叶用
- 喷施赤霉素缓解多效唑对叶用莴苣幼苗的抑制作用
【本研究切入点】叶用莴苣富含多种营养元素、维生素及一系列有益的次生植物代谢物,现已成为设施栽培中常见的蔬菜之一[10,11]。试验前期研究认为20 mg/L及其以上质量浓度的多效唑残留对叶用莴苣苗期生长发育具有显著抑制作用,而关于喷施赤霉素能否有效缓解多效唑残留对后茬叶用莴苣苗期生长的抑制作用目前还不清楚。【拟解决的关键问题】采用基质拌施20 mg/L的多效唑模拟其残留,研究赤霉素对缓解多效唑抑制叶用莴苣苗期生长的最佳施用质量浓度,为缓解多效唑残留的抑制作
新疆农业科学 2023年10期2023-11-10
- 叶用枸杞应用现状及产业发展策略
要用途；另一类是叶用枸杞，也称菜用枸杞、枸杞头，主要分布在南方各省市，嫩茎叶供食用[2]。传统认为，枸杞的幼嫩茎叶，具备益精补肾、清肝明目、延缓衰老等的功效，对体虚燥热、口干心烦、头晕头痛、眼部肿胀充血等疾病有疗效[3]。现代药理学研究结果发现，枸杞叶所含的黄酮类成分、生物碱、维生素等成分具有很强的药理作用，有良好的抗氧化、抗疲劳、降三高的疗效[4]。近年来，随着叶用枸杞新品种的不断选育并推广应用，叶用枸杞相关的产品开始进入市场，除了传统的鲜食，枸杞叶茶、
现代园艺 2022年24期2023-01-28
- 宁夏回族自治区叶用枸杞产业发展现状及对策
［1］。1 宁夏叶用枸杞产业发展现状叶用枸杞产业在宁夏还处于起步阶段，没有大规模发展。根据宁夏林草局统计数据，截至2021年底，宁夏枸杞种植面积26 680 hm2左右，其中叶用枸杞281.007 1 hm2（见表1），仅占全区枸杞种植面积的1%左右。根据市场调查，宁夏主要栽植的枸杞品种为宁杞菜1号和宁杞9号，这2个品种都具有生长量大、生长势强、叶芽鲜嫩、风味良好、营养丰富、不易感染病虫害和抗寒抗旱性强等特性。叶用枸杞种植及加工主要分布在银川市、固原市、石
乡村科技 2022年21期2023-01-04
- 创新种植技术，他把银杏树变成“摇钱树”
这美景。“要想让叶用银杏产出优质的银杏叶，那么在栽培管理上就需要适时采取截干、摘心、冠形调控等技术措施，从而达到矮化密植和丰产稳产目的。”在四川省达州市开江县茶坪村村委会的会议室里，60余名银杏种植户正围坐在达州市科技特派团林业科研团队成员邓辉洪和刘瑜霞的身旁，仔细听他们讲解银杏标准化种植技术。打造示范基地，掀起叶用银杏种植高潮达州市开江县是四川省叶用银杏种植大县，这里独特的立地条件下产出的银杏叶黄酮和内脂含量高，深受药企青睐，银杏种植业已经成为当地独具特
中国科技财富 2022年11期2022-12-18
- 不同浓度海藻肥对叶用莴苣抗逆性的影响
100083）叶用莴苣（L.），俗称生菜，为菊科莴苣属莴苣种1～2年生草本植物，原产于地中海沿岸，是世界上最重要的叶菜之一。因其口感好、热量低，受到众多消费者的喜爱，因此种植面积逐年增加。叶用莴苣喜冷凉环境，一年四季均可栽培，生产过程中多采用育苗移栽的栽培方法，但常会受到高温、盐渍、干旱等胁迫而降低产量以及品质，因此提高叶用莴苣的抗逆性迫在眉睫。海藻肥是用天然海藻再配上一定量的氮、磷、钾以及微量元素加工而成的一种肥料，含有海藻所特有的海藻酸钠、矿物质、氨
蔬菜 2022年8期2022-08-19
- 日光温室层架式叶菜基质栽培技术*
出了一套日光温室叶用莴苣层架式立体基质培技术，现介绍如下，供大家参考。栽培层架制作栽培层架主要由30 mm×50 mm的多功能角钢组装而成，长1.5 m、宽0.5 m、高1.5 m，共分4层，自上到下依次为1、2、3、4层，层间距均为0.45 m，最下层距地面0.15 m，连接处用螺丝进行固定，各层间用铁片支撑（图1）。为了提高承重能力和减少水分流失，在各层间铺设纱窗和黑膜。图1 立体层架图层架基质栽培技术基质铺设厚度立体栽培模式选用基质栽培时，不仅要选用
农业工程技术 2022年10期2022-07-21
- 日光温室层架式叶菜基质栽培技术＊
在日光温室中进行叶用莴苣层架式立体基质培的关键技术，现介绍如下，供大家参考。栽培层架制作栽培层架主要由30 mm×50 mm 的多功能角钢组装而成，综合考虑其承受力和操作便利性，设置为长1.5 m、宽0.5 m、高1.5 m 的架子，共分四层，自上到下依次为1（顶层）、2、3、4（底层）层，层间距均为0.45 m（根据叶用莴苣生长的高度确定），最下层距地面0.15 m，连接处用螺丝固定，各层间用铁片支撑。为了提高栽培层架承重能力和减少水分流失，在各层间铺设
