外卖
- “反食物浪费”背景下剩余食品交易经济在长三角地区的引入及改良
食品；交易平台；外卖根据联合国粮农组织发布的数据，全球每年大约有价值2.6万亿美元的食品被浪费。与此同时，全球仍有8.21亿人口处于饥饿状态。如何避免食物浪费，让更多人不再挨饿，成为各国政府亟须解决的重要议题之一。我国人口众多，粮食安全问题也面临极大挑战，尽管近年来我国已经采取了很多程度至深、范围甚广的反食物浪费措施，如“光盘行动”“节约粮食月”等倡议和科普工作，但食物浪费现象仍旧十分严重。鉴于“Too Good To Go”剩余食品交易平台在欧洲各国广泛
商场现代化 2023年12期2023-07-29
- 无接触外卖送取餐产品设计研究
关键词：无接触 外卖 收餐柜 配送 外卖包装 产品设计中图分类号：TB472 文献标识码：A文章编号：1003-0069（2022）09-0008-03引言当前，在做好疫情防控的前提下，国家正逐渐推进各行业的复工复产，保障大家的衣食住行等生活需求。在饮食方面，点外卖成为大众日常生活中必不可少的方式。但是外卖在制作，配送，取餐等环节中保证食品的安全格外重要，尤其是在防控疫情特殊时期，要避免在送餐，取餐过程中人员接触，预防其过程中人员的交叉感染。无接触配送成為
设计 2022年17期2022-05-30
- “外卖”的烦恼
了好几次要给我点外卖，我没忍住，就把地址给她了。”“你看，为了几顿外卖就随便把自己的隐私信息泄露给陌生人，真是贪小便宜吃大亏。还有，希望你不要利用主播身份欺骗他人，一旦涉嫌违法犯罪，百万粉丝也救不了你。”小尚严厉地说。“我懂我懂，我这就把外卖的钱都还给她，别的再没有了。”男子羞愧地说。处理完这起闹剧，小尚和同事便回到了派出所。时隔三天，又是小尚的值班日。“民警同志，您快救救我！”冲进派出所的男子不是别人，正是几天前见过的那名男主播。“怎么了？”小尚问道。“
青少年法治教育 2022年4期2022-05-30
- 母亲的“外卖”
现在就出发，去送外卖啦！”周末下午，我用新买的空气炸锅烤了一锅红薯，装到牛皮纸袋里，递到女儿手中，笑呵呵地和她一起出门。她兴奋地说：“你猜，姥姥这次会吃几块红薯呢？”“不知道啊，我打赌她吃两块！”“那可不一定，咱们上次送去的烤红薯，姥姥说好吃，一口气吃了4块呢！”女儿不服气的样子，在我眼里显得可爱极了。我家距离母亲家，骑自行车的话不到10分钟。我不擅长烹饪，但有时也会在家里试着做美食，每做成一种美食，我一定会送给母亲尝一尝。这次的空气炸锅是女儿在舞蹈学校学
伴侣 2022年11期2022-05-30
- 基于服务设计理念的校园智能取餐柜设计研究
服务设计 校园 外卖 无接触配送 储物柜中图分类号：F294.1 文献标识码：A文章编号：1003-0069（2022）07-0056-03引言外卖是指打包后带离餐馆的食物，伴随着互联网的发展和大数据技术的成熟，现已成为广受欢迎的新模式餐饮。外卖产业在近些年发展蒸蒸日上，有调查数据显示，截至2019年，外卖行业总规模为6536亿元，相比2018年增长39%。外卖行业的渗透和发展，不仅方便了广大人民的生活，更推动了餐饮行业与互联网的深入融合。一场疫情突然到来
设计 2022年13期2022-05-30
- 外卖产业中食品安全问题探讨
活节奏的加快使得外卖产业应运而生。多样的选择、便捷的方式使外卖服务深受年轻人的喜爱，已然成为人们日常生活必不可少的一部分。但食品原材料质量参差不齐、制作过程不透明、生产配送流程存在不规范行为以及监管力度的欠缺，导致外卖行业食品安全问题时有发生，外卖食品安全性也成了民生健康的重要聚焦点。本文分析了外卖行业中常见的安全问题，并针对其诱因提出了相应的对策和建议。关键词：外卖;食品安全;监管建议Discussion on Food Safety in Takeou
食品安全导刊·中旬刊 2022年3期2022-04-15
- “外卖”千里寄哀思：媒介实践中的情感流动
，还有不少市民点外卖送花以寄哀思。这种通过数字媒介以“物的在场”表达感情的数字哀悼方式并非首次出现，据调查2021年初就有外地群众通过鲜花外卖缅怀戍边英烈。在媒介研究的实践范式转向中，情感成为区别媒介实践与传统媒介研究的主要维度。在“外卖千里寄哀思”这一媒介实践行为中，数字哀悼的情感实践是如何形成的？又为何出现向传统哀悼方式的“反转”？以及在网络悼念中的情感是如何流动的？本文通过数据挖掘与分析，爬取了《人民日报》相关微博的评论，并通过外卖平台对参与外卖送花
声屏世界 2021年17期2021-11-13
- 浅析网络外卖食品安全存在的问题及监管对策
