基于MOOC平台的“人造板工艺学”课程教学改革及实践

潘明珠　周晓燕

(南京林业大学 材料科学与工程学院，江苏 南京 210037)



基于MOOC平台的“人造板工艺学”课程教学改革及实践

潘明珠周晓燕

(南京林业大学 材料科学与工程学院，江苏 南京 210037)

“人造板工艺学”是木材科学与工程专业课程体系中的核心专业特色课。为了推动该课程的数字化建设，开发了“人造板工艺学”MOOC课程平台，并引入“MOOC+课堂”混合式教学方法，将网络教学的便捷和传统教学的启发相结合，改善教学效果，促进课程改革。

MOOC；自主学习；人造板工艺学；课程改革

MOOC(Massive Open Online Course, 大规模网络开放课程，简称“MOOC”或“慕课”)是近年来高等教育领域里新兴的教育模式。作为一种新型的在线教育模式，给全世界高等教育传统教学方式带来了巨大的冲击也带来了难得的机遇。由Coursera、Udacity、edx推出的三大主流平台，提供了将近2 100门课程[1—3]。近两年来，我国高等院校也积极追赶MOOC建设及实践的步伐，呈现方兴未艾的态势。通过建设，国内陆续推出了中国大学MOOC、学堂在线、MOOC学院等在线课程平台[1]。在此背景下，南京林业大学也积极推进MOOC课程建设，2015年、2016年将MOOC课程建设列为“教学质量提升工程”，分别启动4门、10门课程，预计在2017年在校内在线平台上运行。

“人造板工艺学”是南京林业大学国家特色专业、江苏省品牌专业——木材科学与工程专业课程体系中的一门核心专业特色课，是涉及人造板制造原理、生产工艺、质量控制及应用技术等方面基本理论知识和实践技能的综合性课程。主要面向木材科学与工程及相关专业(如家具设计与制造和木结构建筑等)本科生开设，也可供木材工业领域从事科研和生产工程技术人员学习。经过多年的课程建设，该课程先后被列入“国家精品课程”“国家级精品资源共享课”。为了更有效地利用教学资源，将MOOC教学模式引入到课程建设中。该模式可以充分发挥学科优势和教学资源优势，组织最优秀的教师制作MOOC平台，把多年积累的教学经验和最新的教学科研成果通过互联网传播，满足学生的学习需求。

1　MOOC的课程特点

MOOC具有大规模、开放、在线等特点，能够突破传统课程时间、空间以及学生身份的限制，为学习者提供优质的课程资源，进行在线学习[1]。与传统课堂相比，具有如下特点：

1.1规模大

MOOC 规模大体现在大规模参与、大规模交互和海量学习数据。大规模参与是指课程参与人数的可能性增大，同时参与课程学习的学习者数量可以达到数万人甚至数十万人。而在传统的课程教学中，授课规模受物理空间和教师数量的限制，优质的教育资源难以同时为数万人共享[4]。

1.2开放性

MOOC课程学习时空自由，不受时间和空间限制，学习者利用移动终端(电脑、手机APP等)在任何时间和任何地点均可参与课程学习，摆脱传统物理教室的时空限制。全球的学习者通过注册，均可进行在线学习，学习者能够无障碍地访问课程资源，如数据、资源、内容和服务，自由获取信息和知识。在学习过程中，师生双方利用线上互动，讨论问题，互相评阅，课程学习中的权威消失，学习者利用社交媒体与同伴和教学者自由地展开互动与交流，学习者负责媒体语境下的自身知识建构，达到真正的学术和言论自由。

1.3个性化

与传统课程学习相比，MOOC 更能充分实现学习者的个性化学习。学习者根据学习兴趣和学习需要选修课程和确定课程学习的路径，根据自己的知识基础制订课程学习的步骤。课程学习提供方案与课程资源的个性化推荐服务。MOOC 平台根据学习者的个人档案和学习行为，使用协同过滤推荐技术向学习者推荐其可能感兴趣的课程，支持学习者创建个性化的课程学习方案。

