麦片
- 便秘试试食疗方
们有时会选择吃些麦片来改善排便， 不妨做成三子仁麦片粥，尤其对于血脂高的老年人，调理效果更佳。第一种做法： 将枸杞子10克与适量的麦片放入盛有开水的锅中，煮5～10分钟，再加入瓜子仁、松子仁、核桃仁各10克，搅拌后即可食用。第二种做法：将瓜子仁、松子仁、核桃仁各10克一起放入搅拌机中，打碎备用。 取枸杞子10克与适量麦片一起煮5～10分钟， 再拌入打碎的备用粉末即可食用。
保健与生活 2022年15期2022-09-08
- 响应面法优化复合水果麦片加工工艺
近两年，由于复合麦片对于传统燕麦片而言具有口感多样，营养多样等特点，得到广大消费者的喜爱，销量迅速上升。然而，生产复合水果麦片的企业大多数为中小型企业，其中部分企业是“小作坊式”加工企业，食品加工过程中，加工设备简单，加工工艺参数比较模糊，没有固定的工艺参数进行加工，生产出来的复合水果麦片口感差。因此，本研究针对以上问题，通过响应面法优化复合水果麦片的加工工艺参数，为复合水果麦片的研究和生产提供理论依据。1 材料与方法1.1 材料与仪器燕麦片、酸奶粒、葡萄
食品安全导刊 2022年20期2022-08-09
- 骗人的食物广告
油。广告里的谷物麦片能一直浮在牛奶上，而现实中的谷物麦片却很快会被牛奶泡软，然后沉下去。为了防止麦片下沉，广告中的碗里垫了塑料碗和保鲜膜。而且，为防止麦片被泡软，保鲜膜上的这层牛奶被乳胶取代。你是否曾疑惑，为什么买的芝士披萨达不到广告中的拉丝效果？原因就是披萨广告里的芝士都混合了乳胶。拍摄广告时，为避免多次加热食物而使其变得难看，摄影师会用其他方法让已经冷掉的食物看起来像刚出炉那样热气腾腾。让蒸汽熨斗产生的蒸汽喷向食物;加热浸湿的棉球，放在食物后方;在食物
大科技·百科新说 2021年10期2021-12-31
- 秉承创新与健康的饮食理念，提供健康、多元化的即食燕麦制品
翠竹作为中国即食麦片市场的开创企业之一，欧扎克品牌于2013年在北京诞生，其为欧扎克（天津）食品有限公司自有品牌，致力于为消费者提供健康、有趣、多元化的产品。事实上，欧扎克是由OACK音译而成，土耳其语为“一月”，寓意春天、希望;从品牌角度而言，希望为消费者带来积极、阳光、正能量的企业形象。本刊记者于第二十二届SIAL China中国国际食品和饮料展览会（以下简称“SIAL China国际食品展”）上采访了欧扎克（天津）食品有限公司营销副总裁王正凯，请他就
食品安全导刊 2021年7期2021-09-05
- 秉承创新与健康的饮食理念，提供健康、多元化的即食燕麦制品—访欧扎克（天津）食品有限公司营销副总裁王正凯
记者作为中国即食麦片市场的开创企业之一，欧扎克品牌于2013年在北京诞生，其为欧扎克（天津）食品有限公司自有品牌，致力于为消费者提供健康、有趣、多元化的产品。事实上，欧扎克是由OACK音译而成，土耳其语为“一月”，寓意春天、希望；从品牌角度而言，希望为消费者带来积极、阳光、正能量的企业形象。本刊记者于第二十二届SIAL China中国国际食品和饮料展览会（以下简称“SIAL China国际食品展”）上采访了欧扎克（天津）食品有限公司营销副总裁王正凯，请他就
食品安全导刊 2021年19期2021-08-21
- 不同储藏条件下全麦片品质的稳定性分析
黄酮类[2]。全麦片是以全麦粉作为原料，再经过滚筒干燥加工制成的营养方便食品[3]。与由小麦精粉制备的普通麦片相比，全麦片中含有更多的氧化酶、脂类、多酚等物质[4]，导致全麦片在储藏过程中易于发生褐变和酸败，货架期较短。近年来，有关全谷物在储藏过程中营养成分的变化已经有了报道。Wennermark的研究表明全麦粉在20 ℃、12个月的储藏过程中维生素 E含量降低了40%[5]，而全麦粉在室温储藏297 d维生素E含量降低了32%[6]。储藏环境的不同会对全