的迅速发展普及，外卖食品以其味美价廉、品种丰富、配送入户等优势迅速打开市场，深受广大年轻群体特别是上班族的欢迎。随着网络外卖行业蓬勃发展，食品安全隐患也成为了热议的话题。为切实保障“舌尖上的安全”，国家颁布了《网络食品安全违法行为查处办法》《食品经营许可管理办法》，但由于基层监管力量薄弱、消费者维权意识不强等，基层执法监管压力依旧较大，食品安全隐患依然存在。鉴于此，本文通过日常监管、数据查询等手段系统分析了互联网外卖市场食品安全问题，并提出了解决思路及对策
食品安全导刊·中旬刊 2021年7期2021-09-09
- 我给母亲送“外卖”
现在就出发，去送外卖啦！”周末下午，我用新买的空气炸锅烤了一锅红薯，装到牛皮纸袋里，递到女儿手中，笑呵呵地和她一起出门。她兴奋地说：“你猜，姥姥这次会吃几块红薯呢？”“不知道啊，我打赌她吃两块！”“那可不一定，咱们上次送去的烤红薯，姥姥说好吃，一口气吃了4块呢！”女儿不服气的样子，在我眼里越发显得可爱了。我家距离母亲家，骑自行车不到10分钟，也算得上“一碗汤”的距离。我不太擅长烹饪，但有时也会在家里试着瞎鼓捣，每逢做成一种美食，一定会送给母亲尝一尝。这次的
恋爱婚姻家庭·青春 2021年8期2021-08-23
- 一种无接触共享餐柜
经济的快速发展，外卖凭借方便快捷的特性，受到了很多人的喜爱，这几年外卖行业也蓬勃发展起来。本文设计了一种可以进行餐具回收的共享外卖餐柜，该餐柜不同于市面上常见的外卖餐柜，它具有消毒、存储以及回收压缩装置，不仅可以减少外卖员的配送压力，避免了传统配送中丢餐或错拿等现象，提高送餐效率，也能为消费者带来极大的便利。关键词：外卖 无接触 可回收 消毒 餐柜中图分类号：F49 文献标识码：A
科技创新导报 2021年9期2021-07-28
- 基于外卖APP的大学城周边外卖餐饮安全情况调研
多个大学城周边的外卖餐饮资质、食品安全档案、“三证”资质进行了抽样调研，并对其包装材料与封签情况进行了评价.以上海海湾三校大学城为例，通过网络投放调查问卷的形式选出大学城周边点单率最高的3种外卖食品，对其中的菌落总数及大肠菌群的数目进行了研究，结果表明：大学城周边外卖餐饮安全情况有待改善.本调研为大学城周边的外卖餐饮有效预防和监管提供数据支持，同时对大学生健康饮食、食品安全和网络外卖业的健康发展提出了建议.关键词： 食品安全; 外卖; 大学周边中图分类号：
上海师范大学学报·自然科学版 2021年2期2021-07-14
- 校园外卖配送的问题与解决策略
白一兰摘 要：外卖行业的快速发展，为大学生提供了多种多样的饮食选择。但经过调查，在校园环境中，不仅存在用餐高峰期拥挤现象，而且由于外卖“最后一公里”问题往往被忽视，从而导致一系列问题，阻碍着外卖行业的发展，威胁着大学生的消费权益，为校园安全带来巨大隐患，校园内的外卖存取问题亟待解决。因此，本文针对校园内外卖存取问题提出外卖自提柜的设想。通过加入保温、照明系统、备用电源、自动门锁等装置，使得外卖自提柜更好地服务于学生取餐问题，并形成良好的取餐秩序。关键词：
中国商论 2021年5期2021-07-11
- 互联网下高校外卖物流配送的现状与发展
脑，通过手机进行外卖订餐已经成为现代高校大学生的日常状态，外卖的物流配送大大改变了学生的生活饮食方式。但是高校周围的外卖物流配送也容易导致很多问题，影响大学生的生活。针对高校外卖的特殊性，文章以互联网下逐渐形成的O2O模式来研究高校外卖物流配送的现状与发展，并且针对存在的问题提出相关建议。关键词：O2O模式;高校;外卖;物流配送中图分类号：F731.365.1 文献标识码：AAbstract： With the rapid development o
物流科技 2021年2期2021-07-05
- 探索解决高中生吃外卖问题的有效途径
中生日渐成为拉动外卖市场增长的主要人群，外卖逐渐成为高中生日常生活的组成部分，与此同时，家长和教师由于没有意识到长期点外卖、吃外卖对高中生身体健康的影响，并没有对点外卖这一行为表示反对，然而，长期吃外卖对高中生的身体弊大于利，外卖不仅营养价值低，影响生长发育，卫生状况也难以保障。此外，外卖单笔消费高，很容易在校园内助长攀比风气，不利于高中生形成正确的价值观念。同时，学生过于依赖互联网容易诱发自身的惰性，不愿意与人交往，不利于学生的身心健康发展。由此，本文提
食品界 2021年3期2021-04-13
- 给太空站送份“外卖”
回，面对眼前的“外卖订单”，这位英国顶级厨师却一筹莫展。当欧洲航天局将“订单”送到赫斯顿的手上时，他就知道，这不是一份普通的“外卖”。一切顺利的话，它们将“搭乘”火箭，冲上云霄，腾云驾雾，最终抵达千里之外的国际空间站，成为航天员的盘中美味。等待赫斯顿的是“远在天边”的英国宇航员，他们早就盼着这份远道而来的“外卖”。不过，赫斯顿被重金请来制作“太空盛宴”，可不仅仅是为了给宇航员制造惊喜这么简单。刨除这种浪漫情调，他要考虑更多的是健康问题。由于太空失重，血液经
