脂类
- 真菌Simplicillium lanosoniveum DT06 对雨生红球藻生长与脂类合成的影响
）0 引言微藻是脂类和其他生物活性分子 （如蛋白质、多糖、多不饱和脂肪酸、色素等）的重要来源，可作为生产生物柴油和高附加值产品的原料[1]。但是，微藻生物柴油的生产成本较高，无法实现可持续的商业化生产[2]。 解决此问题的策略有两个：将藻类与真菌或细菌混合培养，利用微生物与藻类之间的协同作用，促进藻类生长与脂类合成，以此直接降低生物柴油的生产成本[3]；用微藻生产生物柴油的同时生产高附加值的产品，从而间接降低生产成本[4]。雨生红球藻（Haematococ
可再生能源 2022年8期2022-08-17
- 皱纹盘鲍内脏脂类提取、组成分析及营养评价
明，海洋生物中的脂类组分具有很好的开发和应用潜力[7]。楼乔明等[8]分析了皱纹盘鲍内脏的脂质成分及其脂肪酸组成，发现总脂肪酸以C20∶4n-6和C20∶5n-3等多不饱和脂肪酸为主，且富含缩醛甘油酯，具有较高的营养价值和保健开发潜力。刘艳青等[9]发现皱纹盘鲍内脏中磷脂含量可达31.58%，不饱和脂肪酸在磷脂中含量显著高于中性脂质含量。陈贝等[10]还发现皱纹盘鲍内脏脂质可显著降低HepG2总胆固醇和甘油三酯含量，同时能显著降低HepG2细胞脂肪酸合成相
渔业研究 2022年3期2022-07-04
- 前蛋白转化酶枯草溶菌素Kexin 9型及其与脂类物质代谢紊乱、动脉硬化性疾病关系的研究进展▲
00)【提要】 脂类物质代谢紊乱与心血管疾病、肥胖、糖尿病、脂肪肝和肿瘤等有关，其发病机制尚未完全清楚。血液中胆固醇等脂类物质之间通过非共价键结合形成脂蛋白复合物，通过载脂蛋白受体(APR)进入胞内，并在细胞器内内化，再通过APR以循环再利用。前蛋白转化酶枯草溶菌素Kexin 9型(PCSK9)属于蛋白酶K分泌型蛋白，主要由肝脏分泌，具有促进肝细胞再生、神经分化，以及调节细胞凋亡、炎症反应和胆固醇内化等功能。近期研究发现，PCSK9是在胆固醇内化的同时保障
广西医学 2022年24期2022-02-18
- 糖脂类生物表面活性剂在石油工业中的应用
们的广泛关注。糖脂类生物表面活性剂——鼠李糖脂、海藻糖脂和槐糖脂的研究和应用最多，特别是它们在石油开采、原油污染修复、油田防腐等方面的室内和现场应用研究效果[3-8]。一方面，生物表面活性剂可以降低油水混合物的表面张力，剥离地层岩石表面原油，增大原油的流动性，提高油水混合物的运移效率，达到提高原油采收率的目的[9-10]。另一方面，生物表面活性剂可以增强原油污染土壤中疏水烃类污染物的生物可利用性。石油中大分子量烃类如多环芳烃(PAHs)等难溶于水相，会牢牢
生物加工过程 2021年6期2022-01-10
- 坚果怎么吃才健康
能量646千卡、脂类58.8克;炒杏仁中含有能量618千卡、脂类51克;炒葵花籽中含有能量615千卡、脂类53.4克;炒花生中含有能量601千卡、脂类48克。从以上数据可以看到，100克坚果的大多数坚果脂肪含量达到50%左右，确实是含脂类较多的食物。当然，虽然坚果的脂类含量高，但仍不失为一种优质食材。坚果所含脂肪是不是“好脂肪”因为坚果的脂肪酸主要以不饱和脂肪酸为主，如亚油酸二十二碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。其中EPA具有降低胆固醇和甘油
祝您健康·文摘版 2021年8期2021-08-10
- 脂类去除对赤道外海茎柔鱼软组织稳定同位素的影响