农业工程技术 2022年28期2022-02-02
- 茚虫威在叶用莴苣中的残留行为及膳食风险评估
而，对于茚虫威在叶用莴苣中的残留、消解行为尚未见报道。本文研究并建立了高效液相色谱串联质谱法测定叶用莴苣中茚虫威的残留分析方法，并通过田间残留试验得到了茚虫威在叶用莴苣中的残留消解行为，结合我国膳食情况评价茚虫威对普通人群的膳食风险，以便为全面评估茚虫威悬浮剂在叶用莴苣中使用的安全性提供科学依据。1 材料与方法1.1 仪器与试剂 超高效液相色谱串联质谱仪(TSQ QUANTUM ACCESS，THERMO)，配ESI源；分散器(T25型)；天平(BSA32
农药科学与管理 2021年10期2021-12-07
- 不同光照时间对叶用莴苣产量及品质的影响
同光照时间对水培叶用莴苣进行处理，比较其外在形态指标、生物积累量指标、可溶性固形物指标探索光照时间对叶用莴苣产量和品质的影响，以期为生产高产优质叶用莴苣的光照时间调控做相关参考。材料与方法试验材料叶用莴苣品种为‘青丰大速生’。在秦皇岛市昌黎县民生街种子市场购买的当年生产的种子。该品种具有早熟、优质、丰产、适应性强等特性。尤其是在播种期出苗快，出苗后生长较整齐，生长速度快。根系浅，再生能力强，主要分布于20～30 cm 的表层土壤中。试验于2020 年9 月
农业工程技术 2021年25期2021-12-06
- 外源生长素对叶用莴苣抽薹及相关生理的影响
京102206)叶用莴苣别称生菜，属菊科莴苣属，1～2年生草本植物[1]。其所含的莴苣素可以通过分解食物里的致癌物质，因此叶用莴苣也被列为了抗癌蔬菜[2]。叶用莴苣其性喜冷凉环境，耐热性差，超过30 ℃时极易抽薹，而先期抽薹影响食用部分的生长，导致叶用莴苣严重减产且品质下降[3]。抑制其高温抽薹，可保证叶用莴苣的周年生产；促进其抽薹，可使叶用莴苣提前开花结种，加快叶用莴苣育种进程。抽薹是由诸多的内因和外因相互作用下共同产生的结果，已有研究表明，影响植物抽薹
北京农学院学报 2021年4期2021-11-09
- 基于转录组信息的叶用莴苣MADS-box转录因子家族分析
102206)叶用莴苣(LactucasativaL.)，俗称生菜，是北京地区种植面积最大的叶类蔬菜，其性喜冷凉气候，夏季高温造成“先期抽薹”，严重影响食用品质和商品价值[1,2]。抽薹开花是植物从营养生长向生殖生长转变的关键环节，称为成花转变。植物成花转变时间受到复杂的遗传调控网络的严格控制，到目前为止，在模式植物拟南芥中，已经确定了春化途径、自主途径、环境温度途径、赤霉素途径、光周期途径、年龄途径和糖途径等7条控制开花的遗传途径[3,4]，这7条途径
北京农学院学报 2021年4期2021-11-09
- 丛枝菌根真菌对基质栽培叶用莴苣和菠菜氮肥用量的减施效果
等，2014）。叶用莴苣（Lactuca sativaL.var.ramoseHort.）与菠菜（Spinacia oleraceaL.）为日常生活中常见的叶菜，生产中氮肥施用过量导致其叶片中硝酸盐积累过量，长时间食用或危害人体健康，因此如何在不减产并保持品质的条件下减少植株内硝酸盐含量是叶菜生产中亟待解决的难题。丛枝菌根真菌（arbuscular mycorrhizae fungi，AMF）广泛分布于自然界，能与80%以上的植物形成共生组织——丛枝菌根，
中国蔬菜 2021年10期2021-10-29
- 重庆地区叶用枸杞‘宁杞9 号’不同栽培密度对比研究
400050）叶用枸杞‘宁杞9 号’，也称菜用枸杞，以嫩茎尖和叶片供蔬食，又名枸杞头、枸芽子、甜菜头、天精菜等，是茄科（Solanaceae）枸杞属中的一个叶片较大型的品种，‘宁杞9 号’是采用倍性育种、杂交技术等育种手段相结合，选育出的三倍体枸杞新品种。具有植株生长量大、生长势强、叶芽鲜嫩、风味良好、营养丰富、抗寒抗旱性强等特性，适宜进行枸杞芽茶、芽菜的开发应用[1]。是典型的药食同源功能型特色木本蔬菜，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，通过化学成分
现代园艺 2021年13期2021-07-05
