小火
- 外来入侵生物小火蚁国外研究进展及我国应对策略建议
侵生物名录，包括小火蚁Wasmanniaauropunctata、入侵红火蚁Solenopsisinvicta、长脚捷山蚁Anoplolepisgracilipes、阿根廷蚁Linepithemahumile和热带大头家蚁Pheidolemegacephala[1]。我国台湾地区目前已报道了除阿根廷蚁以外的其他几种蚂蚁的入侵[2-4]。2022年华南农业大学Chen等对来自广东省汕头市的样品进行了鉴定，确定小火蚁入侵我国大陆，但目前尚不清楚其入侵途径以及种
植物保护 2022年4期2023-01-11
- 警惕！小火蚁“入侵”
破坏力的入侵物种小火蚁又来凑“热闹”！4月8日，科普时报记者从华南农业大学红火蚁研究中心获悉，该中心首次在我国大陆记录到了著名入侵物种小火蚁的野外种群。该预警已经依规上报，研究报告也在学术期刊《农业科学学报（英文版）》上公开发表。近年来，外来入侵物种时不时“闯入”大众视野，它们不仅危及入侵地的物种生存，还会破坏生态环境，甚至会危及人体健康。《2019中国生态环境状况公报》显示，我国已发现660多种外来入侵物种，小火蚁属于入侵物种再“上新”。肉眼难以识别与红
中国科技财富 2022年5期2022-12-19
- 药师提醒：煎中药有九忌
急火煮沸后，改用小火再煎20分钟，将药液煎至100毫升，滤过即服用;第2次煎煮加凉水，稍高于药面即可，煮沸后再用小火煎20分钟，煎至100毫升滤过服用;第3次煎煮加涼水浸没药面，用急火煎15分钟，煎至70～80毫升滤过服用。熬药最好是选用凉白开水或者净水器初滤过的水，因自来水多用氯消毒，或多或少有残留，同时自来水中的钙、镁离子较多，易和药材中的化合物发生反应，影响药效。
恋爱婚姻家庭·养生版 2022年8期2022-05-30
- 煎荷包蛋用冷油
锅烧热，然后改为小火加入冷油，接着在锅中均匀地撒入少许的食盐，这样做的目的是防止煎蛋时不溅油、不粘锅，并且煎出来的荷包蛋有滋有味还好吃。然后再打入鸡蛋，小火慢慢地煎至蛋液成型时，轻轻地晃动煎锅，当鸡蛋可以在锅面滑动时，再用铲子翻面。注意：煎蛋黄的那一面时，当蛋黄稍微凝固时，加入一勺开水，然后盖上锅盖，直至小火煎熟即可。這样煎出来的荷包蛋，入口不腻，蛋黄还香嫩。E1E90740-0DC0-4343-A25B-1540B459E182
科教新报 2022年17期2022-05-24
- 煎中药有九忌
用急火煮沸后改用小火煎20分鐘，将药液煎至100毫升，滤过后服用;第2次煎煮加凉水稍高于药面即可，煮沸后再用小火煎20分钟，煎至100毫升，滤过后服用;第3次煎煮加凉水浸没药面，用急火煎15分钟，煎至70～80毫升，滤过后服用。熬药最好用凉白开水或者净水器初滤过的水，因自来水多用氯消毒，或多或少有氯残留，同时自来水中的钙、镁离子较多，易和药材中的化合物发生反应，影响药效。摘自《生命时报》 李元元/文
保健与生活 2022年7期2022-04-08
- 绿豆冰糕
.越来越稠了，转小火。绿豆糊糊越来越厚，用硅胶铲翻炒;7.一直小火熬到豆沙可塑性，插筷子不倒。在锅里;令却，转移到保鲜盒里冰箱储存;8.白芸豆煮起沙后一样处理;9.之前做的豆沙剩下一点，每10g搓成一个球球;10.冷却的绿豆沙比较硬、粉，微波炉小火加热1-2分钟，即可变软，揉匀，取20g的绿豆沙捏小窝，包裹，收口，压成型;11.榴莲馅用榴莲肉80g兑100g熬好的白芸豆泥混合均匀，冷冻硬后分割包馅;12.压好了，平放在保鲜盒冷藏片刻，不会轻易磕碰变形。内冰
