现代企业成本管理与成本控制方法研究

骆昱舟

摘 要：在中国经济体制改革持续深入，经济结构转型调整升级的大环境中，企业所面对的市场竞争环境日益复杂。因此，企业要积极地引入现代企业管理思想，不断地提高自身的运营管理水平，从而提高市场竞争力。在现代企业的经营管理中，成本管理是非常重要的一环，在企业的发展中发挥着非常关键的作用。目前许多企业普遍存在成本管理意识薄弱、成本核算程序不够规范、成本控制方法比较落后等问题，这些都阻碍着企业成本管理水平的提升，对企业的长期发展十分不利。现代企业一定要结合实际情况，采取切实有效的对策，不断地丰富成本控制的方式，促进成本控制和成本管理水平的提高，从而为企业稳定、健康地发展保驾护航。

关键词：现代企业；成本管理；成本控制；方法研究

中图分类号：F275文献标识码：A文章编号：1005-6432（2024）06-0158-04

DOI：10.13939/j.cnki.zgsc.2024.06.040

1 引言

為了确保企业经济效益的平稳提升，运用成本管理手段、做好企业内部成本控制工作十分必要。对现代企业成本制度而言，强化计划经济体制发展过程中的成本管理控制，是提高企业管理理念的根本所在。由于传统企业成本管理还没有起到实质上的效果，所以在具体应用时不能够充分考虑到费用节约和消耗。因此，市场发展经济一进入新阶段，企业面临的内部压力和市场竞争力就会随之发生一系列的改变。在新的环境之下加强成本管理控制方法就显得十分必要，可以帮助企业获得良性发展以及成本管理得到进一步提升，既可以对现代成本管理观念进行改革，又可以推动企业进一步向前发展。

2 现代成本管理的基本理论

2.1 现代成本管理的对象

现代成本管理的对象主要有企业的内耗、企业的历史成本等。企业的历史成本是指与目前、将来有关的一种内部成本的会计核算。企业生产和管理水平的提高，其最终目标是降低成本。因此，在进行成本的管理时，应该将生产损耗、产品的设计、工艺的安排、固定资产、原材料的购买、员工的配备、其他产品的制作等都考虑在内。一家企业的业务范围包括销售、储存、操作等全面管理，它所生产的所有工业产品，有自己的原料、工具、设备，以及提供非工业的服务。这些过程产生的所有费用被称为生产费用。所以，一切资金、一切业务活动中所涉及的消费工艺都归于成本管理的行列之中[1]。

2.2 现代成本管理的目标

现代成本管理的目标是以企业为主线，围绕企业日常行为，根据在总体上计划、生产和管理实现预期成果，进而提高企业利润，给企业决策者带来所需要的资料。成本控制的目标实际上是企业以前所希望达到的预期成本目标，因此，企业所表现出来的管理目标在不同经济条件下也有所不同。所以成本管理的目标，是根据经济环境与竞争策略进行划分的。

2.3 现代企业成本管理环节

现代企业的成本管理和控制，目的在于提高企业的管理效能，这是一种时代的潮流。现代成本管理的内容主要体现在如下方面：预测、规划、核算、成本控制和某些基本内容。其具体战略，体现了企业内部条件与外部经营环境之间的侧重点，有利于统筹企业发展，进而调节生产经营活动。因此，企业应正确地计算产品成本，严格按照国家法律法规中所制定的各项计算标准，运用各种行之有效的计算方法并将其与发展现状有机地结合起来，才能适应企业经营和决策的要求。企业为了实现其降低成本或者改善成本的目标，必须利用有关技术开展生产和管理活动，并要经常性地进行成本控制分析，不断地总结成本控制经验，挖掘成本控制潜力，促进企业产品开发，增强企业竞争力[2]。

3 现代企业成本控制概述

企业成本控制指的是，企业根据预先设定好的在某一特定阶段的成本管理目标，对其展开控制。在生产消耗产生之前和形成期间，成本控制主体要对其进行控制，并对影响成本的各种因素和条件展开一系列的防范和调整措施，来保证成本管理目标能够实现的一种管理行为。总体来说，成本控制主要从成本预测、成本规划、成本控制、成本核算、成本考核、成本分析六个方面进行。按费用产生的顺序，这几个环节可以分为：事先控制、直接控制和事后控制。在前期控制方面，将费用预测和费用规划有机地结合起来，并对费用的管理和费用的计算进行了说明；对支出进行流程控制和成本计算，为支出的分析、评估提供依据；实施事后控制，则将费用评估和费用分析有机地结合起来，并将预计方案的执行情况反馈给企业。这样，一环接一环，才能为企业的整体费用管理奠定坚实的基础，使企业的整体费用管理能够有条不紊地进行下去。在这些因素中，对企业进行成本预控，对其总体效益起决定性作用。一是企业成本与费用决策等经营决策的重要基础，能够为成本费用管理提供清晰的奋斗目标和提高预见性，它减少了盲目性，因而有助于企业成本费用管理责任制的确立和目标管理的实施，促进企业增产节约，挖掘潜力，降低成本和费用。二是能为今后企业筹资活动奠定基础[3]。