- 不同品种半结球叶用莴苣抽薹特性分析
生活水平的提高，叶用莴苣因其具有的较高营养价值及其多样的食用方法受到消费者的喜爱[1]。据研究表明其茎叶内乳汁富含的营养物质[2]及膳食纤维[3]对心脑血管[4]以及祛口臭等有辅助功能。但叶用莴苣具有喜冷凉的特点，其在温度环境超30 ℃的环境下容易发生先期抽薹[5]，导致产量下降。因此为实现叶用莴苣的周年生产，探讨研究叶用莴苣抽薹过程中的生理学基础有着重要意义[6]。植物的抽薹开花是个复杂的过程，涉及到多种激素、酶、蛋白、糖乃至基因等多种物质途径的调控。目
北京农学院学报 2021年2期2021-04-29
- 基于层次分析法的叶用甜菜种质资源观赏性评价
080)1 引言叶用甜菜，为藜科甜菜属中的变种, 二年生草本植物,又名莙荙菜、牛皮菜、火焰菜[1-3]。叶用甜菜在我国已经有2 500多年的栽培历史，长江 、黄河流域以及西南地区都有广泛的分布，土耳其、希腊等地中海沿岸国家也均有分布[4-6]。叶用甜菜以观赏、食用作为主要的特性[7]。观赏型叶用甜菜外观艳丽多彩, 色泽诱人, 具有很好的观赏性,观赏甜菜属于叶用甜菜的一个变种，早在1800年末观赏甜菜就频繁出现在美国园丁的目录和百科全书上[8-10]。192
中国甜菜糖业 2021年1期2021-04-02
- 不同施硒方式对叶用莴苣产量、含硒量和硒转化率的影响
提高蔬菜硒含量。叶用莴苣又名生菜，属菊科莴苣属作物，生长快、周期短、食用方便，在我国广泛种植，深受大众喜爱。本试验拟通过土壤施硒，筛选出富硒能力较强的叶用莴苣品种；同时比较土壤施硒、叶面施硒和硒浸种3 种施硒方式对叶用莴苣产量、品质、含硒量和硒转化率的影响，明确叶用莴苣最佳施硒方式和施硒量，为富硒蔬菜开发利用提供理论依据和技术指导。1 材料与方法1.1 试验材料供试叶用莴苣品种为芳妮、罗莎绿、奶油红、橡叶红，由北京鼎丰现代农业发展有限公司提供。外源硒供体为
中国蔬菜 2021年2期2021-03-14
- 重庆地区叶用枸杞“宁杞9号”扦插育苗技术研究
100)1 引言叶用枸杞“宁杞9号”，也称菜用枸杞，以嫩茎尖和叶片供蔬食，又名枸杞头、枸芽子、甜菜头、天精菜等，是茄科(Solanaceae)枸杞属(Lycium)中的一个叶片较大型的品种，“宁杞9号”是采用倍性育种、杂交技术等育种手段相结合，选育出的三倍体枸杞新品种，具有植株生长量大、生长势强、叶芽鲜嫩、风味良好、营养丰富、抗寒抗旱性强等特性，适宜进行枸杞芽茶、芽菜的开发应用[1]。该品种作为典型的“药食同源”功能型特色木本蔬菜，具有滋补肝肾、益精明目、
绿色科技 2021年3期2021-03-10
- 不同栽植密度对叶用银杏生长量及叶产量的影响
0-13]，但在叶用银杏栽培技术方面能直接用于指导生产的技术成果仍然相对较少。由于一些地方种植叶用银杏缺乏技术支撑，管理随意，造成所产出的银杏叶产量和品质同国际要求相比，存在很大差距[14]。尤其是银杏叶产量不足，远达不到工业生产需求，导致了人力、物力和财力等资源利用不充分，经济效益和社会效益发挥不理想。因此，在叶用银杏的种植过程中，需着力解决规范化问题，用统一的标准建立种植基地，方能产出质优、高产的银杏叶原材料[15]。本文以四川省开江县叶用银杏为研究对
四川林业科技 2021年1期2021-03-05
- 庭院叶用莴苣种植技术
068450）叶用莴苣，俗名生菜，现将这种蔬菜的庭院种植技术总结如下：1 整地首先用耙子将地表的碎石、垃圾、废弃的塑料薄膜等杂物清除，清除这些杂物可以保证土壤干净、整洁，给叶用莴苣营造一个良好的生长环境。然后用手持翻地机对土壤进行深翻，一些玉米根可以直接经过翻地过程将其打碎，并且均匀地混杂在土壤里，可以增加土壤的肥力。翻地过程要经过2 次，翻地以后可以使土壤更加疏松，并且增加肥力。2 造床翻地以后暂时不种植叶用莴苣，让土地自然晾晒1 ～2 d，如果土壤墒
现代农村科技 2020年7期2020-12-19
- 高温胁迫下叶用莴苣形态变化及茎尖显微结构分析
102206)叶用莴苣(LactucasativeL.)菊科莴苣属[1]，以生食为主，亦可炒食或煮制[2]，经常食用可以补充蛋白、甘露醇、莴苣素等多种有机物，同时富含维生素A、维生素C及钙、铁、磷等多种微量元素，具有清热利尿、扩张血管、辅助治疗高血压等疾病的效用[3]。叶用莴苣性喜冷凉，不耐炎热，生长适宜温度在15～20 ℃之间[4]，生长温度超过30 ℃时易先期抽薹，促使花芽分化。分化的花芽自莲座叶中抽出从而使植株开始长高，导致叶片数量减少[5]，大大