美食 2021年6期2021-08-02
- 自制美味小零食
20分钟左右。转小火继续煮至糖浆浓稠，关火。烤盘上铺油纸，摆上金橘，烤箱预热，100度中层上下火烤80分钟左右，取出，裹上一层薄薄的糖粉即可。糖霜核桃做法：把买回来的核桃砸开，取出核桃肉，尽量保持核桃肉的完整。煮一锅开水，水开之后把核桃仁放到水里焯2分钟，捞起沥干水分。锅内放入多些油，烧至8成热后放入核桃，调到最小火慢慢炸，炸到核桃颜色变金黄即可捞起。炒锅内放入大半碗水和糖，中小火熬煮，熬至泡泡由大变小即可关火，把核桃倒进去不停翻炒，使糖浆充分包裹核桃，至
海峡姐妹 2021年4期2021-04-19
- 新炒锅买来先“开锅”
洗掉。烤锅 用中小火慢慢烤锅，重点是要烤均匀。烤透的地方会呈灰蓝色。烤透一块儿后再换一块儿烤，直到整个锅都烤透，通体呈灰蓝色，锅就烤好了。吸油 烤锅后让锅自然冷却5分钟，然后开小火，用生姜、土豆之类蘸上食用油，将整个锅刷一遍。浸锅 把多余的油倒出来，锅壁上的油不要擦掉，放置一天。第二天用热水刷锅，再用小火烘干即可。（摘自《大众卫生报》2020年6月18日，若子荐）
老年博览·上半月 2020年12期2020-12-23
- 我的好伙伴
动物，她的名字叫小火。她很漂亮，有着一头长长黑黑的头发。有趣的是，她长着一对大大的像蒲扇似的耳朵。她超级爱笑，笑的时候嘴角旁边还有兩个小酒窝，很可爱！她十分热爱小动物，大家都称她为“动物专家”。小火家有关动物的书籍已经可以堆成一座小山了。记得有一次春游的时候，小火站在路旁的一棵小树边，大喊道：“快来看，这里有一些蚕！”同学们都赶紧围了过来，有人问：“可是这一条为什么不动呢？”她仔细地看了看，说：“这一条蚕的身子是透明的，所以它应该是要吐丝了，蚕开始吐丝的时
故事作文·低年级 2020年11期2020-11-19
- 椰汁西米糕
钟，再开火煮开转小火煮两分钟，关火焖5分钟，再煮开转小火煮至西米呈透明状。煮制的时候要时时搅拌，避免粘锅。2.煮好的西米捞出用冷水冲凉，沥干。3.沥干水分的西米，加入10克白砂糖，轻轻搅拌均匀，平铺入容器底部。4.吉利丁片用冷水泡软备用。5.锅中倒入200毫升椰浆、25克白砂糖，小火煮至糖融化。趁热加入吉利丁片，搅拌均匀。6.倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固后，取出倒扣，切成小块即可食用。
农村百事通 2020年9期2020-05-29
- 牛肉很硬是怎么回事
加足水，开锅后转小火，需要1.5～2小时才能炖烂，共炖4小时口感才好。如果使用高压锅，第一次放气后转小火，也要35～40分钟。在烹饪的时候也是需要注意的，有些调味料会提前将食材变形，导致出现很不好的口感，炖煮最后放调味料才是对的。炖任何肉类，都不能先放盐，只要先放盐，就炖不烂了。如果炖牛肉，加上一罐啤酒和一袋甜面酱，味道会更好，烂得也更快。炖牛肉大约得花4个小时，小火炖味儿才能进去。牛肉一般都是越煮越烂的，味道也是最好的，一开始就可以选择慢慢的进行炖煮，大
文萃报·周二版 2020年16期2020-05-11
- 熬骨头汤多长时间最好