有较多的蛋白质和脂类，具有丰富的碳氮元素，是稳定同位素分析常用材料，对这些组织中碳氮稳定同位素的分析是研究海洋生物洄游路径和栖息环境的重要手段，但是脂类的存在会导致稳定同位素测定产生一些偏差，而由此造成的影响在头足类中的研究较少[10]。另外，生物体不同组织间周转率存在差异，即在消费者组织中反映其食物来源稳定同位素值所需的时间不同，因此，研究稳定同位素含量在不同组织中的差异非常重要[11-13]。本研究中，通过比较去脂前后赤道茎柔鱼软组织中碳氮稳定同位素的
大连海洋大学学报 2021年1期2021-03-13
- 日本平腹小蜂滞育幼虫的重要生化物质变化
虫体内的总蛋白、脂类、糖类及醇类等生化物质的含量，以及海藻糖酶和抗氧化酶（超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶）等关键酶的活性变化，比较了日本平腹小蜂滞育、非滞育和滞育解除老熟幼虫体内重要生化物质的差异。结果表明：滞育老熟幼虫显著积累脂类、甘油三酯、糖原等能源物质以及山梨醇等低温保护物质，且滞育个体的抗氧化能力显著增强，这些变化有助于提高其抗逆性，满足滞育维持期及滞育解除后恢复发育的能量需求，保证滞育个体的发育和存活。结果为解析日本平腹小蜂的滞育机制奠定
植物保护 2021年6期2021-01-04
- 有金属光泽的果子
含有许多层球状的脂类分子。这些脂类能吸收阳光中绝大部分频段的可见光，只反射蓝光，从而让果实表皮呈现迷人的蓝色金属光泽。球状脂类分子一般只出现在细胞内部，主要负责转运各种成分。在细胞壁中出现球状脂类分子是很罕见的。科学家相信，地中海荚莲果实的蓝色金属光泽对某些喜欢闪亮金属光泽的鸟类有很强的吸引力。这些鸟类在看到这些果实后会优先食用它们，这样种子就能被传播到更远的地方。
大自然探索 2020年10期2020-12-07
- 青岛某烟厂体检人群不同血脂指标与高尿酸血症关系
] 高尿酸血症;脂类;体格检查;数据相关性[中图分类号] R589.9;R195.1 [文献标志码] A [文章编号] 2096-5532（2020）06-0723-04doi：10.11712/jms.2096-5532.2020.56.177 [开放科学（资源服务）标识码（OSID）][网络出版] https：//kns.cnki.net/kcms/detail/37.1517.R.20201016.1124.004.html;[ABSTRACT]
青岛大学学报（医学版） 2020年6期2020-11-16
- 坚果怎么吃才健康科学？
能量646千卡、脂类58.8克;炒杏仁中含有能量618千卡、脂类51.0克;炒葵花籽中含有能量615千卡、脂类53.4克;炒花生中含有能量601千卡、脂类48.0克。从以上数据可以看到，100克坚果的大多数坚果脂肪含量达到50%左右，确实是含脂类较多的食物。当然，虽然坚果的脂类含量高，但仍不失为一种优质食材。坚果所含的脂肪是“好脂肪”因为坚果的脂肪酸主要以不饱和脂肪酸为主，如亚油酸、二十二碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。其中EPA具有降低胆固
健康之家 2020年2期2020-11-06
- 藻-菌混合培养及添加NaHCO3促进栅藻生长和脂类合成
1]，易于培养，脂类含量高[2]，是生产生物柴油的主要原料[3-5]。然而，与化石燃料相比，生物柴油的生产成本仍然较高，无法实现可持续的商业化生产[6-8]。因此，如何提高微藻产量和脂类含量是生物柴油原料生产的关键问题。1 材料与方法1.1 实验材料1.1.1 藻种及培养基栅藻(Scenedesmusobliquus)培养液(含杂菌)购自中科院武汉水生生物研究所。1.5N-BBM培养基：NaNO3375 mg/L，KH2PO4175 mg/L，MgSO4·