现代食品科技 2021年4期2021-04-27
- 棕榈油在速食麦片中的应用研究
应用[4]。速食麦片是以燕麦为主要原料，添加适当的食用辅料制作而成的谷物食品，速食麦片具有营养性、方便性和多样性的特点。近年来，关于麦片的研究较多，如桑卫国等[5]采用酶水解淀粉技术，通过正交实验确定了即食麦片的最佳生产工艺。孟晶岩等[6]以黑小麦为主要原料，通过试验优化，探究了富硒营养黑麦片的加工条件和最佳配方。汪新洁等[7]采用固相微萃取-气质联用技术，探讨了挤压膨化温度对燕麦片中挥发性风味物质成分及相对含量的影响。李肖汶等[8]探究了炒制、制片、超微
南昌大学学报（理科版） 2020年5期2021-01-28
- 真真假假话麦片
不是市面上所有的麦片都具有以上功效。三种燕麦零食让你越吃越胖麦片冲剂 很这种速溶麦片冲剂添加了大量的糖、糖浆以及植脂末，从而形成溶解度好、质地细腻的香甜糊糊，营养价值大打折扣。还有商家会用成本更便宜的大麦或小麦来替代燕麦，不仔细看配料表很容易被坑。花式水果麦片 一些水果混合麦片虽然看上去很原始，保留了麦片的初始形状，不过为了达到酥脆的口感，制作时少不了脂肪的助攻。有些商家宣称采用了非油炸工艺，但这并不能和低脂肪画上等号。纯燕麦片的脂肪含量不足10%，而这
爱你·健康读本 2020年11期2020-12-08
- 真真假假话麦片
不是市面上所有的麦片都具有以上功效。三种燕麦零食让你越吃越胖麦片冲剂 很这种速溶麦片冲剂添加了大量的糖、糖浆以及植脂末，从而形成溶解度好、质地细腻的香甜糊糊，营养价值大打折扣。还有商家会用成本更便宜的大麦或小麦来替代燕麦，不仔细看配料表很容易被坑。花式水果麦片 一些水果混合麦片虽然看上去很原始，保留了麦片的初始形状，不过为了达到酥脆的口感，制作时少不了脂肪的助攻。有些商家宣称采用了非油炸工艺，但这并不能和低脂肪画上等号。纯燕麦片的脂肪含量不足10%，而这种
爱你 2020年31期2020-11-16
- 放弃生日宴，帮助流浪者
ʊlə/n.即食麦片One Chicago kindergartner wanted to feed the homeless instead of holding a birthday party.Armani Crews,who turned 6 earlier this month,had been begging her parents for“a few months”to feed homeless people in her communit
疯狂英语·新悦读 2020年8期2020-10-20
- 打造畅销麦片的“王饱饱”
帮闺蜜平时都爱喝麦片和奶茶。她认为，麦片是把这些属性都包含在内的食品，如果口味独特，又做得与众不同，应该会受到年轻女性的青睐。在麦片行业，如果能很好解决美味与健康难以兼得的痛点，就有机会将其卖成“爆品”！小试牛刀，当月卖出200万姚婧知道美国是燕麦片消费大国，同其他国家的产品相比品种比较丰富，营养和口味也不错，可以借鉴对方的优点。2018年初，她和小伙伴找了十多种美国燕麦片，研究其配方。她们发现，美国有一种燕麦片使用了烘焙麦片技术，就是将整粒燕麦放到烤箱里
妇女 2020年8期2020-09-23
- 全谷物杂粮配比对复合麦片主要营养特性的影响研究
量比的全谷物复合麦片与纯燕麦片在水分、灰分、蛋白质、脂肪、还原糖、矿物质（钙、铁、锌、锰）等指标的差异，并对全谷物复合麦片冲泡前及冲泡后的香气、汤汁口感、麦片口感、色泽、溶解性等感官指标进行评价，为全谷物复合麦片的开发研究提供参考。1 材料与方法1.1 试验材料1.1.1 主要原料高粱：河北晋中市；青稞：西藏自治区农牧科学院；燕麦：河北张家口市。均为食品级全谷物，经粉碎，干燥、低温保藏。3种全谷物产品不同添加量见表1。1.1.2 主要试剂CuSO4·5H2
