养老服务管理专业产教融合人才培养模式改革与实践

刘辞涛 苏祥

摘 要：随着我国老龄化程度的加深，养老需求呈现多样化发展。养老服务管理专业以培养符合养老服务行业需求的综合型人才为主要目标。然而，目前在养老服务专业人才培养过程中面临教学资源配置和人才培养目标体系脱节、养老服务理论传授与实践缺乏有效融合、人才培养供给与养老行业需求错位等诸多挑战。基于此现状，可以从产教融合为切入口，合理整合教学资源，优化人才培养体系；强化实践导向，培养综合型养老服务专业人才；加快推进校企和校地合作，贯彻产教融合；紧抓智慧养老机遇，培养智慧养老服务人才四个方面进行养老服务管理专业产教融合人才培养改革路径的探索，最终实现人才培养供给和市场需求的合理匹配，进而有效推进养老服务产业的高质量发展，破解我国养老服务管理专业人才培养“瓶颈”。

关键词：养老服务与管理；产教融合；人才培养模式

基金项目：四川省教育厅人文社会科学重点研究基地——四川基层公共文化服务研究中心青年项目“基层公共文化建设中校地合作模式与路径研究”（JY2020C05）

作者简介：刘辞涛（1987- ），女，四川成都人，乐山师范学院法学与公共管理学院讲师，博士，研究方向为社会保障政策与民生问题、危机管理；苏祥（1975- ），男，湖北仙桃人，乐山师范学院法学与公共管理学院教授，博士，研究方向为社会救助、社会政策、社会分层。

根据国家统计局最近统计数据显示，截至2023年末，我国60岁以上老年人口达29697万人，占总人口比重从2010年的13.26%上升到21.1%[1]。老年人口数量和占比的变化表明我国处于老龄化的快速发展进程中。随着人口老龄化的发展以及失能老年人的增多，老年人的养老照料需求也呈逐步上升的趋势且存在较大的供需缺口，需要社会化的养老服务供给予以弥补[2]。党的二十大报告指出，要“实施积极应对人口老龄化国家战略，发展养老事业和养老产业” [3]。然而，当下养老服务人才的紧缺影响着我国养老产业的高质量发展。目前从事养老服务的人员普遍存在从业能力和素质良莠不齐、流失率高等诸多问题[4]，难以满足日益增长的养老服务需求。因此，为提高养老服务人才的高质量供给，我国各类院校也陆续开设养老服务有关专业，积极培养养老服务管理专业人才。然而，各类学校在养老服务管理专业人才培养方面也面临人才培养模式和行业需求错位等问题。因此，如何以产教融合为切入口，进行养老服务管理专业人才培养模式的改革，培养出符合养老服务行业需求的综合型人才，是当前各类院校在养老服务管理人才培养过程中改革创新的重要方向。

一、养老服务管理专业人才培养面临的挑战

（一）教学资源配置和人才培养目标体系脱节

目前我国开设养老服务相关专业方向的院校数量较少，专业发展定位模糊且发展经费支持有限，养老服务管理的人才培养体系和培养层次也较为单一，尚未构建完整的养老服务管理专业人才培养体系。首先，在养老服务管理人才培养的课程设置方面，培养目标宽泛，缺乏产教融合的理念，导致人才培养供给和养老行业的实际需求出现偏离情况。例如，体医融合的复合型养老服务人才队伍建设不足等[5]。其次，在师资力量支持方面，一是养老服务专业的授课教师大多是社会学或社会工作专业毕业，更多具有的是社会工作的理论知识，而缺乏养老服务专业理论知识和实际工作经验，因此在授课过程中难以将理论知识和专业实践进行有效结合，一定程度影响了养老服务管理专业的人才培养质量。二是部分高校采取聘用具有养老服务相关社会工作经验的专业人士作为代课教师的授课办法，虽能弥补专业教师实践经验的不足，但也存在缺乏系统化传授专业知识的现实性问题，不利于专业的持续性发展。

（二）养老服务理论传授与实践缺乏有效融合

养老服务专业相关课程的教学大多采用传统课堂讲授的教学模式，传统课堂讲授有利于学生和老师直接面对面沟通以及学生对专业理论知识的掌握，但由于传统教学大多以教材理论内容为主，教学形式单一，因此容易造成理论知识和现实实践的分离。一方面，由于养老服务的对象主要是60岁以上老年人或失能失智老年人，而高校学生正处于青年期，对老年期的具体生活情况缺少具象化的认知和了解，养老服务专业的教学内容和学生的日常生活缺乏关联性，理论知识的传授会显得抽象并且也不利于学生学习兴趣的激发以及对专业的热情。另一方面，由于学生是较为被动地在课堂上获得专业知识，缺乏养老服务管理工作实践和对养老机构老年人真实案例的接触，这些容易使得学生难以切身体会到养老服务工作中存在的一些实际问题，进而仅停留在被动和抽象理解专业知识的阶段，无法在理论与实践中形成完整的知识闭环。