1.4参与性

参与性是MOOC与视频公开课、网络精品课程和精品资源共享课的重要区别之一。视频公开课、网络精品课程和精品资源共享课其本质是视频教学，借助网络，将课程搬到互联网上，学生利用终端设备，被动地接受，在学习过程中，没有师生双方的互动、讨论，等等。MOOC根据其平台建设，将互联网与传统课程相结合，学习者可以按照自己的兴趣和能力选择性地学习，学习的同时借助MOOC的交流平台，无障碍地与教学者、其他学习者进行沟通，加深对所学内容的认知，拓展学习内容。

尽管MOOC是互联网模式下新的教学方式，在高等院校整合教学资源、提供优质服务、注重学生自主学习能力的今天，具有传统教学无可比拟的优势，但是，作为新生事物，仍然存在一些值得探讨的问题。首先，MOOC是一个完整的教学体系，需要大量的课程资源并不断更新，特别适合大规模的基础课、公共课，而对专业化程度非常高、受众面相对较小的专业课，MOOC建设、使用和维护均存在一定的不足；其次， MOOC平台依托网络系统，学习者和教学者均在网络平台上完成教学，需要强大的自主学习能力和大量的时间投入，网络又具有天生的碎片化特征，因此，会消耗学习者和教学者大量的时间用以完成学习、沟通，在思维上很难保持完整性、系统性和逻辑性；再次，在当下学生自主学习能力还不够强、得过且过，教师科研和教学任务繁重的背景下，很难保证充足的时间投入到MOOC平台的学习和互动，MOOC的实际教学效果需要更多的检验。因此，基于MOOC平台，探索数字化时代专业课课程教学模式改革，共享丰富的课程教学资源，与传统教学相辅相成，提高课程教学效果，是“人造板工艺学”数字化建设的方向。

2　“人造板工艺学”MOOC平台的构建及实践

MOOC拥有特定的教学方法和教学活动，包括课堂讲解、随堂测试、虚拟实验、师生对话、学生研讨、作业互评、分组协作、单元测试、期末考试和证书申请等，学习者除了观看教学视频，还需要积极参加以上课程教学活动。在“人造板工艺学”MOOC平台的课程教学改革中，将“MOOC+课堂”混合式教学模式相结合作为课程建设的构想：以课堂引导和讨论为基础，坚持教师引导、启发；以学生进行MOOC平台自主学习为基础，学生利用互联网终端设备(电脑、手机APP)，通过互联网进行课程学习，获取知识。围绕相应的学习主题，制作成课件，然后回到课堂，翻转课堂，学生讲解在MOOC平台上所学的知识，教师和其他同学点评，互相探讨，改善学习效果。通过线上线下的互动和翻转课堂，激发学生学习兴趣，提高学生自主学习能力，改善教学效果。如图1。

2.1基于MOOC的课程教学资源建设

MOOC课程教学资源建设包括教学资源(视频、PPT、习题、参考资料)的收集、课程网络设计(开课、习题设置、考试等)。

(1)MOOC课程是以丰富的教学资源为基础进行建设的。“人造板工艺学”先后被列入“国家精品课程”“国家级精品资源共享课”，在多次教学改革中，积累了丰富的数字化资源，包括整个课程的全视频教学、课程介绍、教学大纲、教学计划、考试大纲、教师信息、课程教材、学习指导、电子教案、实验指导、参考资料等内容。近期，结合MOOC的教学特点，对已有的数字化资源进行了整合，并全部上传至MOOC平台的数字资源系统。

(2)根据“人造板工艺学”的教学大纲和各个视频的知识点，编制MOOC的课程体系。为检验学生自主性学习效果，在每节视频之间转化时，设置知识点内容考核，引导学生思考所学内容。并在每一章课程学习结束后，设置考核，不断地强化学习效果。在整门课程学习完成后，同样设置了复习题，以供学生复习和检验学习效果。此外，“人造板工艺学”MOOC平台还构建了在线论坛及答疑板块，提供及时的课程信息及在线答疑，学生们可以通过网络向教师提出疑问并且得到答复，加强师生互动。