块，焯水，之后用小火煮60～90分钟即可，出锅前可以放一些切好的冬瓜块，或者藕块，更能增添清凉去火的功能。在煮龙骨的同時，假如能同时放进一些绿豆一起煮，炎热天喝会更爽口。煮汤的时候还是追求原味，建议是小火慢炖，味道会更好，在起锅时选择放一点蔬菜能很好地去除油腻感。骨头汤一般分为两种，一种是乳白色的浓汤，这种汤加水必须一次性加够，不得中途加水，不能加酱油，烧开后需要大火炖约一个小时。第二种是清汤，大火烧开后转成小火，炖1.5～2小时即可。炖骨头汤不可时间太长
文萃报·周二版 2020年16期2020-05-11
- 风在水里
滦河作家论》。张小火说啥也没想到，十九岁的自己为父了。他和弟弟小苗的父亲入土为安了。昨天的事。母亲是大前年入土为安的。长兄为父。就这个习俗。前年，小苗十二岁，还是八岁那年的个头。脸色不好看。瘦得跟树杈子似的。一阵风就能把他给吹上天。一见着他，就有人立刻想到轻飘飘的羽毛。有一天早上，下着毛毛雨。天空跟洗过了一样白花花的。父亲领着一个走进家里。郎中姓郎。六十岁了，眉毛胡子白得跟面粉那么白。他说小苗营养不良。还说小苗脑垂体有问题。还说，不治这孩子活不长。父亲对小
青年文学家 2020年3期2020-03-17
- 好婚姻小火慢熬
姻是一锅粥，需要小火慢熬。要知道，世上最好的粥，都是小火慢熬出来的，而婚姻的幸福，恰是一年又一年守出来的，只有当你有了要熬一锅好粥的闲情时，你才会真正品出婚姻的幸福味道。那时我刚结婚不久，听了这位大姐的比喻，再想想身边那些走马灯似的离婚男女，我甚至嘲笑她有点迂腐。婚姻是一锅粥，还要小火慢熬？现代人流行的是快餐式的爱情，谁有那个耐心？与其守在婚姻里慢慢煎熬，不如走出围城，出来换换新鲜空气，因为谁会有耐心和信心，浪费青春后，等到自己容颜已逝，你就有把握一定能熬
思维与智慧 2019年21期2019-12-13
- 好婚姻小火慢熬
姻是一锅粥，需要小火慢熬。要知道，世上最好的粥，都是小火慢熬出来的，而婚姻的幸福，恰是一年又一年守出来的，只有当你有了要熬一锅好粥的闲情时，你才会真正品出婚姻的幸福味道。那时我刚结婚不久，听了这位大姐的比喻，再想想身边那些走马灯似的离婚男女，我甚至嘲笑她有点迂腐。婚姻是一锅粥，还要小火慢熬？现代人流行的是快餐式的爱情，谁有那个耐心？与其守在婚姻里慢慢煎熬，不如走出围城，出来换换新鲜空气，因为谁会有耐心和信心，浪费青春后，等到自己容颜已逝，你就有把握一定能熬
思维与智慧·上半月 2019年11期2019-11-07
- 做菜火候很关键
类的菜肴，必须用小火或微火蒸5～10分钟。此外，若是用煎法烹调的干煎鸡翅、蛋煎粉条等菜品，一般用中火短时间加热。如果用烧、炖、熬等法烹制菜品，如红烧鳜鱼、冬瓜炖鸡翅、粉皮熬肉等，应先用旺火烧开，再改中火加热10～20分钟。用小火的菜品也很多，比如用氽、煮、烩等法烹调的菜肴，如水氽丸子、海米萝卜汤等，先用中火烧开，再用小火加热。用卤、酱等法烹制的凉菜，如卤牛腱、香卤肥鸡、酱嫩鸭等，多用旺火烧开，小火长时间加热。endprint
百姓生活 2018年2期2018-03-03
- 大火蒸鱼中火蒸面小火发酵
用大火、中火还是小火呢？这里边也有很多讲究。大火蒸鱼 最常见的就是清蒸鱼，肉质鲜美的活鱼处理后，一定要大火蒸。因为猛火能最短的时间将食材蒸熟。鱼肉鲜美，蒸得时间长了肉就容易老了，也失去了最鲜的味道。因此，我们在蒸鱼的时候，大火8～10分钟就可以了，别超10分钟。中火蒸面蒸菜 中火在100℃左右，这时候蒸面食，能保证水汽蒸发不会过多，馒头等面食的表面不会有坑洼的水气坑，表皮也不会很硬。同时，蒸蛋羹也应用中火，避免高温引起过多的水气滴入碗中，形成众多气孔。气孔
