普通工科院校海洋技术专业《遗传学》教学实践与思考

李洪山,赵卫红

摘要:本文从遗传学教学大纲的编制、课程内容的优化、授课方法的改进等方面论述了遗传学的教学实践,通过教学思考,进一步加强了海洋技术专业遗传学课程的建设。

关键词:工科院校;遗传学;教学实践; 思考

中图分类号:G424.1文献标志码:A 文章编号:1002—2589(2009)14—0157—02

盐城工学院海洋技术专业主要是培养适应社会主义现代化建设需要,德智体全面发展,掌握动物的繁殖与育种、动物生理与营养科学、饲料配制与加工工艺的基本理论和技能及饲料检测技术,从事动物营养、饲料配方和饲料加工工艺设计的高级技术人才。学生主要从事生物科学方面的工作。遗传学是生命科学领域的重要学科之一,遗传学课程建设情况、教学水平和研究水平,是衡量生物学相关学科、专业整体水平的一个重要标准。因此,加强遗传学课程的建设与教学,是我校海洋技术专业建设的重要内容之一。通过对《遗传学》课程的教学实践,有以下几点体会。

一、科学合理编制教学大纲,明确《遗传学》在课程体系中的重要性

海洋技术专业方向主要学习动物繁殖、育种、生理、营养与饲料等方向的基本理论,具有饲料配方、生产、检测及饲料加工等技能,并有较强的从事应用研究的科研素养与水平,能从事动物生产、营养、饲料及工艺等方面的教学、科研、开发、营销及管理能力。基于海洋技术专业的研究方向,遗传学在其理论学习体系中居重要地位,与动物学、微生物学、生物化学、动物生理学、病毒学等同样是必不可少的主要课程之一。

遗传学是研究生物遗传、变异及其本质的科学。本课程主要目的是使海洋专业学生掌握生物遗传变异的基本规律、遗传变异的本质及物质基础、人为创造遗传变异的主要途径及方法及遗传学与生物生产、人类医疗及生物工程技术的关系。为进一步学习水产动物育种,病害防治,生物技术有关课程奠定扎实的理论基础。它既为学生学习后续课程提供必要的理论知识,又为今后从事科学研究和海洋生产第一线的工作提供理论基础和技术技能。遗传学在海洋技术专业课程体系中不可缺少,是该专业学生知识体系链中重要的一个环节。

二、优化遗传学课程内容,避免与其它课程的不必要的重复

遗传学与其他一些生命科学课程紧密联系,相互渗透,我院遗传学教程中的部分内容与有关学科课程内容有重复,遗传学课程讲授时要注意其与交叉学科内容的衔接,要与相关课程的老师交流,明确各自课程的教学重点,让学生学而不厌,学而不烦,对每一个知识点都可以从不同程度、不同角度去理解。海洋技术专业的课程体系中,有的在遗传学课讲授之前,如动物学、微生物学,有的在遗传学课讲授之后,如分子生物学。凡遇到已学过的内容,让学生思考回顾,就学生提出的重点难点内容作补充讲解,如减数分裂在遗传学的前修课程动物学中有介绍,但由于减数分裂时染色体的行为是遗传规律的基础,学好减数分裂是进行后续学习的前提,所以,教师在讲授时要从遗传学的角度重点阐明不同时期染色体的行为变化。凡在后续课程中将要涉及的内容,重点讲与遗传学紧密相关的内容,而将需要延伸的内容放置在专业课程中,如连锁与交换,则主要从染色体水平上进行讲解,在DNA水平上的仅仅进行功能性讲授,其机理及其它更深层次的论述则可在分子生物学中体现。这样既保持了学生学习积极性,又节省了时间,把有限的教学时间尽量集中在遗传学课程特有内容上。

三、合理使用多媒体技术,提高教与学的效率

遗传学内容非常广泛,研究对象是生物体及其生命过程,生物体的生命过程时空跨度相当大,从瞬间到几年,甚至更长,因此遗传学中许多内容抽象、复杂,简单的标本或挂图难以展示清楚,语言难以描述清楚,这就为教师的教、学生的学带来了难度。因此,在教学的过程中,尽可能多地用多媒体演示实验过程,展示实验现象,分析实验结果,创造一切条件让学生理解教材内容。