中国油脂 2020年8期2020-08-12
- 坚果怎么吃才健康科学
能量646千卡、脂类58.8克；炒杏仁中含有能量618 千卡、脂类51.0 克；炒葵花籽中含有能量615千卡、脂类53.4克；炒花生中含有能量601千卡、脂类48.0克。从以上数据可以看到，大多数坚果的脂肪含量达到50%左右，确实是含脂类较多的食物。适量吃坚果有益健康虽然坚果的脂类含量高，但仍不失为一种优质食材。因为坚果的脂肪酸主要以不饱和脂肪酸为主，如亚油酸、二十二碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。其中EPA具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，有
江苏卫生保健 2020年6期2020-07-09
- 护肤化妆品中脂类体种类的选择
针对护肤化妆品中脂类体种类的选择进行研究，了解不同脂类体种类选择下化妆品的应用成效。同时，脂类体对人们皮肤护理也有着不同的作用特征，它能够影响到人们的皮肤状态。现如今可供选择的脂类体种类非常多，进而导致了化妆品的种类也较多[1]。1 护肤化妆品的社会需求分析在当代人的生活中，不免会在生产活动中遭遇不同程度的损伤，并出现一些严重的皮肤问题，影响人们的自信心与生活态度。为了在当前社会中保持良好的生活形象，人们应当在加强身体素质的同时，进一步保证自己皮肤处于健康
云南化工 2020年4期2020-02-22
- 金耳脂类粗取物促进伊文氏蓝透过血脑屏障的研究
1-12],金耳脂类成分是否具有一些药用功能,还未见有报道。血脑屏障是中枢神经系统特有的结构,一方面允许血液循环中脑组织所需营养物质的通过,另一方面能阻挡有害物质的侵入。但是由于血脑屏障的存在,使药物很难到达病灶发挥作用,因而血脑屏障的存在使中枢神经系统疾病的治疗成为难点[13-14]。目前研究发现一般脂溶性高、分子量小的物质容易通过血脑屏障[15]。而大多数治疗中枢神经系统疾病的药物为水溶性的,正常情况下入脑量甚微。因而寻找脂溶性高、副作用小且能促进治疗
食品工业科技 2019年22期2019-11-28
- 基于脂类代谢组学研究对乙酰氨基酚对小鼠药物性肝损伤的早期毒性Δ
诞生的新兴学科，脂类代谢组学是代谢组学的重要分支，用以描绘机体特定状态下脂类代谢的整体轮廓。肝脏是人体最大的代谢器官，在脂类化合物的消化、吸收、合成、分解、运输过程中发挥着重要作用，通过对脂类代谢轮廓的描述可以反映肝脏所处的病理生理状态。而通过前期研究发现，以文献报道的肝损伤剂量（300 mg/kg）[5]给小鼠使用APAP后1 h可发现肝中还原型谷胱甘肽（GSH）水平显著降低，说明在该观察点APAP肝损伤已经启动。鉴于此，本研究以文献报道的肝损伤剂量腹腔
中国药房 2019年15期2019-08-15
- 卵生鱼类内源营养期三大营养物质研究进展
的内源营养期间，脂类、蛋白质和碳水化合物等营养物质的利用具有一定规律性，并呈现种属特异性。在卵黄物质中，脂类、蛋白质和碳水化合物三大营养物质含量最高，他们的组分及比例是卵生鱼类胚胎发育和卵黄囊仔鱼期发育的物质基础，是影响卵生鱼类受精率、早期发育、孵化率与成活率的关键内因，并对随后混合性营养期及外源性营养期仔稚鱼的发育及成活起重要作用。三大营养物质中碳水化合物的含量最低，仅占卵黄的0.5% 左右，含量虽少，但对启动胚胎发育起着至关重要的作用，其可作为一种能量
渔业致富指南 2019年1期2019-01-06
- 果胶对脂类和类胡萝卜素消化利用影响研究进展
