瓜尔_参考网

瓜尔豆胶对紫薯凝胶3D 打印特性的影响

其中添加黄原胶和瓜尔豆胶的样品具有最好的打印性能。瓜尔豆胶是一种半乳甘露聚糖，由β-（1,4）-D-甘露糖单元的主链与α-（1,6）-D-半乳糖单元的侧链聚合而成[21]。瓜尔豆胶独特的化学结构决定了其具有较强的水溶性、粘度稳定性以及良好的交联性。因此，瓜尔豆胶作为增稠剂在食品中有着广泛的应用。此外，由于瓜尔豆胶富含水溶性膳食纤维，能够促进肠胃蠕动、降低血清胆固醇、降低血糖反应和降低炎症等[22]。然而，瓜尔豆胶对紫薯凝胶3D 打印特性方面的研究较少。因此

食品工业科技 2023年21期2023-11-06

挤出过程中板栗全粉-瓜尔胶-阿魏酸复合体系的加工特性变化

栗食品十分关键。瓜尔胶和阿魏酸是烘焙类食品中常见的食品添加剂，研究显示添加瓜尔胶和阿魏酸可显著调控淀粉的回生及消化性能，赋予淀粉基食品更好的加工品质及营养功能，如延缓淀粉回生[6,7]、提高淀粉抗消化性能等[8]，但目前利用瓜尔胶或阿魏酸调控板栗全粉加工特性及消化性能暂未见报道。因此，本论文结合现代分析技术系统探究挤出处理协同瓜尔胶以及进一步添加阿魏酸对板栗全粉冻融稳定性、吸水性、水溶性、吸油性、糊性质、流变特性等加工特性以及体外消化特性的影响规律，为实现

现代食品科技 2023年9期2023-10-10

索尔维携手宝洁将印度可持续瓜尔胶全球供应量提升一倍

5年提出的可持续瓜尔胶倡议（SGI），该倡议旨在推动印度拉贾斯坦邦比卡内尔沙漠地区瓜尔胶的可持续大规模生产。比卡内尔是印度最大的瓜尔豆产地之一，为索尔维提供天然的可再生资源——瓜尔胶。索尔维的Jaguar瓜尔胶主要用于护发和护肤产品。“很高兴宝洁美尚事业部加入可持续瓜尔胶倡议。”索尔维首席执行官Ilham Kadri表示，“通过这种奇妙的合作伙伴关系，我们可以显著提升索尔维的影响力。让我感到特别自豪的是，我们将齐心协力，改善当地农民特别是女性的生活状况。这

上海化工 2022年3期2023-01-16

生物聚合物改良预崩解炭质泥岩水稳性及冲刷试验研究

炭质泥岩固化剂。瓜尔胶作为一种应用广泛的生物聚合物，性能优异，受pH和温度的影响较小，改良后土体抵抗水侵蚀能力及渗透性能均有明显提高[21]。研究发现，瓜尔胶可通过在土体孔隙内部形成凝胶堵塞渗透通道，并黏结、包覆土体颗粒，进而提高其水力特性[22]。鉴于此，本文选取瓜尔胶作为固化剂用于改良预崩解炭质泥岩，通对对瓜尔胶改性预崩解炭质泥岩进行无侧限抗压强度试验、渗透试验、持水特征试验、崩解试验及边坡冲刷试验，综合评价瓜尔胶改良预崩解炭质泥岩的强度、渗透、崩解及

中南大学学报（自然科学版） 2022年7期2022-08-29

贝莱斯芽孢杆菌固体发酵瓜尔豆粕的活性成分、溶栓及抗氧化活性

,100083)瓜尔豆是一年生耐旱的豆科植物，主要用来生产瓜尔胶，广泛应用于食品、石油等工业中[1]。瓜尔豆粕是瓜尔胶生产过程中的副产物，含有33%～45%的蛋白质，且比大豆粕价格便宜，是一种开发潜力很大的植物蛋白资源，但由于抗营养因子的存在限制了其在食品等工业上的应用[2]。豆粕经微生物发酵后，不仅可以去除部分抗营养因子，而且会产生小分子肽类、酚类、黄酮类活性成分，大大地提高其营养价值、活性成分和抗氧化等功能并改善其品质[3-7]。尽管利用农副产品作为发

食品与发酵工业 2021年13期2021-07-21

新型高效辉钼矿抑制剂及其作用机理研究①

离的有效策略。 瓜尔豆胶作为一种水溶性非离子型多糖,来源于豆科植物瓜尔豆的种子,具有绿色无毒、来源广泛的特点［10］。 得益于其分子链上丰富的含氧官能团,瓜尔豆胶常用于滑石浮选的抑制剂。 本文拟采用瓜尔豆胶作为辉钼矿浮选的抑制剂,研究其对辉钼矿可浮性的影响及其作用机理,以评估其作为辉钼矿浮选抑制剂的可行性。1 试验原料及试验方法1.1 试验原料试验所用辉钼矿取自广西梧州某矿山。 所取辉钼矿经人工拣选、破碎机破碎及筛析后得到38 ～74 μm粒级矿样用于后续

矿冶工程 2020年6期2021-01-30

绿色清洁滑溜水重复利用技术在瓜尔胶返排液中的应用

定剂TS-2提高瓜尔胶返排液配置的滑溜水耐温性能。当KCl和CaCl2质量分数为0%～10%时，SLW-1降阻率保持在75%。在室温条件下，SLW-1的溶解时间约为15 s;当硼离子质量浓度为0～40 mg·L-1时，降阻率维持在76%以上;当过氧化物质量浓度为0～60 mg·L-1时，降阻率保持在76%～77%之间。SLW-1及瓜尔胶返排液分别配置的滑溜水溶解速度均为 15 s，降阻率分别为76.5%、76.2%、76.0%;6 000 s-1剪切

