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2012年4期
刊物介绍
本刊全面报道国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息。是以大专院校师生、科技工作者、从事食用菌的商业贸易人士、广大菇农和食用菌爱好者为对象。
中国食用菌
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综述
桑黄多糖的研究进展
培养基成分对药用真菌多糖的影响
美味牛肝菌的研究现状及应用展望*
资源开发
广东车八岭国家级自然保护区鸡油菌科真菌资源*
育种与驯化
小羊肚菌人工栽培初报*
栽培技术
高粱壳栽培双孢菇的研究
不同农作物秸秆人工栽培羊肚菌试验
桑枝和山核桃蒲壳不同配方栽培黑木耳试验
野生灵芝菌种培养基筛选的研究*
茶树菇农艺性状比较及菌株筛选分析*
金针菇菌糠堆肥生产有机肥研究
樱桃地食用菌果菇同步采摘的设计与实践效果
生理生化
平菇培养料发酵过程理化因素及微生物变化研究
基于rDNA-ITS序列对金针菇系统发育分析*
乙酰甲胺磷及代谢物在银耳及培养料中消解残留规律*
杏鲍菇单孢诱变杂交及其子代的鉴定
鸡腿菇转化桑叶发酵液的降血糖作用研究*
银丝草菇菌丝体液体培养基筛选
没食子酸对金黄色葡萄球菌抑菌活性及机制研究
滇中蛹草拟青霉活性成分分析*
产业论坛
河南省食用菌产业发展所见、所闻、所思
病虫害防治
灭蝇胺防治食用菌眼蕈蚊的试验研究
菇农之友
平菇简易日光温室双高栽培技术
遮阳网覆盖四方式