刊 2018年18期2018-05-18
- 误入别墅之死：孽情难收场
阳有一位堂弟名叫宋亮，因学习差，初中毕业后就跟一群社会小青年混在一起，整天不学无术。那天宋亮也来参加堂兄的婚礼。见堂兄的婚礼这么气派，宋亮心里不由开始嫉恨宋阳，也悄悄打起宋阳的主意：既然他有钱，为何不找他借点钱？2016年春，宋亮带了些土特产，找到宋阳公司提出借两万元做生意。没想到宋阳一口拒绝：“我跟你嫂子刚刚结婚，光婚礼就花了十几万，现在公司也需要周转资金，手里根本拿不出闲钱。”宋阳知道这个堂弟的品性。他说着，从衣兜里掏出五百元钱：“如果你现在手里钱紧，
蓝盾 2018年2期2018-04-20
- 消费再升级时期 中国乳业将迎来三大风口
何升级？乳业专家宋亮表示，目前，我国乳业市场整体进入到了消费再升级时期。“这里所指的‘升级’跟以往的不一样。以往的‘升级’有点虚，通过更换包装、添加一些产品从而达到升级目的。现在‘升级’实打实，行业和企业以专业的研发和技术储备为主，真正意义上地体现健康和功能。”自2018 年以来，“新鲜”一词在乳业频繁被提及，更新鲜、好鲜奶、鲜起来、新鲜乳品、新鲜标准等在乳品的广告中不断出现。然而“新鲜”是否在行业内有了实质性落地，还仅是噱头?对此，宋亮认为，“新鲜”不仅
中国乳业 2018年10期2018-01-25
- “史上最严”奶粉新政影响了谁
结束。乳业分析师宋亮4日对《环球时报》记者表示，新政推出主要有三方面考虑：一、从源头把握奶粉生产的安全，提高整个行业的准入门槛。二、清理杂牌，提高消费者对品牌的认知、信任和忠诚度，从根本上恢复消费者对国产奶粉的信心。三、调整国内外产能，促进消化产能，推动形成良性竞争氛围。海外厂家担心“清算”作为全球奶制品生产大国，澳大利亚对这一政策格外关心。《澳洲金融评论报》撰文称，在进入中国市场的2500个外国婴儿奶粉品牌中，或有高达85%的品牌将被迫下架。“清算正在到
环球时报 2018-01-052018-01-05
- 母亲的锁(下)
，“和我一个排的宋亮。”“他怎么知道咱们在这里？”魏蓝问。“我和堂叔说过，有十三连的人去村里打听我，一定把他领过来。”“他走了？”“没有。我让他在门口等我一会儿。”“什么？”魏蓝大吃一惊，“你要跟他一起走？”“嗯。我刚刚知道，我娘，我大哥，都还活着。十三连还在。”“是真的？”“真的。这不，宋亮也活着。”“他们在哪里？”“两狼山。”“这么说，他也活着回来了？”“对。活着回来了。我们还打了个胜仗，重占两狼山。”他一直站在床前，看着魏蓝。屋里没有掌灯，但，黑暗中
火花 2017年4期2017-10-10
- “海淘”重创贝因美仅半年亏2亿 尝试代理商机制暂时未获成效
亏损？在乳业专家宋亮看来，这和近些年受“海淘”影响，贝因美不断参与价格战有很大关联。宋亮对《投资者报》记者表示：“现在通过电子商务网站购买国外奶粉的消费者越来越多，这对国内的传统乳品经销商造成了很大的冲击，一些乳企的销售状况不如从前，贝因美在2013年后产品全线降价，并把降价的损失全部压给了渠道商，这导致贝因美跟渠道商的关系恶化，以至于最后渠道商对于贝因美失去了信心。”除了参与价格战，让经销商备受打击而逐渐退出外，管理松散也导致了贝因美市场份额缩小。宋亮告
投资者报 2016年37期2016-11-09
- 供需失衡 奶业陷入困境