小读者之友 2021年2期2021-04-07
- 农村外卖食品安全问题及监管策略探析
王梦雅摘要：外卖行业在农村地区迅速扩张，具有较强的渗透力，但由于平台质量发展缓慢、配送监管缺失、法律保障不足和监管技术落后等在生产环节和配送环节都暴露出了食品安全问题。针对农村外卖食品安全监管短板，构建以互联网和消费信息为基础的线上监管平台，完善以“食安封签”和外卖定位为载体的配送监管模式，打造以消费者、企业和网络媒体为多元主体的社会监管机制，最终实现以网治网、线上线下双向联动的监管格局，为改善农村外卖食品安全监管现状提供方法思路。关键词：农村；外卖；
食品界 2021年2期2021-02-26
- 高校大学生外卖行为新变化
网+的东风步入了外卖时代，尤其是经过近些年来的积淀，出现了众多符合群体特点的新设备、新模式、新业态，诸如外卖智能自提柜、微信群点餐模式等。这些新变化极大程度满足了不同类型消费者的需求，便利了生活，高校大学生作为特殊的市场群体在这些新变化中扮演了重要角色，但新兴形式的出现也存在食品安全、售后维权、技术故障等风险问题，亟需多方赋能共治，促进行业健康发展。关键词：外卖;高校大学生;新变化我国外卖经过几年的迅速发展，餐饮外卖行业逐步成熟，iiMedia Resea
科技信息·学术版 2021年7期2021-01-10
- 大学校园外卖行为研究
产物，近年来我国外卖行业发展迅速。大学生作为新生事物的快速接受者，大学校园外卖也日益发展壮大。为了深入了解外卖在大学校园的发展情况，有必要针对在校大学生购买外卖行为实施问卷调研，分析高校学生外卖行为的原因及外卖行为的不利影响，进而有针对性地提出对策建议。关键词：外卖；食品安全；大学校园引言从广义来讲，外卖包括餐厅打包带走及配送两种方式。手机的普及与互联网的发展，特别是外卖网购平台的发展，使外卖行业得到迅速的发展。凭借方便快捷的取餐形式和琳琅满目的种类，校园
现代经济信息 2020年3期2020-12-30
- 关于幼儿自主探究游戏的思考
——以“外卖”游戏为例
着时代的发展，“外卖”走进了千家万户，考虑到外卖与幼儿的生活密切相关，我们可以将“外卖”设计成综合性质的主题游戏，在社会、数学、艺术、语言等领域为幼儿提供丰富的探索和发展空间。经过集体讨论，我们正式开启了“外卖”游戏之旅。一、游戏经过（一）你点过外卖吗师：你们点过外卖吗？幼1：我妈妈是在手机的美团外卖APP 上点的。幼2：在微信上也可以点外卖。幼3：还有支付宝也可以点外卖。师：你们点外卖的方法还真多，是谁把外卖送给你们的？幼1：是外卖员叔叔，他们会在手机上
好家长 2020年5期2020-12-17
- 基于大数据分析下的外卖APP规划建设
网快速发展，但是外卖送餐在发展中遇到越来越多的问题，如何规范成为系统开发研究者亟待解决的问题。文章通过构建手机外卖APP，对其需求、系统、整体服务流程等环节进行了较为细致分析，设计出一个更加完善的手机外卖APP，为外卖行业系统研发者提供一个有益借鉴与参考。关键词：外卖;系统研发;外卖APP一、引言1.1课题背景。随着我国经济发展进入一个关键时期，我国经济经历了一个从起步，到关键再到高质量的进程，各种经济因素都折射出互联网外卖是个大行业，它是城市化推手的结果
西部论丛 2020年4期2020-11-25
- 大学生饮食健康调查研究
记作“1”，选择外卖记作“0”。在某大学内做了随机调查，得到样本容量为331的有效样本数据，对数据做单样本非参数检验中的检验，得到的结论是：大学生们喜欢学校食堂的概率为55%，喜欢外卖的概率为45%，概率值相差不大[1]。而从单方面分析结果来看：大学生们在卫生和健康方面选择学校食堂的比例显著大于选择外卖的比例，在美味和多样化方面选择外卖的比例显著大于选择学校食堂的比例。这说明大学生们懂得在学校食堂就餐更有助于身体健康，但是经常因为美味和多样化而选择外卖，从
食品安全导刊·下旬刊 2020年9期2020-11-23
- 说说宠物产品“外卖”
近日，两大外卖平台先后释放出加码宠物市场的信号，宠物经济的市场潜力也随之被再次关注。8月19日，饿了么发布的《2020宠物产品“外卖”报告》显示，过去一年，宠物产品“外卖”这一新兴消费市场快速升温，饿了么宠物产品“外卖”订单增长了135%，并且宠物产品“外卖”订单客单价格高达125元。与此同时，美团点评也参加了正在上海举办的第23届亚洲宠物展。二者在宠物相关外卖市场的角力已经开始。宠物消费这一千亿级市场正在吸引越来越多的“玩家”入局，宠物经济与不同行业的融
中国工作犬业 2020年10期2020-11-18
- 外卖背景下大学生饮食营养现状与干预