食品研究与开发 2020年18期2020-09-10
- 等待烟火清凉
的一大爱好是自制麦片。我是他的头号粉丝，午后得闲一定会来喝。如今一想起往昔场景，我的眼眶就不由得潸湿。忽然，又一阵秋风从墙缝里挤了进来，使已蒙上蛛丝的灰蒙蒙的吊灯摆脱了束缚，光线晃荡起来，我瞥见屋子旮旯角落里的棕色罐头。那是老太爷的麦片罐头。我一惊，继而站起来，奔向罐头，揭下罐头尘封的厚实的盖顶，一缕薄雾优雅铺散开，好香。我捧着罐头移开瓷器，拿出往日小巧的杯子，撮上一小点麦片冲泡，杯中的“青烟”袅袅升起，经久的麦粒敞开肚皮在杯中感受生命的蓬勃。我的思绪飘远
莫愁·小作家 2020年8期2020-08-21
- 阅读七选五专项练习
f oats （麦片） in a pot， add a little bit of water and about 200ml of milk， and let the mixture boil. It takes about five minutes to cook.Once its cooked， the fun part is adding the flavors （味道）. Porridge alone doesnt have a very str
时代英语·高三 2020年7期2020-07-09
- 月卖400万，网红麦片“王饱饱”养成记
帮闺蜜平时都爱喝麦片和奶茶，她认为，麦片是把这些属性都包含在内的食品，如果口味独特，又做得与众不同，应该会受到年轻女性的青睐。接下来姚婧又在网上查了一些资料发现：从2013年到2017年，国内即食麦片的销售量从2.8万吨增长至3.8万吨，销售额从10.9亿元增长至17.3亿元，年均复合增长率为12%，市场前景不错！姚婧决定就从麦片切入，之后再开发其他泛健康类产品。她和闺蜜买来市面上各式各样的麦片，其中既有知名品牌，也有小众品牌。挨个品尝、比较后，她们总结出
恋爱婚姻家庭·青春 2020年5期2020-06-19
- “网红”麦片王饱饱：上线20天，销售额突破200万
陷社交媒体。比如麦片，谁说麦片只能是膨化食品，或者像西式纯燕麦那样干巴巴的粗粮？2019年双11，王饱饱击败了桂格、卡乐比等麦片老品牌，一举拿下天猫麦片TOP1，而王饱饱不过是个2018年5月才上线的新品牌——一款专为年轻人而生的麦片食品品牌。过去一年，资本市场热钱消失，VC整体趋于冷静，消费赛道却依旧风起云涌。一大原因在于，以95后、00后为主体的新消费人群崛起，消费创新热潮规模之大前所未有，这在很大程度上抵减了移动互联网人口红利消失的不利因素。王饱饱诞
大众投资指南 2020年3期2020-06-15
- 月卖400万，网红麦片『王饱饱』养成记
了多久，人们提起麦片就会马上想到“王饱饱”，就如同喝咖啡会想到星巴克、雀巢一样。从女友一句玩笑中发现商机姚婧是一名85后杭州女孩，大学毕业后曾在一家通讯企业工作。2013年，她开了一家美妆淘宝店铺，因深谙穿衣打扮之道，对时尚流行也很敏感，这家网店被她经营得红红火火。平时因为对美食非常感兴趣，馋嘴的姚婧还做了一个美食自媒体账号，什么重庆火锅、东北烤串、新疆大盘鸡、法国奶酪，各种美食不一而足。再附上具体做法、口味，配上精美图片，让人看得直流口水，很快就吸引了大
恋爱婚姻家庭 2020年14期2020-06-12
- 3种“假燕麦”，小心越吃越胖