饮食保健 2018年17期2018-01-28
- 做菜火候很关键
类的菜肴，必须用小火或微火蒸5～10分钟。此外，若是用煎法烹调的干煎鸡翅、蛋煎粉条等菜品，一般用中火短时间加热。如果用烧、炖、熬等法烹制菜品，如红烧鳜鱼、冬瓜炖鸡翅、粉皮熬肉等，应先用旺火烧开，再改中火加热10～20分钟。用小火的菜品也很多，比如用氽、煮、烩等法烹调的菜肴，如水氽丸子、海米萝卜汤等，先用中火烧开，再用小火加热。用卤、酱等法烹制的凉菜，如卤牛腱、香卤肥鸡、酱嫩鸭等，多用旺火烧开，小火长时间加热。
益寿宝典 2018年14期2018-01-27
- 酱烧牛仔骨
牛仔骨放入锅内，小火煎至两面金黄色后盛出。3. 平底锅中倒入油，油温热时放入姜片，小火煸香后，放入海鲜酱、番茄酱、甜面酱、黄酱，慢慢炒出酱香味，然后放入煎好的牛仔骨，倒入没过牛仔骨半指高的水，放入冰糖，大火煮开后，转小火煮30～40分钟。4. 出锅前15分钟，加入胡萝卜块;出锅前8分钟加入洋葱、芹菜煮熟。翻炒均匀，大火收汁即可出锅。超级啰嗦★牛仔骨要将血水去除干净，否则容易有异味。★炒酱的时候一定要小火，不然很容易煳锅。★可以多留一点汤汁，用来拌米饭，特别
食品与健康 2017年12期2017-12-27
- 做低油少盐的水煮鱼
放水大火烧开，改小火下入鱼片，放点料酒去味，用筷子轻轻搅动，小火煮至变白，捞出沥净水分放入生菜的碗内备用（煮鱼的汤留着备用）。锅内倒入少许油，小火下花椒炒出香味，再下豆瓣酱炒出红油，再放干辣椒、姜末、葱末、料酒、鲜汤1碗（煮鱼剩的汤即可），小火熬制。出锅时滗掉渣。味汁倒入碗内，上面撒上辣椒面、葱末、蒜末，油锅烧油5成热，浇到原料上即可，就是低油少盐的水煮魚啦！endprint
饮食与健康·下旬刊 2017年9期2017-12-04
- 雨夜里的送信人
天空就暗下来了。小火想，如果黑云真的是一头狮子，那它一张口会不会吞下整个学校。他似乎看见老师学生在狮子口中慌乱地大喊大叫，拼命地想往外跳，但是无济于事，狮子闭口一嚼，他们就再没有声音了。小火晃眼中，看到尤兵在狮子口中被一颗锋利的牙齿刺在肚子上。“死得好。”他在心里说道，然后无声地笑了笑，感到非常痛快。晚自习的预备铃声响了。小火从幻想中回过神来，抬头看了看天，快要下雨了。就在这里淋一场雨吧，痛快地淋一场雨。这是一个痛快的黄昏。远处是大片大片的油菜花，一条白色
山花 2017年9期2017-09-20
- 改善失眠的三款药膳
，倒入2碗清水，小火煎煮30分钟，去渣取药汁，趁汤煮沸时打入鸡蛋汁滚一下即成。可以改善顽固性失眠。茯苓蛋花汤茯苓24克，鸡蛋2枚。茯苓泡水洗净放入锅中，倒入2碗清水，小火煎煮30分钟，去渣取药汁，趁汤煮沸时打入鸡蛋液滚一下即成。可以改善失眠、脑神经衰弱。酸枣仁清粥枣仁75克，白米150克。熟酸枣仁洗净、敲碎，白米淘洗干净；熟酸枣仁放入锅中，倒入适量的水，小火煎煮30分钟，去渣取药汁，加入白米小火煮成清粥。可以改善心烦，治疗老人心血亏虚所致不寐。
家庭医学 2017年8期2017-09-06
- 烹调中的小火中火旺火是什么？