，彭 健果胶对脂类和类胡萝卜素消化利用影响研究进展刘 璇，刘嘉宁，毕金峰※，周 沫，吕 健，彭 健（中国农业科学院农产品加工研究所，北京 100193）果胶已经被证实可以影响脂类的消化，脂溶性的类胡萝卜素在消化阶段需要被脂滴包裹才能进入小肠形成胶束，因此果胶对类胡萝卜素的消化利用也会存在潜在影响。该文综述了近年来果胶对脂类和类胡萝卜素消化利用影响研究进展，主要分为果胶对消化液黏度的影响、对消化酶的影响、与钙离子的相互作用、与胆盐的结合作用以及对脂滴的包裹
农业工程学报 2018年13期2018-08-10
- 脂肪球膜中脂类的组成及测定方法
内外对于MFGM脂类的研究关注较少。而脂类在MFGM中作为骨架，以流动状态存在，其变化情况直接影响乳制品的稳定性及其品质，MFGM中的脂类也具有独特的营养学意义及应用前景。因此，测定MFGM中脂类的组成对提高MFGM稳定性，解决牛乳脂肪上浮问题，提高牛乳品质及乳品工业中MFGM副产品的利用率具有重要意义。1 MFGM中脂类的营养学意义在MFGM中，SM是鞘脂的主要组分具有重要功能，其代谢物具有高度的生物活性，作为脂质的二级信使参与细胞的跨膜信号传导、调节生
中国乳品工业 2018年2期2018-03-26
- 你还在跟风清理“血管垃圾”吗？
一种营养物质——脂类。从食物中摄入适量的脂类，可以维持人体正常运转。但是，除了满足平时身体所需，有些脂类摄入太多就会造成一些麻烦。例如胆固醇，如果长期存在于血管里，就容易出现动脉血管斑块。这种斑块一旦破裂了，就会形成血栓，可能导致血管堵塞，引起脑梗死、心肌梗死等危重疾病。谎言三：保健品能“清理”血管导致血脂高的主要原因，并不是吃了太多脂肪，而是我们身体对脂类物质的代谢出了问题。身体的代谢问题想依靠保健品或“XX 降血脂食物”来解决，真的只是美好的想象。那为
恋爱婚姻家庭·养生版 2018年2期2018-03-01
- 以油克“油”降血脂
”）、甘油三酯等脂类物质水平高是心脑血管病的重要致病因素。对于高血脂，患者多求助于药物降血脂。其实，血脂水平增高多由生活因素所致，采取科學的生活方式同样也可使血中脂类物质水平恢复正常。这里介绍一种降血脂方法，以油克油。据科学研究，有不少植物油不仅不会促进血脂升高，反而有一定的降低低密度脂蛋白和甘油三酯等脂类物质的作用。相对来讲，米糠油降血脂作用较明显，其次是玉米油、葵花子油、芝麻油、花生油等。
妇女之友 2017年7期2017-10-24
- 地鳖虫抗肿瘤成分提取方法的研究△
目的：对地鳖虫的脂类提取物的最佳提取方法进行研究。方法：通过对索氏提取与超声法的对比，对超声时间、温度、原料浸泡时间、有机溶剂的选择进行实验，得出最佳的脂类提取条件。结果:本实验通过单因素分析，得出超声40 min时提取率为最高,达到17.23%，60 min时提取率反而下降为13.7%；超声温度在50 ℃时提取率最高，达到15.95%，随后在温度达到60 ℃时下降到14.02%,70 ℃时下降到10%以下；浸泡6 h时提取率最高，达到18.74%。而继续
中国现代中药 2017年4期2017-09-21
- 基于脂类代谢的DHFR—CHO细胞培养过程开发与优化
发现，2个过程中脂类代谢差异明显。结果表明，HP中脂类干质量远大于LP过程，且其增速也较快，HP中最大脂类干质量达到（83.70±0.04）×10-9mg/cell，是LP的2.35倍；进一步通过细胞磷脂尼罗红荧光染色检测细胞磷脂含量发现，HP、LP细胞培养过程中细胞磷脂差异显著；随后对3种重要磷脂——磷脂酰胆碱（PC）、磷脂酰乙醇胺（PE）、磷脂酰丝氨酸（Ps）的合成前体A（氯化胆碱）、B（乙醇胺）、C（丝氨酸）、D（胞苷）4种因子通过2水平全析因试验设