联动。乳业分析师宋亮表示，“国际生鲜乳供过于求的状况持续近三年，国际生鲜乳价格下降，国内的价格也同样走低，这对国内大型牧场造成了不可估量的影响。”以国内重要的奶源基地黑龙江为例，目前，黑龙江省平均收奶价已由2013年的3.76元/公斤下降到2015年的3.27元/公斤，降幅13%；规模牧场收奶价格由5.5元/公斤下降到2015年的4元/公斤，散户甚至不足3元/公斤，全省奶农因此年减收28亿元。而最能直观体现原奶市场销售情况的奶站数量也由3062个减少为10
食品界 2016年9期2016-11-08
- 奶粉新政或致企业阵痛
”高级乳业分析师宋亮告诉《民生周刊》记者。《办法》设立了注册门槛，对婴幼儿乳粉参照药品管理，在我国境内生产销售和进口的婴幼儿配方乳粉都被纳入管理范围。只有具备与所生产婴幼儿配方乳粉相适应的研发能力、生产能力、检验能力的企业才能申请配方注册。“目前来说，这个行业是需要淘汰的，一是淘汰落后产能，二是淘汰一些不合格不合规的品牌，这就需要非常严格的标准。对于婴幼儿奶粉产业来说，不是什么企业都能进来干的，它是高度专业化的，也是资金和技术密集型的产业。”宋亮说。这个新
民生周刊 2016年18期2016-10-14
- 奶粉新政加速行业洗牌
”乳业高级分析师宋亮表示，在2018年1月1日大限之前，没有通过配方注册的产品依然可以销售，为乳企留有一个相当充裕的过渡期，除了清理库存，各大奶粉企业还在忙于政策的调整，逐步将未注册的品牌提前更换为完成注册的品牌。南方日报记者了解到，随着奶粉新政正式实施，雅培、达能、飞鹤等都在为注册事宜做着准备，而一些国产小品牌则纷纷停产或转产。据宋亮透露，目前黑龙江等地的小厂正在急寻买家，但大企业在新政正式落地前不敢轻易行动，还有一些企业则在忙着转粉。有的国外奶粉生产商
福建轻纺 2016年12期2016-09-28
- 国际奶价跌至九年来最低
行业资深分析人士宋亮表示。据悉，由于国际奶价下跌，进口的全脂奶粉，俗称大包粉的价格也跌去一半。目前大包粉到中国的到岸价为1.6万～1.8万元/吨，而国内奶粉加工企业喷粉的成本就要3.5万元/吨。事实上，乳企不愿意收奶的另一个原因就是目前市场库存依然高企。2014年底国内大型乳企的奶粉库存大概40万～50万吨。经历了一年的消化后，奶粉的库存大概还有近30万吨。“这些库存至少要到今年下半年才能消化到合理的水平。”宋亮说。但消化库存也非易事。尽管目前市场消费已有
农业知识 2016年23期2016-07-21
- 多美滋“卖身”
”乳业高级分析师宋亮对记者表示，雅士利不仅买下了多美滋中国的研发中心、奶粉生产基地，还买下了多美滋的生产工艺和技术，“此前蒙牛和雅士利在奶粉配方研发方面相对较差，收购后尤其在特殊配方奶粉这块填补了蒙牛、雅士利的空白”。渠道不振 多美滋受重创难复原多美滋中国在1.5亿欧元“贱卖”给雅士利之前，曾是占据我国进口乳粉前三名的明星品牌。雅士利收购公告显示，多美滋中国的收入在2004年至2012年期间保持了连续9年的增长。然而，自2013年恒天然肉毒杆菌乌龙事件开始
中国连锁 2016年6期2016-05-14
- “月月抽检”国内乳企反攻洋奶粉良机将至
么？乳粉行业专家宋亮表示，国家严格婴幼儿配方乳粉监管，虽会给国内乳粉企业增加一定管理成本，但长期来看必将更有利于国内乳粉行业的发展。或增加乳粉企业管理成本在近日举行的全国食品生产监管工作会议上，食品药品监管总局副局长滕佳材强调，下一步，将创新推进特殊食品监管，加快建立实施婴幼儿配方乳粉产品配方注册、特殊医学用途配方食品注册管理制度，切实保障特殊食品质量安全。他同时表示，将继续加强重点食品监管和风险防控，加强重点食品共性问题研究，对全国婴幼儿配方乳粉实施月月
