盒马
- 盒马全面转型硬折扣，有点太轻率
者写文章，说因为盒马转型做硬折扣超市，自己品牌在盒马货架上的上万库存让尽快拉走，而这根最后的稻草，几乎要压垮这个新消费创业品牌。我才发现，盒马声称要转型硬折扣零售商，可能很多公司的命运因此被改变或被催着更快地改变。既然盒马转型硬折扣的声量这么大，我决定去逛一逛，看看它到底要如何转型。逛完之后，想到盒马的转型决心，2024年春节之前完成全国350多家门店的调整，我有点担心，这个转型是不是有点太草率了？盒马CEO侯毅2022年年底在国外转了一圈之后，发现国外许
销售与市场·管理版 2024年1期2024-01-12
- 以折扣店模式对战山姆，盒马胜算有多大？
文/渡 过盒马和山姆的价格战还在继续。前段时间，从一个8 寸的榴莲千层蛋糕开始，掀起了一场中国零售市场两大玩家的激烈商战。经过盒马的主动拼杀，双方持续降价，榴莲千层蛋糕的售价从128 元降到了85 元。就在盒马与山姆以价格竞争“兵来将挡”之际，美团买菜也加入了这场战争，推出“拔河价”、大润发也打出“不吵价”。这场混战的背景是：一批零售产业正在经历闭店潮，今年上半年，沃尔玛、物美、步步高、家家悦等近10 家超市品牌有过闭店动作。尽管盒马CEO 侯毅将“移山”
销售与市场(营销版) 2023年10期2023-10-12
- 盒马与山姆短兵相接 自有品牌成为重要砝码
少用户收到了来自盒马的信息，打开盒马App搜索“移山价”就会出现一大批优惠商品。“移山价”引发外界诸多猜测。不少细心用户发现，参与盒马“移山价”的产品中有榴莲千层、瑞士卷等同为山姆热销品的产品，降价幅度尤其大。这也让许多用户领悟到或许此“山”非彼“山”，一轮盒马瞄向山姆的价格战似乎正在展开。此举也拉动山姆近日对一些商品进行了多轮降价。作为两家头部的仓储式会员商店，盒马和山姆为何在这时“打”起来了？盒马用于“移山”的产品背后又有何玄机？在消费者对价格战乐见其
中国食品 2023年17期2023-09-10
- 盒马（中国）有限公司公共事业部总经理任媛盒马打造全产业链闭环新零售
盒马作为新零售的探索者，长期以来一直积极响应国家扩大内需和服务乡村振兴的战略目标，通过打造好的商品，满足农民对高品质生活的需求。经过七年沉淀，盒马已经实现的成功商业模式有三个，第一个为盒马O2O，包括盒马鲜生和盒马MINI；第二个推出盒马X会员店；第三个推出了邻里和盒马奥莱。正是这样全流域商业形态，能够保证盒马服务到整个全客群的消费者，提供优质的产品服务。在整个产业端，盒马通过新零售技术和数据的分析，能够清晰洞察消费者的消费需求。同时，通过盒马数据化的能力
农产品市场周刊 2023年10期2023-08-16
- 盒马或将独立上市 未来需持续增强商品力
赵述评 胡静蓉盒马鲜生（以下简称“盒马”）上市或将提上日程。6月26日，有公开报道称，盒马正加紧筹备上市，引发外界关注。阿里巴巴孵化盒马数年，从最初多次尝试、入不敷出的局面，到如今广撒网、实现业绩增长，盒马终有一日需要独立。随着规模扩张，盒马急需资本的加持以减轻压力，为扩张做准备。不过，即便有资本注入，未来的盒马仍需发挥供应链优势持续增强商品力。新零售模式跑通盒马或将分拆上市盒马脱离阿里巴巴集团，指日可待。有公开报道显示，阿里巴巴将尽快寻求香港交易所对盒
中国食品 2023年13期2023-07-12
- 新消费下本土仓储会员模式的持续发展问题及建议
式模型，以永辉、盒马两家企业为例对比研究，旨在挖掘影响仓储会员模式持续发展的问题，为本土零售商发展仓储会员模式提供建议参考。关键词：仓储会员模式；本土零售商；永辉；盒马中图分类号：F25 文献标识码：A doi：10.19311/j.cnki.16723198.2023.14.0271 研究背景与文献综述1.1 研究背景在国内中产阶级壮大、消费结构年輕化等“新消费”背景下，面临电商对实体零售的冲击，线下零售商开始积极探索各种新业态模式，希
现代商贸工业 2023年14期2023-06-28
- 盒马收缩
信息公告称，武汉盒马网络科技有限公司（以下简称“武汉盒马”）螃蟹岬分公司销售的皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。支点财经记者在采访过程中还发现，自去年以来，武汉盒马相继注销了超60家分公司。目前，还有光谷国际广场、美好广场、龙岭等5家分公司正在注销中，对应的光谷国际店、美好广场店、龙岭店门店已关闭。全国多地注销分公司近200家作为阿里的“亲儿子”，2016年盒马在上海开出首店后，扩张速度确实很猛，目前拥有盒马鲜生、盒马X会员店、盒马邻里、盒