江苏农业科学 2016年1期2017-05-17
- 内蒙古蒙古族传统奶脂类产品的加工及营养分析
蒙古蒙古族传统奶脂类产品的加工及营养分析朱建军，肖芳，雅梅（内蒙古锡林郭勒职业学院，内蒙古锡林浩特026000）传统奶脂类产品是蒙古族传统特色系列乳制品之一，在调查研究了内蒙古不同地区蒙古族传统奶脂类产品加工工艺的基础上，对不同地区的产品进行了营养成分的分析，为进一步研究开发民族传统乳制品提供理论基础。传统奶脂类产品；加工工艺；营养成分分析0 引言内蒙古锡林郭勒盟大草原是产乳大盟，是三大绿色乳源基地之一，从《礼记》《祭仪》等文献资料可知，早在几千年前，乳及
农产品加工 2017年6期2017-05-09
- 脂质组学及其分析方法
据处理;综述1 脂类化合物及脂质组学的研究意义脂类化合物通常被定义为自然界中存在的一类难溶于水、易溶于有机溶剂的小分子化合物,是生物体内非常重要的物质。作为构成生物膜的主要成分,脂类化合物具有分子多样性和多种生物功能,包括为蛋白质相互作用提供合适的环境、储存能量、作为重要的信使分子等。国际脂质分类和命名委员会(International Lipid Classification and Nomenclature Committee)给出的脂质类化合物定义为
色谱 2017年1期2017-01-09
- 谁让你的大脑走向衰老
认识，只了解某些脂类不利于健康的一面，从而采取完全素食——滴油不沾，只吃水煮蔬菜，视鸡蛋如炸弹，喝牛奶也要“全脱脂”，忽略了脂类为大脑功能所必需的一面。从结构成分来看，脑细胞中脂类含量高达60%～65%，是构成细胞膜的主要成分；从功能上看，脂肪中的不饱和脂肪酸对促进大脑的智力发育极为重要。神经活动的主要递质乙酰胆碱来源于胆碱，而“胆碱之母”则是脂类中的卵磷脂，其重要性不言而喻。蛋白质是构成大脑的基本物质之一，约占脑重量的35%，是智力活动的物质基础。缺乏蛋
爱你 2016年12期2016-11-26
- 硝酸脂类药物联合硝苯地平治疗社区老年单纯收缩性高血压的效果研究
29000）硝酸脂类药物联合硝苯地平治疗社区老年单纯收缩性高血压的效果研究赵妮（江门市蓬江区贯溪门诊部全科江门529000）目的：研究社区老年单纯收缩性高血压患者采用硝酸脂类药物联合硝苯地平治疗的效果。方法：在我社区门诊收治的老年单纯收缩性高血压患者中随机选出120例作为观察对象，以随机的方式分组，分入观察组和对照组，对照组单纯给予硝苯地平缓释片治疗，观察组在服用硝苯地平缓释片的基础上加用硝酸脂类药物治疗，对比分析两组收缩压、空腹血糖、全血黏度等。结果：观
北方药学 2016年10期2016-11-04
- 瘦人也会得脂肪肝，是真的吗？
机理中，只要涉及脂类物质的合成、代谢、转运、排泄中的任何一个环节出问题，这些脂类物质在肝脏中聚集就会形成脂肪肝。脂肪肝中60%都是胖人，吃进去的东西很多，肝脏难以消化排泄，就形成我们常见的胖人会得脂肪肝的情况。而瘦人也会得脂肪肝，同样是因为脂类物质在肝脏沉积形成的。”专家告诉我们，胖人瘦人都会得脂肪肝，只是胖人比瘦人几率高。除此之外专家还告诉我们，喝酒、药物、自身免疫的因素、激素的作用还有过度饥饿等等，都有可能导致脂肪肝。结论：是真的。专家解释说：“胖人得
婚姻与家庭·性情读本 2016年4期2016-04-19
- 促炎症消退脂类介质与代谢综合征的研究进展