河南畜牧兽医 2016年4期2016-03-10
- 国外乳粉冲击国内市场 国内乳企或并购重组突围
”乳业高级分析师宋亮如是称。实际上，仅仅在五年之前外资乳粉品牌还对国内建厂抱有热情，2010年美赞臣在广州建立中国首个科研中心，同年雅培也建立起上海研发中心，还在广州耗资2亿元建设了雅培全球第12个营养品工厂，进入本土化生产行业。从热情落地到现在的冷淡减产，外资乳粉企业的此番变化让业内人士感到错愕和惊讶，“确实没有想到行业变化如此之快”。宋亮如是感叹。本地生产被进口取代包括宋亮在内的业内人士所感叹的“变化”主要体现在奶粉销售渠道的变革，消费者购买奶粉的渠道
食品界 2016年2期2016-03-04
- 假有机奶粉充斥市场 利润高于普通奶粉
国市场。企业专家宋亮指出，目前有机奶粉市场份额占国内婴幼儿奶粉市场的比例不是很高，2014年有机奶粉的销售额不超过40亿元，占比在7%，较之前有了大规模提升。原因：毛利率是普通奶粉的一倍多“过去做奶粉是高毛利，导致大家没有动力去做有机奶粉。”宋亮对此表示，现在普通奶粉竞争激烈，大打价格战导致毛利率大幅下降，导致大家一窝蜂地去做有机奶粉。稀缺性使得有机奶粉价格一直很坚挺，记者走访发现，目前市场上900克的有机奶粉标价均为400元上下，且很少有促销活动。价格战
食品界 2015年12期2015-12-24
- 佟月的钥匙
着的吧，能不能把宋亮用的那串钥匙给我？佟月原地站定，停顿一下说，宋亮的钥匙不在我这里，他没有还给我。那你快去向他讨回来啊！弟弟提高了音量。不，佟月紧紧攥着手机轻声作答，我不想去讨。姐，你该不会是还想着他会回来吧？听筒里传来弟弟急促的声音，悻悻然又捎着挖苦。听到弟弟还在说着什么，她揿掉了通话键。然而，听筒里似乎还在嗡嗡响着，会回来吧？会回来吧?……弟弟过于年轻，也过于聪明，聪明得直接戳中了佟月的心思。佟月懒得向弟弟解释什么，显然，弟弟并不是一个合适的倾吐对象
雨花 2015年7期2015-12-16
- 中澳自贸 利大于弊
文│宋亮中澳自贸 利大于弊文│宋亮宋亮：高级行业分析师。新华社特约经济分析师，凤凰财经、经济观察、新浪财经专栏作家。曾供职于商务部市场运行司调控处、商务部内贸信息中心。以达能、美赞臣、雅培等为主。因此，产成品及品牌方面澳大利亚出口优势不如欧洲。澳大利亚目前在出口方面比较有优势的是UHT奶，著名品牌“德运”在中国有一定影响，由于运输相对便利，运输半径短，因此在UHT奶保质期上具有一定优势。但目前总体在国内进口占比较低，今年1～9月份澳大利亚进口中国UHT牛奶
中国畜牧业 2015年17期2015-12-07
- 羊奶粉里的潜规则
些。” 乳业专家宋亮认为，硬件投入对羊奶粉企业来说十分重要，但质量安全问题的核心还是出在管理上。关山乳业之外，另一家因羊奶粉硒含量不达标而“上榜”的陕西圣唐秦龙乳业有限公司也于近日发布公告。圣唐乳业承认称，这是因生产部门在操作中“量没有给够”。据陕西某羊奶粉企业人员透露，一些羊奶粉的企业在管理上还是存在问题，“生产加工过程中工作人员、职能部门有疏漏，安全意识不到位”。宋亮也提到，“目前牛奶厂管理比较到位，而羊奶场基本都是散养，品控难度相对较大”。散养居多羊
农产品市场周刊 2015年27期2015-10-30
- 特殊配方奶粉路在何方？
