古丽玛依·阿布都拉
摘 要 化学实验的直观性和趣味性能够激发学生的学习兴趣,并培养学生的观察能力和分析问题、解决问题的能力,加强学生对基本概念和理论实质性的理解并对学生动手能力的培养起到决定性的作用。
关键词 化学 实验教学 地位 作用
中图分类号:G633.8 文献标识码:A 文章编号:1002-7661(2014)18-0017-02
化学是一门以实验为基础的自然科学。实验是化学教学中不可分割的一个重要组成部分。化学实验的好坏,直接影响化学教学中传授知识的成败,因此,化学实验教学在整个教学过程中占有举足轻重的地位。
随着教育教学改革的不断深入,由“应试教育过渡到素质教育”,实验在教学过程中更显得重要。初中化学实验基本可以分为以下几个部分:基本操作实验元素的单质及化合物的性质和制备实验,说明概念和理论实质的实验。在传授化学知识的过程中,通过上述方式的实验教学,能够使学生初步学会认识自然界中常见物质的科学方法,培养学生解决有关化学问题的能力,同时对发展学生的智力和动手技能起着极其重要的作用。
一、化学实验的直观性和趣味性能够激发学生的学习兴趣
初中生对大自然充满着神奇和遐想,对知识充满渴望,有了一定的学习兴趣。随着年龄的增长,学习兴趣也易转移。有些学生在学习中,遇到困难和挫折时,就产生畏难情绪,甚至丧失学习兴趣。实验证明,凡是对化学这门科学有兴趣者,化学成绩就优良。要提高学习兴趣除正常的正面教育外,直观有趣的化学实验更能激发学生的学习兴趣。而且能较好地巩固学习兴趣,达到学好化学的目的。在“绪言”里通过对镁带的燃烧,碱式碳酸铜受热分解实验,同学们就感到了化学变化的神奇,又如,酚酞与酸碱呈现不同的颜色,使学生感到学化学很有趣味,越学越想学。
二、化学实验是培养学生观察能力,分析问题、解决问题能力的有效措施
要让学生积极思考,对身边的事物有敏锐的观察力、分析能力和解决问题的能力,进行必要实验是解决上述问题的最佳方法。如,在化学变化的实验中,碱式碳酸铜的加热分解让学生观察其变化全过程,先观察绿粉末状物质,在加热的过程中逐渐变成黑色的粉末,试管中有水生成,并有气体逸出,这种气体又使澄清石灰水变浑浊,通过对实验正确的观察,学生很容易得出结论:化学变化就是一种物质通过变化生成了新的物质。在培养了学生分析问题和解决问题能力的同时也提高了学生学习化学的兴趣,再如,在做“铁与硫酸铜溶液的反应”的实验时,学生很容易从以下四处观察:一是灰白色的铁钉与蓝色溶液;二是红色的物质覆盖在铁钉表面;三是铁钉逐渐溶解;四是溶液的蓝色逐渐变浅。通过正确的观察,学生可以得出结论:二者发生了置换反应。并能写出相应的化学方程式:Fe+CuSO4=FeSO4+Cu,并进一步明确古人冶铜的原理,赞美古代劳动人民的聪明才智和为社会所做的贡献。
三、通过化学实验可以加强学生对基本概念和理论实质性的理解
理论来自实践,实验可再次验证理论。化学实验可以帮助学生形成化学概念,有助于理解和巩固所学知识。在教材中有关物质物理性质一类的实验。如,水的沸腾,胆矾的研磨,纸张的裁剪等,可以促进学生对基本概念和基本理论的认识。达到了从感性认识向理性认识的飞跃,对所学知识比较容易接受。大量实践证明,性质各异的元素和化合物离开了化学实验仅凭教师的口头描述,机械的手势动作,难以使学生形成牢固的感念,如初中化学的酸碱盐这部分知识,内容多、难度大,若教师只口头上讲解总结,同学们将会半信半疑,如果亲自做一下实验,再阐述实验过程,总结出各自的性质,学生就易接受、易理解,印象也比较深刻。很多情况下,不需要教师说出结论学生就会从实验中总结出他们之间的关系。例如酸的通性这节课,把酸碱指示剂石蕊、酚酞滴入酸溶液中,不需要教师说明,同学们根据实验就能说出结果:无色酚酞变红,无色酚酞不变色。把硝酸银溶液滴入盐酸中,把氯化钡溶液滴入硫酸中这两个实验,同学们也很容易得出结论,也会很顺利的写出反应化学式:
AgNO3+Hcl=Agcl↓+HNO3
Bacl2+H2SO4=BaSO4↓+2Hcl
从而总结出Ag+可以与CL-合成Agcl白色沉淀,Ba2+与SO42-结合形成BaSO4白色沉淀来鉴别含有CL-或SO42-离子的化合物。用化学实验的方法代替说教传授化学知识,不但提高了学生的学习兴趣,还增强了学生的观察能力,分析问题的能力,对基本理论和基础概念的理解,达到了事半功倍的效果。
四、化学实验对学生动手能力的培养起到决定性的作用
演示实验是教师进行实验教学的基础,教师进行操作其目的是让学生观察、领悟、模仿。但如果是让学生看实验,讲解实验,模仿实验还是远远不够的,不符合事物的认识规律,要想提高学生的独立操作技能,必须让学生亲自动手做各种实验,从实践中找出实验技能及主要事项。
操作技能是指实验动作的合理、完善、协调的活动能力,它必须在具体活动中形成、体现和发展。就现有教材中化学教学中的学生实验共12个,让学生亲自做好这些实验,不但能使学生掌握化学仪器的使用、药品的取用,还能使学生会制取多种物质的技能,如制取氧气、氢气、二氧化碳等物质,也使学生学会了配置一定质量百分比浓度的溶液。对教材中难度较大的实验,让学生反复的操作,多次实验,达到孰能生巧的程度,如粗盐提纯的实验,因步骤较多,有过滤、蒸发等过程,就让学生按操作步骤多次实验、进而提高学生的实验能力,对所学知识也在实验中得到了理解和掌握。
随着课程改革的不断深入,实验教学也在不断改革。为使学生获得教牢固的知识,任课教师在做好教材中必做实验外,还要精心设计一些辅助实验,以达到巩固知识、提高兴趣、增强实验技能、发挥创新技能。如在讲酸碱指示剂时,可事前用酚酞溶液浸泡一张纸,干燥后做成纸花,上课时在讲概念前先做实验,用配置的碳酸钠溶液或氢氧化钠溶液喷洒在纸花上,会立即出现一朵红花,学生很是惊奇,在此基础上再讲解概念,分析知识,学生就很容易接受,并且能牢固掌握。又如:魔棒点灯,烧不坏的手帕等,都会在化学教学中起到很好的作用。
化学实验是化学教学的重要手段,是其他手段所无法替代的,在化学教学中起到了至关重要的作用。
(责任编辑 刘 馨)endprint