联网经济的发展，外卖食品遍及生活的每个角落，给传统大学生饮食带来巨大冲击。从近年来我国大学生体质健康测试结果看，大学生群体中营养不良和营养过剩现象严重，身体素质成明显下降的趋势。学生营养意识不高，缺乏科学饮食指导，生活习惯不良是目前大学生存在的普遍问题。关键词：外卖;大学生;饮食习惯;营养干预一、外卖背景下，大学生饮食生活呈现新形态。互联网经济的高速发展，O2O 运营模式的网络订餐，智能手机移动支付与快递送餐的普及与发展，美团、饿了吗等众多APP的炫目促销
文存阅刊 2020年19期2020-11-09
- 直播刷书，知识“外卖”替代不了深度阅读
播传递的讯息以“外卖式”知识居多，与其说是忠于知识本身，不如说知识背后的生意才是更重要的驱使者。新闻传播学研究专家、复旦大学新闻学院执行院长张涛甫认为，知识的传播应该是拉纤式的、牵引式的——读者应尽可能选择高于自己知识水位的原创作品来深度阅读，沿着知识的坡度缓缓上行，不能急躁也不建议把判断力交给别人。直播，已成为快速消费时代汲取知识的新方式之一直播刷书，是知识付费和线上直播带货卖书相结合的新事物。知识服务平台得到App在世界读书日推出了包含148本书的年度
工会博览 2020年27期2020-10-23
- 高校外卖的管理规范研究
好 姚望摘要：外卖已成为高校学生日常生活不可分割的一部分，虽然外卖相较传统用餐方式更加方便快捷，但也带来了很多衍生问题。本研究在总结高校外卖的现有问题和优势的基础上，提出相应的管理规范，便于高校外卖更加健康地发展，成为高校食堂的有效补充。关键词：高校;外卖;管理1.高校外卖现状随着互联网的发展以及智能手机的普及，外卖行业迎来了飞速发展，据CNNIC发布的第44次《中国互联网络发展状况统计报告》显示，截至2019年6月，中国网上外卖用户规模达4.21亿，占
青年生活 2020年20期2020-10-21
- 外卖包装可接受价格影响因素研究
：随着高校学生对外卖需求的日益提高，也促进了外卖包装行业的发展，找出消费者对外卖包装可接受价格的影响因素，促进商家对产品包装做出革新，促进包装行业的健康可持续发展。收集安徽财经大学344位在校学生的调研数据，通过Matlab和Stata等软件建立多元线性回归模型，对高校学生可接受外卖包装价格的影响因素进行实证分析，结果发现，点单频率和点单价位对包装可接受价格存在显著的正向关系。最后根据调研和實证结果，就包装类型、材质、设计风格和定价区间四个方面提出建议。关
北方经贸 2020年9期2020-10-20
- “宅经济”对振兴广州市“餐饮老字号”的探究启示
接触配送等灵活的外卖线上渠道餐饮销售模式，这一顺势而为的自救改变，是否会成为其营销的“新常态”。关键词：疫情;“宅经济”;“餐饮老字号”;外卖一、“宅经济”概述（一）“宅经济”产生背景“宅经济”是随着电商网络时代发展而出现的一个新鲜词汇，“宅经济”也可以说是一种网络经济。新冠肺炎疫情期间，人们对线上购物的需求激增，许多餐饮业实体门店积极探索“线下”转“线上”的销售模式，由此助力催热“宅经济”。（二）“宅经济”理论“宅经济”又称闲人经济，是指人们将假日时间分
现代营销·经营版 2020年9期2020-10-15
- 浅析大学校园外卖的现状与影响
最为显著的是校园外卖的兴起。在网络订餐这种新型商业模式兴起的背景下，运用联合分析法，通过对校园外卖问题的现状产生的问题进行分析，提出相关的意见与建议。关键词：大学生;外卖;影响因素随着科技、經济、互联网的高速发展，人民经济水平也相应地提高。正如马斯洛需求层次理论所展示的一样，在人们满足最基本的生理需求（即吃饱穿暖）情况下，人们会追求更高层次的需求。外卖的出现，很受大众的青睐，并且在年轻人的生活中充当了一个“重要部分”。外卖的消费群体逐渐增加，随之而来的一些
商业2.0-市场与监管 2020年11期2020-09-10
- 互联网外卖卫生监督平台建设可行性研究
技术的快速发展，外卖订餐日渐火爆，但是外卖存在的卫生安全隐患也日趋明显，线上线下同餐不同质、外卖食品内有异物等食品安全问题屡遭曝光。因此，整顿外卖产业，让更多消费者吃上“卫生饭”、“安心饭”成为了首要的解决目标。本文通过研究安徽财经大学学生的外卖订餐情况，运用灰色关联度分析影响外卖订餐的各因素之间的关系，得出了最吸引订餐顾客关注的是商家的卫生问题，其次是顾客个人的选择偏好。最后结合对我国外卖行业卫生问题的了解，找出目前外卖市场存在的卫生问题并提出解决方法，
看世界·学术下半月 2020年11期2020-09-10
- 上海探索养老“外卖”服务
热情。“就像点个外卖一样，便捷又解决实际问题。”2019年11月底，为进一步丰富和扩大本市养老服务供给，深化完善上海“社区嵌入式”养老服务，促进机构、社区与居家养老服务融合发展，更好地满足老年人多样化养老服务需求，上海市民政局、上海市医疗保障局等部门印发《上海市开展家庭照护床位试点方案》的通知，开始开展“家庭照护床位”试点工作。该方案指出，“家庭照护床位”是指依托有资质的养老服务机构，将专业照护服务延伸至老年人家中，使老年人家中的床位成为具备“类机构”照护
