生源多样化背景下的高职院校空中乘务专业英语教学

王敏

摘要：高职院校空中乘务专业一直是校企合作共建专业，其招生模式呈现多样化的特点。包括了统招生、自主招生和分段培养等生源形式。各种生源不同的教育背景导致了他们在文化基础水平、知识结构、学习习惯等方面存在很大差异。在这种多样化生源背景下，通过itest在线平台测试、教师访谈以及问卷调查等途径得出该专业在英语教学过程中产生的问题主要有：生源渠道多样化，英语水平参差不齐;多种生源同班级，英语教学难以同步;多层次生源质量，英语师资结构单一。针对这些问题，提出如下对应解决策略：不同渠道生源，统一增加英语面试环节;不同生源班级，一律实行英语分级教学;校企双方教师，一致完成“双师”教师的转型。

关键词：招生模式; 生源多样化; 分级教学

一、国内外研究现状

新时期高职院校纷纷响应国家号召，积极贯彻“高等职业教育考试招生制度改革”，培养德才兼备的职业性人才。为了抢生源，各高职院校开启了多渠道招生模式。例如，自主招生模式、分类招生模式、对口单招、分段招生等等。学生们不需要参加高考就可以进入高等职业院校学习。有的分类招生考试只是职业适应性测试，不包括英语知识部分的检测。因此，招进来的学生们英语水平参差不齐，给接下来的大学英语教学设置了很大的阻碍。空中乘务专业是近几年我国高职院校与企业共同合作开办的校企合作专业。该专业对学生的身高与形象有硬性要求，对他们的文化课成绩要求比较低。然而，该专业的学生在毕业就业时，航空公司对他们的英语水平又有较高的要求。这中间的矛盾与差距，就完全依靠高职院校的英语教师们，利用在校期间短短两年的英语教学来提升他们的英语水平。国内外对该专业的英语教学与生源分类的关系研究寥寥无几，而这一个领域的研究又显得十分紧迫。

自2010年至2015年这5年期间，国内对英语教学的研究主要集中在英语教学方法改革这一领域。如体验式教学研究、活动教学法研究以及互动式教学模式研究等。自2015年至2018年这3年期间，随着国家政策的变化，越来越强调英语的学习要与国际接轨，因此这期间的研究主要集中在“一带一路”背景下的英语专业人才培养和英语教学改革上。近几年，随着《国家中长期教育改革和发展规划纲要》的实施，越来越强调高职院校扩大招生渠道，增加生源多样化，加强与企业合作提升辐射地方经济与服务社会的影响力。于是，各高职院校将生源多样化背景下英语教学对策的研究提上了新的日程。2017年，周婵以四川交通职业技术学院为例探讨英语分层教学模式[1]。2018年，赵宇以鞍山师范学院高等职业学院为例探讨生源多样化背景下的英语教学[2]。国内外对生源多样化背景的研究比较多，但结合英语教学来研究得很少。大多集中在生源质量参差不齐与英语基础薄弱这个客观环节的研究，对不同生源的英语学习态度及思想重视程度的主观环节研究不够。由于空中乘务专业作为近些年高职院校新开办的专业，因此查看相关历史文献，发现针对该专业生源多样化与英语教学对应策略的研究少之更少。张岸滨于2012年提出了高职空中乘务专业英语教学改革的研究，但也只是从岗位需求这一层面来探讨[3]。李雅楠2017年提出了空中乘务专业英语课程教学模式改革，但是从新媒体环境下来研究的，并没有涉及到生源多样化的背景層面[4]。因此，文章从高职院校生源多样化背景这一视角来研究空中乘务专业英语教学对策。

二、空中乘务专业英语教学对策

（一）不同渠道生源，统一增加英语初试环节

通过itest网络测试平台，测试出该专业不同渠道生源的英语入学成绩。 我校2016级、2017级和2018级空中乘务专业不同渠道生源的学生在入学时都要参加itest在线平台的英语机上测试。通过测试可以分析不同生源学生们的英语基础、英语学习效果以及英语学习习惯的差异性与英语成绩的关系。通过各年级统招生、 自主招生以及分段招生的生源在入学时统一参加的itest在线平台测试，可以绘出对应的成绩分布图。对数据进行具体分析，从而得出不同生源英语学习差异性结论。

除了在线平台测试环节以外，我校空中乘务专业学生的英语初试还包括口试环节。“为了能够全面衡量学生语言综合运用能力，口语测试不可缺少” [5]。所以，每年自主招生时，都会组织有经验的英语教师对参加空中乘务专业面试的考生进行口语测试。主要测试他们的口头表达能力、语音语调以及是否具备一定的词汇量。该专业学生们的英语口语课程主要由学院自己的英语口语教师和从校外聘请的外国籍教师共同担任。入学时对他们进行统一测试，口语达到良好及以上等级的学生们可以加入外教班级的英语会话课程;口语良好等级以下的学生们则会分流到学院老师的基础英语口语课程班级。根据不同生源学生们的口语水平进行分课程教学、分教师教学，有助于口语教师们针对性地帮助学生们进步。不然，口语差的学生跟不上外教的进度，上课听不懂，会越来越没信心。口语好的同学们又希望能够接触到外教，了解西方国家的文化，进一步提高自己的口语，这中间就会产生很大的矛盾。通过线上线下的测试，授课教师对不同生源学生的英语水平有更加直观的了解，便于因材施教。这样，学生们在规定的时间里可以有效地提高口语水平，有利于他们在面试时占得先机。

