健康管理

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健康新知

跑步让大脑年轻两岁

跑步不仅能健身还可以健脑。多项研究证实，中老年人经常锻炼能保持大脑年轻。身体更健壮的人记忆更好，保持健壮甚至可以刺激大脑记忆中枢新细胞的生长，进而有助于预防认知功能障碍，即俗称的老年痴呆症。一项研究中，美国肯塔基大学研究人员以30名五六十岁的男女为对象，展开了跑步机运动心肺测试及大脑扫描测试研究。对比结果发现，常锻炼、身体健壮的参试者，脑部血流量更大，供氧量及营养量都更高。

饭后吃梨排光致癌物

研究员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出；如果不吃梨，1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而有效预防癌症。

蓝莓是“抗氧化之王”

美国农业部人类营养研究中心将蓝莓列为抗氧化功能最强的作物。多项研究表明，蓝莓富含多种有益健康的成分。其中，抗氧化剂可清除血液中的自由基，淡化人体衰老痕迹;膳食纤维促进消化，同时有助缓解孕期痔疮、便秘等常见症状;钾元素有助缓解孕期并发症;叶酸有益胎儿健康;花青素可杀死大肠杆菌，缓解儿童腹泻症状，可保护大脑神经元，加强人们的专注力与记忆力。

职场心得

职场减负法则

科技让工作、生活越来越便捷，却没能提升人的情感能力，同事情、友情、爱情、亲情……各种情感的诉求、冲突，让职场人身处围城，疲于应付，怎样才能在这重负中享受举重若轻的优雅、自在？

1. 像管理企业一样管理人际交往

在职场中，需要与上司 /老板、同事、客户，还有那些潜在的或许能帮到你的人，做好情感维系;在生活中，要兼顾好家庭、朋友，这是一件很复杂很头疼的工作，似乎总也做不完做不好，怎样才能把这个问题变得轻松一些呢？

我们很容易走进一个误区，认为自己应该跟每个人都维持很好的感情，对每个人都应该付出一些精力。最后自己成为一个滥好人，累得半死，又常常感叹人心不古。其实，我们要做的是像管理企业一样管理自己的人际关系，首先清楚地知道自己有多少心力放在人际交往上，其次对人际交往的对象做一个分类，然后合理地分配自己的时间、精力，以获得最高效率和最大的产出值。

譬如，你可以把周遭需要交往的人分为三大类。你与 A类人在一起的时候觉得最愉快，核心价值可以与他们分享，痛他们所痛，想他们所想，你必须很用心地与他们维系很好的关系，为此付出很多精力。B类人是在工作上会帮助你往前走的人，这样的交往更功利，但没有关系，你可以自己决定用什么样的态度跟他们交往。 C类人，你不大喜欢他们，他们也对你没有太大的帮助，那花最少的心力维系即可。

2. 接受不完美

是要求完美的负担。太多的年轻人都在要求完美，要求不可能做到的事情。只要你肯承认人生不是完美的，是伴随着妥协、挫折的，是有极限的，日子就会轻松很多。当然，你应该一直往前走，但不能够要求自己永远不出错，不能要求自己做一次就成功，让自己柔软一些。如果你真的很用心、很敏锐地去感受生活，你就能更自如地接受不完美，又保有追求完美的动力。还有，提倡要多读书，多看看别人的经验，多听听别人的想法，是可以纠正自己的。

温馨提示：当做好分类以后，你人际往来的效率、效果会大大提高，心情自然也就会轻松许多。

中医养生

立夏时节宜养阳养心

夏三月是指从立夏到立秋前。此时天气渐热，植物繁盛，此季节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之。所以，在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。

初夏之时，老年人气血易滞，血脉易阻，每天清晨可吃少许葱头，喝少量的酒，促使气血流通，心脉无阻，便可预防心病发生。立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。

立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。传统中医认为，“暑易伤气”，“暑易入心”。此时节，人们还要重视精神的调养，加强对心脏的保养，尤其是老年人要有意识地进行精神调养，保持神清气和、心情愉快的状态，切忌大悲大喜，以免伤心、伤身、伤神。

立夏节气常常衣单被薄，即使体健之人也要谨防外感，一旦患病不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血瘀滞，以防心脏病的发作。

温馨提示：立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。具体到膳食调养中，我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。

健康贴士

夏季到了，天气是高温又多雨，在这样的环境下我们要注意为身体祛湿，因为这种天气很容易导致身体湿气重，那么，夏天吃什么祛湿呢？夏天喝什么汤祛湿好？

1．百合绿豆汤

材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。

做法：将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。

功效：百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。

2. 山药芡实薏米汤

材料：淮山药15克，芡实(也叫鸡头米)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。

做法：先用水浸泡淮山药，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲90分钟后，调味即可。

功效：此汤健脾醒胃、祛湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

3. 荷叶冬瓜薏米老鸭汤

材料：冬瓜，荷叶，老鸭，薏米，扁豆。

做法：冬瓜去皮洗净切成块；荷叶洗净拭干水；薏米、扁豆洗净；老鸭洗净，斩成大块。再将冬瓜、荷叶、薏米、扁豆和老鸭放进瓦煲，注入适量清水大火煮沸，改中小火煲1小时左右。加适量盐调味，便可食用。

功效：煲成汤饮用，既能清热解暑去湿，又能益胃生津。

4. 山楂决明瘦身汤

材料：瘦猪肉3两、山楂1两、草决明（决明子）1两、糖1茶匙、盐适量。

作法：瘦猪肉洗净切片，飞水。山楂、决明子清洗干净。适量的水煮滚，放入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮1.5小时，加糖、盐调味即可饮用。

功效：清肝火、通便秘、减肥、健脾胃，高血压、高血脂、便秘的人最应该喝。

5．荷叶瘦身汤

材料：带皮冬瓜1斤、荷叶1张、薏仁3两、扁豆1两、姜3片。

作法：冬瓜带皮切块，其他材料洗干净备用。水煮滚放入所有材料，大火煮10分钟，在转文火煮2.5小时加入盐调味即可饮用。

功效：利尿去湿、降血压血脂、减肥、肌肤有光泽，高血压、高血脂的人最应该喝。