院)促炎症消退脂类介质与代谢综合征的研究进展唐诗1，徐勇2(1泸州医学院研究生院,四川泸州646000；2泸州医学院附属医院)代谢综合征的发病机制与长期轻度慢性炎症状态相关，并受炎症消退能力的影响。由ω-3多不饱和脂肪酸转化而来的促炎症消退脂类介质，包括消退素、保护素和maresins可以促进炎症消退、保护机体，并刺激组织再生。促炎症消退脂类介质的生物合成在炎症脂肪组织中下调。促炎症消退脂类介质在慢性炎症中起着“刹车信号”的作用。促炎症消退脂类介质的缺乏
山东医药 2016年26期2016-04-05
- 冠心病患者116例血脂多指标联合检测结果分析
的观察冠心病患者脂类代谢的检测结果,以期为临床评价和诊断提供依据。方法116例冠心病患者作为观察组,40例健康成人作为对照组,对两组血脂指标进行对比,分析观察组脂类异常检测值的频数分布、总胆固醇(TC) 及甘油三酯(TG)不增高冠心病患者其他脂类代谢指标异常检测值的频数分布；将多指标联合检测时冠心病患者的脂类代谢异常率与单纯检测TC和TG时的脂类代谢异常率进行对比,分析其异同。结果观察组患者血脂指标水平与对照组比较差异有统计学意义(P＜0.05)；冠心病患
中国现代药物应用 2016年9期2016-01-28
- 更年期激素代替治疗对女性脂类代谢的影响
素代替治疗对女性脂类代谢的影响梁存艾(河南省焦作市妇幼保健院妇产科，河南 焦作 454000)目的 研究更年期激素代替治疗对女性脂类代谢的影响。方法 选取2013年1月～2014年1月我院收治的更年期妇女40例作为研究对象，随机分为治疗组和对照组，各20例。对照组采用安慰剂治疗，治疗组采用激素代替治疗，比较两组疗效。结果 治疗组总有效率为95%，对照组为70%，差异有统计学意义（P＜0.05）。结论 对更年期妇女采用激素代替治疗，能有效改善女性脂类代谢，降
实用妇科内分泌杂志(电子版) 2015年7期2015-12-09
- 儿童血脂高饮食来干预
本要求，避免摄入脂类过多。⒉肥胖及血脂高的儿童每日总热量要有所限制，一般要比平日供应量减少10%，防止过多热量转化为脂类而大量蓄积。⒊限制总热量并非减少碳水化合物的摄入量，而是要适当减少脂类食物的摄入量，特别要注意减少动物脂类的摄入量。总之，儿童期的饮食要偏于清淡，少油腻，多蔬菜，以使脂类产生的热量不超过总热量的30%，这样便可促使甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白恢复正常，不药而愈。陕西宝鸡职业技术学院 副主任医师 韩咏霞endprint
家庭医学 2015年10期2015-11-10
- 准妈妈不能断绝油脂
淡，还担心吃了油脂类食物身体会发胖。所以，她炒菜时只放一点点菜油，每天也只吃一个鸡蛋，猪肉、牛羊肉、鸡肉和鱼肉等一概不沾。怀孕5个月去医院做产前检查时，医生发现她有轻度营养不良的表现，经询问得知她怀孕后不沾荤腥，便告知她这种做法是非常错误的，对自身健康和胎儿的发育都有很大影响。女性怀孕后确实需要饮食清淡，但只是要求低盐、低脂肪和减少辛辣刺激。低脂肪并不意味着不吃任何含油脂的食物，也不是不能沾任何荤腥。人体需要三大营养物质（碳水化合物、脂类和蛋白质），脂类和
家庭医学 2015年6期2015-07-03
- 微藻的有效成分及生物活性
；蛋白质；色素；脂类DOI:10.13463/j.cnki.jlzyy.2015.01.019中图分类号：R284文献标志码： A文章编号：1003-5699(2015)01-0064-04基金项目:吉林省教育厅“十二五”科学技术研究“双十”培育项目(吉教科合字[2014]第71号)；吉林省卫生厅科研课题(2012Z044)。作者简介:查荣博(1988-)，男，硕士研究生，主要从事中药学方向研究。收稿日期:(责任编辑：张瑞彬2014-06-13)*通信作者