支点 2023年2期2023-02-07
- 全国首家“海上盒马村”落户庄河
宁省庄河市政府与盒马（中国）有限公司举行合作框架协议签约仪式，并进行“海上盒马村”揭牌，盒马（中国）有限公司还与大连玉洋集团股份有限公司等签署合作协议，标志着全国首家“海上盒马村”正式落户庄河。此举将使庄河优质海产品通过更加完备的产供销平台输送到全国各地，让更多消费者能够品尝到来自北纬39°的鲜美。以后，庄河草莓、庄河蓝莓、庄河苹果、庄河大骨鸡等更多庄河优质农畜产品，将通过盒马推向全国。
农产品市场周刊 2022年13期2022-08-12
- 侯毅的生鲜零售新故事
售这一条道路上，盒马探路多年。如今，在跨界“卖酒”一事上，侯毅到底在下一盘怎样的棋？2022年夏天，从街头到餐馆，关于啤酒的竞争几乎每一处都在上演。虽然一直以来，夏天是啤酒竞争激烈的季节，然而今年随着精酿啤酒的出圈，让这场竞争来得比以往都激烈。在精酿啤酒赛道上，我们看到了盒马的身影。侯毅在精酿啤酒上早有“预谋”在酒类市场中，无论是白酒还是啤酒，竞争都十分激烈。在夏天这个属于啤酒的旺季，近几年来可谓是“战火不断”，多数品牌甚至在竞争过后进入停滞状态。然而20
理财·市场版 2022年9期2022-05-30
- 走出温室的盒马，品质屡屡“破防”
杆”以品控出名的盒马正在变得平庸。今年2月，家在山东淄博的魏清购买了一盒JJJJ级的车厘子，20日到货后却发现经过长途运输，车厘子的肉质多已软烂，表面坑坑洼洼不说，连尺寸也并非盒马标榜的JJJJ级。随后，她便以“以次充好”的理由向客服反馈，要求退货退款。但盒马客服却并不认可，“他们觉得商品并没有质量问题，最多只能赔偿百分之三，我说我担心商品变质，客服建议要么自行监测食品安全，要么等到吃出问题并且确定是他们的产品造成的，再商量赔偿问题。”魏清购买的JJJJ级
电脑报 2022年12期2022-04-06
- 盒马再入社区能否补全阿里电商拼图？
张书琛什么，是盒马邻里？盒马又有了新动作。今年4月以来，盒马新的社区电商项目盒马邻里在上海、北京、广州、武汉等10个城市悄然布局近400家。7月7日，盒马事业群总裁侯毅发布全员内部信，宣布将以盒马邻里服务站为核心产品，内部代号为“NB项目”（Neighbor Business），目前主攻城市郊区和外环等盒马大店难以覆盖的区域。这已经是盒马近年来探索推出的第10种前端业态，此前，盒马连续推出盒马小站、盒小马、盒马X会员店、盒马里、盒马菜市、盒马F2等新零售业
电脑报 2021年30期2021-08-11
- 盒马鲜生：阿里巴巴的“新零售”故事
潮”的生鲜店商，盒马鲜生当属头部。从上海金桥广场第一家门店开业，到如今攻占数十个城市开设数百家门店，盒马鲜生正汇聚着越来越多的视线。盒马鲜生做对了什么？与传统卖场有何不同？又靠什么持续得到大众的关注？突围传统卖场，试水新零售2016年10月，阿里云栖大会上，马云首次提出“新零售”概念，表示纯电商时代已经过去，未来十年、二十年没有电子商务一说，只有新零售。新零售究竟是什么，马云并未给出详细的阐释，然而，出于实践指导需要，商务部曾给出定义：新零售是以消费者体验
销售与市场·渠道版 2021年7期2021-07-21
- 盒马鲜生：阿里巴巴的“新零售”故事
潮”的生鲜店商，盒马鲜生当属头部。从上海金桥广场第一家门店开业，到如今攻占数十个城市开设数百家门店，盒马鲜生正汇聚着越来越多的视线。盒马鲜生做对了什么？与传统卖场有何不同？又靠什么持续得到大众的关注？突围传统卖场，试水新零售2016年10月，阿里云栖大会上，马云首次提出“新零售”概念，表示纯电商时代已经过去，未来十年、二十年没有电子商务一说，只有新零售。新零售究竟是什么，马云并未给出详细的阐释，然而，出于实践指导需要，商务部曾给出定义：新零售是以消费者体验
销售与市场(营销版) 2021年7期2021-07-21
- 新零售路径研究
——以盒马鲜生为例