当代化工 2020年10期2020-12-14

瓜尔胶溶解工艺研究及其在水包油型乳状液中的应用

 550009)瓜尔胶是新一代植物胶中较为突出的一种胶，1942年通用磨坊公司第一次把瓜尔胶引进到美国工业中，自此，瓜尔胶的需求开始不断增长[1-2]。瓜尔胶由瓜尔豆经过提取而得，常作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、保湿剂等应用于食品、日用化学品、医药等多个领域[3-7]。瓜尔胶是自然界中粘度最大，同时也是水溶性多糖中分子量最大的天然产物[1,8]，正逐渐成为中国食品行业中使用量最大的增稠剂之一[9]。在乳化液中，因乳液稳定性遵循斯托克斯定律的作用规律，连续相的

山东化工 2020年21期2020-11-27

AM/AMPSNa-瓜尔胶接枝共聚物的合成及其在压裂液中的应用

冻胶压裂液通常以瓜尔胶或其衍生物（如羟丙基瓜尔胶，羧甲基羟丙基瓜尔胶）作为稠化剂，与多种离子（B，Zr 或Ti）交联形成黏弹性冻胶［2-4］。瓜尔胶具有良好的水溶性和增稠性，形成的压裂液冻胶具有造缝能力强、携砂性和滤失控制性好等优点［2-3］。但瓜尔胶抗温性差，水合速率慢、水不溶物含量高，而且易被微生物降解［2，4-5］，这些不足之处极大限制了它在石油开采领域的应用。尤其近年来随着油气田开采由浅层向深层发展，开发环境越来越苛刻，对压裂液体系的综合性能提出了

石油化工 2020年10期2020-11-16

牛饲料暴富记

眼的豆科植物，叫瓜尔豆。这种豆子对你来说可能很陌生，但在各种各样的零食里，它还蛮常见的。瓜尔豆中能够提取出一种叫“瓜尔胶”的食品添加剂，你可以在很多食品包装袋上的成分配料表中找到它。在干旱的地方，种子需要尽可能多地抓住水分才能发芽，瓜尔豆里的瓜尔胶就是干这个的。季风季节一到，雨一落下来，它就能够把水分子团团抓在身边，形成一团黏糊糊的物质，好让种子发出芽来，也能给新芽提供营养。这团黏糊糊的东西，就跟做饭时勾芡是一个道理—科普博主会告诉你这是淀粉的“糊化”作用

读者·原创版 2020年5期2020-05-15

瓜尔豆胶对马铃薯小麦混合粉面团质构和流变特性的影响

]研究表明,添加瓜尔豆胶后的锥栗淀粉溶液具有剪切变稀现象,属于假塑性流体,随着角频率的增加,面团的弹性模量和黏性模量也增大。刘敏[10]研究表明,添加不同比例的黄原胶使莲藕淀粉糊的剪切应力不同程度降低,加入黄原胶后的淀粉糊仍为假塑性流体,但是具有更好的增稠作用。目前,国内外关于改良剂对混合面团的研究已有很多,但有关亲水胶体对于马铃薯-小麦混合粉面团质构和流变特性系统的报道较为鲜见。瓜尔豆胶是一种典型的亲水性胶体,具有很强的增稠效果,可使面团柔韧,切割时面条

食品工业科技 2020年6期2020-04-02

片工艺法制备羧甲基瓜尔胶的取代均匀性*

山215300）瓜尔胶是从豆科植物瓜尔豆中提取的一种天然高分子产物，主要成分为半乳甘露聚糖。由于其具有良好的水溶性和较高的黏度，一般作为增稠剂广泛应用于油田钻井和压裂［1-2］、食品［3］以及印染［4］等领域。普通瓜尔胶原粉存在溶解速度慢，水不溶物含量高等缺点，限制了其使用范围，特别是在油田压裂领域，普通瓜尔胶无法满足现场快速配液要求，同时胶液破胶后残渣易对地层造成较大伤害［5-6］。因此，一般需要通过化学改性来改善其溶解性能，改性方法包括羧甲基、羟丙基、

油田化学 2019年4期2019-12-27

压裂液长期滞留对低渗透储层的伤害试验研究

的问题，以羟丙基瓜尔胶压裂液作为研究对象，以适应充填装置作为储层模拟，以渗透损失率作为评价指标，探讨不同因素对羟丙基瓜尔胶滞留的影响。结果表明，不同羟丙基瓜尔胶压裂液浓度、pH值和温度对渗透损失率和压裂液滞留量都有着影响。其中浓度越大，对渗透损失率的影响越大，但随着浓度的持续增加，其影响也逐步变小;pH值越大，对渗透损失率的影响越小;温度与渗透损失率和滞留量呈现为正相关关系。由此通过上述的研究，为石油开采中压裂液的配比提供了参考，对减少压裂液对储层的损害具

当代化工 2019年10期2019-12-02

氢键抑制方法减少瓜尔胶压裂液对砂岩储层的吸附伤害

[5-7]，其中瓜尔胶压裂液的使用率超过75%[8-10]。但是瓜尔胶进入储层会与岩石发生物理化学作用，导致油气渗流通道变窄甚至完全堵塞，进而表现为储层的渗透率伤害[11-14]。目前，针对瓜尔胶压裂液在砂岩储层中的伤害机理研究主要包括水敏、水锁、压裂液残渣伤害等[15-17]。常用的储层保护技术主要有加入黏土稳定剂、破胶剂、助排剂等添加剂，减小压裂液浓度，缩短施工时间以及降低稠化剂分子量等[18-21]。但是由于瓜尔胶分子链上大量的羟基基团会与岩石表面产