抓一把吃。焦黄的麦片甜甜脆脆，再搭配上水果酸奶，咀嚼起来满足感爆棚，一口接一口根本停不下来，看集电视剧的工夫就能吃完半袋。半个月过去，体重一点没掉，脸倒是圆润了几分……很明显，这是因为你一开始就吃错了燕麦。首先，燕麦之所以值得吃，是因为它的麸皮中含有丰富的水溶性膳食纤维——β-葡聚糖，它的好处相当多，例如饱腹感强，特别适合健身和控制体重的同学;还能促进肠道运动，缓解便秘。然而，并不是市面上所有的麦片都具有以上功效。有些麦片香甜可口，散发着天然的谷物香气，一
好日子 2020年5期2020-06-08
- 麦片牛奶
一小块一小块，像麦片一样洒在牛奶上，变成“麦片牛奶”，看苏菲是否能接受。情感诱导，小步递进式“攻关”鉴于苏菲对牛奶长期以来的不喜欢，以及前期家长对苏菲喝奶问题上的“暴力”干预，喝奶这件事对苏菲造成了身心的双重压力。为了保证干预的有效性，我决定首先从情感角度，帮助苏菲在心理上缓解压力。第一次尝试，我做了三分之一杯量的“麦片牛奶”，并创设了游戏情境。我告诉苏菲：小饼干不会“游泳”，它掉到牛奶里去了，希望苏菲快点救救它们！并用勺子舀了一勺喂给她。此时，勺子上的“
学前教育(幼教版) 2020年1期2020-06-03
- “网红”麦片王饱饱：重新定义麦片
陷社交媒体。比如麦片，谁说麦片只能是膨化食品，或者像西式纯燕麦那样干巴巴的粗粮？2019年双十一，王饱饱击败了桂格、卡乐比等麦片老品牌，一举拿下天猫麦片TOP1，而王饱饱不过是个2018年5月才刚上线的新品牌——一款专为年轻人而生的麦片食品品牌。过去一年，资本市场热钱消失，VC整体趋于冷静，消费赛道却依旧风起云涌。一大原因在于，以95后、00后为主体的新消费人群崛起，消费创新热潮规模之大前所未有，这在很大程度上抵减了移动互联网人口红利消失的不利因素。王饱饱
创业邦 2020年4期2020-04-26
- 打造畅销麦片： 让青春在创业中绽放
帮闺密平时都爱喝麦片和奶茶。她认为，麦片是把这些属性都包含在内的食品，如果口味独特，又做得与众不同，应该会受到年轻女性的青睐。接下来姚婧又在网上查了一些资料发现，从2013年到2017年，国内即食麦片的销售量从2.8万吨增长至3.8万吨，销售额从10.9亿元增长至17.3亿元，年均复合增长率为12%。市场前景不错！姚婧决定就从麦片切入，之后再开发其他泛健康类产品。姚婧和闺密买来市面上各式各样的麦片，其中既有知名品牌，也有小众品牌。她们发现，国内市场上售卖的
伴侣 2020年3期2020-04-15
- 预酶解-滚筒干燥加工工艺对全麦片品质的影响
干燥加工工艺对全麦片品质的影响余可1,2，刘磊2，张瑞芬2，池建伟2，贾栩超2，张名位1,2（1长江大学生命科学学院，湖北荆州 434000；2广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业农村部功能食品重点实验室/ 广东省农产品加工重点实验室，广州 510610)【目的】探讨预酶解-滚筒干燥处理对全麦片品质特性的影响，为高品质全麦片的加工提供理论依据。【方法】以小麦全粉为原料，采用-淀粉酶、纤维素酶及其复合酶进行预酶解-滚筒干燥制备全麦片：未经预酶解处理直
中国农业科学 2020年6期2020-04-13
- 甄家轶事之麦片有毒
还有大哥上次买的麦片。”甄好信说道。没想到，甄好骗又阻拦起来，说：“牛奶鸡蛋随便吃，但麦片不能吃啊！你还不知道吗，麦片中发现了除草剂普遍应用的草甘膦，那可是农药！二姐，会患癌的！”这句话一出口，让甄好信着实地担忧了起来。她赶紧拉起甄好骗的手，说道：“我们要赶紧告诉大哥甄知道，让他也不要再吃那个麦片了。咱大哥可不能出事儿，毕竟他是拉高甄家平均智商的关键人物！”姐弟俩见到甄家老大甄知道，甄好信直截了当地开口说道：“麦片，大哥，麦片里有农药，不能喝！”甄知道不紧
北京广播电视报 2020年9期2020-03-11
- 王饱饱：打造“高颜值”代餐谷物