（二）不同生源班级，一律实行英语分级教学

通过教师访谈、问卷调查等途径，对不同生源班级的英语教学进度进行汇总。通过数据分析得出英语教学进度与生源种类的关系：统招的生源班级英语教学进度快， 自主招生的生源班级英语教学适中，分段招生的生源班级英语教学相对慢一些。由此可见，入学时英语基础的差别会对老师们的英语教学进度有一定影响。 “学生成绩层次不齐， 使得大学英语分级教学成为必然，也是大学英语教学改革的重要内容和趋势” [6]。

1. 根据英语基础及英语水平将学生们进行分级分班教学。

2. 教学过程分级。根据不同生源、不同班级，征订不同的教材、确定不同的教学目标、采用不同的教学方法。利用创新型英语教学策略针对不同的生源，采取不同的教学方法，真正做到因材施教。力求更加高效地提高他们的英语水平，提高全国英语应用能力等级测试A级、B级以及全国大学英语四、六级考试的通过率。

对于空中乘务专业的学生，不仅要提高他们的基础英语，更要加强民航服务英语的学习。从低年级的基础英语学习慢慢顺利地过渡到高年级的行业英语学习，提高他们在未来工作岗位上的服务水平。

3. 分级考核。根据不同的生源可以采取不同的考核形式。如上课出勤率、课堂表现、作业、课内外实践、小组活动、口试、笔试等综合考核。统招生源文化课基础过硬，动手能力稍差，所以可以让他们多参加课内外实践考核、多进行小组活动。自主招生生源要多加强上课出勤率和课堂表现的考核，纠正他们散漫的学习作风，调动他们的学习积极性。分段招生生源要多进行口试及笔试考核，夯实基础，提高文化课水平。不同生源不同考核，能夠真正做到有的放矢。

（三）校企双方教师，一致完成“双师”教师的转型

通过分析企业教师与学院教师所授课程、是否双师、是否有航空与教育双重背景来了解空中乘务专业的师资结构对英语教学所产生的影响。我院空中乘务专业相关英语授课教师由校企双方8名教师组成，其中3名企业民航服务英语教师，5名学院英语专业教师。通过分析不难发现，讲授民航服务英语课程的老师均来自航空公司，他们有着非常丰富的行业知识，对民航业的专业术语掌握精准。但是他们长期在企业任职，对于高校的教学方法和教学模式不清楚，更是没有教育心理学方面知识的培训，这就导致了他们的教学渐渐类似于企业员工培训，重视实践操作，而缺乏相关教育理论的支撑。反之，学院的英语老师几乎都是师范院校毕业，教学经验与教育理论丰富，却没有民航业的行业知识做铺垫，因此在教学过程中难以将英语教学与行业需求紧密结合起来。为了解决这一矛盾，必须让企业老师加强教育教学理论知识的学习，让学院老师多到企业一线去实践，实现校企教师的真正融合，取得“双师”教师资格。同时，企业老师与学院老师要经常开展教学研讨活动，共同学习，互相取长补短。

三、结论

空中乘务专业作为校企合作专业尚处于初步发展阶段，目前社会上对该专业生源多样化与英语教学策略的理论研究还不完善。该研究涉及到的分级、分层、分班教学模式是否普遍适应各高职院校，并且能否在英语教学实践过程中得以有效应用现在还很难说。同时，也由于空中乘务专业并不是英语专业，而且在大多数情况下，英语只是该专业的公共基础课程。所以，研究者侧重于关注该专业生源多样化背景的研究，而对于该背景下的英语教学研究重视不够。国内在该领域的研究起步晚，不够深入。研究者虽然众多，却不成体系。因此，对该研究还需要进一步探讨和深入分析。从生源多样化角度来研究该专业对应的英语教学策略，可以针对不同生源的文化基础水平、知识结构以及学习能力的差异性，在课程设置、教学目标设定、教学内容讲授环节真正做到因材施教。从而使每个学生获得最佳的学习途径，短时间内高效提高英语综合水平，有助于他们顺利就业，获得更好的个人发展。同时，解决了语言沟通难题，培养出来的人才将会更加满足空中乘务人员的岗位需求。因此，该研究无论对于个体的学生，还是对于整个社会的民航空中乘务岗位需求来说，都具有借鉴意义。

参考文献：

[1]  周婵. 生源多元化背景下高职院校大学英语分层教学的问题与对策研究——以四川交通职业技术学院为例[J]. 成都航空职业技术学院学报，2017，（2）.

[2]  赵宇.基于职业院校生源多样化的外语教学策略探索——以鞍山师范学院高等职业学院为例[J].辽宁高职学报，2018，（1）：37-38+41.

[3]  张岸滨. 基于岗位需求的高职空中乘务专业英语教学改革初探[J].长沙航空职业技术学院学报，2012，（1）：16-20.

[4]  李雅楠.新媒体环境下高职空乘专业英语课程教学模式创新研究[J].海外英语， 2017.

[5]  梁莹.大学英语口语测试初探[J].小说月刊，2014，（1） ：13-14.

[6]  朱发国.浅谈高校大学英语分级教学[J].内江科技，2016，（11）：148-149.