天然气工业 2019年7期2019-09-02

满族八旗子弟改汉姓后都姓啥

氏分别是佟佳氏、瓜尔佳氏、马佳氏、钮祜禄氏、那拉氏、富察氏、赫舍里氏、索绰罗氏。那么，这些姓氏改为汉姓后，都变成了什么呢？需要说明的是，满族人改汉姓，都不是随意乱改，他们之中的绝大部分，实际上是用了“取谐音”和“取译意”两大原则。作为皇族姓氏的爱新觉罗，由于“爱新”在满语中是“黄金”的意思，因此多数人将汉姓改为了“金”姓，这是“取译意”原则的体现。像清朝格格、女汉奸川岛芳子，就是以“金碧辉”的名字活动的。佟佳氏的佟佳本来是地名，后来成为姓氏。民国之后，多数

乐活老年 2019年7期2019-07-25

瓜尔豆胶对马铃薯淀粉消化性和糊化特性的影响

110000)瓜尔豆胶(Guar gum,GG)是天然的半乳甘露聚糖,是水溶性膳食纤维之一,瓜尔豆胶与其他食品组分可以在人体的消化道内缠结形成网络状态,并且胶体吸收水分而膨胀形成凝胶,可增强人的饱腹感,减缓人体内食物的消化速度,与淀粉作用可以改变淀粉的消化性能[1]。马铃薯作为人类日常生活中必不可缺的食物,其产品具有多样性。我国启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯淀粉加工成馒头、面条、米粉等主食,预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。这也使得马铃

食品工业科技 2019年8期2019-06-25

普鲁兰酶改性瓜尔胶及其与黄原胶复配性能研究

 650223)瓜尔胶作为一种功能性植物多糖已在食品、医药、涂料、造纸、日化等领域广泛应用[1,2]。为了得到更多的应用效果，工业上还经常将瓜尔胶与其它多糖胶复配使用。复配胶是将两种或两种以上的多糖胶按特定比例复合而成的。通过复配，可以发挥各种单一多糖胶的互补作用，从而扩大多糖胶的使用范围或提高其使用功能，同时降低生产成本，增加经济效应[3]。在实际研究中发现，瓜尔胶在与黄原胶以及其它一些多糖复配时，往往不会产生协同增效的结果，其复配胶的流体效应往往差强人

中国野生植物资源 2019年6期2019-02-28

食品级瓜尔胶和柠檬酸复配对青州蜜桃保鲜效果的影响

青州蜜桃，市售；瓜尔胶，青州荣美尔生物科技有限公司，食品级；柠檬酸（AR），天津市长鑫宏翔商贸有限公司。2 仪器与设备BSM-120分析天平，上海卓精电子科技有限公司；HJ-6多头磁力搅拌器，金坛市江南仪器厂；DGH-9030A恒温鼓风干燥箱，上海一恒科学仪器有限公司。3 试验3.1 溶液的配制分别配制1 000 mL 0.2%、0.5%瓜尔胶和0.03%、0.05%柠檬酸溶液，置于容量瓶中备用。将配制好的溶液再配制为A（0.03%柠檬酸）、B（0.05%

现代食品 2018年13期2018-08-20

黄原胶和瓜尔豆胶复配比例对复原乳稳定性的影响

稳定剂（黄原胶和瓜尔豆胶复配）对复原乳稳定性的影响，并探讨其作用机理，为制备稳定性较好的复原乳提供理论支撑和方法指导。1 材料与方法1.1 材料与仪器材料：全脂奶粉；瓜尔豆胶、黄原胶（食品级）；白砂糖；油红O（分析纯），甲醇、乙腈、异丙醇、三氯甲烷（色谱级）；叠氮钠（分析纯）；饮用水。仪器：高速分散剪切机；高压均质机；Mastersizer 2000型激光粒度分析仪；Waters 600高效液相色谱仪；3000型蒸发光散射检测器；754型分光光度计；BHW

中国乳业 2018年7期2018-08-09

魔芋胶和瓜尔豆胶对鸭血豆腐食用品质的影响

CMC-Na）、瓜尔豆胶和食盐等改善了猪血豆腐的稳定性，当CMC-Na、瓜尔豆胶和食盐的添加量分别为0.25%、0.20%和3.00%时品质最优；姚星星等[9]研究向鸡血中添加盐类稳定剂（硫酸镁、乳酸钠、CMC-Na）和胶体类稳定剂（卡拉胶、魔芋胶、黄原胶）以及改进工艺对盒装鸡血豆腐稳定性的影响，发现添加胶体类对鸡血豆腐稳定性的改善效果明显优于盐类；赵谋明等[10]发现加入魔芋胶与瓜尔豆胶能够使猪肉脯的保水性等明显增加；龙肇[11]发现，提高瓜尔豆胶浓度后

肉类研究 2018年6期2018-07-26

瓜尔豆胶对锥栗淀粉糊化和流变学特性的影响

 410004）瓜尔豆胶对锥栗淀粉糊化和流变学特性的影响周玉杰，李安平*，杨玉蓉，黄采姣（中南林业科技大学 经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室，湖南 长沙 410004）以新鲜锥栗为原料，考察了瓜尔豆胶对锥栗淀粉的糊化特性和流变学特性的影响。结果表明，向锥栗淀粉中添加瓜尔豆胶后，锥栗淀粉糊化溶液的峰值黏度和终值黏度增大，且随瓜尔豆胶添加比例的增加而增大；添加瓜尔豆胶增大了锥栗淀粉的起始糊化温度和峰值糊化温度，提高了锥栗淀粉的吸热焓，使得糊化过程更长，