有。”王饱饱会在麦片中加入流行元素。“戒掉可乐、戒油腻”“保温杯里泡枸杞”“燃烧我的卡路里”……伴随着选秀节目，一首名叫《卡路里》的歌也火了起来。正如歌词里所说，大部分女孩子都会有减肥的想法，但是要让她们不喝奶茶、可乐，天天去吃沙拉，其实有点难。因为看到大部分女性都有这样的痛点，姚婧有了做一款健康食品的想法。2018年5月，她成立王饱饱，首先从麦片切入，之后再拓展至其他泛健康产品。不到两年时间，王饱饱发展迅速，2019年年底，王饱饱又宣布完成数千万元A轮融
风流一代·TOP青商 2020年2期2020-02-22
- 餐桌上的燕麦片，你选对了吗？
领来说，泡一杯燕麦片当作主食，方便又健康。超市里可供选择的燕麦片品种也很多，如营养麦片、水果麦片、核桃高钙麦片等，口感好，营养也丰富，成了讲究健康的白领的上好选择！餐桌上有燕麦片，真的就是健康之选吗？其实不一定，燕麦片种类繁多，如果没有选择对的那一款，很可能对你的健康产生负面的影响。▲燕麦大家族，各有不同点燕麦片具有较高的营养价值，它不仅含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，还含有独特的控糖元素β-葡聚糖，可改善高血糖、高血脂，并有减肥、通便等诸多功效。研究
健康人生 2019年1期2019-10-25
- 原生麦片安全吗
黄旭君麦片是很多人早餐的首选，简单方便有营养。但近日，美国某环境组织选取45种燕麦食品送检，结果发现，其中43种含有除草剂中的主要化学物质草甘膦。对于爱吃麦片的人群来说，这岂不是影响健康？麦片安全不用慌草甘膦是什么东西？简单来说，草甘膦是目前最常用的高效除草剂之一。世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构（IARC），作为全球癌症研究最权威的组织之一，在2015年給出了草甘膦的致癌物评级——2A级。这个评级表明，草甘膦在动物实验中具有一定的“致癌可能性”，但目前
特别文摘 2019年6期2019-03-16
- 如何挑选燕麦片
文/常信华燕麦片是以优质燕麦经精致加工而成的一种烹饪方便并且营养丰富的保健营养食品。燕麦营养丰富，含有人体所需的多种氨基酸，具有增进智力和骨骼发育的功能，并含有其他谷物类少有的可抗衰老的皂素、维生素E等多种营养成分。因此，该保健食品很受老年人青睐。但市面上燕麦片种类繁多，老年人在选购时常常不知需要注意哪些问题，有时甚至将麦片、小麦片误当成燕麦片，食用后达不到理想的效果。那么，在购买燕麦片时应如何挑选呢？看清商标：燕麦片分为很多种，而许多商家就在商品的商标上
益寿宝典 2018年13期2018-08-17
- 另类抗议：英国人用牛奶麦片“修路”
英国人用牛奶麦片“修路”？据英国《每日镜报》报道，因不满市政部门道路维护拨款不足，苏格兰东艾尔郡基尔马诺克市一名男子装扮成“修路工”、用早餐食品为材料“修补”路面坑槽，引起有关部门高度重视。视频显示，该男子身着“工作服”在一处路面坑槽撒巧克力麦片、之后又灌入牛奶。他煞有介事地对拍摄者说，自己是在进行“路面修复”——由于经费不足，他只能用“廉价材料”临时应付一下，“直到上面再拨款”。面对拍摄者的质疑，他坚称，自己只是在“执行命令”。截至25日，这段视频已被播
环球时报 2018-02-262018-02-26
- 网红麦片不适合做早餐
罗晓日本某水果麦片最近突然爆红，这个东西当网红零食就算了，但它真不适合做健康早餐。最可怕的饮食观念不是喜欢吃零食，而是把零食当主食！这里对零食和主食的分类，不是“观念”上的，而是严格营养学上的分类。任何一款高添加糖的食品，都不适合做常规主食。首先说说为什么它不适合作为常规早餐。l营养标识有事实性错误和误导倾向首先从中文版本的营养成分表看，好像很“高大上”，但其實它有事实性错误。拿维生素D举例说，中国营养学会2013年推荐中国65岁以下成年人的维生素D适宜摄