兰山区营销部一、盒马鲜生企业概况盒马鲜生是阿里旗下新零售企业。盒马集合超市、餐饮店、菜市场为一体的存在。顾客能够在线下门店进行消费，选择不同地商品，也可以登录到线上店铺，去选择购买商品。盒马鲜生的明显优势之一是其线下配送速度非常低快，在三千米的服务范围内，半小时之内就可以将商品送达。一般都是在居住人口非常多的地方开店，需要下载盒马app才能线上购物。支付方式就只有支付宝一类。盒马是阿里巴巴旗下的，其进行推广支付宝支付推广操作，主要也是想要获得更多消费者的消
消费导刊 2021年23期2021-03-04
- 生鲜电商物流配送的发展现状和优化研究
——以盒马鲜生为例
玥 浙江万里学院盒马鲜生是阿里巴巴对网上超市完全重构的新型零售业态,盒马是一个大型超市，也是一个餐厅，同时我们的消费者可以去商店购买，也可以订购盒马鲜生应用,盒马的一个最大的特点是快速交付：3公里范围内的商店，30 分钟内交付。[1]近年来生鲜超市的发展趋势来看，盒马鲜生快速配送这一点满足了消费者对于生鲜超市的线上需求，可以说盒马鲜生用新模式把生鲜电商的模式走出来了。一、盒马鲜生的发展现状盒马鲜生就目前的发展趋势来看主要的销售模式是线上APP下单，通过物流
消费导刊 2020年5期2021-01-27
- 盒马怎么做“自有品牌”
日剛刚开业的首家盒马X会员店中，首次上架了400种以“盒马MAX”命名的自有品牌商品。02今年10月1日刚刚开业的首家盒马X会员店中，首次上架了400种以“盒马MAX”命名的自有品牌商品。10月1日，盒马首家仓储式会员店“盒马X会员店”在上海浦东森兰商都中心开业。限量1000瓶的“1499元飞天茅台”照例是开业暖场的引爆商品。然而当天整体客流的火爆程度，并未再现一年多前Costco同城开业时因超大规模人流而一度中断营业的景象。当人们推着购物车在卖场通道内途
第一财经 2020年11期2020-11-11
- 盒马mini进京供应链能力成为竞争关键
大幕。7月6日，盒马mini走出上海正式进驻北京。相较于盒马鲜生，盒马mini缩小了就餐区，高单价大海鲜改为价格更日常的海鮮。实际上，盒马mini忙着为盒马鲜生做填空时，零售从业者也掀起了新一轮的开店热浪。到底谁能C位出道，将社区零售模式跑通，当前并不明朗。在京连开两店在上海跑了一年的盒马mini终于进京了。一进京，盒马mini便开出黄寺店和和平里店。在北京市场还处于“试用期”的盒马mini，针对布局社区的特点做了不少调整。北京盒马mini业务负责人李凌在
中国食品 2020年14期2020-10-20
- 盒马“缩微”进社区
“高大上”示人的盒马鲜生进京开设小店业态盒马mini，和社区小菜店成了邻居，市民在沿街的档口就可以购买熟食，进店后还可以买到果蔬、海鲜、凉菜、百货等日常用品。盒马mini北京首批两家门店落户黄寺大街、和平里，按照计划，盒马mini将进行全国复制，走进更多居民区。与此同时，大润发、苏宁、沃尔玛等零售企业也都在布局小店业态，“新零售”社区生鲜店迎来巨头对决。方便居民生活走进朝阳区黄寺大街人定湖北巷，首先路过一个小型便民菜店，再往里走，新开业的盒马mini出现在
食品界 2020年8期2020-09-27
- “迷你”小店扎根小区
然“流行”起来。盒马、永辉、小润发都在发力“迷你”店，零售巨头的沃尔玛重点要推社区店，还有宜家也开进市中心，推出迷你的City店。“迷你”业态或许会成零售商家主要运作模式之一。盒马的“终极模式”盒马“迷你”是盒马去年推出的小店业态，与盒马鲜生商品结构不同，盒马“迷你”作为缩小版的盒马，生鲜销售甚至占到了70%。但延续盒马的线上线下一体化模式，既可到店消费，也设置周边1.5公里免费送货服务。盒马“迷你”相比于盒马大店的几点优势，例如物流配送成本更低、线上订单
文萃报·周五版 2020年34期2020-09-14
- “盒马”营销模式转型升级路径研究
域的典型代表——盒马，分析其发展困境，如流量红利逝去目标市场消费乏力、盲目抢占市场运营成本过高等，针对目前的困境，从转变流量思维深耕消费群体、技术深层赋能降低运营成本、依托价值经济提高服务水平三个方面分析盒马在新兴业态下如何进行营销模式转型升级。关键词：互联网下半场；盒马；营销模式中图分类号：F721 文献标识码：A 文章编号：2095-9052（2020）06-0041-02随着科技日新月异、互联网渗透不断深入，传统流量红利、眼球经济的营销模式被迫转型。
佳木斯职业学院学报 2020年6期2020-09-10