食品科学 2017年23期2017-12-11

瓜尔豆胶对松浦镜鲤生长及排泄物水稳定性的影响

淀100176）瓜尔豆胶对松浦镜鲤生长及排泄物水稳定性的影响沈钦一，陈 燕，何 川，黄 文（北京市水产技术推广站，北京海淀100176）为研究瓜尔豆胶作为添加剂对饲料及肠道排泄物在水中稳定性的影响，本试验采用完全随机设计，对比添加0.2%、0.3%、0.4%的瓜尔豆胶及普通饲料在浸泡过程中溶失率、饲料及肠道排泄物浸泡液中总氮、总磷、COD含量的差异，共分为4组，每组5个重复，试验期为60 d。 结果表明：添加瓜尔豆胶可降低饲料的溶失率，在5～15 min时

中国饲料 2017年18期2017-10-13

磺酰卤基羟丙基瓜尔胶的合成及其性能

）磺酰卤基羟丙基瓜尔胶的合成及其性能侯慧玉1，曾广胜2（1. 广州工程技术职业学院，广东省广州市 510075；2. 湖南工业大学，湖南省株洲市 412007）首先合成中间体3-氯-2-羟基丙磺酸钠，然后以3-氯-2-羟基丙磺酸钠、瓜尔胶为原料，氢氧化钠为催化剂，采用溶剂热法合成了磺酰卤基羟丙基瓜尔胶，表征了磺酰卤基羟丙基瓜尔胶的结构，并研究了其交联性能。结果表明：瓜尔胶分子中引入了磺酰卤基和羟丙基，成功合成了磺酰卤基羟丙基瓜尔胶；磺酰卤基羟丙基瓜尔胶具有

合成树脂及塑料 2017年5期2017-10-09

瓜尔胶与结冷胶复配协效作用规律及粘度流变性研究

 210042)瓜尔胶与结冷胶复配协效作用规律及粘度流变性研究孙达锋，张卫明，张锋伦，朱昌玲，陈 蕾
(南京野生植物综合利用研究院，江苏 南京 210042)瓜尔胶是一种天然高分子化合物，作为增稠剂、稳定剂被广泛使用。瓜尔胶可以与多种多糖胶复配，得到凝胶或高粘度溶液。结冷胶是一种优良的微生物多糖胶，具有极佳的稳定及悬浮效果，在含乳饮料及液态产品中应用广泛。由于其价格较高，溶胶受pH及阳离子浓度影响较大，结冷胶的应用常常受到限制。本文研究了结冷胶-瓜尔胶的配

中国野生植物资源 2017年3期2017-07-19

羧甲基纤维素和瓜尔胶对造纸法再造烟叶片基的影响

）羧甲基纤维素和瓜尔胶对造纸法再造烟叶片基的影响朱红琴，刘维涓，肖选虎，余磊，卫青（云南瑞升烟草技术集团有限公司，云南昆明650106）研究了羧甲基纤维素（CMC）和瓜尔胶2种助剂对再造烟叶片基吸收性的影响。结果表明：随着助剂用量的增加，再造烟叶片基的吸收性先增大、后减小：当瓜尔胶用量为0.2%～0.3%（以绝干浆质量为基数计，下同），CMC的用量为0.1%～0.2%时，造纸法再造烟叶片基各性能达到最佳。再造烟叶；瓜尔胶；羧甲基纤维素；吸收性造纸法再造烟叶

造纸化学品 2017年2期2017-07-12

羧甲基瓜尔胶的制备和应用现状

4122）羧甲基瓜尔胶的制备和应用现状王长红1、2龙 柱⋆1、2王 凤1、2（1. 江南大学 纺织服装学院造纸研究室, 江苏 无锡 214122; 2.江南大学 生态纺织教育部重点实验室, 江苏 无锡 214122）近年来，瓜尔胶作为环境友好型的天然高分子植物胶受到人们的重视。羧甲基瓜尔胶作为瓜尔胶衍生物的一种，具有黏度高、溶解速度快、透明度和稳定性好等优点，因此羧甲基瓜尔胶的应用领域也在不断翻新和扩大。就近两年来羧甲基瓜尔胶的性能和应用状况做了叙述，包括

华东纸业 2017年1期2017-03-29

检测羟丙基瓜尔胶表观粘度影响因素的研究讨论

虎虎﻿检测羟丙基瓜尔胶表观粘度影响因素的研究讨论王江涛，乌永兵，营虎虎（延长油田股份有限公司，陕西 延安 717208）通过数次实验，主要从含水率、搅拌速率、水浴时间、溶剂的选择等方面，研究了实验室内检测羟丙基瓜尔胶表观粘度的影响因素。羟丙基瓜尔胶；表观粘度；含水率；搅拌速率；混调羟丙基瓜尔胶，英文名：Hydroxypropyl Guar，简称HPG。其外观无臭、无味、淡黄色粉末，不溶于醇、醚、酮等有机溶剂，易溶于水。是一种高级非离子增稠剂，在水中具有良好

辽宁化工 2017年7期2017-03-20

2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸接枝改性瓜尔胶的制备与性能研究

基丙磺酸接枝改性瓜尔胶的制备与性能研究李 琦，李绍英，牛春梅(河北科技大学材料科学与工程学院，河北石家庄 050018)为改善瓜尔胶与其他组分的相容性及耐盐性，以可生物降解的瓜尔胶为原料，过硫酸钾和亚硫酸钠为氧化还原引发体系，将2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸(AMPS)接枝到瓜尔胶分子上。研究AMPS用量、引发剂用量、引发剂滴加时间、反应时间、反应温度、分散剂与瓜尔胶的质量比(浴比)、分散剂中乙醇质量分数等因素对接枝反应的影响，确定较佳反应条件。制得的磺酸