民生周刊 2020年16期2020-08-19
- 新冠肺炎疫情对我国餐饮业的影响探析
词：疫情;餐饮;外卖中图分类号：F2文献标识码：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2020.23.0020引言“衣食住行”“民以食为天”，这些中国老百姓耳熟能详的俚语，反映着中华饮食文化的重要性和必要性。餐饮行业是一个与每个老百姓生活息息相关的行业，显然也是宏观经济格局中不能缺少的重要部分。然而随着2020年初新冠肺炎疫情爆发并迅速蔓延全国，以及海外疫情局势逐步严峻，旅游、餐饮、酒店、景区等社会消费型、服务聚集型行业受到了极大冲击
现代商贸工业 2020年23期2020-07-20
- 基于微信公众号的高校早餐平台O2O电商模式探究
展和时代的进步，外卖平台已经迅速崛起，早餐外卖却存在空白市场，为高校学生提供早餐外卖服务的平台更是少之又少。本文以猫柠早餐为例，研究基于微信公众号的高校早餐平台O2O电商模式的可行性。关键词：猫柠早餐;外卖;O2O模式引言我国居民餐饮支出增长稳定，外卖成为了家庭做饭和外出就餐的替代品，预计市场规模仍会翻倍。虽然外卖逐渐回归中速增长，但长期势头依然良好。互联网普及、城镇化、年轻一代的崛起导致外卖的渗透率将持续提高。而懒人经济、生活节奏变快、品类扩张，外卖消费
视界观·上半月 2020年1期2020-07-09
- 大学生外卖消费现状及影响因素分析
越来越倾向于订购外卖。外卖选择性很多，利于发现新食物新菜色，对于商家来说也利于新开张店铺的推广。与此同时，大学生要监督外卖商户在经营过程中的违法行为，另外还应该与外卖平台积极交流，把意见反馈给商户、平台，使商户了解客户的需求和自身的不足之处，从而促使他们提高餐饮质量，营造更好的外卖消费环境。我们着重实地研究大学生平时点外卖的频率、外卖消费价格、外卖卫生安全等，由此对大学生外卖市场进行分析，得出针对高校外卖订餐的合理化建议与改进措施。关键词 外卖 消费现状
经营者 2020年11期2020-07-06
- 大学生外卖消费现状及外卖行业存在的问题
行业蓬勃发展，而外卖行业也是如此，并很快的成为了人们所不可缺少的一种生活方式。但发展如此飞快的外卖行业，究竟对我们大学生的生活带来了如何的影响，有利、或不利。同时，外卖与学校食堂之间又有着怎样的关系，竞争、又或互利。而我们又该如何理性的去判断这一行业是利大于弊，又或是弊大于利。这次调查我们同时采用网上问卷与实地问卷发放对我校大学生的外卖食品消费情况进行了调查，并分析其现状，及应采取的措施。关键词：外卖 大学生;利与弊;消费情况一、调查背景在现代社会，网络飞
科学导报·学术 2020年1期2020-07-04
- 给太空站送份“外卖”
回，面對眼前的“外卖订单”，这位英国顶级厨师却一筹莫展。当欧洲航天局将“订单”送到赫斯顿的手上时，他就知道，这不是一份普通的“外卖”。一切顺利的话，它们将“搭乘”火箭，冲上云霄，腾云驾雾，最终抵达千里之外的国际空间站，成为航天员的盘中美味。等待赫斯顿的是“远在天边”的英国宇航员，他们早就盼着这份远道而来的“外卖”。不过，赫斯顿被重金请来制作“太空盛宴”，可不仅仅是为了给宇航员制造惊喜这么简单。刨除这种浪漫情调，他要考虑更多的是健康问题。由于太空失重，血液经
意林原创版 2020年6期2020-06-30
- 校园外卖问题现象的成因及利弊分析
大量的学生，校园外卖由此逐渐成为校园生活的日常。在这个背景之下，本文对校园外卖利弊进行了调查分析，得出从不同角度该如何缓解校园外卖弊端。关键词：校园;外卖;分析一、问题的提出俗话说“民以食为天”。作为人类最基本的生理需求之一，一日三餐的饮食必不可少。作为每天学习压力大的学生来说，能在学习之余吃上一顿香喷喷的饭，更是每个学生简单而又朴实的奢求。近年来，“学校食堂的饭菜好不好吃”成了学生在课余时间津津乐道的话题。由于一些学生对学校食堂提供的饭菜不满意，就把目光
大众科学·上旬 2020年8期2020-06-29
- 电子商务平台外卖食品安全法律问题探析
。尤其是电子商务外卖平台崛起，人们不出门就能吃到可口的饭菜，让人们的生活工作变得更加简单。但同时各种关于外卖食品安全问题的报道层出不穷，外卖食品安全无法保障让人们忧心忡忡。对此，本文在总结电子商务平台外卖现状的基础上，分析了当前外卖食品安全方面存在的问题，并提出了保障食品安全的建议，以便完善监管体系，保障电子商务平台外卖行业在法律范围内规范运营。关键词：电子商务平台；外卖；食品安全；法律监督移动网络技术的迅速发展，促使各种APP软件不断出台，使得人们的生活