2.2“MOOC+课堂”混合式教学实践

(1)开课前的准备。MOOC教学通过互联网来进行，以学生网络自学为基础。由于专业课专业知识丰富、信息量大和生产实践联系密切，因此学习起来具有一定的抽象性和难度。所以，根据学生对专业课的认知不充分、对MOOC教学了解不深入这一特点，在“人造板工艺学”MOOC课程开课前，组织学生了解“人造板工艺学”的教学大纲和MOOC课程的特点，介绍“人造板工艺学”的课程组织、教学内容、各个视频的知识点，并对学生进行在线学习技术培训，引导学生熟悉视频观看、提问、讨论等，并及时了解学生对即将进行的MOOC开课存在的问题及疑虑，及时进行解答，为MOOC开课做充足的准备。

(2)MOOC学习过程中。学生利用互联网终端设备(电脑、手机APP)，针对教学大纲，有步骤、有计划地进行MOOC课程学习。专业课学习是一个完整的学习体系，需要一定时间的投入。为了克服网络学习过程中时间碎片化影响学习效果，宜组织学生在固定的时间内通过网络学习“人造板工艺学”MOOC课程的重点章节(单元制备、施胶、成型、热压)，教师同步在线进行交流、点评，及时了解学生的学习效果，督促学生的学习。其他内容(如原料准备、单元再加工、预压、后期加工等)布置学生进行自学。这一板块的在线论坛及答疑，鼓励和吸收一部分优秀的博士研究生、硕士研究生参与，一方面可以提高研究生对课程教学的兴趣和加深对专业课的了解，另一方面也解决了师资力量配给不足的瓶颈。

(3)课堂引导。围绕相应的学习主题，指导和督促学生在MOOC平台进行学习。通过一段时间的学习，要求学生围绕相应的学习内容，拟定主题，分组制作课件。然后，师生回到课堂，翻转课堂，由学生讲解MOOC平台所学的知识，师生点评，互相探讨。此外，教师提前准备好作业，待探讨后由学生来完成，教师随堂解答。根据这一阶段的“MOOC+课堂”混合式教学、学习效果，及时调整下一阶段的学习方法，不断改进教学。

(4)教学评价。采用多元评价体系来检验学生是否达到了教学目标。评价体系包含MOOC在线学习时间、翻转课堂上学生课件的制作和讲解、平时作业、大作业、随堂测验、期末考试等，其中MOOC在线学习时间、翻转课堂上学生课件的制作和讲解各占30%、40%，降低期末成绩的比例，侧重平时对学生知识掌握和综合运用能力的考核。将学生的成绩及时公布在MOOC平台上，使学生随时了解自己的学习状态，监测自己的学习过程，督促自己努力学习。

3　总结

将MOOC和“人造板工艺学”课程相结合，并借助该课程原有的“国家精品课程”“国家级精品资源共享课”的数字化资源对课程进行升级，建立了“人造板工艺学”MOOC平台，既满足了本校木材科学与工程专业及相关专业学生的学习需求，又将“人造板工艺学”优质教学资源向全社会公开，促进了教育资源的共享。通过“MOOC+课堂”混合式教学实践，将网络教学的便捷和传统教学的引导启发相结合，调动学生的学习热情和积极性，对提高教学质量、培养创新性人才具有积极的推动作用。当然，在课程实践过程中，教师的水平、投入时间过多、时间的碎片化、师生互动性均制约着该课程MOOC的发展，需要在实践中不断探索和改进。

[1]王博,刘志强,卢萌盟.基于MOOC的“地基与基础工程”课程教学改革探讨[J].中国地质教育，2016，(2)：64—66.

[2]李晓韬,任金鹏,贾艳辉,董景石.基于《机械设计基础》慕课平台的自主学习模式构建实践[J].当代教育实践与教学研究，2016，(6).

[3]万海鸾.MOOC环境下的高校图书馆角色定位与服务创新探析[J].黑龙江生态工程职业学院学报，2015，28(4)：117—118.

[4]王永固,张庆.MOOC：特征与学习机制[J].教学研究，2014，(9)：112—120.

责任编辑：富春凯

10.3969/j.issn.1674-6341.2016.05.035

2016-07-02

南京林业大学“教学质量提升工程”教改项目

潘明珠(1980—)，女，江苏宜兴人，博士，副教授。研究方向：生物质复合材料。

G642.3

A

1674-6341(2016)05-0084-03