吉林中医药 2015年1期2015-04-16
- 由废气和藻类合成ω-3脂类
藻类中合成ω-3脂类。经由一种在专门的气体发酵反应器中进行的连续发酵步骤，专有微生物将捕获到的废气（CO2和H2）转换成醋酸酯。任何CO2源均可使用。由于需要与H2混合，该工艺最好使用高度浓缩的CO2（体积分数大于50%）。醋酸酯是在发酵过程中产生的唯一代谢物。所得富含醋酸酯的发酵液以及藻类被容纳在一个可扩展的工业标准生物反应器中，醋酸酯在其中转化成脂肪酸。藻类可在ω-3脂肪酸中大量生长，使用该工艺可生产出两种最终产品：藻类，干燥后可用于水产养殖业中的鱼粉
化工环保 2015年3期2015-03-23
- 高压脉冲电场辅助提取牛脊髓中的糖脂类物质
提取牛脊髓中的糖脂类物质鲍妮娜1，高贵珍1，单玲玲1，于蓓蓓2，王晓慧31.宿州学院生物与食品工程学院，安徽宿州，234000；2.即墨市食品药品监督管理局，山东青岛，266200；3.东方海洋科技股份有限公司，山东烟台，264003采用响应面法，对牛脊髓中糖脂类物质的提取进行优化。对电场强度、脉冲数和液料比进行了单因素考察，建立了一个3水平的优化设计。根据响应面优化和二次回归方程分析得到糖脂类物质提取的优化条件为：电场强度19.7kV/cm，脉冲数为9.
宿州学院学报 2015年12期2015-02-15
- 食品化学中“脂类”的教学改革与实践
+莎娜摘 要：“脂类”是食品化学中重要的章节，它对食品的风味、品质、口感、外观等都有直接或间接的影响。本文从教学内容的设计及学生创新能力的提升两个方面探讨食品化学中“脂类”的教学方法。关键词：食品化学；脂类；教学改革油脂是食品中七大基本营养素之一，它在食品的加工和贮藏过程中，对食品的感官特性、化学稳定性等都会产生直接或间接的影响。因此，深入理解和掌握食品化学中脂类的有关化学知识并将其运用到生产实践和生活中，对食品专业的学生来讲是非常重要的。一、课程教学内容
新校园·中旬刊 2014年10期2014-12-01
- 毛白杨花粉败育过程中淀粉和脂类的异常分布变化1)
败育过程中淀粉和脂类的异常分布变化1)常童洁 曹 媛 张文超 荆艳萍(北京林业大学，北京，100083) (中国林业科学研究院) (北京林业大学)对毛白杨雄性可育无性系1 319以及不育雄株BM-1花药发育过程中营养物质的分布和转化过程进行观察，结果表明：可育花药中，淀粉粒出现于小孢子母细胞时期的花药壁及小孢子母细胞内；到四分体时期，四分体外围、绒毡层内表皮以及花药表皮和内壁间开始积累脂类，药壁内淀粉含量减少；初生小孢子时期，绒毡层细胞开始退化，绒毡层细胞
东北林业大学学报 2014年6期2014-08-02
- 黄海春季和秋季中华哲水蚤脂类含量及组成分析
和秋季中华哲水蚤脂类含量及组成分析王延清1，2，李超伦1*，刘梦坛3，金鑫1，王晓东1，2，孙永坤1，2（1.中国科学院海洋研究所海洋生态与环境重点实验室，山东青岛 266071；2.中国科学院大学，北京 100049；3.中国科学院胶州湾海洋生态系统国家野外科学观测研究站，山东青岛 266071）脂类物质在哲水蚤的休眠、繁殖以及个体发育过程中发挥着重要作用，通过分析2010年11月（秋季）和2011年4月（春季）黄海中华哲水蚤Calanus sinicu
海洋学报 2014年2期2014-06-01
- 来自共生微生物的鞘脂类调节宿主肠道自然杀伤T细胞的内稳态