- 盒马欲走出“一亩三分地”
赵述评盒马开始眺望全国市场，不想再局限于门店周围3公里的“一亩三分地”。近日，盒马宣布盒马鲜生天猫旗舰店正式上线，承诺全国范围最快次日达。记者发现，盒马鲜生天猫旗舰店的前身为淘乡甜官方旗舰店，后者隶属的村淘一直在全网范围销售农产品。分析认为，盒马此时接管淘乡甜网店，是前不久阿里调整组织架构的结果，阿里早就有意打通盒马和村淘。此举对盒马扩围至全国市场是一种助力，也能统一阿里在生鲜行业里的品牌形象，盒马的品牌效应或许能再度激活此前的线上渠道。升级“淘乡甜”盒马
食品界 2020年6期2020-07-31
- 盒马鲜生用户体验调查分析
化访谈等方式，对盒马鲜生的用户在消费过程中的体验进行调查分析，指出了目前盒马鲜生在用户体验方面存在的一些问题，进而提出了相应的对于改进用户体验的一些建议。二、研究过程（一）研究目的。传统的生鲜线下实体零售由于受到时间、空间的限制，只能被动地等待用户到店消费。线上生鲜电商虽然打破了时间、空间的限制，但由于需要相应的冷链物流建设的投入等方面的问题，生鲜商品的品质比较不容易得到保证，用户的消费体验相对较差。现今，用户需求日益多样化，生鲜电商如果希望得到好的发展，
消费导刊 2020年19期2020-07-12
- 盒马旗下跨境购“盒马跨境GO”开业
12月11日，盒马旗下跨境购业务“盒马跨境GO”正式在上海浦东森兰商都中心开业。据了解，“盒马跨境GO”是盒马将新零售与跨境电商跨界融合的一次全新探索。该项目运用互联网、大数据及人工智能技术，整合天猫全球采购、菜鸟全球供应链及盒马线上线下融合运营的综合能力，为国内消费者购买跨境进口商品提供了新的商业场景。盒马通过跨境电商保税网购模式，最快30分钟可送达消费者指定地址。
中国食品工业 2020年24期2020-06-15
- 加速生态布局 盒马旗舰店登录天猫
近日，盒马鲜生天猫旗舰店正式亮相。这是2020年盒马的重要生态布局之一。淘宝、天猫的7亿消费者，也可以享受到盒马全球时令的生鲜蔬果，以及盒马牌、盒马工坊等头部优质商品。这些优质农产品，很大一部分来自于阿里巴巴1000个数字农业基地。业内人士分析，这次变化，是将盒马的线上线下与数字农业融合，形成更完善的商业生态闭环。供应链端，盒马“冷链先行”，在大数据支持下合理安排从采购到销售的供应链流程，讓各类生鲜和各地特色农产品更高效地流通。销端，盒马鲜生门店、mini
中国信息化周报 2020年17期2020-05-25
- 盒马启动招聘计划新一轮开店潮即将来临
短缺的燃眉之急，盒马也正借力谋划着为新店开业筹备“常驻”人员。2月12日，盒马发布向全社会开放3万个岗位的信息，既有短期内急需的配送小哥，也有新店采购、运营等岗位，其中，北京盒马更是要因新店消化5000个岗位。如此看来，盒马新一轮的开店潮即将拉开大幕，新岗位虚位以待。然而招聘之余，如何留住人才，是盒马乃至商超经营者们都需要深思熟虑的问题。缓解配送人力短缺人力短缺的口子似乎短时间内还难以封上，春节期间，盒马人员压力和缺口明显。盒马相关负责人表示，今年春节受疫
中国食品 2020年4期2020-04-16
- 盒马、七鲜“怪现象”
吴涛2019年，盒马鲜生、七鲜等纷纷进入调整期，部分店铺越开越小，还衍生出多种新业态。和原来相比，其服务是否有长进，模式能否走得通？店面忽大忽小近日，记者走访发现，盒马、七鲜部分新开店铺是越来越小（指店铺面积），例如在去年12月份，七鲜生活在北京回龙观新开店的面积明显变小。同样的情况发生在盒马身上。2019年下半年开业的上海浦江城市生活广场盒马mini店，约1000平方米，这仅相当于动辄4000平方米以上的盒马鲜生会员店的四分之一。对于店铺“忽大忽小”的说
食品界 2020年2期2020-03-23
- 浅析新零售背景下盒马鲜生发展过程中的问题
来了转机。(二)盒马鲜生盒马鲜生是阿里巴巴旗下售卖生鲜食品子公司，盒马鲜生成立于2015年3月。2016年1月，盒马鲜生首个门店开业、App上线。由于阿里有很好的消费群体，所以在盒马推出后，短短的3个月，盒马鲜生App用户就超过了10万。接下来，盒马鲜生更是不断扩张，从盒马官方网页上的最新数据统计显示，盒马鲜生店铺数量已经有232家，在21个城市和地区都有实体店铺，覆盖了全国大部分城市，主打网购时的高速高卫生冷藏运输之物流能力。盒马鲜生的实体店主打高科技新