食品安全导刊·下旬刊 2020年1期2020-05-26
- 校园代理预约服务系统
严世伟【摘 要】外卖行业的快速发展，为大学生提供了多种多样的饮食选择。但经过调查，在校园环境中，不仅存在用餐高峰期拥挤现象，而且由于外卖“最后一公里”问题往往被忽视，从而导致一系列问题，阻碍着外卖行业的发展，威胁着大学生的消费权益，为校园安全带来巨大隐患，校园内的外卖存取问题亟待解决。【关键词】外卖;校园外卖;外卖自提柜;配送问题;解决策略1校园外卖发展现状1992年12月底，北京市第一家上门送餐服务企业成立。一开始，主要是通过电话订购。为了方便订购，许多
科学导报·学术 2020年66期2020-05-23
- 可持续发展理念下的外卖包装设计趋势研究
可持续发展理念下外卖包装设计未来发展趋势。采用案例分析、文献分析、网络调研法，从消费者和环境、资源等角度分析现在外卖包装中存在的问题，利用可持续发展理念观，结合典型案例从包装结构、成本、材质分析外卖包装设计的发展趋向。在可持续发展理念下，外卖包装存在缺乏宜人性、高损耗率、低回收利用率等主要问题，为减轻其对环境污染、资源浪费造成的负担，外卖包装结构宜人化、成本减量化、材质可持续化将成为未来设计的发展趋势。关键词：可持续化 包装设计 外卖 发展趋势 环保中图分
设计 2020年7期2020-05-15
- 给山袋貂送“外卖”
开始为山袋貂送“外卖”！为蛾熄灯为什么一贯准时的布冈夜蛾會忽然“迟到”呢？科学家认为，最主要的原因是城市中心的光污染。古人常说“飞蛾扑火”，因为飞蛾是利用地球的磁场和地平线上的视觉线索进行导航飞行的，而城市的灯光亮度比月光亮1000倍，会迷惑飞蛾的方向感，阻挠它们的旅程，造成灾难性的后果。所以，为了让飞蛾顺利完成旅程，在9月1日至10月31日期间，澳大利亚的议员和公众们都被要求关闭不必要的户外灯。从前灯火通明的议会大厦和堪培拉周边地，区，现在一片漆黑。除了
智慧少年 2020年1期2020-02-28
- 基于微信小程序的高校早餐外卖O2O电商模式研究
）。摘要：在各类外卖平台崛起的过程中，提供午晚餐为主的传统餐饮业得到了进一步的发展，而早餐外卖却十分鲜见，为高校学生提供早餐外卖服务的平台更是少之又少。为了研究高校早餐外卖平台是否具有稳定经营的能力，以南京林业大学为例，采用线上与线下相结合的随机问卷调查方法，首先，分析基于微信小程序的早餐外卖平台运营现状；然后，通过SWOT分析，从用户的早餐平台偏好、价格接受范围、配送准时接受度、餐品质量要求等方面，研究高校早餐外卖电商模式的优势、劣势、机会和挑战；最后，
电子商务 2020年2期2020-02-27
- 外卖零售商特征对线上顾客地理分布规律的影响
李先国摘要：外卖配送服务行业近几年来到了快速发展时期，对于提供外卖服务的零售商来说，了解外卖消费者的地理分布规律对零售商制定选址策略以及广告促销策略都具有重要意义。前人研究虽已发现线上顾客距离分布对外卖订单量的影响关系呈现“倒U型”规律特征，但并未探讨不同特征的外卖零售商的线上顾客地理分布规律有何种差异。立足于饿了么物流配送公司超8万份订单数据的分析验证了外卖零售商家的日均订单距离与日订单量之间存在“倒U型”关系，说明与商家的距离处于适中水平时，顾客选
中国流通经济 2020年12期2020-01-08
- YASO沙拉品牌营销管理问题及对策研究
SO沙拉;轻食;外卖Key words： YASO salad;light food;takeaway中图分类号：F274 文獻标识码：A 文章编号：1006-4311（2019）24-0016-021 YASO沙拉品牌简介YASO 沙拉隶属于聚合纵力集团，YASO 沙拉主要销售以蔬菜、水果、肉类、主食、副食
价值工程 2019年24期2019-10-21
- 外卖行业对人们生活影响的研究
刘振摘要：外卖服务是“互联网+”带来的必然产物，它的实现主要依靠O2O模式，即Online To Offline（在线离线/线上到线下），是指将线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为交易的平台。事实上，外卖服务正在深刻地改变着我们的生活。随着人们对“互联网+”应用的越发广泛，小吃餐饮、超市商品甚至面对面服务，都可以通过外卖来得以实现。在人们不断寻求生活的便捷和质量过程中，外卖服务已经不仅仅只是懒人们的“福音”，而是逐渐演变成所有人的日常。对人们的生
青年生活 2019年14期2019-10-21
- 浅议外卖行业绿色转型