河北工业科技 2016年5期2016-10-24

溥仪生母因生气而自杀

15年，溥仪生母瓜尔佳氏听闻袁世凯准备称帝，绝望之中自杀未遂。作为荣禄的女儿，她起初一直把清廷的希望寄托在父亲的老部下袁世凯身上。但瓜尔佳氏极力主张复辟清王朝的努力并没有停止，她与端康太妃来往密切，经常凑在一起，密谋复辟大计，还拼命联络各路军阀，结果被很多中间人骗走了大量的珍宝和钱财。溥仪的二妹曾说：“当年母亲请人置办田产，结果找明白人一看，所谓地契差不多都是假的。这让一向以精明著称的母亲陷入了极度的痛苦中。”没有了特权保护，这些末代贵族仿佛虎落平阳被犬欺

百家讲坛 2016年8期2016-07-23

压裂液连续混配技术及在“工厂化”压裂中的应用①

及溶解性能，粉末瓜尔胶可利用其弱碱性分散、弱酸性溶解的特性，结合现有国产连续混配装置来实现连续混配。开发出的大液量、大排量压裂液连续混配技术，在页岩气“工厂化”压裂中得到了推广应用，缩短了施工作业周期、降低了现场作业强度、避免了压裂液腐烂变质，实现了高效、绿色环保的压裂施工。关键词页岩气“工厂化”压裂滑溜水瓜尔胶连续混配根据页岩储层脆、塑性的不同，体积压裂用液体有滑溜水、线性胶、弱凝胶等多种类型[1]。由于页岩压裂用液量大，施工排量高，传统逐罐配液模式已不

石油与天然气化工 2016年3期2016-07-21

论瓜尔豆应用研究现状*

571100）论瓜尔豆应用研究现状*王海杰1，2（1.海南大学，海口 570228；2.海南省农业科学院，海口 571100）瓜尔豆用途广泛，从瓜尔豆中提取的瓜尔豆胶可广泛用于食品和工业领域。文章从瓜尔豆的经济价值、瓜尔豆胶应用等方面重点论述瓜尔豆的应用现状。瓜尔豆 瓜尔豆胶 应用 现状瓜尔豆原产印巴次大陆西部，属于蝶形花科瓜尔豆属，具有较高的经济价值，世界各地栽培甚广，已有数百年栽培历史，具有广阔的综合利用和开发前景。瓜尔豆是一种用途广泛的工业原料作物，

中国农业信息 2016年16期2016-02-06

添加复合酶对临武鸭瓜尔豆胚芽养分、氨基酸和能量利用率的影响

 410131)瓜尔豆胚芽(guar germ)是豆科植物瓜尔豆种子的胚芽部分，是生产瓜尔豆胶的副产品，蛋白质含量很高，与瓜尔豆粕和瓜尔豆壳相比，瓜尔豆胚芽中瓜尔豆胶含量相对较少，胰蛋白酶抑制剂含量很低甚至可以忽略不计，饲用价值更高，更适合用做家禽饲料，是一种新型蛋白质饲料资源。我国已将瓜尔豆粕和瓜尔豆胚芽粕列入饲料原料名录［1］。研究畜禽对瓜尔豆胚芽的养分利用情况及酶制剂对瓜尔豆胚芽养分利用的影响，对饲料原料的开发和合理利用具有重要意义。有研究表明，在高

动物营养学报 2015年4期2015-12-20

瓜尔豆利用与研究进展

阳110161）瓜尔豆（Cyamopsis tetragonoloba（L）Taubert）为豆科瓜尔豆属，是一种耐旱、耐瘠薄、能增进土壤肥力、适于机耕的优良豆科作物。瓜尔豆种子胚乳富含非离子型半乳甘露聚糖即瓜尔胶，瓜尔豆胶及其衍生物具有较好的水溶性，且在低质量分数下呈现很高的粘度，由于这一特性，瓜尔豆胶主要用作石油水基压裂液原料以提高石油产量。此外瓜尔豆胶还广泛应用在造纸、纺织、食品、香料、药物及矿冶工业上，瓜尔豆又可作为蔬菜食用，其种子营养丰富，可替代

园艺与种苗 2015年7期2015-12-09

浙江丰利公司瓜尔胶粉碎机市场受宠

专门前来下单订购瓜尔胶专用超微粉碎机，形成了一波生产热潮。究其原因，是一种叫瓜尔胶的粉体受到了市场追棒，带动了加工设备的热销。瓜尔胶是由瓜尔豆籽经磨碎、筛分、吹风除皮和胚芽、胚乳处理等工序加工制成的自由流动粉末。瓜尔胶主要分为食品级和工业级两种，是已知的最有效和水溶性最好的天然聚合物。由于其独特的分子结构特点及天然性，使其迅速成为性能优越的新型环保造纸助剂;同时它还被广泛应用于食品、制药、化妆品、个人保健、石油、粘蚊剂、造纸和纺织印染等行业，用作增稠剂、絮

化工进展 2015年3期2015-03-25

浙江丰利瓜尔胶粉碎机市场受宠

瓜尔胶粉碎机是浙江丰利公司为了满足市场需求，针对目前国内粉碎油田助剂瓜尔豆胶粉特殊要求进行改造而推出的一种新机型。相比一般粉碎机需烘干后才能进行粉碎，该机的创新处在于可以在高湿度情况下即可进行粉碎，粉料保持正常水分。该机是一种立轴反射型粉碎机，集粉碎与气流分级双重功能于一体，能同时完成微粉碎和微粒分选两道加工工序，适合加工各行业的多种物料，在不停机的情况下，可任意调节粒度。产品粒度均匀，细度最高可达200 目，该机具有自冷却功能。其各项指标达到同类进口产品