广西质量监督导报 2020年10期2020-03-12
- 盒马+饿了么 水道渠成的联手
何倩9月12日，盒马发布了全线入驻饿了么的消息。分析认为，盒马正动用生鲜这张牌打通阿里系的各项商业项目，并填补商超接入短缺的局面。此举对正在求变的盒马来讲是走出死胡同的办法，但短期内饿了么在流量和配送层面对盒马的加持恐难快速见效。水道渠成的联手同为阿里商业集合体中一员的盒马与饿了么，两者联手带有水到渠成的意味。进入9月，全国21城超过150家盒马门店正在陆续入驻饿了么。对于盒马接入饿了么，盒马解释称，此举是阿里生态内生鲜服务的打通和协作的又一个关键动作。盒
食品界 2019年11期2019-12-16
- 盒马鲜生配送问题与对策研究
最大的问题。研究盒马鲜生的生鲜配送问题可以更好地减少盒马鲜生在生鲜食品配送中出现的不必要的损失，给盒马鲜生的未来发展奠定更好的基础，完善盒马鲜生的生鲜配送流程，可以极大程度的提高盒马鲜生的顾客满意度，更好地为当今社会中出现的生鲜配送问题提供解决方案。与此同时，通过解决盒马鲜生配送上出现的问题，有利于盒马鲜生获得更多的群众满意度。一、盒马鲜生企业简介及配送发展现状（一）企业简介盒马鲜生（以下简称盒马）是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态，是集“超市+餐饮
大众投资指南 2019年3期2019-11-29
- 盒马开启新玩法
作为阿里巴巴集团盒马事业群总裁侯毅在今年年初提到的“四个新业态”之一，盒马mini成为首个即将进入模式复制阶段的新业态。没有悬挂链、面积不到1000平方米、主打平价蔬果……看似是“低配版”的盒马鲜生，但在侯毅的设想里，未来它可能成为三四线城市生鲜消费的主流。主打下沉市场与店铺面积动辄4000平方米以上的盒马鲜生不同，500平方米至1000平方米的盒马mini显得“小巧玲珑”。近日，盒马mini上海浦江城市生活广场店正式开业，约1000平方米的门店，涵盖大海
人民周刊 2019年17期2019-10-08
- 2019年盒马鲜生如何发展
诺近日有消息称，盒马预计2019年在北京布局50个前置仓门店，配合盒马大店，满足更多区域的生鲜到家服务。这个消息未获盒马公关部确认，但梳理盒马创始人侯毅最近半年公开探讨的言论倾向，以及盒马不断迭代的特质，这个传言落地有很大可能性。前置仓意味着什么？前置仓生鲜模式是生鲜电商“每日优鲜”最先提出：以仓为店，将仓库建立在社区周边三公里范围内，商品由骑手从仓库配送至消费者指定地点。与传统B2C中心大仓模式电商相比，前置仓离消费者更近，有更快响应速度和更高配送效率。
家庭服务 2019年3期2019-09-10
- 盒马鲜生：新零售模式下的“万能超市”
态。这几年很热的盒马鲜生，就打造了一种全新的新零售模式，引领市场消费升级。线上+线下，更优质的消费体验生鲜是消费生活不可或缺的品类之一，生鲜物流的最后一公里和库存问题是传统电商平台在经营中的难题。传统实体零售商往往拥有经营生鲜的本地优势，但是线上经营是短板。盒马依赖阿里的雄厚基础，以生鲜品类为入口，连接线上线下，以数字供应链贯通供应端和消费端。2015年3月，盒马鲜生成立。2016年1月，盒马鲜生首个门店开业、App上线。3个月的时间，盒马鲜生App用户达
杭州 2019年39期2019-09-08
- 失速的盒马
年的狂飙突进后，盒马业务正进入集中调整期。最先让管理层感到警觉的是坪效（坪效即每3.3平方米产生的营业额）。一直以来，盒马引以为傲的就是其“新物种”所带来的高效率，根据去年9月盒马CEO侯毅公布的数字，盒马的成熟店面坪效已经高达5万，是同行的3倍以上。但样本所选取的“成熟店面”本身就值得商榷。以近年来发展较快的上海金桥地区为例，开在该地区的盒马店早在2016年就已有5.6万元的坪效。然而，一旦将统计范围扩大到囊括二线三线城市的全体店面后，则会有另外一个数据
农产品市场周刊 2019年12期2019-08-30
- 盒马鲜生，拼了？
“肆意”扩张后，盒马不得不将步伐慢下来。一是，“大环境”不好，大“生鲜店”盈利越来越难；二是，“金主爸爸”阿里对盒马有更多的“要求和希冀”。今年以来，盒马总裁侯毅不再主动提起大海鲜的性感，也不再以开店速度和数量作为重点口号，取而代之的是“一大四小”模式的并行发展，盒马正在从以生鲜为核心品类，转而到全品类、多业态的战略布局中。尽管有些“大面积撒网，而后重点培养”的思路在，但盒马却强调，这在面对下沉市场和不同消费者生鲜消费习惯的巨大差异性，所深思熟虑出的结果。