（三）人才培养供给与养老行业需求错位

养老服务行业具有一定的专业门槛，目前高校对养老服务管理专业学生的教育培养大多停留在理论课程培养阶段，实践课程也大多通过课堂案例展示或者养老机构走马观花式的参观进行，没有让学生深入了解并实际参与养老服务工作实践，进而出现人才的培养供给与当下养老行业需求错位的现象。在此教育培养模式下，一方面容易造成学生停留在对养老服务管理专业的负面认识阶段，缺乏从业兴趣或难以形成对职业的认同感和荣誉感，造成其步入实际工作岗位后也很难长久任职的现象；另一方面，高校关于高层次养老服务管理专业人才的培养基地和实训基地较少，学生大多是掌握一些理论管理知识，其毕业后只能担任养老服务机构的行政人员，缺乏胜任多元化专业岗位的能力和知识，例如对失能老年人的专业照料能力。而养老机构对管理岗位从业人员的需求相对较少，更多需要的是具有专业照料技能的老年照料服务人员，因此学生毕业后在养老服务管理领域的就业率普遍不足，进而导致养老服务管理专业学生就业难问题的出现。

二、产教融合背景下养老服务管理专业人才培养改革路径探索

伴随人口老龄化发展产生的养老服务需求为养老服务管理人才队伍建设带来了新的机遇与挑战。产教融合促进了应用型大学课程实施创新和人才培养目标的实现[6]。因此，为更好促进养老服务综合型人才的培养，可以以产教融合为切入口，从整合教学资源、强化实践导向、推进校企校地合作以及紧抓智慧养老机遇等方面探讨养老服务管理专业人才培养改革的实现路徑。

（一）合理整合教学资源，优化人才培养体系

产教融合下的教学资源整合可以从以下三个方面入手。首先，在人才培养体系设计方面，按照养老服务管理专业人才职业发展的能力需要深化课程体系，对人才培养目标进行详细的拆分和分类，教学标准的制定要与行业需要和相关证书标准对接，实现课证融通，并根据已毕业学生的实际工作情况反馈反向进行人才培养体系的设计。其次，在教材选择方面，根据行业需求反馈和学生意愿，采取定期调整、更新教材的选购目录。最后，师资队伍建设方面，优化养老服务管理专业师资队伍结构，除了固定的专业教师讲授以及聘请校外行业专家授课外，通过积极组建养老服务管理专家资源库，进而促进专业知识的系统化、持续化传授。此外，通过开展养老服务管理专任教师去养老相关企业挂职锻炼的活动，以学促教，进而有效提高专任教师养老服务管理理论与实践结合的教学能力，加强专业教学支持。

（二）强化实践导向，培养综合型养老服务专业人才

养老服务管理专业不仅要培养理论研究人才，更要培养实践型人才。通过产教融合，保证理论和实践的有效融合，促进学生对所学专业的具象化认知。一是通过课堂案例的展示和分析增强教学互动性，将抽象的教学内容转为具象的现实问题展示。二是通过课堂情景实训增强学生的专业学习体验，以学生实践能力的培养情况检验教学成果。例如通过课堂小组展示，让学生模拟实际养老服务工作中的各种实际情况，在促进学生交流与合作能力、增强学生学习体验感的同时，有助于学生更好掌握养老服务有关知识和技能，提高理论知识与实践结合的综合能力。三是召开专题系列讲座。围绕我国老龄化相关问题邀请专家学者和养老服务一线工作人员开展系列讲座，对养老服务的具体现状和问题进行宣讲与分析，以此提高学生对养老服务相关问题的认知水平，将专业课的学习目标和社会责任感相结合，树立正确的从业观念。四是设立“养老服务发展研究中心”，以研究促教育，推进人才培养和学术研究的有效结合。

（三）加快推进校企和校地合作，贯彻产教融合

通过校企和校地合作共建，贯彻产教融合理念，打破传统课堂案例展示和校外走马参观式的实践实训模式。一方面，校外实践采用轮岗模式，丰富养老服务管理专业的技能实训。为学生提供走进社区、走进养老服务机构等长期性实践岗位，在此过程中要注意保证有效的实践实训时间和不同类型岗位的实训。另一方面，通过校企校地合作共建，共同制定完善养老服务管理专业人才的培养模式，构建科学的人才培养路径，为培养综合型养老服务管理专业人才创建良好的外部条件，进而有效提高专业学生的适岗率。一是高校要主动出击，在掌握养老服务行业发展和用人需求标准动态的同时加强对用人单位的宣传和合作，在通过校企合作的方式進一步完善学校人才培养方案使其与实际行业需求契合的同时，协助用人单位解决养老服务专业人才招工难和易流失的问题。二是借助校企合作的实训平台开展双导师制，通过对实际问题的深入接触，促进学生将课堂学习的理论知识充分应用到实际工作中，缩短学生和岗位的“磨合期”，更好培养学生的综合能力进而提升毕业适岗率。三是探索通过校地共建，校对校搭建养老服务管理专业学生留学路径，借鉴发达国家经验，促进养老服务管理人才培养的多元化。