北京农学院学报 2020年4期2020-11-21
- “我想用所学知识带领村民们过上好日子”
论证，最终选定了叶用枸杞作为村里的发展产业。叶用枸杞看着小，实际效用很大。这是一种“药食同源”的特色木本蔬菜，可做菜也可制茶。最重要的是，对劳动强度要求不高，见效周期短。如今，清明村100多亩叶用枸杞长势喜人，已收割多茬，年均亩产值超过8000元，带动50户村民增收，其中包括20户贫困户。现在，清明村正在推进建设枸杞茶加工车间和保鲜库，延伸产业链，落实产品销售，确保叶用枸杞产业持续健康发展。（作者系酉阳土家族苗族自治县车田乡清明村第一书记）
当代党员 2020年15期2020-09-29
- 肥料互作对叶用桔梗生长及品质的影响
用价值。目前，对叶用桔梗的研究甚少，在生产中存在一系列问题，如栽培技术落后、产量低，质量差等，因此有必要对叶用桔梗进行系统研究。桔梗生长受环境影响较大，在露地生产中，人们常常利用土壤肥料施用进行调控，从而达到提高产量、品质的目的。酵素有机肥具有较高的洁净性和完熟性，可以有效提升土壤肥力，可以较好的减少化肥施用量[5]；生物炭基肥是一种新型的缓释肥料，可以改善土壤物理性，对作物具有较好的增产效果[6]；微生物菌肥是以活性微生物的生命活动使作物得到所需养分的一
中国林副特产 2020年4期2020-08-19
- 12种金花茶组植物产花量和产叶量研究
筛选出适合花用、叶用的优良金花茶组植物。根据对12种金花茶组植物的产花量和产叶量进行比较的结果，筛选出产花量较高的花用金花茶有：中东金花茶、防城金花茶、龙州金花茶;筛选出产叶量较高的叶用金花茶有：龙州金花茶、东兴金花茶、防城金花茶、毛籽金花茶、毛瓣金花茶。关键词：金花茶组植物 产花量 产叶量 花用 叶用中图分类号：S685 文献标志码：AStudy on Yields of Flower and Leaf of 12 Varie
农业研究与应用 2020年3期2020-08-17
- 高温下叶用莴苣氯化钙喷施浓度的筛选
京102206)叶用莴苣(LactucasativaL.)俗称生菜，是重要的世界性蔬菜。其喜冷凉气候，在高温环境下极易抽薹，即由于受到高温影响，过早进行生殖生长，影响叶片的生长，导致商品性降低[1]。高温对叶用莴苣细胞膜热稳定性及保护酶系统产生重大影响[2]。钙是植物生长发育过程中的必需元素，其调节和控制着许多生理生化反应和代谢途径[3]。康杰等[4]研究表明，CaCl2溶液为1～5 mmol/L时，能显著提高高温下叶用莴苣种子的发芽率、发芽势、活力指数。
北京农学院学报 2020年3期2020-05-15
- 叶用莴苣高温抽薹过程中茎长和花芽分化的观察
102206)叶用莴苣(LactucasativaL.)，俗称生菜，是菊科莴苣属莴苣种中的以叶片为产品器官的叶用类型蔬菜，其叶片形成期需要适宜的冷凉气候，生长适宜的温度约为15到20 ℃[1]，当生长温度超过30 ℃时，很容易出现先期抽薹，会提前进入生殖生长期，甚至会出现生长不良的状况，如干烧边、大面积腐烂等。抽薹是在花芽分化过程中途开始，受到温度和日照长度等环境变化刺激，由分化的花芽发育起来而从莲座叶从中抽出花薹，从而引起植株变高的现象[2-4]，最终
北京农学院学报 2019年3期2019-10-17
- 叶用莴苣层架式栽培基质厚度的环境效应分析
究不同基质厚度对叶用莴苣根系环境、产量及品质的影响，以期为叶用莴苣层架式栽培基质选择提供理论依据。1 材料与方法1.1 试验设计试验于2018年在山西农业大学设施农业工程研究所的非对称三连栋温室内进行，分别于春、夏季（3月10日至5月15日、7月18至9月11日）种植了2茬。供试叶用莴苣品种为意大利生菜，购于山西省太谷县种子商店。栽培基质是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所研制的育苗基质与腐熟羊粪以3V∶2V混合而成，其基本理化性质为：容重0.25 g·cm-
中国蔬菜 2019年10期2019-10-16
- 叶用蔬菜走进千家万户的阳台大有可为