青年文学家 2019年19期2019-08-30
- 盒马失速，小业态或成重心
意识降低投入回溯盒马的发展历程，虽然阿里巴巴（以下简称“阿里”）对盒马的注资始于2016年，但其对盒马的大规模投入其实始于2018年上半年。在2018年4月28日，盒马一口气开了10家店，总店数骤然攀升至45家。这一举措从阿里财报购买商品与设备的花费项中可直接显现，2018年第二季度，阿里的这项花费从56.16亿元骤然攀升至97.59亿元，环比增长高达73.77%，可见盒马门店对阿里现金流的消耗。值得注意的是，2018年4月开启的45家店面包含自营与联营店
计算机应用文摘·触控 2019年13期2019-08-26
- 盒马鲜生的探索路
3月落地上海后，盒马菜市在京首店也已开业，由盒马鲜生红莲店改装而成。将餐厅和海鲜市场搬进超市的盒马，如今又尝试引入更为刚需的菜市场，并为此挤压了昔日助力盒马成为网红的餐饮面积。菜市场成为巨头和小辈们相互撕扯的新竞争点，晚入局的盒马不仅要从传统商超中虎口夺食，还要提防美团、饿了么等外卖平台的侧面进攻，已然从风口制造者变成了风口追赶者。盒马菜市尚处于摸索阶段在经过一个月的闭店整修后，盒马鲜生红莲店已经以盒马菜市的形象于近日重新亮相。这是盒马菜市在北京的首家门店
食品界 2019年7期2019-08-22
- 盒马鲜生侯毅： 关一家店没关系，重要的是又开了40家
，2019年对于盒马鲜生来说同样关键。用阿里盒马事业群总裁侯毅自己的话来说，去年是舍命狂奔，今年是保命狂奔。舍命狂奔，更多的是為了验证和生存，“打下山头再说”;保命狂奔则希望能活得更好、更长久。在这一年里，盒马依然保持着增速：截至目前盒马已经开出了160多家门店，今年年底将达到200家。不过，侯毅的KPI正悄然发生改变：不再是简单地开店，而是更强调组织创新和激励体制建设。“之前跟老逍（逍遥子，阿里巴巴CEO张勇）谈盒马的未来，老逍的要求是，商业创新和技术创
博客天下 2019年13期2019-08-02
- 千亿生鲜生死局
组织架构调整——盒马鲜生（下称“盒马”）升级为独立事业群。阿里CEO张勇在内部信上表示，“盒马升级为独立事业群，侯毅继续担任盒马总裁，向我汇报”。不久前，盒马位于昆山新城吾悦广场的门店宣布关闭。这是盒马自创立以来第一次关店。从2017年1月上海金桥店开门迎客，盒马便开始引领这场生鲜零售的变革，一路狂飙突进，不足30个月的时间，在20城铺设门店160家。在百亿投入之下，是成本的剧增与利润率的下滑。此次盒马的独立，意味着阿里下注新零售的决心并未动摇。过去两年的
家庭服务 2019年7期2019-08-02
- 盒马鲜生，你还好么？
新零售超高期望的盒马鲜生宣布关闭昆山的一家店面，这也是盒马鲜生关闭的首家门店。对于还未在全国一二线市场全面铺开市场就开始遭遇闭店的盒马鲜生来说，这并非是个好兆头。人们不禁要问：盒马鲜生，你还好么？寄予厚望的新零售代表新零售是马云创造的词汇，而盒马鲜生的出现正是马云对新零售诠释的最佳现实注脚。2017年7月，阿里巴巴董事局主席马云和CEO张勇等人走访盒马鲜生，品尝刚刚出炉的海鲜，将盒马鲜生推到聚光灯之下。于是，盒马作为零售界新物种的身份进入大家的认知中。根据
中国储运 2019年7期2019-07-12
- 盒马失速，小业态或成重心
意识降低投入回溯盒马的发展历程，虽然阿里巴巴（以下简称“阿里”）对盒马的注资始于2016年，但其对盒马的大规模投入其实始于2018年上半年。在2018年4月28日，盒马一口气开了10家店，总店数骤然攀升至45家。这一举措从阿里财报购买商品与设备的花费项中可直接显现，2018年第二季度，阿里的这项花费从56.16亿元骤然攀升至97.59亿元，环比增长高达73.77%，可见盒马门店对阿里现金流的消耗。值得注意的是，2018年4月开启的45家店面包含自营与联营店
计算机应用文摘 2019年13期2019-07-06
- 盒马鲜生的六大商业逻辑
