□文/李敏敏 韩斌 尹勇刚 贾楠 孙艳 刘长江 郭紫娟*
种子被喻为农业“芯片”。我国葡萄主栽品种以巨峰、红地球为主,长期以来依赖国外品种,随着欧美、日本等葡萄育种大国立法限制向中国出口葡萄新品种,依靠国外品种来实现我国葡萄产业的更新换代和高质量发展的道路,被彻底扼杀。把葡萄产业的“芯片”紧紧攥在自己手中,培育我国自主知识产权的品种势在必行。
河北省葡萄创新团队资源育种岗位从2003年开始启动“超大规模育种工程”,共获得27个杂交组合的4.1万株葡萄杂交群体,经过20年协同攻关培育出不同颜色(紫、红、黄)、不同香味(草莓香、玫瑰香)、不同果形(圆形、指形)、不同熟期的系列品种12 个,经多年的示范推广应用,在一定程度上促进了河北省葡萄产业的品种更新换代。现将部分育成品种和推广应用情况介绍如下:
2013年通过河北省林木品种审定委员会审定,审定编号:“冀S-SV-VV-017-2013”。欧美杂交种,果穗圆锥形,平均单穗重716.9 克,果粒近圆形,平均单粒质量13.7 克,最大单粒质量25.0 克;果皮紫黑至蓝黑色,果粉较厚,果皮薄至中等厚,果肉较脆,果汁中等,风味甜,可溶性固形物含量为18%,最高达23.5%,可滴定酸含量0.47%,固酸比高达38.3,品质上等。花芽分化能力强,耐弱光,在设施弱光环境下,花芽可完全分化。在昌黎地区8月上旬果实成熟,属早熟品种。
图1 早熟、大粒、优质葡萄新品种“宝光”
2013年通过河北省林木品种审定委员会审定,审定编号“冀S-SV-VV-020-2013”。欧美杂交种,果穗大,圆锥形,无副穗,果粒着生较紧密;平均穗重720.6 克,最大果穗重1630 克;果粒椭圆形,果粒大,平均粒重9.5 克,最大果粒重18.7 克;果实紫红色,充分成熟紫黑色,在白色果袋内可完全着色;果粉中等厚,果皮中等厚,无涩味;果肉硬而脆,果汁中等,具浓郁的玫瑰香味;可溶性固形物含量达19.0%以上,可滴定酸含量为0.49%,品质上等。花芽分化能力强,可用于一年两熟栽培(副梢结果能力强)。从萌芽至果实完全成熟需112天左右,为早熟鲜食葡萄品种。
图2 早熟、大粒、优质葡萄新品种“蜜光”
2019年通过河北省林木品种审定委员会审定,审定编号“S-SV-VV-011-2019”。欧美杂交种,果穗圆锥形,平均单穗重672.3 克;果粒椭圆形,紫黑色,果粒大,平均单粒质量10.9 克;果肉脆甜细腻,平均可溶性固形物含量19.0%,最高可达25%,可滴定酸含量为0.52%;从萌芽至果实完全成熟需135天左右,昌黎地区果实成熟期在8月下旬,为中熟品种。
图3 中熟、大粒、优质葡萄新品种“脆光”
2019年通过河北省林木品种审定委员会审定,审定编号“S-SV-VV-012-2019”。欧亚种,果穗大,圆锥形,带副穗,平均穗重703.5 克,最大果穗重1670 克;果粒大,近圆形,平均粒重9.5 克,最大果粒重12.6 克,果粒大小均匀;果实黄绿色,充分成熟金黄色,色泽美观;果粉薄,果皮中等厚,无涩味;果肉脆硬,可切片;果实风味甜,具有玫瑰香味,可溶性固形物含量达19.0%以上;果粒附着力强,采前不落果落粒,树挂期长,极耐贮运。
图4 早熟、大粒、优质葡萄新品种“黄金蜜”
2020年通过河北省林木品种审定委员会审定,审定编号“S-SV-VV-011-2020”。欧亚种,果穗大,果穗松、长圆锥形,平均穗重830.5 克;果粒大,长椭圆形,平均粒重13.7 克;果皮鲜红至紫红色,果粉中等厚,外观诱人;果肉脆,果皮薄,果汁中等,味甜,可溶性固形物18.0%以上;在河北昌黎地区9月下旬成熟,属晚熟品种。
图5 晚熟、指形、优质葡萄新品种“嫦娥指”