供独特的抑制性鞘脂类(sphingolipids)来补充宿主的内源性脂质抗原环境，从而调节宿主体内恒定型自然杀伤T细胞(invariant natural killer T cells，iNKT细胞)的内稳态。这个过程发生在生命的早期，并能有效地阻碍新生儿发育过程中iNKT细胞的增殖，因此结肠的iNKT细胞总数到成年期受到限制，使宿主免于罹患实验性iNKT细胞介导的、由噁唑酮诱导的结肠炎。对于缺乏细菌鞘脂类的新生小鼠，脆弱拟杆菌糖鞘脂类(以GSL-Bf71
中国病理生理杂志 2014年4期2014-01-27
- RhoB抑制慢性粒细胞白血病细胞的生长
子或负性调控子。脂类修饰是调控RhoB功能的重要方式之一，RhoB蛋白能进行法尼基(F)和牻牛儿基牻牛儿基(GG)两种修饰，这与多数其它Rho蛋白仅能进行一种类型的脂类修饰不同［5］。这些研究为实体肿瘤的治疗提供了新思路。但是，目前RhoB在人CML中的作用及其机制尚不明确。本研究使用慢病毒在人CML细胞中过表达RhoB，研究其对CML细胞增殖能力的影响;使用几种与RhoB脂类修饰相关的突变体研究RhoB是否需要脂类修饰行使其生物学功能及何种类型的脂类修饰
东南大学学报（医学版） 2012年5期2012-12-25
- 附子中脂类生物碱的电喷雾三重四极杆质谱研究
3.com附子中脂类生物碱的电喷雾三重四极杆质谱研究葛京城1，许庆轩2，闫 静1,陈 键1，何滟滪1(1. 黑龙江中医药大学研究生学院，黑龙江 哈尔滨 150040；2. 黑龙江大学农作物研究院，黑龙江 哈尔滨 150081)附子是常用的中药药物，其中含有的脂类生物碱是附子中重要的活性成分。为了对附子中脂类生物碱的复杂体系进行快速分析，以附子中脂类生物碱为研究对象，建立一种稳定、高效、可靠的分析方法，本研究利用电喷雾三重四极杆质谱的多种扫描功能(全扫描、子
质谱学报 2012年2期2012-11-06
- RAW264.7细胞与脂类代谢关系的研究进展
510006)脂类物质是生物体的能量提供者，参与了大量的生命活动，具有非常重要的生理功能，包括维持细胞膜结构、能量储藏、信号转导和载体等[1]。美国国立卫生研究院(NIH)2003年资助的“脂质代谢途径研究计划”(Lipid metabolites and pathways strategy，LIPID MAPS)项目提出的脂质分类系统(The LIPID MAPS lipid classification system)，将脂质大体分为8大类，见表1[
化学与生物工程 2012年1期2012-05-05
- 蜂花粉中脂类对蜜蜂的作用
质、碳水化合物、脂类、维生素及矿物质等[1-2]，脂类作为重要的营养素对蜜蜂具有许多营养作用。蜂花粉中的脂类主要包括脂肪酸和甾醇，用于脂肪的储备和糖原的合成，可为蜜蜂提供能量，另外在蜂王浆的生产中也有重要作用[3-6]。本文就蜂花粉中的脂类及对蜜蜂的营养、诱食和抗菌等作用，以及蜜蜂对脂类的营养需要进行了阐述。1 蜂花粉中的脂类蜂花粉中的脂类含量因地区和植物品种差异而不同。Serra等[7]测得西班牙地区花粉中脂类含量在4.18% ～7.18%，而 Day等
动物营养学报 2012年9期2012-03-30
- 不同脂类饮食对血糖和胰岛素的影响
的水平，但不同的脂类饮食对餐后的脂、糖和胰岛素的影响了解甚少［1］。本文旨在探索不同脂类的饮食是否会对血糖和胰岛素的反应产生影响，并为今后对糖尿病患者更加合理的配餐提供理论依据。1.材料与方法1.1 材料 在2009年6月至2011年3月本科收住的29例T2DM患者，空腹血糖均＜11mmol/L，均未接受过胰岛素治疗，体重指数(BMI)平均为27.4±3.9kg/m2，所有患者均无甲状腺疾病、肾脏疾病、血液疾病，虽有高血压，但已控制在要求的范围之内(＜13
中国老年保健医学 2011年6期2011-09-14