大众健康 2018年12期2018-01-17
- 10分钟搞定西式低脂早餐
可。快手鲜果隔夜麦片Overnight（隔夜麦片）早在几年前就成为Ins网红早餐（摆拍）主角了，除了颜值爆表，简单、快手以及营养全面也是“硬实力”哦。做overnight简直不需要任何厨艺基础，只需要有一台冰箱就行，并且可以随意搭配手头现有的水果等食材，学会基本做法就可以发挥你的无限创意啦。【原料】 牛奶、燕麥片（建议使用没有调味的原味即食麦片）、各种水果、各式坚果【调味】 蜂蜜、果酱、酸奶（根据个人口味选择）【做法】 Step1：将适量（建议一人份）燕麦
女友·家园 2017年10期2017-12-14
- 声音
累的原因。”营养麦片不“营养”。一般原味麦片的配料表里百分百是燕麦，而所谓的“营养麦片”的配料表相对比较复杂，除了燕麦，还加入了小麦、大米、玉米粉等，这样就使得部分“营养麦片”中燕麦片的含量仅有5%。国家二级公共营养师孙传利说：“普通燕麦片的蛋白质含量高达12%，而营养麦片中的蛋白质含量只低不高，膳食纤维含量也只有5%左右，远远低于推荐的每日膳食纤维摄入量。有些营养麦片中还会加入植脂末和香精，其含有的反式脂肪酸可能对健康不利。”
家庭用药 2017年8期2017-08-22
- 对号入座吃麦片购买之前先看表
15曝光的卡乐比麦片，曾经是不少麦片爱好者的宠儿，一度代表着“好吃”和“营养”。其实抛开是否“污染”来说，卡乐比麦片本身含糖量不低，又增加了一些膨化类食品在其中，“营养”程度与淳朴的纯燕麦相比，其实并没有想象中那么高。只不过其口感新鲜、“好吃”而吸引了一众追随者。说到麦片营养好，我们都知道。然而，关于“麦片”的种种问题，却可能不是每个人都很清楚：为什么有些是整颗的燕麦粒，有些是压扁的燕麦片？为什么有些用热水冲泡就好，有些还需要煮？说到底，超市货架上的种种“
家庭医学·下半月 2017年4期2017-06-02
- 寻常食材别样风味
亚餐厅的特色菜：麦片虾、排骨大王和三味鲈鱼。麦片虾将麦片与虾结合起来，既保留了虾的鲜嫩又增添了麦片的香脆；三味鲈鱼的味道有别于传统的鲜咸口味，而是酸中带甜，甜中透着辣，辣中散着鱼香……排骨大王材料猪里脊200克、生鸡蛋半只、风车粉20克、蒜泥5克、白芝麻3克、糖醋酱60块、蚝油2克、盐1克、白胡椒粉少许、李派林调味汁3克做法1、将猪里脊切块状（长宽5厘米，厚0.5厘米）用刀背敲松，冲水（30分钟）去除腥味，沥水备用。2、在（1）中放入鸡蛋、蚝油、盐和白胡椒
美食 2016年9期2016-10-28
- 水果麦片，1+1未必大于2
”的食品——水果麦片就成了很多朋友的选择。不过，价格不菲的水果麦片是不是真的能集二者优点于一体呢？强强联合确有营养优势水果麦片亮点在于将两类原本营养价值不低的食物组合在一起，使得营养素的种类更齐全。其中，麦片多由燕麦、黑麦、小麦、大麦等制成，维生素尤其是B族维生素和维生素E的含量较高，还含有较多的膳食纤维；燕麦含有的特殊膳食纤维——β-葡聚糖，更是一种能降低膳食中脂肪吸收的保健成分。果干中不止有丰富的维生素，膳食纤维同样丰富，而膳食纤维对于精白米面吃得比较
家庭医药 2016年10期2016-10-19
- 麦片改变了早餐
。19世纪中期，麦片诞生了。工业大机器时代使流水线上的工人们每天埋头工作无暇做饭。麦片不需烹煮烘烤，方便食用，于是大受欢迎并成为时尚。而在商人推波助澜下，铺天盖地的广告更是让麦片在早餐市场一时风头无两。“早饭吃得好，工作干得好”，这句流传至今的广告词就是当时的麦片厂商提出的。相应地，他们雇佣营养学家，在广播中大力鼓吹“早餐是一天最重要的一餐”。因此人类历史上早餐的地位第一次被迅速提升。借助广告，商家还把麦片与生理健康联系起来，麦片经销商声称，麦片能治愈一切