。高级乳业分析师宋亮指出，由于我国对于特殊营养配方粉的医学许可证并没有完全开放，目前在中国的乳企中，只有圣元才有资格生产特殊配方粉。国内市面上较多见的是进口奶粉，比如美赞臣、雅培、惠氏等，这些外企生产的纯进口奶粉，需要拿到出口国相关医药生产许可证证明，再走相关程序进入中国。如果是在国内生产，则需要国家食药监总局的特殊奶粉生产许可证。但仍有些没有拿到生产许可的国产特殊配方粉在市面销售。今年2月，加比力（湖南）食品有限公司生产的三款标注为“特殊医学用途婴儿配方
食品界 2015年10期2015-10-17
- 奶粉企业集体大促减库存
作经验的乳业专家宋亮对于此次乳粉促销潮颇有感叹，除了有些许意外之外更多的是理解。“这轮甚至不惜赔本销售的狂欢，最根本的动因是奶粉行业的库存高企。”宋亮直言。他进而指出，2014年开始在国内乳粉消费中海外消费比例不断提升，消费外移挤占了国内乳粉企业的市场，从而造成了一定程度的产品库存；另外，前两年国内乳粉企业盲目扩产，从而出现供过于求；第三，在中国市场高毛利预期之下，多个国外品牌纷纷进入，然而却未能如愿，卖不出去，形成库存。“最典型的是，澳大利亚全进口迈高奶
福建轻纺 2015年12期2015-10-16
- 奶粉企标榜奶粉特殊配方为卖点卖高价仍有市场
”高级乳业分析师宋亮对南都记者如是表示。惠氏方面昨日介绍，她们推出的新品，整个生产过程都在瑞士完成，湿法工艺，原装原罐进口。这是她们敢于定位超高端的基础条件。南都记者采访发现，目前市场上的高端产品，基本上都在奶源、配方及工艺上取胜。飞鹤旗下的高端品牌星飞帆，一段的价格可卖到368元一罐，其卖点也在强调“专属原生态牧场鲜奶”及“湿法工艺”。“中国是全世界最大的奶粉市场，每个奶粉品牌都看好这个市场。”dm b学晋的产品系列中，定价最高的已超400元一罐。其中国
福建轻纺 2015年11期2015-10-15
- “黑榜”羊奶粉折射行业困局
些。” 乳业专家宋亮认为，硬件投入对羊奶粉企业来说十分重要，但质量安全问题的核心还是出在管理上。关山乳业之外，另一家因羊奶粉硒含量不达标而“上榜”的陕西圣唐秦龙乳业有限公司也于近日发布公告。圣唐乳业承认称，这是因生产部门在操作中“量没有给够”。据陕西某羊奶粉企业人员透露，一些羊奶粉的企业在管理上还是存在问题，“生产加工过程中工作人员、职能部门有疏漏，安全意识不到位”。宋亮也提到，“目前牛奶厂管理比较到位，而羊奶场基本都是散养，品控难度相对较大”。羊奶奶源不
食品界 2015年8期2015-08-19
- 第三方或将入驻电商平台
。不过，乳业专家宋亮指出，此次合生元将在电子商务平台引进战略投资者，其意义并不只是单纯地卖产品，而是要将现有电子商务平台转型为服务平台。“合生元特别指出要引入第三方品牌产品，这就意味着妈妈100将来不只局限于卖自家产品，而是未来会成为一家综合性的母婴产品服务平台”，宋亮如是判断。毛利下滑导致转型据悉，对于婴幼儿产品行业来说，目前的销售比例是20%的销售额来自线上平台，该比例更有扩大的趋势。在此情况下，乳粉企业加码线上销售渠道已并非新鲜事。然而，此次合生元的
食品界 2015年4期2015-04-20
- 海淘奶粉乱象难平
全面。乳业分析师宋亮在接受《法人》记者采访时亦表示，海淘奶粉市场的混乱状态，主要表现在海淘价低过成本价，在一些知名的网站上进行搜索，会发现一些奶粉的价格低得离谱，这些奶粉加上运费之类的必要费用，价格可谓“倒贴”。此外，一些海淘奶粉也可能是国内生产或者是代工厂生产的假货。对于海淘奶粉的乱象，王丁棉认为，应该辩证地看。因为从流通角度来看，其也存在积极的一面，但是在消费者维权以及食品安全方面，其有很多弊端。“我更认为海淘、网购都在逐步发展、完善以及成熟，现在虽然