（四）紧抓智慧养老机遇，培养智慧养老服务人才

随着现代科学技术在养老服务领域的逐步应用，传统养老服务模式正处于向智慧养老服务模式转变的阶段。智慧养老服务的应运而生，在缓解伴随老年人生理机能下降产生大量照料服务需求的同时，也能对接不同需求层次的老年人，为其提供个性化的服务。智慧养老服务的发展需要专业人才队伍的支撑，加大智慧养老服务人才培养是智慧养老服务高质量发展的根本保障，因而国家也陆续出台有关政策推进智慧养老服务的人才培养。例如工业和信息化部、民政部和国家卫生健康委联合印发的《智慧健康养老产业发展行动计划（2021-2025年）》里指出，“支持和指导高等院校、职业院校设立相关专业，开设智慧健康养老相关课程，提升养老服务人员信息技术应用能力及水平，打造高素质的人才队伍” [7]。并且在2021年教育部新版专业目录中原“老年服务与管理专业”也更名为“智慧健康养老服务与管理专业” [8]。因此，在此背景下，为更好满足智慧化养老服务的发展需求，可从培养体系和评价体系两方面入手，对养老服务管理专业人才培养模式进行改革，以促进综合型养老服务管理专业人才的培养。一是在培养体系方面，可在人才培养方案中融入人工智能、信息管理等课程，或支持部分高校在康复疗养、养老服务管理、人工智能等学科招收研究生，形成多层次的人才梯队[9]。并通过构建养老服务数字化教学平台，将“互联网+养老服务”等新兴数字技术应用引入课堂实训中，对学生展开智慧养老服务等技术实务培训。二是在评价体系方面，突出智慧养老职业能力导向，根据就业需求和行业需求，形成集“知识、实训、实习”三位一体的人才培养和教学质量评价体系。

三、结语

在目前国家老龄化趋势严峻，养老服务专业人才紧缺的背景下，养老服务管理专业具有改革的天然优势。针对养老服务管理专业产教融合人才培养模式的改革与实践，在增加养老服务专业人才数量的基础上，更重要的是科学培养其理论与实践结合的能力以及对养老服务岗位的职业认同与职业精神，最终实现人才培养供给和市场需求的匹配，进而有效推进养老服务产业的高质量发展，从而破解我国养老服务管理专业人才培养“瓶颈”。

参考文献：

[1] 国家统计局.人口总量有所下降 人口高质量发展取得成效[EB/OL].（2024-01-18）[2024-02-17]https：//www.stats.gov.cn/xxgk/jd/sjjd2020/202401/t20240118_1946711.html

[2] 张冲，兰想，王艳，等.中国社区社会化养老服务需求变迁及影响因素——基于CLHLS 2005—2018年的纵贯分析[J].调研世界，2022（5）：3-11.

[3] 求是网.实施积极应对人口老龄化国家战略[EB/OL].（2023-04-27）[2024-02-17]http：//www.qstheory.cn/qshyjx/2023-04/27/c_1129569692.htm

[4] 李健生，李忻之.基于健康养老趋势的应用型养老服务人才产教融合培养研究——以广西为例[J].广西社会科学，2021（11）：134-139.

[5] 黄璇，徐盛富，熊小月.新时代体医融合助力养老服务质量提升的困境与对策——基于“两个大局”视角[J].湖北经济学院学报（人文社会科学版），2024，21（1）：62-65.

[6] 胡万山.产教融合视域下应用型大学课程实施：理论构想、现实问题与改革路径[J].黑龙江高教研究，2022，40（11）：137-142.

[7] 工业和信息化部网.三部委关于印发《智慧健康养老产业发展行动计划（2021-2025年）》的通知.[EB/OL].（2021-10-20）[2024-02-17]https：//wap.miit.gov.cn/zwgk/zcwj/wjfb/tz/art/2021/art_a94683e447ba4ff5af7873d5d25fd6cd.html.

[8] 方波.智慧化背景下老年服务专业人才培养改革[J].四川职业技术学院学报，2022，32（4）：11-14.

[9] 吴雪.“十四五”我国智慧养老发展的态势分析与实现路径[J].经济体制改革，2022（3）：33-39.