4 现代企业成本管理与成本控制的必要性

4.1 经营管理的根本需要

为了确保企业能够在日益激烈的竞争中取得一定竞争优势，强化企业经营管理至关重要。成本控制和企业经营发展之间存在着直接联系，尤其是在目前这一情况之下，对其实施有效的成本控制能够更加平稳地促进企业整体竞争水平的提高，并有助于企业发展范围的扩大。因此，从企业经营管理层面来看，有效地应用成本控制可以平稳地减少企业成本支出、改善企业经营管理的内在环境、创新内部控制管理机制、提高企业发展规模。进一步搞好企业经营管理建设期间的成本控制工作，对价值链上关键性成本要素进行稳定，并对成本控制手段进行持续性改进，运用精细化的成本管理，提高生产经营效益和推动企业获得可持续性发展。

4.2 有效连接企业现金流

企业要想经营发展，就一定要着重做好成本控制，这也是确保现金流可以持续性利用的基础。在激烈的市场竞争环境中，企业必须确保资金流运转并对部分业务发展提供强有力的资金支持，以减少企业经营成本，增加经济收益，更加平稳地保证现金流使用性，促进企业战略性发展。从这一视角来分析，成本控制对企业现金流良性运转起到了推动作用，可以更好地为企业经营发展、战略推进铺就一条更加可靠的路径[4]。

4.3 企业生存发展的根本

随着经济转型，高新技术的不断发展，管理科学的不断革新，市场经济的内外部环境发生了巨大的改变，企业的成本管理领域也在不断扩大。这使得现代企业面对着强大的生存压力，外部是“同业竞争”“经济转型”等不利因素，内部是“员工福利”“股东红利”等问题。因此，在当前的竞争型市场环境中，企业要与当前的市场经济危机的影响相结合，要充分考虑企业在成本管理方面的不足之处，企业的生产就是要满足市场的需要，在市场供求上，企業间相互联系的生产和运营活动构成了一个动态的、不断创造价值的过程。现代企业可以通过在企业之间建立价值链来管理与控制成本。成本不但是企业效益高低的重要影响因素，更是衡量其在目前市场竞争中所获得竞争力的指标，关乎其生存和发展的根本，因此，对成本进行科学管理有利于实现其战略目标。

4.4 有效改善企业经营管理水平

成本管理作为现代企业管理系统中不可缺少的一部分，成本控制可以提高企业的经营管理工作水平。成本控制水平对企业经营效益也有着直接的影响，成本管理与企业持续健康发展息息相关，与企业每个员工都息息相关，这就要求在管理过程中必须全员参与和系统化管理。市场经济中成本管理和当前市场环境有着紧密的联系，伴随着经济危机的冲击，成本管理更具现实意义，所以在每一个企业运行期间，一定要对成本进行严格把控，实现对企业资源的充分挖掘。成本管理是当代企业管理极为重要的内容，当代企业成本管理范围包括生产领域成本和流通领域成本。生产领域以产品的研发费用的控制为首要[5]。现代成本管理已经突破了以往单一的、以局部为中心的成本管理模式。在对市场进行分析以及对竞争对手的成本控制进行研究的过程中，可以帮助企业根据市场前景以及企业的运营情况，选择一条适合自己经营的道路，来实现对成本的控制，进而提升企业的经济效益。

5 企业成本管理与成本控制存在的误区

以稀土开采、冶金企业为例，企业成本管理与成本控制的误区主要表现在以下三方面。

5.1 过于追求降低成本

对于一个稀土矿开采、冶炼分离的企业来说，并不是只简单地考虑有没有开展科学、合理的费用管理工作，如果过度地追求降低成本，就会造成成本管理的过程变得更加狭窄，“从费用论费用”的管理理念是错误的。此外，基于目前的社会主义市场经济条件，在企业的运营管理和实现其战略发展目标方面，经济效益是最主要的一个因素。因此，在企业成本控制方面就要多加关注。企业要树立正确的、科学的、理性的价值观念，逐渐改变传统的节俭观念，以成本管理为目标，提升竞争力，获得更高的经济效益。特别是随着中国的稀土矿开采市场日趋繁荣，竞争日趋激烈，需要更高层次、更高质量、更高效率的冶炼分离服务与产品，以求在业内取得更强的竞争力。因此，成本控制已经演化成了企业提升核心竞争力的一项关键因素，这就需要将工作的重心转移到通过成本控制提升竞争优势上，而不仅仅是强调不支出。这样一来，才能提高企业的长远发展价值[6]。