化工进展 2015年10期2015-03-23

浙江丰利瓜尔胶粉碎机市场受宠

浙江丰利瓜尔胶粉碎机市场受宠近段时间，国家高新技术企业浙江丰利粉碎设备有限公司迎来了一批又一批客商，专门前来下单订购瓜尔胶专用超微粉碎机，形成了一波生产热潮。究其原因，是一种叫瓜尔胶的粉体受到了市场追棒，带动了加工设备的热销。瓜尔胶是由瓜尔豆籽经磨碎、筛分、吹风除皮和胚芽、胚乳处理等工序加工制成的自由流动粉末。瓜尔胶主要分为食品级和工业级两种，是已知的最有效和水溶性最好的天然聚合物。由于其独特的分子结构特点及天然性,使其迅速成为性能优越的新型环保造纸助剂；

安徽化工 2015年1期2015-03-20

新疆瓜尔豆细菌性疫病病原鉴定

34000)新疆瓜尔豆细菌性疫病病原鉴定金恭玺1，刘 林2，任毓忠1，杨江平2，王 磊2，王华兵2(1 石河子大学 农学院，新疆绿洲农业病虫害治理与植保资源利用自治区高校重点实验室，新疆 石河子 832003；2 克拉玛依绿成农业开发有限责任公司， 新疆 克拉玛依 834000)【目的】 明确新疆克拉玛依种植的瓜尔豆(CyamopsistetragonolobaL.)新爆发的细菌性病害的病原，以防止该病害在新疆瓜尔豆上进一步扩散和蔓延，保证该地区瓜尔豆产业

西北农林科技大学学报（自然科学版） 2015年3期2015-02-24

瓜尔豆胶在石油开采中的应用及成本分析

 834000）瓜尔豆胶在石油开采中的应用及成本分析范翠杰，刘来源（新疆油田公司物资管理部，新疆 克拉玛依 834000）瓜尔豆胶英文名为“guargum”，在石油开采中广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的，本文基于瓜尔豆胶在石油开采中的重要性及成本情况的特性进行阐述，为瓜尔豆胶进一步开发研究、瓜尔胶豆的种植提供参考。瓜尔胶；裂缝渗透1 瓜尔豆胶的性能与特点瓜尔豆胶是由甘露一种糖和半乳糖组成长链，由从一种豆科植物瓜尔豆种子去皮去胚芽后的胚乳部分，干燥粉碎后加水

新疆农垦科技 2015年4期2015-02-21

羟丙基瓜尔胶生产配方优化

油助剂有限公司）瓜尔胶来自草本植物瓜尔豆的内胚乳，是一种天然的绿色产品，具有特殊的物化性能，可能做增稠剂、乳化剂、分散悬浮剂、保水剂及凝胶剂、其应用于油田、造纸、医药、生活日用品、食品、纺织、水处理，采矿炸药等诸多领域。原粉胶溶解较慢、水不溶物含量高，粘度不易控制，人们常利用化学手段改变其理化特性以满足实际工业生产需求。羟丙基相转移催化法是主要的改性方法，但在降低水不溶物含量同时保持较高粘度之间存在矛盾。近年来羟丙基瓜尔胶作为油田压裂液的增稠剂得到广泛应用

化工管理 2014年24期2014-12-11

硼交联羟丙基瓜尔胶压裂液回收再用可行性研究

24107)前言瓜尔胶应用于水力压裂始于20世纪60年代，经过长期的完善与发展，以硼交联为主要形式的羟丙基瓜尔胶已成为现阶段应用最为广泛的水基压裂体系。本文通过对硼交联与非降解性破胶机理进行研究，并结合硼交联羟丙基瓜尔胶压裂液的反排监测方法，对硼交联羟丙基瓜尔胶压裂液的回收再利用的可行性展开了深入的研究。一、硼交联与非降解性的破胶机理1.硼交联机理由于普通瓜尔胶的分子量通常在200万以上，且包含了4000多种半乳甘露糖的重复单元，因此瓜尔胶分子内部的顺势羟

化工管理 2014年29期2014-08-15

浙江丰利瓜尔胶粉碎机市场受宠

浙江丰利瓜尔胶粉碎机市场受宠瓜尔胶粉碎机是浙江丰利粉碎设备有限公司为了满足市场需求，针对目前国内粉碎油田助剂瓜尔豆胶粉特殊要求进行改造而推出的一种新机型。一般粉碎机需烘干后才能进行粉碎，该机的创新之处在于可以在高湿度情况下进行粉碎，使粉料保持正常水分。目前，经国内最大的瓜尔胶及其系列衍生物专业生产企业之一——京昆油田化学科技开发公司等多家瓜尔胶粉企业使用，证明该设备具有用途广泛、性能卓越等优点。

上海化工 2014年8期2014-04-08

浙江丰利瓜尔胶粉碎机市场受宠

专门前来下单订购瓜尔胶专用超微粉碎机，形成了一波生产热潮。究其原因，是一种叫瓜尔胶的粉体受到了市场追棒，带动了加工设备的热销。瓜尔胶是由瓜尔豆籽经磨碎、筛分、吹风除皮和胚芽、胚乳处理等工序加工制成的自由流动粉末。瓜尔胶主要分为食品级和工业级两种，是已知的最有效和水溶性最好的天然聚合物。由于其独特的分子结构特点及天然性，使其迅速成为性能优越的新型环保造纸助剂;同时它还被广泛应用于食品、制药、化妆品、个人保健、石油、粘蚊剂、造纸和纺织印染等行业，用作增稠剂、絮