小型的，可多种植叶用蔬菜。2 叶用蔬菜阳台种植的优势阳台种菜受到越来越多的市民欢迎，已成为一种时尚。基质栽培是我国发展无土栽培的主要形式，与普通土壤栽培相比，使用无土有机基质栽培的蔬菜品质较高。叶用蔬菜生长周期短，从幼苗开始就可以收获食用，是最易为人们所接受的阳台蔬菜之一。3 叶用阳台蔬菜种类选择3.1 宜春季选用的叶用蔬菜油麦菜、菠菜、韭菜、荠菜、茼蒿、芝麻菜、不结球白菜（小白菜）等。3.2 宜夏季选用的叶用蔬菜木耳菜、苦苣、不结球白菜（小白菜）、苋菜、
长江蔬菜 2019年18期2019-10-10
- 微生物富硒菌肥在叶用莴苣生产上的应用
加适量的硒能提高叶用莴苣茎叶中总糖、还原糖、维生素C、叶绿素的含量；王晋民等[11]报道在胡萝卜叶面喷施硒肥后胡萝卜素、粗纤维、总糖等含量增高。研究发现硒能提高蔬菜内人体所需氨基酸的含量，从而增加蔬菜中优质蛋白质的合成[12]，硒可以提高结球白菜的氨基酸总量和人体必需氨基酸含量[13]。微生物菌肥是一种新型的复合肥料，可以诱导植物产生过氧化物酶、多酚氧化酶、苯甲氨酸解氨酶等参与植物防御反应[14]。将传统有机肥、微生物菌肥和化肥等按照一定比例混合施用后比传
北京农学院学报 2019年2期2019-05-09
- 脱水叶用萝卜主要病虫害及出口农残控制关键技术
连瑛导读：脱水叶用萝卜具有广阔的市场发展前景，但是其种植周期较短，存在较大的农残风险。本文总结分析了叶用萝卜在生长过程中的主要病虫害，形成系统的农残安全控制体系及出口关键控制技术，对稳定叶用萝卜的种植生产、降低出口农残风险有重大意义。我国是蔬菜产销大国，蔬菜总产量已占世界蔬菜总产量的一半以上[1]，我国萝卜种植面积广泛，萝卜产量于2010年已达到全国蔬菜第2位，我国一跃成为名副其实的萝卜产销大国[2，3]。叶用萝卜作为近几年从国外引进的新品种，萝卜叶营养
长江蔬菜 2018年21期2018-12-25
- 叶用萝卜新品种紫青1号
养价值得到肯定，叶用萝卜种植面积在蔬菜叶菜产区逐步扩大。南京市蔬菜科学研究所从2010年开始根据本地特色进行叶用萝卜选育，以南京地方品种小红头为母本，山东地方品种中国大萝卜为父本杂交，2011-2015年经5代自交获取Y1、Y2、Y33个品系。 2015年秋在南京周边3个蔬菜种植基地开展品种比较试验，Y3表现优异。2015年冬至2016年春安排试制种，并于2016年、2017年在南京周边4个蔬菜种植基地进行了推广示范，推广面积1.7 hm2，Y3受到种植户
长江蔬菜 2018年5期2018-05-10
- 叶用田七绿色标准化生产技术
植，人们培育出了叶用田七品种，其茎叶作为稀特绿色蔬菜供食用。叶用田七叶片多肉、少纤维，焯水后加入佐料凉拌，口味清香。2015年，我们从云南、贵州等地引进5个当地主栽叶用田七地方品种并开展栽培试验，总结出一套适合崇明地区设施栽培的叶用田七生产技术，现将其介绍如下。1 叶用田七的品种特性叶用田七为多年生宿根性、丛生性地爬草本植物，供食用部分主要为二级和二级以上分枝。叶用田七叶片肥厚、卵圆形、大小约为7.6 cm×4.8 cm，叶色深绿，叶缘光滑；植株开展度80
上海蔬菜 2018年2期2018-03-17
- 美味南瓜苗如何栽培
积逐年增加。但“叶用”南瓜因其收获对象不同，其相应的田间管理技术也有所不同，下面就“叶用”南瓜栽培技术要点简介如下：选择播种时间南瓜是喜温耐热的蔬菜，茎、蔓生长适温为18～22℃，因此，“叶用”南瓜可选择在2月下旬至4月上旬进行播种。选地与整地为培育健壮的茎、蔓，防止南瓜早花，增加摘叶时间，“叶用”南瓜应选择在有机质含量高、持续供肥能力强的壤土或沙壤土上种植为宜。起畦种植，畦宽2.5米，沟宽40厘米，沟深40～50厘米。合理密植南瓜一般采用育苗移栽方式进行
农家之友 2018年1期2018-01-30
- 施用不同肥料对叶用甘薯品质和产量的影响
品种。近几年随着叶用甘薯保健性被消费者逐渐认可，市场需求量呈现逐年递增的趋势，为进一步探索施用不同肥料对叶用甘薯产量和品质的影响，2013年由国家甘薯产业技术体系济宁试验站牵头，山东省邹城市农业技术推广站从福建省引进叶用甘薯品种“福薯10号”，开展了施肥试验，现将试验情况介绍如下：一、材料与方法1. 试验材料2013年4月26日，从福建引进的叶用甘薯“福薯10号”2400株，氮磷钾含量为15%的硫酸钾或硫酸钾型复合肥24.74千克，含氮量46%的尿素16.
