初中生物课外实验与课堂教学相结合的实践分析

叶宏超

摘 要 在初中生物教学中，教师应当充分利用学生刚接触这门学科的新鲜感和求知探索欲，让学生尽情地、大胆地从事课外实验活动，弥补在校内进行教学实验的不足之外，并高效地与课堂教学相结合，以达到理论与实践充分结合的目的，以培养学生的生物科学素养。

关键词 初中生物；课外实验；课堂教学；相结合；教学实践

中图分类号：G632 文献标识码：A 文章编号：1002-7661（2018）29-0130-01

根据生长发育的自然规律，初中生正处于“智能素养”和“科学素养”培育的关键时期。他们乐于并勤于从事实验探究，在平时的生活经验与学习的积累中，已然具备了较强的观察能力、思维能力和动手操作的能力。那么，怎样有效地鼓励学生进行课外实验，并且将实验中获得的启发或结论运用于课堂教学中呢？

一、运用生活常识，启发学生探究

例如，在学习“种子的萌发”时，由于种子萌发需要时间，不可能在一节课之内出结果，因此，这个实验无法在课堂中完成，那就需要进行课外实验。将班级分成8个小组，第1组和第2组探究种子的萌发是否需要空气，学生可能很难想到怎么来控制有无空气这个变量。教师可以提示，将种子淹没在过多的水中，会缺乏空气，但放入一定量的水后，就有足够的空气。第3组和第4组探究种子的萌发是否需要光照，可以由学生自己思考如何控制光照这个变量。如将一组种子放在黑纸箱中，一组种子不放在黑纸箱中，或者是将两组种子都放在一个小木箱里，中间仅用一块纸板隔开，一边盖上玻璃，一边盖上木板，等等。第5组和第6组探究种子的萌发是否需要水分，这个对比实验相对来说就比较简单了，一组倒入一定量的水，一组不倒入水，保持干燥，观察哪一组会萌发。第7组和第8组探究种子的萌发是否需要适宜的温度，低温或高温会影响种子的萌发吗？可以设置三组实验，一组放在室温中，一组放在冰箱中，一组放在能保持恒定温度的热水中。总之，要控制好实验条件，保证单一变量，而如何设置变量，尽量由学生去思考，发挥集体智慧的力量。此实验最好是在一周之前完成，那么在这一节内容的教学中，学生来展示实验成果，并说出实验期间遇到了什么突发事件。之所以要两组学生探究一个因素对种子萌发的影响，是为了避免偶然性的出现。展示交流之后，通过教师的层层启发性提问，学生能得出结论：“种子的萌发需要一定的水分，适宜的温度，充足的空气。”

二、就地取材，当即达成目标

在“流动的组织——血液”一节中，教材提到了“血液的分层”现象，这里虽然没有强调要做实验，只是用一幅图片来直接告诉我们结论，即当往血液里加入抗凝剂，静置一段时间之后会出现分层现象。教师上课之前，可以提前做好准备。取新鲜的鸡血分别倒入两支试管里，第一组加入抗凝剂柠檬酸钠，第二组不放任何物质，静置几个小时之后，第一组会出现分层现象，第二组不会出现分层现象，而是会凝结成块。学生在课堂中看完这个鲜明的对比结果后，虽然会觉得很神奇，但又没有清晰地观察整个过程。那么，想不想亲自体验一下呢？可以鼓励学生自己实验一下。例如，在某一天，你的爸爸妈妈买回来一只鸡，杀鸡取血的时候，你就可以把它们放在两支试管里，只需要几个小时就能看到结果。过程简单，结果明了，且能加深学生对知识的理解。当他们亲自看到了分层现象后，会再次将所学的内容进行回顾，即最上面是淡黄色半透明的血浆，中间是血小板和白细胞，呈现出一层薄薄的白色，而最下面是红色的红细胞。然后，在课堂教学中，教师启发学生思考，为什么会出现分层的现象呢？可以联系生活中的常识，将油滴入水中，会浮在水的上面，因为油的密度比水要小。那么同理，血液中含有不同的組成成分，它们的比重不一样，所以会分层。

三、激发学生兴趣，进行针对性观察

有一类实验基本不需要动手操作，只需要观察，但时间较长，无法在短时间内看到结果，因此，也可以采取课外实验的方式，如“探究蚂蚁的通讯”，这时启发学生思考，蚂蚁如果是通过气味来传递信息的，那会不会在它们爬过的地方留下气味呢？从而设计一个方案，用一些纸片排成一条直线，一段时间之后，蚂蚁会浩浩荡荡地沿着这条直线走，如果把纸片摆放成圆圈呢？如果放一些有刺激性气味的物质来干扰蚂蚁呢？这都可以通过实验来探究。但这个实验不一定能成功，原因有多个方面，让学生自己来总结你认为失败的原因是什么？可能有的学生抓捕回来的蚂蚁太少了，可能不是同一个窝的，可能不是饥饿状态，可能在人们的围观之下，蚂蚁也会处于慌乱状态，可能放的食物不是它们爱吃的等等。学生没有看到一个理想的结果，通常会感到失望，这时教师有必要进行情感教育。在这个实验探究案例中，不但启发了学生学会思考，锻炼了思维能力，而且提高了他们的表达交流能力，更培养了他们的团队合作精神，达到了预期的效果。

四、借助网络，实现教学相长

例如，在学习“病毒”的有关知识时，虽然没有明确的实验要做，但可以自我组装一个病毒的模型。先让学生在课外查资料，病毒有哪些形态？你想组装哪种病毒？用什么材料做比较好？病毒有哪些坏处？对人类有没有有利的一面？都可以通过网络来搜索。那么，在学习这一章的内容时，学生就已经对病毒有了一个大概的了解，且能组装成病毒的模型了。比一比，看哪一位学生做得最好？是用什么材料做的？介绍一下它的结构。这样，教学效果就大大增强了，同时，提高了学生的主观能动性。

在初中生物教学中，教师应当充分利用学生刚接触这门学科的新鲜感和求知探索欲，让学生尽情地、大胆地从事课外实验活动，弥补在校内进行教学实验的不足之外，并高效地与课堂教学相结合，以达到理论与实践充分结合的目的，以培养学生的生物科学素养。

参考文献：

[1]杨玉兰.开展课外实践活动提高学生生物科学素养[J].池州师专学报，2005（3）：139-140.