们的需求，而包括盒马在内的零售创新品种，正是做了填补了这方面的市场空白的工作。走进任何一家盒马鲜生（以下简称盒马）店，不仅可以看到类似超市的生鲜产品陈列区，还可以看到生鲜产品加工区和就餐区，以及挂在天花板悬挂链上徐徐流动着的拣货袋。于是，不禁心生疑惑：这是一家超市还是一家餐饮店？面对客户的好奇，盒马创始人兼CEO侯毅回答道：“这不是超市，也不是餐饮店。”是的，盒马其实是一个数据和技术驱动的新零售平台。客户不仅可以在店内购物、就餐，还可以在盒马APP上购物，
经理人 2019年4期2019-05-13
- 下一家盒马会开在哪里？
式似乎是有效的。盒马鲜生在2018年9月17日举行的阿里巴巴全球投资者大会上首次披露了运营数据，其中开店1年半以上的门店，单店日均销售额超过了80万元，单店坪效（单年每平方米的营业收入）达到5万元—高鑫零售过去3年的这个数字在8000元左右，永辉超市的坪效则在1.1万元的水平上。依据盒马公布的数据，其线上订单的占比达到了60%以上。相比于传统的商超、大卖场等零售业门店，这意味着盒马的门店选址必然有所不同。比如，它通常不会把门店选在市中心最热闹的商圈里。截至
第一财经 2018年39期2018-10-18
- 盒马 不只是生鲜超市
胡桃“盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市，是餐饮店，也是菜市场，但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。”能做到30分钟配送速度，在于算法驱动的核心能力。据店员介绍，店内挂着金属链条的网格麻绳是盒马全链路数字化系统的一部分。盒马的供应链、销售、物流履约链路是完全数字化的。从商品的到店、上架、拣货、打包、配送任务等，作业人员都是通
美食 2018年7期2018-09-10
- 刘福龙：我是新零售配送员
他和妻子一起来到盒马鲜生北京十里堡店工作，他是配送员，妻子是拣货员。说起为什么会来盒马工作，刘福龙告诉记者，因为他觉得盒马这个新零售挺新鲜的，“我们从东北来北京，当然要在新兴行业里干一干。”其实，刘福龙最初也不明白盒马的新零售到底是个啥，干了半年之后，他有了自己朴素的理解：“盒马和一般超市不一样，它是线上线下都能买，在店里买和在手机里买不仅价格一样，而且我们送货快，让你在家就吃到最新鲜的。”作为“新零售配送员”，刘福龙说自己和传统快递员或者外卖小哥不一样。
农民文摘 2018年7期2018-07-19
- 盒马鲜生商业模式分析
下的有机融合。雨盒马鲜生作为新零售的标杆，研究其商业模式不管对于传统企业还是电商企业都韦很好的借鉴意义。本文研究的盒马鲜生的商业模式都是基于北京盒马鲜生大成店，对于盒马鲜生的其它店是不考虑在内的。零售业 物流 电商盒马鲜生概述（1）盒马鲜生简介盒马鲜生是一家支付宝会员生鲜体验店，2016年1月13日在上海张扬路3611号浦东金桥国际商业广场开业。盒马鲜生是阿里巴巴投资的“新零售”项目，其采用“线上电商+线下门店”经营模式，门店承载的功能较传统零售进一步增加
财讯 2018年18期2018-05-14
- 盒马生鲜：阿里巴巴的新零售样本
胡海河盒马鲜生是由原京东物流负责人侯毅创立，开始的时候仅仅是一家开在上海的生鲜超市，在得到阿里的全情介入以后，侯毅开发了超市配送体系，打出“传统商超+外卖+盒马APP”的组合牌，提出5公里（目前盒马的配送范围为门店周围3公里）范围内半小时送达的零售新概念，从此盒马单店的覆盖半径和售卖效率提升了好几个档次。随着盒马模式的快速迭代升级，盒马鲜生的扩张也在加快。按照计划，盒马鲜生将会采取自营+合资两条路线的扩张模式，未来在中国三十多个城市当中，开设2000 家以
读书文摘·经典 2018年3期2018-03-09
- 盒马在京“舍命狂奔”前需解决几个问题
龙历经半年波折，盒马鲜生北京首店终于开门纳客。37度的高温，让6月9日的北京天气瞬间进入“烧烤”模式。而一出生就火得发烫的盒马鲜生，也选在了这一天正式登陆北京市场，开始为京城百姓提供一日三餐的日常所需。从盒马鲜生不断开出的新店来看，给人有点“四不像”的感觉，但在盒马鲜生接连开出的门店来看，这一點似乎正是其真正的创新体现。自2016年1月首店开业，盒马鲜生已开出10家门店，商圈定位不尽相同、门店个头大小不一。此次新开的盒马鲜生北京首店更是达到1万多平米，纳入
时代经贸 2017年20期2018-01-11
- 盒马鲜生：引领新零售落地