王平摘 要：外卖是当今社会生活中不可或缺的行业，给人们的生活带来了便利，满足了快节奏的工作和生活需要。外卖行业的发展，在拉动人员就业和经济发展的同时，也带来了新的资源浪费和环境污染问题。为践行绿色发展理念，外卖也要满足人们对健康、环保、绿色生活的要求，实施绿色转型，实现简便快捷、绿色健康、循环可持续发展的目的。关键词：外卖;塑料垃圾;绿色转型外卖是指卖家利用出外服务、提供商品等满足顾客需求的活动，这是现代生活中广泛应用的行业，给人们的生活带来了便利。随着手
科学与财富 2019年25期2019-10-21
- 手机自助点餐系统设计
预期的效果，实现外卖点餐的整个流程。该项目的主要价值是为了节省用户与商家的时间，提高了点餐效率。关键词： 自助点餐;E-R图;外卖中图分类号： TP311.1 文献标识码： A DOI：10.3969/j.issn.1003-6970.2019.04.006本文著录格式：黄成谋，施键兰. 手机自助点餐系统设计[J]. 软件，2019，40（4）：3134【Abstract】： This project mainly designed a sel
软件 2019年4期2019-10-08
- 浅析网络外卖食品安全领域存在的问题及对策建议
景下，OTO模式外卖食品由于其高效便捷、价格实惠、种类繁多、可选性强等诸多优势，受到了广大消费者的青睐，然而，一些“3无”食品在行业中大行其道，严重威胁到了广大消费群体的身体健康甚至生命安全。有鉴于此，本文系统分析了互联网外卖市场食品安全问题，并提出了解决思路及对策措施，关键词：食品;外卖;互联网;安全一、网络外卖食品市场的安全现状民以食为天，食以安为先，食品卫生安全是关乎人民健康、国运昌盛的重大民生问题。习近平总书记对食品安全工作作出重要指示时强调，要提
农家科技下旬刊 2019年8期2019-10-08
- 智慧城市建设背景下的低成本外卖物流平台可行性研究
新冠疫情的爆发，外卖平台对社会的服务价值凸显。随着疫情暴发，外卖物流行业产生了新变化。另一方面，外卖作为物流行业中的一个典型的020物流业态，同时物流又是交通运输工程中的一类典型业态。如何借助智慧城市平台通过交通运输工程思维打造低成本外卖物流平台成为了一个全新的课题。关键词：外卖;物流;交通运输工程1 外卖物流平台发展的新机遇首先，以外賣物流产业为代表的“隔离经济”发展迅速。在新冠肆虐的环境下，餐饮公司遭受了前所未有的打击，堂食营业额集聚萎缩，影响巨大。在
赢未来 2019年16期2019-09-26
- 广东高校外卖现状及校内送餐可行性分析
发生了改变，社会外卖进校园已成为普遍现象，给高职院校后勤饮食带来了巨大冲击，社会外卖存在许多不安全因素，如食品卫生问题、校园安全等。各高校尤其是广东省高校在此新形势下已慢慢转换思路，探索出能跟上时代潮流的就餐方式。本文旨在分析校内外就餐情况，从而探讨校内送餐的可行性。关键词：高职院校;外卖;校内送餐;可行性;分析随着互联网的不断发展、高校办学规模的不断扩大，在籍学生数量逐年增加，加之现代学生对就餐多样化及便捷化的需求日益增强。传统的食堂堂食就餐方式愈来愈无
学业 2019年7期2019-09-10
- 互动性外卖包装设计的应用与实践
品怎样才能在众多外卖品牌中脱颖而出？这就要求我们当代设计师消费者、商家角度去研究，包装可谓是产品的第一名片，由于人们的消费观念不断改变，包装不仅仅要满足保护食品的功能，更多的是还要满足消费者的心理诉求，互动性作为外卖包装的表现元素，不但可以突出产品的个性，更好的迎合了购买者的消费心理，使得互动性在外卖包装设计中具有一定的影响力。本论文着手调查现有外卖存在的现状，分析现存外卖包装可能存在的问题，围绕着外卖包装的互动性，探索其应用效果及市场推广的可能性。关键词
新教育论坛 2019年4期2019-09-10
- 给太空站送“外卖”
事；面对眼前的“外卖”订单，这位英国顶级厨师却一筹莫展。当欧洲航天局将订单送到赫斯顿的手上时，他就知道，这不是一份普通的“外卖”。一切顺利的话，它们将搭乘火箭，冲上云霄，最终抵达近千里外的国际空间站，成为宇航员的盘中美味。“远在天边”的英国宇航员，早就盼望着这份远道而来的“外卖”。长期守卫在遥远的科研前哨，这些“高空作业”的科学家日夜兼程地“绕地运转”，探索着未知的领域。然而，围绕着他们的是昼夜不息的机器噪音，密闭的空间里更充斥着令人窒息的气味。“你能期待
老年博览·上半月 2019年6期2019-09-10
- 外卖纸碗团体标准解析
餐饮服务（网络）外卖（外带）用纸碗通用技术要求》是2018年上海市发布和实施的重要团体标准之一，旨在推动消费市场使用可降解外卖纸碗替代外卖塑料送餐盒，减少塑料送餐盒和包装材料产生的环境污染给人们生活带来的一系列负面影响，实现上海市外卖行业以纸代塑的要求。本文介绍了该团体标准的制定原则和主要内容，分析了其与现行有效的GB/T 27591—2011《纸碗》的异同，并简述了团体标准的实施情况和社会意义。关键词：外卖;纸碗;团体标准;环境污染;可降解中图分类号：T
