基于市场需求导向的高职院校高尔夫专业人才英语教学革新

2015-01-28 05:38李莹莹
科教导刊 2015年3期
关键词:高尔夫口语交际校企合作

李莹莹

摘 要 当前我国高尔夫行业蓬勃发展,高尔夫从业人员需求量日益增大,本文针对高尔夫产业发展现状,结合高职院校高尔夫英语课程设计的弊端,提出教育教学中的几点改革建议。

关键词 高尔夫 口语交际 高尔夫产业链 校企合作

中图分类号:G424 文献标识码:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdkx.2015.01.051

Abstract At present, China golf industry to flourish, increasing the demand for golf professionals, aiming at the development of the golf industry status quo, combined with golf courses in English vocational colleges design defects, put forward several proposals for reform of education and teaching.

Key words golf; oral communication; golf industry chain; school-enterprise cooperation

1 国内高尔夫运动发展及现状

高尔夫运动源始于欧洲,至十八世纪被推广到世界各地。现已成为令人瞩目的国际性现代体育项目。新中国成立后,从上世纪80年代初至今,高尔夫运动在国内蓬勃开展,现已具备相当的规模和强劲的发展势头。特别是最近几年,在建设场地方面,据不完全统计资料表明:国内18洞高尔夫球场约有600个,练习场数以千计,全国31个省、区、市均有专业场地。并且每年增长速度达到近30%;在北方,山东南山的国际高尔夫球场是目前世界单个球会球洞数量最多的一个,而在南方则以深圳观澜湖高尔夫球会为代表,其以180洞的国际标准成为目前世界投资最大的单个高尔夫球会。同时,在赛事举办及专业人才方面,目前国内中高协主办及举办的正规国际和国内专业赛事在近2年内连续增长达三倍共计超过120多起,包括沃尔沃职业巡回赛、汇丰冠军赛及欧米茄高尔夫世界杯等美巡、欧巡及亚巡赛事。在专业人才中,目前参与者约有300万,业余运动员有3000多人,职业运动员400多人,且包括球童、裁判、教练员及经理人在内的专业人员在过去的2年中增速达到近50%。

不仅高尔夫赛事有着长足的发展,相关产业的发展也相当惊人:除相关媒体、教育培训、博览、旅游业的发展兴盛外,全球的各级别球具、服装、用球等高尔夫用品80%都产于中国。中国现已成为最具活力和潜力的高尔夫市场。①

2 高尔夫产业发展分析

2.1 高尔夫产业的“阳光”特性

从高尔夫的内涵本质来看,高尔夫运动本身就代表着“有氧运动、阳光运动、全身运动和绿色环保运动”。近些年来,随着人们对自身健康意识的提高,锻炼人群数量的增加,以及对多元化健身运动需求的不断提高,高尔夫运动早已从贵族运动的神坛走向平民化和大众化。

城市环境污染的逐步加剧,PM2.5水平指数的不断爆表更加剧了人们对“绿色”、“清新有氧”和“养生”的渴望。高尔夫运动正是集各种优势于一体的最佳选择。

2.2 高尔夫产业的覆盖面广阔

高尔夫直接相关产业包括:园林绿化、草坪种植及管理、服装鞋帽及体育用品制造、球会的酒店餐饮及周边房地产业及其附属商业、高尔夫教育培训及相关影音出版物等;高尔夫间接相关产业则包含了高尔夫旅游及其附带消费和高尔夫企业对水电利用所产生的相关消费等。

根据产业带动效应,高尔夫直接与间接相关产业则又会拉动与其自身有关联性的产业的良性互动发展,由点带面,点面结合进一步带动集群化产业的综合发展。

3 高尔夫产业从业人员对英语技能的职业需求

3.1 口语交际实用技能

对于运动员而言,能够在国际国内赛事活动中使用英语完成赛事,并用英语与举办方、赞助商及球迷进行无障碍全方位交流已经成为一名国际化专业运动员的基本要求。②不能灵活运用英语口语表达意愿,不仅会影响赛事成绩,而且还会影响自身的国际知名度,对赞助商的推广和自己的国际化之路起到负面作用。在2006年美国佛罗里达举办的慈善总决赛中,韩国一名选手Kyeong Bae因听力误解认为已完成了54洞最后一轮比赛而驱车回到400英里外的酒店休整,而事实上还需进行下一天的18洞比赛,导致其不得不连夜赶回比赛场地,最终仅获得第三名。

