中职校专业关联化学教学设计的研究

顾小聪

摘要：中职校基础文化的教学质量普遍不高，作为公共选修课的化学更是得不到学生的重视，教学的难度很大。笔者尝试将化学教学内容与学生所学专业相结合进行教学设计，并开展教学活动。总结了专业关联化学教学活动取得的效果，以及在进行专业关联设计时需要注意的问题，讨论了专业关联教学设计存在的困难并提出初步的解决设想。

关键词：中职教育 专业关联 化学教学设计 原电池

【中图分类号】G633.8

1 研究背景

现代职业教育改革强调“做中教，做中学，学中做”，目的是改变以往单一的讲授式教学方式，从“以教师为主”转变为“以学生为主体，教师的引导”的教学模式，让学生在实践中探索和发现，主动完成知识的建构。中职校的基础文化课教学也由单一的讲授式向讲授、丰富的主题式学生活动相结合的教学方式转变。这在一定程度上调动了学生的积极性，缓解了学生的厌学情绪。然而，文化课内容的不断加深，内容单一、枯燥，与生活、所学专业的脱离，让学生产生“学而无用”的想法，再加上难度的增加，造成基础文化课的教学效果不佳。而专业课对于学生来说，是他们今后职业生涯发展的必备知识，重视程度较基础文化课要好很多，教学效果也相对好很多。这也印证了王国光、田静的调查结果：职校生的学习动机主要源于对未来工作的渴望。

作为基础文化课的化学，除了与化学密切相关的专业，在中职校中一般是作为公共基础选修课开设的，开设周期短、课时少。学生“学而无用”的想法更为强烈，更加不重视化学的学习。

化学是一门实用性很强的科学。在学生所学的专业知识中，或多或少都能与化学联系起来。若在教学过程中结合学生所学专业来进行教学，可以让学生认识到化学可以帮助他们更好地掌握专业知识，从而增强学生学习化学的目的性和兴趣。因此，笔者尝试进行关联学生所学专业的化学教学设计并开展教学，以期提高化学的教学效果。

2 概念界定

所谓专业关联化学教学设计，就是指教师根据化学教学内容，设立与化学教学内容有关的学生所学专业知识中出现的问题、現象、技术运用等方面的讨论主题，围绕着这些主题开展化学内容教学的计划方案。

3 专业关联的化学教学实践案例

3.1 教学设计与实践案例呈现

笔者以《原电池原理》课题为例，进行专业关联教学设计及实践。

3.1.1 学情分析

笔者所任教的学生为汽车检测与维修技术专业一年级的学生。在学习原电池原理之前，他们已学过氧化还原反应、电解质溶液、金属的性质等知识，能用已有知识对实验现象及原理进行简单的判断和解释，并具备基本的实验操作能力。他们有好奇心，思维活跃，喜欢动手实践，观察能力较强，能进行简单的因果关系推理；但是他们的逻辑思维能力欠佳，对理论性较强的知识不感兴趣，受到挫折易退缩。

3.1.2 教材分析

本节内容上承氧化还原反应，下启金属的腐蚀和防护，为电化学腐蚀、电解等重要知识的学习奠定基础。原电池在现实生活及科学研究中被广泛应用，学习本节知识不仅可以加深对氧化还原反应理论的认识，还可以运用该原理去解释很多现实中的化学问题。例如，在汽车维修专业中，本部分知识就有很多重要的运用：汽车蓄电池、汽车燃料电池、汽车车身防腐等。因此，本节内容可以紧密联系学生所学汽车专业知识进行专业关联教学设计及组织教学。

根据教学大纲要求及学生实际情况，制定以下教学目标：

知识与技能：会判断简单的原电池装置，并能描述原电池的工作原理；知道一些常见电池特点及用途。

过程与方法：体验发现问题、分析问题和解决问题的科学探究过程。

情感态度与价值观：养成勇于探索和严谨求实的科学态度；树立与他人合作的团队意识。

依据教学大纲的要求，本节课的重点为理解原电池的原理和掌握原电池的构成条件，由于原电池的原理是在微观层面描述物质的变化和转移，内容抽象且难以理解，对于学生来说也是难点。

3.1.3 教学方法选择

本着“教为主导，学为主体 ”的教学理念，为突出重点，突破难点，顺利完成本节课设定的教学目标，本节课主要采用了以下教学方法：（1）情境教学法（视频介绍氢氧燃料电池汽车，指出原电池其实可以给汽车提供清洁的能源，缓解能源危机和环境污染问题，是汽车行业发展的方向，提出疑问，创设情境，引出课题）；（2）实验探究法（学生先通过铜-锌原电池实验探究，理解掌握电池的基本组成，工作原理。再通过对比实验分析归纳原电池的构成条件）。

3.1.4教学过程设计

本课题安排2个课时的教学。主要过程如下：

创设情境：

播放氢氧燃料电池汽车的视频。

[设疑] 氢气作为燃料通常只能转化为热能，但是在氢氧燃料电池中确转化成了电能，这是如何做到的呢？

探求新知：

一、原电池工作原理的探究

[学生实验探究]铜锌-硫酸原电池的工作原理实验。

[问题讨论]