煮、焖等技法多用小火长时间烹调。但根据菜肴的要求，每种烹调技法在运用火候上也不是一成不变的。小火烹调：例如清炖牛肉，是以小火烧煮的。烹制前先把牛肉切成方形块，用沸水焯一下，清除血沫和杂质。这时牛肉的纤维是收缩阶段，要移中火，加入辅料，烧煮片刻，再移小火上，通过小火烧煮，使牛肉收缩的纤维逐渐伸展。当牛肉快熟时，再放入调料炖煮至熟，这样做出来的清炖牛肉，色香味形俱佳。如果用旺火烧煮，牛肉就会出现外形不整齐现象。中火烹调：适用于炸制菜，凡是外面挂糊的原料，在下油
饮食与健康·下旬刊 2017年4期2017-05-26
- 婚姻要小火慢炖
厌过。这鸡汤，得小火慢炖，慢慢熬上两个小时，喝起来才有味道。”母亲炖的鸡汤确实特别好喝，味道香浓醇厚。我一直记得，父亲爱给母亲熬粥，也是小火慢慢熬。母亲年轻的时候就胃不好，胃病闹起来吃不下东西，父亲就亲自下厨为她熬小米粥。父亲平时很少下厨，也不会做什么拿手的饭菜。唯独熬粥，不是什么技术活，所以他经常给母亲熬小米粥。有一次，我给母亲熬了小米粥，她尝了几口说：“不如你爸熬得好。”我觉得很奇怪，说：“熬粥还能熬出什么花样，有什么好喝不好喝的。”父亲回来后，告诉我
黄河黄土黄种人 2017年3期2017-03-21
- 小火
小火小火又被叫做文火、慢火，其火力特征是火焰细小、时有起落，中餐中的焖、煎、贴、炖、烧都需要小火的配合。火候虽小，不容忽视，锅中的一切幻化都要仰仗这丝丝微光，炖煮的似乎不是食材，更像是时间的打磨，磨去棱角，磨出真味。小火最大的作用就是让食材中的滋味慢慢调出来，此火也多应用于炖菜之中。清汤最能说明小火的应用，清汤的物料也无非老鸡、棒骨此类，最简单的就是用老母鸡一种即可。将母鸡切块之后汆水，尽可能地将其中的血污完全排净，之后加水炖汤，大火烧开后要即刻转为小火
美食 2016年3期2016-11-22
- 婚姻要“小火慢炖”
给母亲熬粥，也是小火慢慢熬。母亲年轻的时候胃就不好，胃病闹起来她吃不下东西，父亲就亲自下厨为她熬小米粥。父亲平时很少下厨，也不会做什么拿手的饭菜。唯独熬粥不是什么技术活，所以他经常给母亲熬小米粥。有一次，我给母亲熬了一次小米粥，她尝了几口说：“不如你爸熬得好吃。”我觉得很奇怪，说：“熬粥还能熬出什么花样，有什么好吃不好吃的。”父亲回来后，告诉我：“熬粥选上好的小米，水要放得适量。要小火慢炖，细细地熬上一段时间。你知道吗，关键是一个‘熬’，需要时间，也需要耐
保健与生活 2016年3期2016-04-23
- 中药煎煮误区多
煎熬，等煮沸后用小火保持微沸状态。对于解表、芳香类药物等，宜用大火急煎，以免药性挥发，药效降低；对于滋补药，多宜小火久煎，使药物有效成分析出。在煎煮的时间上，一般药物，第一次煮沸后再小火煎20分钟左右，第二次煮沸后再用小火煎15分钟左右。解表、芳香类药一煎沸后再煎10分钟左右，二煎时间稍微再短点；滋补药一煎沸后再煎30～40分钟，二煎25～30分钟。
恋爱婚姻家庭·养生版 2013年1期2013-02-27
- 啤酒鸭
六成熟，下鸭肉用小火慢煎（因鸭肉皮下油脂较多，用小火慢慢把油炼出，才不至于那么油腻）。煎5min钟后油出得差不多了，将多余的油用碗盛起，留少许油，放辣椒、姜丝、大蒜爆香后加适量老抽翻炒一下。5.倒入3/4瓶啤酒（没过鸭肉就行），加入单晶冰糖和八角，大火烧开后改小火慢慢焖制2min。6.加入山药，大火烧沸后改小火炖，中途放适量盐，炖至剩下少量汤汁方可起锅装盘。注意事项：鸭最好是挑又嫩又瘦的鸭，这样皮下油脂会少很多。鸭如果是冷冻过的，要慢慢让它解冻，不能用热水
山东农机化 2010年3期2010-04-26