大科技·百科新说 2016年8期2016-09-29
- 营养麦片不营养
孙传利“营养麦片”的原料都是什么东西？如果仔细看看“营养麦片”的原料，就会发现其中可以分为两类：一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物，另一部分以燕麦片为主要谷物。有媒体在某超市调查了15种声称为“营养麦片”或“早餐谷物”的食品，结果其中声称以燕麦片为主要谷物来源者占4种，其他均以小麦等为主要谷物，包括玉米、全小麦、麦麸、大米、糯米、麦芽等。这些原料的营养价值，总体而言大大低于燕麦片。有3种提到里面添加了燕麦。所谓的“营养麦片”当中，没有一种以燕麦为主要原料
家庭医药·快乐养生 2016年8期2016-09-28
- 蓝色光标推出综合性一站式微站自助服务平台BlueMP
众版（以下简称“麦片”）。麦片公众版是帮助企业及个人用户创建基于HTML 5微站页的平台，可轻松完成包括移动端官网、社区、电商及形象展示、活动邀请、互动游戏及抽奖等移动端微站需求。同时，麦片完美适配于微信场景，可通过相关组件完成公众号嫁接。蓝色光标集团首席数字官熊剑表示：“以产品驱动数字势能，以创意驱动营销服务，这是蓝色光标数字营销发展中的重要布局。BlueMP是产品化的重要一步。”产品创新带来服务创新。基于BlueMP麦片，蓝色光标可进一步释放其在平台运
新营销 2015年5期2015-05-30
- 燕麦片和麦片一样吗？
问：燕麦片和麦片是同一种东西吗？答：燕麦片和麦片有区别。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮后比较黏稠，有助于降血脂、降血糖，饱腹感强。总的来说，同量的燕麦煮出来越黏稠，则保健效果越好。麦片则可能是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。挑选麦片尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖；另外尽量不要选择口感细腻黏度不足
食品与健康 2014年8期2014-09-01
- “捉虫”的学问
下：红色和绿色的麦片圈，哪一种藏在草丛中更不容易被发现呢？把你的预测写下来，做完实验后来验证一下。你需要：一包彩色麦片圈。第一步：每位同学拿出5个绿色的麦片圈和5个红色的麦片圈。第二步：同学们都准备好麦片圈后，一起走到一片草地上。第三步：把自己的麦片圈撒在草地上。做完后，站在草地中间。第四步：大家都完成后，由老师下令：“开始找！”第五步：尽力多找到一些麦片圈。30秒后，老师喊停。第六步：把你找到的麦片圈收好。统计实验数据1.请老师在黑板上画一张表，表分两栏
少儿科学周刊·少年版 2014年1期2014-04-11
- 大家一起来“捉虫”
下：红色和绿色的麦片圈，哪一种藏在草丛中更不容易被发现呢？ 把你的预测写下来，做完实验后来验证一下。endprint首先，请你来预测一下：红色和绿色的麦片圈，哪一种藏在草丛中更不容易被发现呢？ 把你的预测写下来，做完实验后来验证一下。endprint首先，请你来预测一下：红色和绿色的麦片圈，哪一种藏在草丛中更不容易被发现呢？ 把你的预测写下来，做完实验后来验证一下。endprint
少儿科学周刊·儿童版 2014年1期2014-03-10
- 国内市场纯燕麦片及复合麦片营养和微生物指标分析
137000)麦片是国内外主要的谷物早餐食品，根据原料和生产工艺可以分为纯燕麦片和复合麦片［1－3］。纯燕麦片是指单以燕麦为原料，经热处理、切粒、蒸煮熟化、压片成型、干燥等工艺制成的即食或加热食用的可冲调性定型包装食品［4］。热处理是燕麦片生产重要工艺，目的是钝化燕麦中的脂肪酶，增加燕麦片的焙烤香味。根据燕麦片厚度和大小，可以分为全粒燕麦片、快熟燕麦片和即食燕麦片。全粒燕麦片食用前需要煮沸4～5 min;即食和快熟燕麦片只需用热的液体冲泡即可食用［4－6