如在描述孟德尔的豌豆杂交试验过程时,如果仅仅用文字介绍“杂交",那么同学们就体会不到“杂交”是一个动作过程,如用多媒体课件描述,将动作分解成母本去雄、将父本的花粉人工接到母本的柱头上,这样杂交就具体过程化了。又如在讲“减数分裂”时,可利用“减数分裂过程”动画让学生增加感性认识,然后再将减数分裂的每一分裂期定格,让学生看清每一时期染色体数量变化及DNA的变化,逐一讲解各个过程的现象和特征。这样既符合学生的思维特点,又使本节的重点内容突出。

四、课堂讲授方法多样化,活跃学生思维

大学学习内容多、丰富,老师在课堂上的讲授不再、也不能像中学一样对教材内容进行全部、详细地讲解,而是讲授重点、难点,给学生以学习方法。因此,在保持传统的课堂讲授的前提下,要穿插其它的传授方法,在教学实践中,我们对重点章节、或者综合性章节内容以讨论课的方式让同学们加深理解。如在绪论中,首先介绍了遗传学的研究内容、目的和意义,并明确了遗传学的发展是迅速的,但在遗传学的发展进程上,如果仅仅用讲述的方法可能不能够让同学们对遗传学的发展史有系统了解,也不能激发同学们对遗传学的学习热情,对此,我们要求同学们在课堂学习的基础上,课后查阅文献,归纳遗传学发展简史,并对遗传学发展的重大事件进行描述,这样同学们明显加深了对遗传学课程的理解。又如,我们在讲授遗传定律时,要求同学们在学习的过程中注重对孟德尔科学精神的理解,并进行体会交流,这样一方面加深了对遗传定律的理解,另一方面也提高了对真理的探求精神。

五、增设实验教学环节,激发学生探索意识

遗传学是一门比较抽象的课程,教材上讲的很多东西不能直接用肉眼观察或身体感受到,而必须借助显微镜等科学仪器才能观察到。目前我校的遗传学教学还没有开设实验教学,同学们对教材内容的理解基于理论讲授,因此要加深理解遗传学内容,就必须开设实验教学课程。有条件下可以成立兴趣研究小组开展设计性实验,强调学生的主体作用,在教师指导下独立完成课题设计、原始材料准备、试验数据采集、结果分析等全过程,全面培养学生的实验技能,提高学生分析问题、解决问题的能力。通过验证性、综合性、设计性实验的有机结合,既可训练学生的基本技能和基本操作,又可培养学生独立思考能力和创新意识。

六、适当增加专题讲座,让同学们了解遗传学的发展前沿

遗传学发展极快,差不多每隔10年就有一次重大提高和突破。遗传学自诞生经过迅速的发展已成为生命科学的带头学科,许多遗传学概念常常被赋予新的内涵,因此,在以教材内容为基础的教学实践中,常常增加一些短时的专题讲座,如在讲授“遗传物质”时,经典的都是“遗传物质是核酸”,但在朊病毒被发现以后,对遗传物质的理解就有了新的内涵,为了同学们的概念不至于混淆,我们进行了关于朊病毒的讲座,明确朊病毒是动物与人传染性海绵脑病的病原,实质上不是传统意义上的病毒,它没有核酸,本质是具有传染性的蛋白质。朊病毒是细胞正常基因编码的正常蛋白经变构后而获得致病性的蛋白质,朊病毒有控制其发生的正常细胞的基因。

参考文献:

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Teaching Practice and Thinking of Genetics in General Engineering College

LI hongshan ,ZHAO weihong

( College of Chemistry and Biological Engineering , Yancheng Institute of Technology ,Yancheng ,Jiangsu 224051 )

Abstract: In the paper, it was discussed that teaching practice of genetics in the weave of program of studies, optimization of lecture course and improving of school teaching means. It may strengthen the curricular construction ofmarine technology speciality.

Key words: engineering college; genetics; teaching practice; thinking

(责任编辑/彭巍)