应用化工 2014年9期2014-03-10

天然瓜尔胶改性研究

10060）天然瓜尔胶改性研究孙琪娟1，徐军礼2，孙长顺3（1. 陕西工业职业技术学院，陕西 咸阳 712000； 2. 中机工程启源工程有限公司，陕西 西安 710045；3. 陕西省环境科学研究设计院，陕西 西安 710060）研究了阳离子瓜尔胶的制备方法、影响因素。通过对反应时间，反应温度，反应中氢氧化钠用量及溶剂等各因素的研究，得出最佳工艺条件：当瓜尔胶的用量为10.0 g时，CTA用量为1.50 g,氢氧化钠与CTA摩尔比为2.3左右，反应温度控

当代化工 2014年10期2014-02-21

响应面法优化瓜尔胶交联工艺参数

0）响应面法优化瓜尔胶交联工艺参数唐洪波，张 文，董四清，李艳平（沈阳工业大学理学院，辽宁 沈阳 110870）为了改善瓜尔胶性能，拓宽其应用范围，对瓜尔胶进行交联改性。以瓜尔胶为原料、三氯氧磷为交联剂、氢氧化钠为催化剂、乙醇为溶剂，对交联瓜尔胶的制备工艺进行了研究。考察反应温度、反应时间、三氯氧磷用量和pH值对交联瓜尔胶沉降积的影响。在单因素试验基础上，利用响应面法优化瓜尔胶交联工艺参数。结果表明，影响瓜尔胶交联主次顺序依次为：三氯氧磷用量、反应时间、反

食品科学 2014年2期2014-01-17

瓜尔豆胶降血脂作用研究进展

广泛关注［6］。瓜尔豆胶(Cyamopsis tetragonoloba，Guar Gum)是一种来源于印度豆类植物中的可溶性纤维物质，多年来一直作为动物饲料和人类食品的辅料、黏合剂或添加剂，具有巨大的膨胀性、黏合性并含有丰富的可溶纤维素。研究发现，瓜尔豆胶可明显延长实验动物胃的排空时间，降低血液中脂类化合物和胆固醇的含量，减少机体脂肪储存［7］。为此，本文对近年来国内外瓜尔豆胶降血脂的相关研究及可能机制进行综述。1 瓜尔豆胶瓜尔豆为一年生豆科植物，主要产

食品工业科技 2013年11期2013-08-07

超低浓度压裂液技术在海拉尔油田的应用

型超低浓度羧甲基瓜尔胶压裂液，并和羟丙基瓜尔胶压裂液进行了对比分析。结果表明：其水不溶物含量降低了一个数量级，增稠效率更高，最低使用质量分数仅为0.2%，破胶后残渣含量降低了70%以上。该技术在海拉尔油田低渗透储层现场应用164口井437层，施工成功率94.7%，取得了良好的增产效果。海拉尔油田；羧甲基瓜尔胶；压裂液；流变性海拉尔盆地是大庆油田重要的增储上产地区，该地区储层类型多、物性条件差、岩性变化复杂［1］。随着油田的勘探开发，复杂敏感性储层逐渐增多，

石油地质与工程 2012年6期2012-11-09

交联瓜尔胶制备工艺

10870)交联瓜尔胶制备工艺唐洪波，王习光，李艳平(沈阳工业大学理学院，辽宁 沈阳 110870)以瓜尔胶为原料、环氧氯丙烷为交联剂、氢氧化钠为催化剂、乙醇为溶剂，对交联瓜尔胶的制备工艺进行研究。考察环氧氯丙烷用量、pH值、反应时间、反应温度和乙醇质量分数对交联瓜尔胶沉降积的影响。结果表明，环氧氯丙烷用量、pH值、反应时间、反应温度和乙醇质量分数对瓜尔胶交联反应均有影响。制备交联瓜尔胶的最佳工艺条件为交联剂环氧氯丙烷用量8%、pH值、反应时间3.5h、反

食品科学 2012年16期2012-10-27

杜邦™丹尼斯克®功能性配料专栏食品中的瓜尔豆胶替代品方案

配料专栏食品中的瓜尔豆胶替代品方案价格飞涨的瓜尔豆胶瓜尔豆胶是一种常用的食品增稠剂，由于其高性价比、良好的性能，一直广泛应用于饮料、焙烤、方便面、调味品、肉制品、乳制品、冰淇淋等各类食品中。2010年下半年以来，由于石油行业对瓜尔豆胶需求量剧增，导致价格疯涨，市场上瓜尔豆胶短缺已经成为常态、目前的市价已经涨了十倍以上，食品企业正在加快寻求其替代品。而杜邦营养与健康事业部能提供各类解决方案。适应迅速变化的市场瓜尔豆胶市场的波动性和不稳定性促使了我们迅速开发替

食品工业科技 2012年10期2012-08-15

国产香豆胶成功用于油气开采

长期以来依赖进口瓜尔胶的被动局面将有望改变。记者上周在陕西杨凌尚禾植物科技产业有限公司采访获悉:该公司开发的绿色环保植物胶——香豆胶在中国石油长庆油田公司应用取得良好效果。长庆油田试用后认为，国产香豆胶性能可与瓜尔胶相媲美，在中深井油气开采中完全可取代瓜尔胶压裂液。据该公司总经理王振良介绍，香豆胶是一种天然植物胶，含有丰富的半乳甘露聚糖，可广泛应用于石油、天然气和煤层气开采，以及食品、纺织、印染、化妆品、造纸等领域。在油气开采行业可用作水基压裂液稠化剂，其