5.2 对成本影响因素分析不全面

对于决定成本高低的因素缺乏科学、合理的分析，这也无形中造成管理者眼界越来越窄，具体表现为对于各类潜在成本因素以及创新型管理模型熟视无睹。以中稀（凉山）稀土有限公司为例，其成本构成架构与国内传统企业存在本质区别。在传统的工业生产中，材料损失和能源损失在企业整个生产过程总费用中的比重比较大。而中稀（凉山）稀土有限公司作为技术型企业，对人员综合素养要求比较高，人力资源作为企业最主要的资源，同时在企业生产成本当中占据比例最高的费用，与人力资源相比，物资资源与能源损耗的比重一样大。所以在控制成本方面，对工业型企业来说，材料与能耗成本控制需求较大。中稀（凉山）稀土有限公司不仅要注重非人力资源成本管控，立足于节约这一角度来控制企业成本，还要真正把握成本控制的中心，加强对稀土矿开采、冶炼分离工作流程的组织协调、设计技术创新、设计手段改革等方面的重视，进一步挖掘人力资源、技术资源等方面的价值与优势，克服传统成本管理中人力资源过高、技术研发费用过高等问题。

5.3 重视生产而轻视研发与创新

一些情况下，因为稀土矿开采、冶金企业的生产工序较为固定，容易重视生产而轻视研发与创新的问题。生产过程中的成本控制在于原材料消耗以及残次品率控制两个方面，尽可能减少原材料消耗，尽可能降低残次品率。如果企业不能重视研发与创新，也是成本管控不当的问题。

6 优化现代企业成本管理与成本控制的方法

6.1 增强成本管理意识

成本控制作为成本管理中最重要的一个环节，当企业确立了生产经营阶段性目标之后，就需通过成本控制来规范经济活动中的花费，从而推动企业实现成本管理目标。现代企业要想提高生产经营效率和质量以及市场竞争力，就需要积极研究运用现代的企业管理思想，提高所有工作人员的成本管理意识，推动全体工作人员在实践中强化成本控制和管理意识。只有全体人员的成本管理意识得到强化，才能够把成本控制和成本管理策略贯彻到具体的生产经营管理环节中，从而使得成本管理这一目标能够在实践中得以持续贯彻。与此同时，员工也要具备先进的成本管理知识和途径，这就要求企业必须建立健全培训制度，并进行专业宣传教育和培训活动，持续提高员工在实践中的成本管理水平[7]。

6.2 优化预算管理程序

在成本控制和成本管理中，成本预算是一个非常重要的组成部分。利用科学的成本预算，可以对企业的成本结构和每个生产经营环节的成本状况有完整的了解，从而制定出企业的成本管理方案，在每个环节都可以对成本展开有效的控制。因此，在实施过程中，必须根据自身的具体条件，不断地进行优化，以确保成本得到有效的控制，并对其进行有效的管理。对于稀土矿开采、冶金企业而言，成本控制和成本管理的焦点在生产经营阶段。在“事前阶段”，需要做好生产策划以及成本预算。签订订单或合同时仔细核对，建立完善的客户管理机制，明确单价、工期、原材料价格、生产力、市场价、库存、利润等各要素，充分考虑到资金流向和市场前景，对订单的经济效益进行评估，对于订单中有关成本管理和成本风险的选项应严格控制，避免陷入合同风波中。并随之基于生产订单和合同，制定详细的成本预算，定量分析和定性分析相结合，生产部、库管部、材料采购部、销售部等各部门的有机协同，先制定分部门成本预算，后将其汇总，再从细节处分析降本增效的方法。比如生产部要根据产品需求、技术条件，科学合理制定原辅料单耗、能源单耗及各工序产品产量等指标，为成本预算管理提供依据；在“事中阶段”和“事后阶段”，则重视成本核算，把优化成本核算过程的焦点放在生产经营上。企业应该建立一套严谨的考核体系，对盘点表及金属平衡表进行审查，除辅料需要采购外，主要稀土矿产品原料为自产。同时，企业还应从原材料着手，按照产品的要求，对清单及库存情况进行分析，以便准确地掌握原材料的实际需求，并对原矿石开采进行严格的管理，避免出现欺诈行为，造成长期的积压浪费[8]。