3.2 非口语综合应用技能

无论运动员、球童、教练还是职业经理人都需要有相当的英语水平基础。相关的赛事解说需要专业人员的英语综合处理,广告用语的使用、运动员对于合同内容的精准理解以及国际高尔夫运动先进的管理及训练资料的翻译,企业间的国际推广与合作所必需的文案资料的翻译处理等,处处都体现出对英语综合水平运用的相当要求。

4 高职院校高尔夫专业人才培养中英语教学模式的弊端

4.1 口语表达偏重专业词汇导致综合运用及表达不够流畅自然

在课堂教学中,目前的实际情况是,学生英语基础薄弱,词汇量过低,而教师在课堂教学实施过程中,在有限的课时安排下,将大量时间和精力放在了专业术语的解释及发音教学上,使得高尔夫专业英语课变成了综合英语的“词汇课”,学生学成后仅会表达断续的核心专业词汇而无法完成连贯的句丛,从而使得原本简单的自然对话都无法表达完整。

4.2 教材编写内容不全面降低了学生的综合英语水平

在之前的内容中笔者已提到,学生将来的就业面非常宽广,除专业运动员外还有相关产业的从业者,非口语的英语知识运用也是职业的必备技能。目前市面上的各类高尔夫专业英语教材的编写内容无一例外地都是大篇幅的词汇介绍及场景简单对话,忽略了诸如经纪人合同撰写,中介,传媒,企业管理和产品制造企业市场分析的案例教学内容,而这些将是未来专业学生非运动员就业后入职企业的应用实际。③

5 对教学模式革新的几点建议

5.1 与时俱进地编写全面的专业英语教材

除专业词汇及场景对话的系列编写外,应再添加不同国家及地域的文化传统等非专业知识的扩展,加之高尔夫名人轶事介绍,当代知名高尔夫产业链企业的相关知识介绍等,不仅可以提升学生的学习兴趣,而且还能帮助学生开阔眼界,拓宽就业渠道及转变就业思想。此外,应在场景对话基础上,辅以赛事视频听说及模拟练习等资料丰富教材。

5.2 转换口语课程训练思想,综合提升学生口语表达能力

在口语训练课程教学安排中,将以词汇教学为核心转变为语义表达理解为核心。传统的教学是以核心词汇教学为主,而这一点却极大地限制了学生语言表达的创造力。应将语言表达的重点放在完整流畅地完成整个对话,并辅以专业词汇的穿插。这样可以最大限度地发挥学生语言环境的适应及创造上,让学生用适合自己的语言去完成对话,没有了格式化的限制,学生将更加运用自如,能更好地激发学生口头表达的兴趣,提高英语的综合表达能力。

5.3 将课堂教学与课外实践充分结合

学生的课堂学习效率的高低不仅与授课内容及吸收程度有关,还与学生的实践获得满足感有着莫大的关系。学生的学习兴趣在很大程度上取决于其所学理论知识的实践运用能否收到积极的效果。如若能在教学设计上将课外实践的内容做合理科学的规划,让学生参与企业的基层服务与管理工作,了解实践企业的方方面面,就能够综合分析个人实践能力,自我有效地主动将理论知识运用到企业中去。比如:将课堂的场景训练课时安排在企业基地,让学生的课堂所学在第一时间转化为实践成果并获得服务对象及专业人士的肯定,学生的学习积极性和学习效果将会显著提高。此外,学校和企业也可根据市场需求的变化,将在服务化的市场中所产生的问题及在未来企业定位所需要的人才目标作为校方的人才培养方案的方向依据,结合社会发展实际,真正培养出实用的技能型人才。

6 结语

提高学生的专业学习兴趣,始终是教学的核心目标。教师应不断在实践教学中总结经验教训,多方借鉴国内外优秀的教学模式,依据学生的学习实际,创造性地进行教学革新,为学生的职业发展做好引导,也为企业的人才需求做出社会贡献。④

注释

① 詹新寰.中国高尔夫产业组织特征及其政策走向[J].西安体育学院学报,2014.7:433-437.

② 吴志洪.探讨高尔夫专业人才队伍现状与培养[J].体育世界,2014.8:102-103.

③ 张兰.高职院校高尔夫英语课程建设及探索[J].职业时空,2012.6:51-52.

④ 王军.中国高尔夫产业发展研究[J].河北体育学院学报,2014.7:9-11.

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