河南化工 2012年5期2012-04-11

烷基烯酮二聚体改性瓜尔胶的制备及应用

基烯酮二聚体改性瓜尔胶的制备及应用薛 贝 沈一丁 杨晓武 李培枝 隋明炜(陕西科技大学教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室，陕西西安，710021)结合烷基烯酮二聚体 (AKD)的疏水性与瓜尔胶的亲水性能，利用AKD的内酯基与瓜尔胶原粉上活性羟基发生酯化反应，得到了具有一定施胶度的新型表面施胶剂。将改性后的瓜尔胶配制成一定浓度的施胶液对纸张进行表面施胶，并测定了其施胶效果。讨论了瓜尔胶与AKD的反应温度、反应时间、改性瓜尔胶进行表面施胶时的用量等对施胶效果

中国造纸 2011年9期2011-11-21

交联羧甲基瓜尔胶的制备

50）交联羧甲基瓜尔胶的制备陈娜丽，冯辉霞*，赵 霞，张 娟（兰州理工大学石油化工学院,甘肃兰州730050）以植物瓜尔胶为原料、环氧氯丙烷为交联剂、氯乙酸为羧甲基化试剂，制备了交联羧甲基瓜尔胶。研究了环氧氯丙烷的用量、氯乙酸的用量、氢氧化钠的用量及反应温度对产品取代度的影响；考查了产品糊的耐温性能，并用FT-IR对产品的结构进行了表征。实验结果表明：配料质量比瓜尔胶∶环氧氯丙烷∶氢氧化钠∶氯乙酸为1.00∶0.015∶0.45∶0.40，反应温度50℃时

食品工业科技 2011年10期2011-11-02

酶法制备瓜尔胶半乳甘露低聚糖的研究

137）酶法制备瓜尔胶半乳甘露低聚糖的研究傅 亮1何紫姣1李存芝1陈 勇2孙颖莺2（1.暨南大学食品科学与工程系，广东 广州 510632；2.佛山市广粮饮料食品有限公司，广东 佛山 528137）以瓜尔胶为原料，采用β－甘露聚糖酶酶法制备半乳甘露低聚糖。通过单因素试验及L9（34）正交试验对酶解反应条件进行优化和验证。结果表明，其最佳反应条件为：瓜尔胶浓度0.5%，加酶量20IU/g，pH 6.0，50℃，反应时间8h。在此条件下，酶解率为24.2%，平

食品与机械 2010年5期2010-12-28

半干法制备两性瓜尔胶的结构及其增强性能的研究

)半干法制备两性瓜尔胶的结构及其增强性能的研究刘小莉 曹春昱 彭建军(中国制浆造纸研究院,北京,100020)采用半干法工艺在同一反应器内合成了粉状两性瓜尔胶,用红外光谱 (FT-IR)、扫描电镜(SEM)对产物进行了结构表征。通过浆内添加研究了两性瓜尔胶的取代度、用量和浆料 pH值对纸张增强性能的影响,并与非离子瓜尔胶和阳离子淀粉的增强性能进行了对比。结果表明,合成样品阳离子取代度 (DSc)大于 0.25,阴离子取代度 (DSa)为 0.05～0.10

中国造纸 2010年4期2010-11-22

瓜尔胶对淀粉糊化粘度的影响

 411104）瓜尔胶对淀粉糊化粘度的影响石 点1，吴孟茹2，朱谱新1*，陈试伟1，陈蒋玲1, 翦育林3（1.四川大学 纺织研究所，四川 成都 610065；2. 四川省出入境检验检疫局，四川 成都 610041；3.湖南工程学院 化学化工系， 湖南 湘潭 411104）将瓜尔胶加入玉米淀粉中共同煮浆，使用快速粘度仪（RVA）测定瓜尔胶/玉米淀粉体系糊化过程中粘度变化。研究发现，瓜尔胶会大大增加玉米淀粉糊化的峰值粘度和浆液低温粘度，并且使淀粉的糊化温度升高

武汉纺织大学学报 2010年3期2010-09-15

阴离子瓜尔胶的制备及其稀溶液性质

0051）阴离子瓜尔胶的制备及其稀溶液性质赵素粉，朱海林，胡志勇，谭春雷（中北大学化工与环境学院，山西太原030051）在碱催化剂作用下，用改性剂2-氨基乙磺酸钠-4,6-二氯-1,3,5-均三嗪与瓜尔胶反应制得新型阴离子瓜尔胶(AGG)，采用IR对AGG进行了表征。借助乌氏黏度计研究了AGG的稀溶液性质，考察了温度和外加盐浓度对AGG的影响。结果发现，随着温度的升高，其特性粘度先增大后减小；而其特性粘度则随着NaCl溶液浓度的增加先减小后增大。阴离子瓜尔

天津化工 2010年4期2010-08-28

白芨多糖胶 -瓜尔胶复配溶液的流变性

 210042)瓜尔胶 (guar gum)是一种天然高分子化合物,由半乳糖和甘露糖单元按摩尔比 1.5～2∶1的比例,以β-(1-4)糖苷键链接而成大分子,相对分子质量约为 100万～200万[1-4]。整个分子上,半乳糖在主链上无规分布,但以 2个或 3个 1组居多。瓜尔胶及其衍生物都是性能优良的增稠剂,广泛的应用于石油开采、涂料、化工、医药、建筑、食品和日用化工等领域。为了得到不同的效果,在使用中经常将瓜尔胶与其它胶体复配。2种或多种多糖胶在溶液中混

中国野生植物资源 2010年1期2010-01-25