浅谈初中化学教学中元素观念的培养

2019-09-10 07:22石秀艳
学习周报·教与学 2019年31期
关键词:初中化学教学设计

石秀艳

摘  要:化学基本观念是化学学科发展的基础元素,是初中阶段学生学习化学的核心助力。本文基于初中化学课程,对明确化学元素观念的形成过程和基本教学途径做简要分析。

关键词:初中化学;元素观念;教学设计

初中化学课程的根本目标是培养学生的基本科学素养,而达成该目标的途径之一就是帮助学生建构基本的化学观念。元素观念作为基本观念中的核心,使学生在化学学习过程中必须要接触的内容,也是深入了解化学,建构知识体系的重要前提。

一、初中阶段化学元素观念的形成过程

(一)知识素材的选择与学习

任何化学基本观念的形成都是依托于化学知识教学的,化学元素观念也同其它化学基本观念一样,以一定的知识素材为基础来进行渗透。从九年级化学知识结构体系来看,其中很多知识都可以作为培养学生元素观念的素材,按照这些知识的分布和不同作用可以划分为三个层次,分别是准备、建构和应用三个不同阶段。在准备阶段中包括空气、原子、离子这三个知识素材。以原子为例,原子的学习包括了分子、原子等微观粒子的内部结构,旨在帮助学生建立微观思维,去认知物质及其变化,为学习化学元素做铺垫。在建构阶段包括化学元素、化学式、化合价和物质的分类。以化学式和化合价为例,通过学习化学式和化合价,使学生在理解“物质是由元素组成的”这一基础上,认识原子是由一定的比例关系构成了分子,并了解了原子為什么要按照一定比例关系去建构分子,其中体现着原子最外层电子数与元素化合价之间的关系。在应用阶段包括质量守恒定律、碳和碳的氧化物、金属材料、酸碱盐等物质。以质量守恒定律为例,学生在学习质量守恒定律之后,加深了对化学变化的本质认识,从而进一步形成了从元素角度来认识化学反应的思维和观念。

(二)核心概念的结构化

随着不断地积累知识素材,学生对于元素的认识在由点到面逐渐展开,但避免不了的是知识也在随着不断增加而呈现出离散状态,这就需要教师引导学生经过比较、归纳、梳理、整合等一系列活动来使知识呈现结构化的体系状态,从而完全掌握其中的核心概念,达到对知识的整体理解。概念是化学知识体系中的基础,也是重中之重,透过对概念的理解可以探寻到事物的本质特征及内在规律,作为学生引导者的教师,应将知识素材进行结构化,帮助学生建构起化学元素观念。一般常用到的结构化方法是制作思维导图,在思维导图中,元素核心概念通过最简单的概括方式被体现出来,也便于学生识记。

(三)问题的产生与解决

在核心概念结构化之后,还需要对其进行更加深入的了解,这便是探究活动。化学本身除了是一门课程之外,还是一门科学,科学自然离不开探究,教师可以将元素核心概念作为探究对象,组织学生展开探究活动,在实际活动中通过讨论、质疑等形式来形成对元素核心概念的认识和看法,经过亲身体验和实际操作所形成的认识一定会更加深刻。在实际活动中形成的认识其实就是学生对于元素核心概念的理解,它既从事实出发,也超越了一般对事实的理解,具有概括性和抽象性。可探究的一些概念包括元素化合价与原子核外电子层的关系;元素与物质的关系;化学反应的本质等等。基于问题探究形式下的学习过程是形成化学元素观念的重要阶段。

(四)最终形成

在不断地认识、了解概念和解决问题的过程中,学生逐渐地会产生自身对于化学元素知识的独特理解,这种理解可以看作是化学基本观念的雏形,当然其中也会正误交错,这对于初中学生来说在所难免。那么作为教师,就应该多为学生提供实践机会,让学生将自己的理解在实践中加以应用,在解决问题的过程中不断进行反思,从而修正。这样一来,自己的理解也就会得到完善和优化,逐渐形成一个较为稳定的认识,建构起一个牢固的化学元素观念。

二、元素观念的具体建构

(一)螺旋式建构

化学观念的建构并非一蹴而就,它会随着学生的认知水平和学习经验的增长而不断完善,元素观念同样如此。从初中阶段的化学教学内容来看,元素观念的建构贯穿了整个教学过程。例如,教材从一开始并没有直接介绍与元素相关的知识,而是在空气与氧气的部分来让学生初步建立起符号意识,并通过对氧气的实验室制法来体会物质与元素之间的关系,这些知识都是学生建构元素观念的起点。

(二)设计问题情境与探究活动

思维的产生大多需要一定的问题情境来加以激活,化学观念包括元素观的形成也需要学生不断经历概括化学核心概念以及概括、抽象等思维过程,问题在其中承载的作用便是激发学生的深层认知和参与动力。教师可以从学生熟悉的生活实际出发,通过创设问题情境来设计探究活动,将问题解决与知识学习紧密联系在一起,引导学生去探究化学的本质,建构元素观念。例如,在加深学生对于化学变化过程中元素守恒这一理解时,教师可以根据教材中提出的“在硫燃烧和双氧水分解这两个化学变化中,元素是否改变”这一问题来引发学生的思考。再如,在“水的组成”中,也可以通过“水的组成元素”是什么来引出氢气燃烧实验和水通电分解的探究活动,促进学生从水的生成和水的分解两个角度理解元素守恒。

综上所述,化学观念的形成无法在短时间内见到效果,它需要在整个化学过程中循序渐进地实施和开展,教师应注重在教学中的每个环节培养和渗透化学的基本观念,帮助学生更加牢固地掌握事实性知识,从而学会对知识进行迁移与应用,在化学观念指导下去解决问题,形成并发展自身的化学基本素养。

参考文献:

[1]徐学兵.“元素观”在初中化学教材中承载体系与构建策略[J].化学教与学,2017(02):19-21+24.

[2]陈梅. 基于观念建构的初中化学教学研究[D].上海师范大学,2016.

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