1.写出实验中发生的反应方程式，并判断是否为氧化还原反应，若是，电子如何转移？

2.电流计有何现象？说明什么？导线中的电流是怎样产生的？

3.定向移动的电子如何来的？电子是如何流动的？电流又是如何流动的？

4.若把装置看做是供电装置的话，正极和负极分别是哪种金属？分别发生了什么反应？

5.你能简单描述一下产生电流的过程吗？

[学生汇报讨论结果]

[教师]播放铜锌-硫酸原电池的工作原理动画并讲解。

二、原电池构成条件的探究

[学生实验探究]原电池构成条件探究实验

[问题讨论]endprint

1.你搭建的装置是否构成了原电池？若是，正负极分别是什么？

2.你搭建的装置中是否有反应发生？若有，发生了什么反应？

3.你搭建的装置与铜锌-硫酸原电池有何不同？由此你判断原电池的构成条件是？

[学生汇报讨论结果]

[师生共同归纳]原电池的构成条件。

播放氢氧燃料电池的工作原理视频，并投影氢氧燃料电池的结构示意图。

[学生讨论并交流]氢氧燃料电池的工作过程。

[教师] 归纳总结氢氧燃料电池的工作原理，并介绍其优缺点，以及在汽车行业的应用前景

播放铅蓄电池的工作原理视频，并投影铅蓄电池的结构示意图。

[教师]介绍铅蓄电池的结构及工作原理，铅蓄电池在汽车行业中的应用。

课堂练习

课堂小结

3.2 案例评析

本次专业关联化学教学设计，从学生所学汽车专业的发展方向——氢氧燃料电池汽车入手，通过生动的探究实验及多媒体动画演示，以问题任务为引领，引导学生自己动手探索原电池的工作原理，原电池的构成条件。最后以解释氢氧燃料电池的工作原理和铅蓄电池的工作原理探讨来结束，紧扣学生所学专业，首尾呼应。较好的完成了教学目标。

专业关联教学设计在中职校化学教学中的有效实施，能有效激发和陶冶学生的情感，很好地引发学生探究的欲望和兴趣。同时，通过关联学生所学专业的发展前沿，让学生对所学专业及今后的职业发展充满了希望和信心，极大地增强了学生学习的目的性，从而转化为学习的动力，取得了较好的教学效果。

通过这次专业关联教学活动，学生的动手探索能力得到了加强，对自己专业——汽车维修有了更进一步的了解。并且通过开放性的教学设计，学生独立思考解决问题的能力也得到了锻炼，更符合中职教“面向应用，面向就业”的教育理念。同时也体现了文化课教学服务于专业课教学的理念，更好地诠释了文化课在职业学校开设的重要作用。

4 专业关联教学设计的几点注意

4.1 联系专业时要紧扣教学内容

教学方法和教学活动都要根据教学内容来选择使用，专业素材同样如此，专业素材的选择一定要结合教学内容。不能为了追求联系专业教学和吸引学生的注意力，而将现有的专業素材进行生搬硬套，这样反而会将学生的注意力全部引导专业素材上，忽略了教学内容的学习，从而失去了专业关联的目的。

4.2 联系专业发展的时代性

在进行专业关联教学设计时，要与时俱进，紧跟学生专业知识的变化，注意教学素材的更新，吸收引进学生所学专业发展前沿的信息素材，这样才能是学生产生共鸣，有亲切感，对教学内容才容易接受吸收。

5 存在的问题及展望

笔者经过专业关联化学教学设计的教学实践尝试后，取得的效果还是令人满意的。但是，在实践过程中，也发现存在着不足：由于对学生所学专业并不精通，笔者对学生所学专业并不精通，了解有限，在化学教学设计时，化学知识与学生所学专业的融合案例还很少，有也只是浮于表面，不能深入其中，更谈不上相互渗透。这是专业关联化学教学设计的主要障碍。

要做到化学知识与学生所学专业的深入融合，笔者认为可以从以两个方面进行努力：一方面，在日常教学和生活中，注重素材的积累。将接触到的与学生所学专业知识相关的实例记录下来，进行深入剖析，寻找与化学知识的结合点，以此展开教学设计。另一方面，联合专业课教师，根据专业对化学知识的内容及难度的需求，本着实用够用的原则，进行校本教材的编写，是化学课的学习更好地与专业课结合起来。

进行专业关联化学教学设计是“互利互惠”的好事，是一种适合中职校化学教学的方式，为提高教学质量提供了一个可行的方法。相信随着研究的深入，专业关联化学教学设计在提高基础文化课教学质量的举措中发挥更大的作用。

参考文献：

[1]王国光，田静.关于职校生学习力的调查报告[J].职教论坛，2011（21）：88-90

[2] 赵培霞. 谈说课——以中职化学“原电池的工作原理”一节为例 [J] 卫生职业教育. 2012，（09）

[3] 胡久华，王磊等. 探究式教学模式的课堂教学策略的初步研究[J]. 化学教育， 2002，（11）

[4]张凤渝.专业情境教学在职业学校语文说明文教学中的运用[J].新课程，2012（9），175-176endprint