6.3 控制采购成本

采购在企业生产经营中占据非常多的成本要素，如何控制采购成本是每一个企业需要思考的问题，对于稀土矿开采、冶金企业来说也不例外，包括原材料采购、设备采购、其他材料采购等。虽然说稀土矿开采、冶金企业的原材料自给自足，但是也不能对采购成本放松。企业应当建立完善的采购机制，原材料采购要考虑到材料资料、材料价格、材料市场波动等各方面原因，同时建立严格的材料采购审批制度，对原材料的采购设计情况进行精准了解与控制，并且完善材料验收环节。

6.4 控制人力成本和动力成本

对于稀土矿开采、冶金企业来说，占据成本支出比较大的模块是人力成本和动力成本，人力成本即生产职工薪酬，而动力成本则指的是燃料成本、电力成本等。对于此两点，要结合企业的实际情况制订完善的生产计划，精确到小的生产周期，合理派工、控制窝工、停工、加班、加点等问题，严格控制用工量和考勤，实行相应的考核管理制度，充分掌握人员调度，避免出现停工问题。另外，对于动力成本来说，进行标准化生产，按照最优化控制成本的生产计划实施，避免出现其他安全或质量问题，提高动力成本控制效率。

6.5 优化工作过程中的成本管理

工作人员还应该加强对产品要素分析、投入产出分析等方面的学习，从而为产品的市场定位以及产品的销售提供适当的财务信息。将工作流程量化、标准化、规范化制定，以作业成本法来看，从粗放式管理改为规模化作业。以往生产量不饱和，平均每单位的产品分摊的人工成本与制造费用高。而规模化作业，单位成本就会降下来。还要做好材料的分配与调度工作，做到按需按量分配。另外，材料的存放、转移、输送等都是需要人力物力成本的，材料如果儲存时间较长，性能损失，也是成本损失，对这些性能会随时间下降的材料，需及时使用，避免堆积，微调原材料调度批次，临时材料堆放点要进行合理规划，周转率高的材料放在方便转移、方便取用的地方，这些也是强化生产工作过程中成本管理的策略。

除此之外，企业应当对工作过程建立成本PDCA循环，对生产过程中的生产实际情况、成本控制情况等进行严格检查，分析成本管理中的各个举措是否达到了目标，考核每个部门是否完成了成本控制任务，如发生实际成本和成本预算超额的现象，一定要严肃处理，避免下次出现同样的问题。

6.6 在生产创新与研发中降低成本

科技是第一生产力，对稀土矿开采、冶金企业来说，生产工艺较为固定，但是也应该加以重视，加大对稀土矿开采、冶金以及其他生产工艺流程的设计与开发，着眼于生产环节的细节之处。要发动企业所有员工的力量，建立技术创新奖励措施，员工发现生产问题，对提出的降低成本策略，就给予丰厚奖励，用生产创新与研发来创造更低成本、更高质量的生产链，进而减少材料耗损或减少残次品率等，达到提升成本管理水平的目的。

7 结论

综上所述，现代企业不断地丰富成本控制方法、强化所有员工成本管理意识、提高成本管理水平，能够有效地促进企业经济效益和市场竞争力的提高，这对于企业长期发展有着积极的意义。所以，企业有必要结合市场内外的发展情况和企业自身的情况，制定出科学、合理的成本管理目标，并制定出健全的成本管理方案，对成本核算流程进行持续优化，增强全体人员成本控制能力，督促全体人员在实践中主动贯彻成本管理目标，确保企业持续发展。

参考文献：

[1] 刘东辉.基于管理会计方法进行质量成本优化控制的研究——以J精密机加企业为例[J].现代营销（上），2021（11）：49-51.

[2] 顾忠琴.略论现代企业成本管理及成本控制方法[J].市场周刊（理论版），2021（22）：22-23.

[3] 张斌琳.企业物资采购成本管理及控制措施分析[J].现代经济信息，2021（18）：44-45.

[4] 汤慧敏.探究现代企业制度下国有企业成本控制方法体系的构建[J].商业文化，2022（14）：112-113.

[5]牛妍.全面预算管理体系下企业预算成本管理及控制[J].商场现代化，2022（22）：35-36.

[6] 王行益.定额管理在企业成本控制中的应用研究[J].首席财务官，2022，18（19）：47-48.

[7] 黄钟丽.合伙企业如何做好成本控制研究[J].首席财务官，2022，18（19）：87-88.

[8] 唐燕燕.企业成本管理存在的问题与应对之策分析[J].首席财务官，2022，18（19）：117-118.