法人 2015年9期2015-02-19
- “洋杂牌” 奶粉为何难清理？
通环节。乳业专家宋亮认为，虽然国家有关部门公布了进口婴幼儿配方乳粉的进口商及产品名单，也明确只有82家婴幼儿配方乳粉生产企业获得生产许可证，但缺乏强有力的执行部门，使得市场上未过关的一些杂牌企业仍在生产和销售，还有一些企业以超低价格将积压的库存清仓，导致市场秩序混乱。有奶源的“不用愁”事实上，从生死大考的审查换证到鼓励兼并重组，都是希望提高行业的集中度，让“杂牌”最终减少直至消失。“先是食药监总局通过发证提高行业门槛，再是工信部继续推动企业间整合。”宋亮认
食品界 2014年9期2014-09-29
- “马云养奶牛”释放我国乳业变局信号
心高级奶业分析师宋亮认为，从大环境看，国内经济下行压力增大、投资环境不理想，而农牧业抗经济周期风险能力强，正是资本最理想的“避风港”。此外，投资要规避政策风险和市场风险，但目前奶业的政策风险几乎为零。近年来国家不断出台政策鼓励和支持奶业发展，政策导向明确。去年至今更是接连出台“史上之最”系列政策支持奶业，预计未来的政策支持力度只增不减。从行业前景看，近两年奶源短缺造成供需矛盾加大，让奶业看起来“有利可图”。奶业专家王丁棉说，随着大量散户退出，近两年国内产奶
北方经济 2014年8期2014-08-30
- 马云跨界投资羊奶牛 为钱生钱
心高级奶业分析师宋亮认为，从大环境看，国内经济下行压力增大、投资环境不理想，而农牧业抗经济周期风险能力强，正是资本最理想的“避风港”。此外，投资要规避政策风险和市场风险，但目前奶业的政策风险几乎为零。近年来国家不断出台政策鼓励和支持奶业发展，政策导向明确。去年至今更是接连出台“史上之最”系列政策支持奶业，预计未来的政策支持力度只增不减。从行业前景看，近两年奶源短缺造成供需矛盾加大，让奶业看起来“有利可图”。奶业专家王丁棉说，随着大量散户退出，近两年国内产奶
食品界 2014年8期2014-08-30
- 化解能源危机须开源节流
力促进中心分析师宋亮在接受记者采访时表示，从需求来看，虽然世界经济普遍呈现低迷状态，但中国、印度等国家的原油需求并没减少。日本爆发核危机之后，对原油的需求也将上一个新台阶。总体而言，世界原油的需求量依旧巨大。相反，供应方出现了很多问题。伊拉克和叙利亚爆发危机之后原油供应仍未恢复；中东和北非局势依然紧张，任何风吹草动都会引爆原油价格飙涨。“2012年，国际原油价格将呈现稳步上涨的趋势。每桶150美元时代也许就在今年到来。”宋亮说。《蓝皮书》也称，2012年将
中国石油企业 2012年4期2012-08-15
- 不拘一格树明星
不同的榜首。评到宋亮时，全班鸦雀无声，无论怎么挖空心思，谁也想不出他哪点好，平时不是害人，就是欠作业，看到他憨憨地站在那儿，我只好无奈地要他自己想，他抓了抓头皮竟冒出了句：我报玩溜溜球之星。我对此一片茫然，学生却一致同意，因为宋亮会各种玩法，会组装、配件，还会修理。最后我和学生一致鼓掌评定他为：玩溜溜球之星。当时我看到宋亮在掌声中红着脸笑了，笑得那么的甜。评“星”评得一个个都心花怒放，个个感到自尊自信，展翅欢歌……记得前苏联大教育家苏霍姆林斯基说过：教育的
都市家教·上半月 2009年7期2009-07-13