科学种养 2017年9期2017-09-12
- 叶用萝卜营养品质分析及比较试验
，430345）叶用萝卜营养品质分析及比较试验张小康，熊秋芳，张雪丽，徐长城，余才良（武汉市农业科学院蔬菜科学研究所，430345）采用国标GB/T 5009-2003方法测定了萝卜及小白菜叶片的VA、VB1、VB2、VB9、VC、VE，钙、镁、铁、磷、钾及氨基酸（18种）及L-莱菔素含量，并对叶用萝卜与小白菜进行栽培对照试验。试验结果表明，萝卜叶所含粗蛋白、矿质元素和氨基酸十分丰富，其中VC、VE含量分别均较小白菜高10%～80%，萝卜叶含有的L-莱菔素
长江蔬菜 2017年14期2017-09-11
- 赏食两用型甜菜新品种金甜1号
分为4 个变种：叶用甜菜、糖用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。叶用甜菜又称牛皮菜、莙荙菜、厚皮菜。叶用甜菜在长江、黄河流域以及西南地区都有广泛的分布，以浅绿色为主。食用方法：小株幼苗食用方法与菠菜相似，可以生食、炒食、焯后涼拌、煮食、做汤、做馅等；大株叶片可叶肉、叶柄分开来食用，叶柄还可以做蔬菜泥。叶用甜菜具有很好的药用价值，其味甘、性凉，具有清热解毒、行痰止血的功效。近年来，红叶甜菜以其鲜艳的颜色，在北方作为特菜广为栽培。2004年，北京市农林科学院蔬菜研究中
农村百事通 2017年16期2017-09-04
- 叶用甜菜新品种金甜1号
100097〕叶用甜菜新品种金甜1号韩向阳 孙京涛 何洪巨 张宝海*〔北京市农林科学院蔬菜研究中心，蔬菜种质改良北京市重点实验室，农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室，农业部都市农业（北方）重点实验室，北京 100097〕金甜1号的叶柄为叶用蔬菜中少有的金黄色，颜色鲜艳，产量高，抗逆性强，观赏特性明显，是典型的赏食两用蔬菜品种。甜菜为黎科甜菜属植物，分为野生种和栽培种。栽培种又分为4个变种：叶用甜菜、糖用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。叶用甜菜（B
中国蔬菜 2017年6期2017-06-08
- 叶用芥菜新品种（系）比较试验
县农业局农推站）叶用芥菜新品种（系）比较试验赵夏云1，2，邓英1，2，陶莲1，2，杨静1，2，唐兵1，2，吴康云1，2，杨虎3，谭明3（1.贵州省园艺研究所，贵阳，550006；2.贵州省园艺工程技术研究中心；3.贵州晴隆县农业局农推站）对5个叶用芥菜品种黔青1号、黔青2号、黔青3号、黔青4号、黔青5号进行品比试验，分别比较它们的生育期、生物学性状、产量以及抗性。试验结果表明，黔青3、4、5号的抗性、产量、品质等综合表现优良，各具特色，适应性强。叶用芥菜；
长江蔬菜 2017年6期2017-05-11
- 叶用莴苣热激蛋白基因LsHsp70-2711的克隆及高温胁迫下的功能分析
102206）叶用莴苣热激蛋白基因LsHsp70-2711的克隆及高温胁迫下的功能分析李雅博，李婷，韩莹琰，范双喜（北京农学院植物科学技术学院，北京 102206）【目的】通过克隆Hsp70相关基因，并利用VIGS分析叶用莴苣热胁迫下Hsp70表达量和形态变化，为解析热激蛋白基因Hsp70在高温胁迫下的响应机制及分子机理奠定基础。【方法】通过同源克隆及RACE技术，获得叶用莴苣热激蛋白LsHsp70-2711的cDNA全长序列，利用实时荧光定量PCR（q
中国农业科学 2017年8期2017-05-03
- 叶用萝卜周年栽培技术
技术推广站 丁毅叶用萝卜周年栽培技术西峡县原种场 张建晓 杨雪芹 黄海涛 齐茹 王珂茂 杨恒山西峡县农业技术推广站 丁毅叶用萝卜是以萝卜苗期生长的叶片和叶梗为鲜食的叶类蔬菜。叶用萝卜生长速度快，易栽培，周年可进行多茬种植和收获。其苗期的叶片细嫩、茸毛少、口感好、风味佳；叶梗辛辣味道较浓，富含维生素、纤维素、矿物质、糖类、脂类和蛋白质等多种营养成分，还含有淀粉酶和芥子油，有助于消化和增加食欲。据河南省农科院园艺研究所耿建锋博士研究分析，播种25 d的叶用萝卜
河南农业 2017年1期2017-02-01
- 赤霉素（GA3）对叶用莴苣抽薹特性的影响
霉素（GA3）对叶用莴苣抽薹特性的影响张润花，刘旭东，王斌才，周国林，黄兴学，汪爱华，林处发（武汉市农业科学技术研究院蔬菜科学研究所，430065）以叶用莴苣耐抽薹品种意大利生菜和易抽薹品种佰根绿为试验材料，采用营养钵基质栽培法，研究了外源GA3处理对叶用莴苣抽薹特性（薹中心柱长、抽薹率）的影响。试验结果表明，GA3可显著促进叶用莴苣抽薹，显著增加薹高及抽薹率，佰根绿的薹高、抽薹率分别是对照（不喷GA3）的5.7倍、2.25倍，意大利生菜的薹高、抽薹率分别