严格意义上来说，盒马鲜生并不是什么新业态，国内很多生鲜市场都有和它类似的消费场景，但如果非要给O2O贴上“新零售”的标签，盒马鲜生目前是异军突起的那一个。与缺少品牌化和连锁化运营管理的其他从业者相比，它确实值得点赞。2017年9月28日，盒马鲜生在上海、北京、深圳、杭州和贵阳五大城市的10家门店同时开业，其中深圳益田店是华南地区首店，贵阳荔星店是西南地区的首店，而拱墅店则是杭州首店。至此，盒马鲜生在全国开设门店数量达到20家，其中有3家是与区域零售商联营，
科学之友 2017年11期2017-12-26
- 四像四不像的“盒马鲜生”
小川对于没有去过盒马鲜生的人来说，很难从字面上完全理解马云参观过的这家店到底是什么。而对那些已经或经常光顾盒马鲜生的人来说，盒马鲜生的面目也几乎完全不同。难以描述的网红店“盒马鲜生”的北京首店位于十里堡，6月13日开业，开业后的第四周就出现了火爆状态，网络上甚至说门店甚至“限流”，来盒马停车的车队从十里堡一直堵到了东四环路。这个场景形象地呈现了盒马鲜生的网红程度，甚至打开微信搜索，我发现身边已经有起码超过五个朋友携亲带友去体验过阿里巴巴的这家线下零售店了。
三联生活周刊 2017年45期2017-11-23
- 探店盒马鲜生
月马云现身之后，盒马鲜生迅速跻身“网红店”之列。“99 元一只的波士顿龙虾、3.9 元一只的鲍鱼……”性价比极高的海鲜成为盒马的招牌，吃货们纷纷前来“拔草”；高出传统商超一个层级的坪效，营业半年实现盈利，全年营业额2.5亿元，引得全国各地的商超、批发市场老板前来取经……作为阿里孕育两年的项目，2016年1月第一家盒马在上海开业，但一直都未公开对外宣传。今年7月14日，马云品尝了盒马现场烹饪的海鲜，亲自为盒马“吆喝”，等于是“认了亲”。这个集超市、餐厅、菜市
农产品市场周刊 2017年36期2017-11-07
- 盒马鲜生 零售业变革样本
盒马鲜生 零售业变革样本2017年是零售业的转型年，作为被互联网冲击最大的行业之一，零售业者知道只有搭乘“互联网+”的快车才能华丽转身。传统零售商们用自媒体运营、移动商城、体验式消费等尝试拉开新零售的大幕。在这股浪潮的裹挟下，互联网巨头跑马圈地，具体来看，阿里巴巴孵化新业态超市盒马鲜生，京东搭乘商超巨头沃尔玛和永辉，腾讯领投两轮每日优鲜……其中，盒马鲜生凭借着良好的消费者口碑和创新的经营模式，在开业一年半以来急速扩张，就像“盒马”的谐音“河马”一样，吞并着
新农业 2017年18期2017-10-14
- 盒马鲜生已实现全链跨数字化
夏毅鸣盒马 App 结账 + 30 分钟配送到家。用“千呼万唤始出来”来形容盒马鲜生落地简直再合适不过了。成立至今，盒马鲜生用两年时间开了13家线下超市，期间获得了阿里巴巴的A轮投资，近日又宣布其首家门店——上海金桥店实现单店盈利。盒马出自阿里系，但在这两年时间里一直保持着极低调的姿态。即便有无数媒体记者、竞争对手前赴后继地暗访探店，有无数分析文章在猜测盒马和阿里的关系，创始人侯毅却都避而不谈，而他本人京东首席物流规划师的身份更是为此平添了一种神秘感。创业
创业邦 2017年9期2017-09-25
- 盒马狂奔
盒马鲜生凭借独一无二的商业模式成为阿里巴巴新零售的标杆《瞭望东方周刊》记者王元元/北京报道2017年7月17日，阿里巴巴旗下的零售品牌盒马鲜生在北京、上海两地的三家门店同时开张，其中位于北京市丰台区的大成店一开门便迎来了汹涌的人潮，场面火爆，首日入店人数很快破万。顾客在盒马鲜生门店里选购海鲜盒马鲜生（以下简称盒马）创始人兼CEO侯毅有几个做零售的朋友特意选择这一天前去观摩，想知道马云口中的“新零售”到底是什么样子。“到了现场，这几个在零售行业摸爬滚打了多年
瞭望东方周刊 2017年33期2017-09-06
- 盒马鲜生：正在进行的新零售试验
菱集团电商副总裁盒马鲜生：正在进行的新零售试验文/云阳子联商中国零售研究中心副主任，万菱集团电商副总裁盒马鲜生是目前最好的新零售案例，它完全满足了新零售进化的三大路径。去年10月，联商新零售顾问团组织过一场讨论会，主题是“盒马鲜生是不是新零售”。我有幸被邀请为嘉宾，与盒马创始人侯毅、弘章资本创始人翁怡诺、农宅送联合创始人王阳一起交流盒马模式。我当时的观点是：“盒马的杀伤力很强。阿里的构想，可能是天猫超市+盒马鲜生，干掉传统大卖场业态，在一二线城市肯定没问题
中欧商业评论 2017年3期2017-03-27