中国造纸 2019年5期2019-09-10
- 校园外卖服务完善系统
饮业的不断发展，外卖已经成为了人们的主流生活方式。经过中国的飞速发展，中国外卖产业跨越野蛮成长阶段，当前的服务早已不能满足同学们的需要，现针对校园，我们对校园的外卖进行进一步的完善。关键词：外卖;配送体系;校园;取餐桌一、我国外卖需求现状根据调查显示，网络外卖平台是大多数网民订外卖的第一选择。外卖不仅方便，可选择的种类也有很多，关于互联网第三方数据机构DCCI，该公司明确的说明，有绝大多数的用户都会优先选择外卖来订餐，在使用的订餐软件中，美团和饿了么在用户
锦绣·下旬刊 2019年5期2019-09-10
- 给太空站送份“外卖”
回，面对眼前的“外卖订单”，这位英国顶级厨师却一筹莫展。 当欧洲航天局将“订单”送到赫斯顿的手上时，他就知道，这不是一份普通的“外卖”。一切顺利的话，它们将“搭乘”火箭，冲上云霄，腾云驾雾，最终抵达千里之外的国际空间站，成为宇航员的盘中美味。 等待赫斯顿的是“远在天边”的英国宇航员，他们早就盼着这份远道而来的“外卖”。 由于太空失重，血液经常涌向头部，以致鼻子长期堵塞，宇航员就像得了久治不愈的重感冒，苦不堪言。吃进肚子的食物漂浮不定，永远无法沉到胃底，恶心
文萃报·周二版 2019年20期2019-09-10
- 外卖平台应对塑料危机的绿色营销研究
令”初有成效时，外卖行业迅速发展，大幅增加了塑料垃圾的产生。外卖行业带来的环境问题主要来源于外卖塑料包装的使用及不能进行有效回收。我国外卖行业导致的塑料垃圾问题根本原因在于政府、企业及消费者对绿色营销观念理解不足。转变外卖行业不环保发展现状，需要运用绿色营销观点进行统筹策划。【关键词】塑料危机;塑料垃圾;外卖;外卖包装;绿色营销【中图分类号】F272.3 【文献标识码】A 【文章编号】1674-0688（2019）08-0210-021 塑料危机席卷全球早
企业科技与发展 2019年8期2019-09-10
- 平台助力下的校园快餐外卖消费行为研究
饿了么”、“美团外卖”等各种各样的外卖平台也进入人们的视线，被人们广泛利用，尤其在各大高校中提升了学生的外卖消费数量，这些外卖平台给各大高校的学生带来便利的同时，也存在着一些弊端，本文针对平台助力下的校园快餐外卖的消费行为进行研究，提升外卖平台的附加价值和未来发展提出几点建议。【关键词】平台助力 校园快餐 外卖 消费行为一、外卖平台的搭建机制（一）根据当前群体需求1.互联网的发展影响着人们的生活，尤其是在互联网发达时期出生的高校学生们，他们对网络和新科技都
商情 2019年30期2019-08-21
- 外卖平台劳动关系的认定分析
摘 要：网络餐饮外卖行业的迅速发展，使外卖逐渐融入我们的生活随之而来的是新兴行业与大众生活的不断碰撞所产生的一系列问题。餐饮外卖行业作为一个年轻的产业，引导其良性循环发展是我们亟待解决的问题。关键词：劳动关系;外卖;法律问题2017年9月13日，中央电视台相关节目针对外卖小哥“卖力，别卖命”的问题进行了专题报道，该报道中一系列外卖小哥“因交通而死亡”的数据引发了观众的深思，让我们不得不担忧新时期网络背景下餐饮行业发展。据数据显示：截止到2017年9月13日
职工法律天地·下半月 2019年5期2019-08-18
- 浅析中国外卖O2O
话订餐出现之后，外卖O2O逐渐进入大众眼球，成为订餐热点。该文阐述了外卖O2O产生的原因、O2O能够迅速崛起的重要因素，分析了外卖O2O的发展现状及对社会的影响，总结了外卖O2O存在的问题，最后指出了外卖O2O的未来发展趋势。关键词：外卖 O2O模式 外卖平台中图分类号：F724.6 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2019）05（b）-0180-031 O2O模式的概念O2O即Online To Offline
科技资讯 2019年14期2019-08-13
- 人口密集区外卖优化配送方案研究
陈忠达摘要：随着外卖行业如火如荼的发展，定外卖已经变成了一种新常态，然而外卖行业所面临的问题也逐步暴露了出来。作者在江南大学校园开展了关于江大商学院外卖配送现状及学生对外卖的态度等方面问题的调研，从市场现状、项目核心竞争力、存在的问题及解决方案等几个方面进行分析，提出了人口密集区外卖优化配送方案，并探究证明此方案具有较高的可行性。关键词：人口密集区;外卖;食品安全;塑料餐盒;储物柜中图分类号：F252 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2019
现代经济信息 2019年11期2019-08-06