长江蔬菜 2016年22期2016-12-30
- 嘉兴地区叶用甘薯大棚栽培技术
钟为明嘉兴地区叶用甘薯大棚栽培技术徐丹 姚莹 翟福勤 钟为明导读：随着生活水平的提高，消费者对蔬菜多样化需求要求越来越高。叶用甘薯近年来开始出现在各大酒店、宾馆及餐馆，消费群体也逐渐扩大，但其生产总量不是很大，种植面积也不多，种植效益相对来说不错，加之种植技术较为简单，因此具有一定的推广价值。叶用甘薯也称长寿菜、地瓜叶，是以嫩茎叶作蔬菜食用的专用甘薯，富含VC、VB、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、多种矿物质以及一些特殊营养物质。叶用甘薯抗病性强，病虫害少，
长江蔬菜 2016年15期2016-11-30
- 叶用甜菜染色体制片条件优化及核型分析
611130)叶用甜菜染色体制片条件优化及核型分析孙 勃，田玉肖，夏 雪，李梦娇，罗玲玲，李 琳，陈 清，张 芬，汤浩茹*(四川农业大学 园艺学院，四川 成都 611130)以叶用甜菜绿梗品种为材料，对影响染色体制片效果的解离时间、预处理时间和取材时间等条件进行优化，并进行核型分析。结果表明，1 mol·L-1HCl 60 ℃解离12 min，染色体着色良好而且细胞质透明，对比度高；0.002 mol·L-18-羟基喹啉预处理9 h染色体收缩性最好，形态
浙江农业学报 2016年10期2016-11-24
- 嘉兴地区叶用甘薯大棚栽培技术
求要求越来越高。叶用甘薯近年来开始出现在各大酒店、宾馆及餐馆，消费群体也逐渐扩大，但其生产总量不是很大，种植面积也不多，种植效益相对来说不错，加之种植技术较为简单，因此具有一定的推广价值。叶用甘薯也称长寿菜、地瓜叶，是以嫩茎叶作蔬菜食用的专用甘薯，富含VC、VB、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、多种矿物质以及一些特殊营养物质。叶用甘薯抗病性强，病虫害少，施用农药较少，且采用绿色防控技术栽培管理，是一种较为安全的健康农产品，已为越来越多的消费者所接受。嘉善县位于
长江蔬菜·技术版 2016年8期2016-09-23
- 外源蔗糖对NO—3胁迫下叶用莴苣矿质元素含量与积累量的影响
以耐抽薹意大利叶用莴苣（Lactuca sativa L.“yidali”）为试验材料，采用水培方法，以常规营养液（7.5 mmol/L NO-3）、叶面喷施清水作为对照（CK），在75 mmol/L NO-3胁迫下，通过叶面喷施0 mmol/L（T1）、3 mmol/L（T2）的蔗糖，研究外源蔗糖对NO-3胁迫下叶用莴苣生长及矿质元素含量与积累量的影响。结果表明：与CK相比，NO-3胁迫处理显著抑制了叶用莴苣生长，降低了P、Mg、Fe的含量，但增加了K
江苏农业科学 2016年3期2016-05-03
- 叶用莴苣上西花蓟马的防治指标研究
100081）叶用莴苣上西花蓟马的防治指标研究苑广迪 万岩然 何秉青 徐宝云 吴青君*（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081）采用人工接虫的方法，分别于春、秋季进行2次试验，研究西花蓟马虫口密度与叶用莴苣产量损失率之间的关系。线性回归分析结果表明，西花蓟马虫口密度与叶用莴苣产量损失率之间呈显著正相关；大棚种植叶用莴苣，西花蓟马的防治指标为5～6头·株-1，即当每株叶用莴苣上西花蓟马虫口数达到5～6头时，叶用莴苣产量显著降低，应及时进行防治。叶
中国蔬菜 2016年11期2016-04-21
- 紫色叶用莴苣遗传多样性及亲缘关系的TRAP分析
02206）紫色叶用莴苣遗传多样性及亲缘关系的TRAP分析王亚楠 韩莹琰 范双喜*卜 斌（北京农学院植物科学技术学院，北京 102206）利用TRAP标记对47份紫色叶用莴苣种质进行亲缘关系及遗传多样性分析。20对引物组合共扩增出多态性条带430条，多态性比率（PPB）为67.08%。47份紫色叶用莴苣材料的遗传相似系数在0.706 3～0.982 8之间，Nei’s基因多样性指数（He）和Shannon’s信息指数（I）分别为0.255 3和0.397
中国蔬菜 2015年3期2015-09-12
- 叶用薯尖工厂化育苗技术
宋奎林 周谟兵叶用薯尖以甘薯茎尖生长点以下10～15 cm 长的部分作为食用部分，富含丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质以及钙、磷、铁等多种矿物质，口感鲜嫩爽滑，既可炒食又可凉拌，是一种深受消费者喜爱的新型绿色蔬菜。在冬季遭遇大雪、霜冻等低温环境时，扦插留用的薯尖母体无法抵御低温的伤害，造成大面积死亡，无法满足翌年的生产需求。叶用薯尖工厂化育苗是在霜冻前利用温室为其提供适宜的环境条件，用刀片将叶用薯的主枝或侧枝切下，插入专用基质中生根，该育苗方法可