中国粮油学报 2013年3期2013-09-17
- 麦片的一生
姜仔001 一岁麦片一岁那年，姑妈三十岁。她在菜市场里引起了麦片的注意，也许是她微微发福的身材，也许是她手里提着的鱼肉，总之，麦片跟着姑妈走了半个多小时，一路随着姑妈回了家。姑妈不喜欢麦片，它脏兮兮，臭烘烘，怎么看都不讨喜，一身的毛跟劣质鸡毛掸子一样挂满了污泥。麦片倒是很喜欢姑妈，冲她不停地摇尾巴。姑妈在门口想了想，还是狠心把麦片关在门外。吃过晚饭，姑妈一边看着韩剧一边总忍不住惦记着麦片：也不知那流浪狗走了没有，也不知它吃东西了没有，也不知它有地儿遮风挡雨
意林 2013年6期2013-05-14
- 鲜榨蔬果花生奶 鲜榨新麦片豆浆 也能赚大钱
果花生奶、鲜榨新麦片豆浆！已赚30万！很多人没想到啊！因麦片营养但超市价高不能每天消费，而鲜榨蔬果花生奶、鲜榨新麦片豆浆，不泡不煮比现磨豆浆更香更浓，新鲜营养看得见！美味价廉每杯1元至2元！所以居民天天买生意好！提起花生奶与豆浆，很多人都摇头，过时了！可罗海华了解到鲜榨蔬果花生奶与鲜榨新麦片豆浆很有市场，因超市有、但不是鲜榨的，顾客认为不新鲜！而市场上就是有可味道一般！罗海华在成都亲眼见把营养麦片、花生、芝麻、黑米、核桃、红枣、枸杞、番茄、紫薯、黄瓜等五粮
现代营销·经营版 2013年5期2013-05-14
- 如何选购优质麦片
■文/韩 悦麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等禾谷类为主要原料制成的即食或加热食用的食品。麦片分为两大类:纯麦片和混合型麦片。纯麦片是指单以燕麦、大麦、小麦、荞麦等麦类为原料，经粉碎(或不粉碎)、熟化、压片成型、干燥等工艺制成的即食或加热食用的可冲调性定型包装食品。混合型麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等谷类为原料，添加(或不添加)奶、植脂末、糖等辅料，经粉碎、熟化、压片、干燥等工艺制成的即食可冲调性定型包装食品。在选购麦片时，应注意以
中国质量监管 2010年2期2010-07-26
- 鲜香可口麦片虾
研究表明，喜欢将麦片作为早餐的女性，体重明显轻于选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性。而且吃麦片还有助于预防ＩＩ型糖尿病及其他健康问题。虾的肉质肥嫩鲜美，既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，虾肉也是滋补壮阳之妙品。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，不仅预防动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞；虾的通
人生与伴侣·共同关注 2009年11期2009-04-30
- 重新定义你的价值
名每天早晨一包麦片，是很多家庭的习惯，因为麦片富有营养，有益于健康。希洛（Hero）公司生产各种食物，可是在早餐麦片的市场上占有率一直不高。如何提高在麦片市场上的占有率，这是一个很棘手的问题。想来想去，他们就不打算在麦片市场上碰运气了，因为这个市场早已经饱和，他们能做的只是降低价格，或者说是建设更好的销售渠道，这看起来都不是太划算。公司的企划人员最后想到的是重新定义麦片的使用价值。一般的，袋装麦片很适合早餐的时候用开水冲泡了吃，这已经是很多人的习惯了。可
意林 2006年12期2006-05-14