长江蔬菜 2015年24期2015-03-19
- 叶用莴苣热激蛋白LsHsp70-3701和LsHsp70-1707基因与抽薹特性的表达分析
100101)叶用莴苣热激蛋白LsHsp70-3701和LsHsp70-1707基因与抽薹特性的表达分析赵真真1， 韩莹琰1， 范双喜1*， 李 婷1， 王振雨2， 刘秀萍2(1．北京农学院，北京昌平102206；2．北京市优质农产品产销服务站，北京朝阳 100101)[目的] 探讨叶用莴苣热激蛋白LsHsp70-3701和LsHsp70-1707基因在抽薹前后的表达水平，分析Hsp70基因与叶用莴苣抽薹的相关性。[方法]采用实时荧光定量方法检测LsHs
安徽农业科学 2015年14期2015-01-20
- 叶芥菜品种引进比较试验
服务中心）萧山区叶用芥菜常年种植面积稳定在2000 多hm2，以当地农家品种细叶芥和大叶芥为主，多用于加工。为此，我们从嘉兴、宁波等地引进新优品种开展比较试验，以期筛选出适合本地种植的优良新品，进一步丰富我区叶芥菜品种。1 材料与方法1.1 试验材料参试叶用芥菜品种为嘉雪四月蕻，嘉兴农科院选育；吴江芥、甬雪三号，宁波农科院选育；上海金丝芥、鸡毛芥，浙江省农科院选育；以本地黄百仙为对照。1.2 试验方法9月10日各参试叶用芥菜品种播种，受菲特台风影响，全部淹
上海蔬菜 2014年5期2014-11-29
- 纳米胶片处理对叶用莴苣生长和品质的影响
）纳米胶片处理对叶用莴苣生长和品质的影响李贵莲 陈日远 刘厚诚 宋世威 孙光闻*（华南农业大学园艺学院，广东广州 510642）以耐抽薹意大利生菜为试材，采用水培方式研究了纳米胶片不同处理时间对叶用莴苣生长和品质的影响。结果表明: T3处理（24 h）叶用莴苣地上部鲜质量和干质量明显提高，分别比对照增加14.57%和22.48%，T1处理（2 h）和 T2处理（8 h）与对照差异不显著；与对照相比，各处理叶用莴苣茎粗和根冠比均无显著差异；T3处理叶用莴苣叶
中国蔬菜 2014年3期2014-03-13
- 叶用芥菜
· 蔬菜史话 ·叶用芥菜叶用芥菜简称叶芥菜，别名青菜、腊菜、春菜，是十字花科芸薹属芥菜种中以叶或叶球为产品的变种。叶用芥菜原产中国，自古栽培，分布南北各地，是芥菜中适应性较强的一个变种。清代吴其浚的《植物名实图考》记载：“芥，别録上品，有青芥、紫芥、白芥，又有南芥、旋芥、花芥、石芥。南土多芥，种类殊群。”《上海县志》记载：“有矮小者曰黄芽芥，更有细叶扁心名银丝芥。”叶用芥菜按照外观形态的差异又可细分成大叶芥菜、卷心芥菜、长柄芥菜、瘤叶芥菜、分蘖芥菜、包心芥
中国蔬菜 2014年9期2014-01-31
- 苏秀1号叶用萝卜
主知识产权的专用叶用萝卜品种。为了满足生产上对优质、抗病、口感佳、营养丰富的专用叶用萝卜品种的日益迫切的需求，江苏省农科院蔬菜所经过多年努力终于育成了符合生产要求，口感佳，营养成分含量高的叶用萝卜新品种——苏秀1号。1 特征特性叶片较多、深绿色、无毛，优质、抗病、口感佳，叶长26 cm、叶片数9片、生育期28天。每667 m2平均叶用萝卜产量约1 500 kg。田间抗病毒病和霜霉病，抗逆性较强。2 栽培要点江苏地区3～10月均可播种，撒播的667 m2用种
长江蔬菜·技术版 2014年1期2014-01-07
- 营养液更换频率对水培叶用莴苣产量和品质的影响
本试验通过在栽培叶用莴苣（Lactuca sativaL.）的过程中监测营养液的pH值和EC值，研究更加经济和适宜的营养液更换频率，旨在保证作物正常生长的同时，减少营养液的使用，从而减少人工和肥料的投入，节约成本，为水培营养液管理提供依据。1 材料与方法1.1 栽培作物及栽培方式试验在华南农业大学园艺学院楼顶温室进行。叶用莴苣品种为广州长合种子有限公司的全年意大利叶用莴苣。育苗方式为72孔（6×12）穴盘珍珠岩基质育苗，苗龄3～4片真叶时将根洗净，移入水培
中国蔬菜 2012年24期2012-08-08
- 叶用萝卜育种现状及发展趋势
，210014）叶用萝卜育种现状及发展趋势王成，王辉，苏小俊（江苏省农业科学院蔬菜研究所，南京，210014）综述了叶用萝卜的特点、营养成分及育种现状，阐述了叶用萝卜的育种特点及育种技术，提出应在充分挖掘我国叶用萝卜种质资源基础上，大量引进日本和中国台湾培育的叶用萝卜品种，以速生、优质、丰产、特异抗逆性强为目标性状，加快我国叶用萝卜育种进程，并应配合研究相应的栽培技术。叶用萝卜；十字花科；育种萝卜（Raphanus sativusL.）属十字花科萝卜属，在
长江蔬菜 2012年12期2012-01-25