袁廷婷 范贤坤 张祝英 李红梅
摘要:安顺屯堡文化系明代从中原、江南随军或经商到滇、黔的军士、商人及其家眷生活方式的遗存。岁月变迁,而安顺一带的屯堡人仍保留著明代先民的生活习俗,在民居、服饰、饮食、娱乐方式等方面都留有独特的文化因子,这对研究西南片区遗留的汉族传统文化具有重要意义,也对当地旅游发展影响深远。文章对安顺屯堡文化保护与传承及旅游发展现状进行分析,主要从主导者、开发者、文化创造者三方面进行思考,浅析其相关性,以期探寻一种旅游业经济效应、社会效应、环境效应相统一的可持续发展路径。
关键词:屯堡文化;保护传承;旅游发展
文章编号:1674-7437(2024)05-0067-03 中国图书分类号:TU982 文章标识码:A
安顺屯堡人在长期的历史发展过程中恪守着保护与传承文化的历史使命,历经600余年,屯堡文化形成了如今独具特色的文化形态,为研究汉民族文化提供了宝贵资源。1986年,安顺龙宫镇蔡官屯的地戏队代表我国民间艺术团赴巴黎、马德里参加国际艺术节,为屯堡文化旅游拉开了序幕[1]。但随着大众旅游方式及需求的不断变化,当地旅游业受到了一定的冲击。被誉为“中国屯堡文化之乡”的天龙屯堡是保存较完整的屯堡文化村落,其屯堡文化特征鲜明。因此,文章在探究屯堡文化遗产的基础上,分析天龙屯堡文化保护与传承的现状,进而为保护屯堡文化与实现旅游可持续发展提供有效建议。
1 安顺屯堡文化遗产概述
文化遗产是历史留给人类的宝贵财富,按照存在形态可以分为物质文化遗产和非物质文化遗产。安顺屯堡的物质文化遗产主要是建筑群,非物质文化遗产包括地戏、节日、饮食、服饰、语言等。2005年12月,安顺屯堡文化被列入首批省级非物质文化遗产名录[2]。
1.1物质文化遗产
作为屯堡文化中物质文化遗产的代表,石头建筑具有鲜明的屯堡文化特征。天龙屯堡位于贵州省西部安顺市平坝区,喀斯特地貌大山深处,有天台山、龙眼山两座山脉,取材方便。因此,屯堡人在建造民居、城墙、碉楼时以石料为主,木料为辅(图1)。屯堡的街道、小巷皆以石块铺装而成,就连日常生活中的碾、磨、水缸、缽等器物也多由石头雕凿而成[3]。如今,仍有居住在石房中、使用古老石具的屯堡人。
1.2非物质文化遗产
地戏是屯堡民间的一种戏剧表演活动,表达了屯堡人对名士的赞扬和对祖先的缅怀。安顺地戏显著特点是演出时“跳神者首蒙青巾,腰围战裙,戴假面具于额前,手执戈矛刀戟之属,随口而唱,应声而舞”[4]。地戏最令人惊叹的不仅是其表演形式(图2),更是戏曲背后所蕴含的内涵。地戏代表剧目如《薛仁贵征东》《薛丁山征西》《岳飞传》等,都是脍炙人口的英雄故事,表达了屯堡人对英雄强烈的崇敬之意。
节日方面。屯堡的一年四季都热闹非凡,既有春节、元宵、清明、端午、中秋、重阳等传统节日,也有与农业耕作密切相关的开秧门、雷神会、秧苗会等节日。可谓“月月有活动,节节有演出,处处有亮点”。
饮食方面。古代,在环境封闭且随时准备战斗的情况下,食物的便捷性与储存性尤为重要。当地以大米为主食,部分地区掺杂玉米和小麦。副食方面,当地人会制作腊肉、香肠、血豆腐、干豉豆、干腌菜等可以长久储存的食物。
服饰方面。屯堡服饰至今仍保留着原始风格,多为青色、蓝色,且在衣袖、领口等处绣有流秀花纹的宽袍大袖衣。“头上一个罩罩,耳上两个吊吊,腰上一个扫扫,脚上一对翘翘”是对屯堡女性穿着特征的简要概括。头上的“罩罩”是指妇女头上戴的发髻,发髻多为黑色发巾;耳上的“吊吊”即银饰耳环;腰上的“扫扫”为妇女腰上所系的长至膝盖的系扎,一般长为12尺(约4m),在腰上系四圈,寓意一年的十二个月与四季;脚上的“翘翘”即绣花鞋。
语言方面。屯堡方言蕴含深广、特色鲜明,属北方语言系,具有卷舌音较重、音调较高的特点。此外,“言旨话”是屯堡方言中一种独特的言语形式,它在运用上具有一定的区域性和封闭性。这种话语形式以人们熟知的四字格短语为材料,其中最末一字是说话人的意旨所在,但在说话时会被故意隐去,句子中出现的只是前面三个字。例如,屯堡人通常不说“等我先喝点水”,而说“等我先喝点青山绿”。“青山绿”在这里没有任何实在的意义,只起到代表“水”这种符号性质的作用[5]。
2 屯堡文化与旅游现状
2.1物质文化遗产与非物质文化遗产的保护与传承现状
2.1.1物质文化遗产现状
天龙屯堡传统建筑大都年久失修,轻则房子顶部开始渗水,重则墙体坍塌,仅留下了房屋的基础结构(图3)。此外,部分村民采用了与传统建筑有别的建材与建造工艺代替原有的房屋结构,这种建造方式使得建筑“形似而非神似”(图4)。还有部分村民采取“拆旧盖新”的方式,在屯堡建筑群中修建了现代风格的房屋,使得屯堡新老建筑混搭,弱化了屯堡古建筑群的文化特征(图5)。天龙屯堡聚落的建筑和街巷空间历经了岁月洗礼,急需保护和修缮。
2.1.2非物质文化遗产现状
作为国家级非物质文化遗产之一,地戏主要通过国家政策、法律法规实现保护与传承。天龙屯堡的年轻人大多外出打工,村里多是老人和小孩,因此,地戏表演者大多为中老年人。只有当游客、学者前来参观或考察时,或是当地开展文化活动时,地戏班子成员才会穿上长袍、戴上面具演出。此外,地戏的表演形式有所简化,表演痕迹较重,逐渐失去了原有的神圣性。在传统工艺方面,俗称“脸子”的地戏脸谱制作工艺正在逐渐消失,取而代之的是工艺简单的批量生产方式,这严重影响了传统技艺的传承和发展。
随着时间的推移,天龙屯堡传统的经济模式发生了转变,村民逐渐摆脱自给自足的经济模式,选择外出务工。在此过程中,天龙屯堡的传统服饰及语言都受到了影响。首先,传统复杂的服饰制作工艺逐步被现代工业所取代,加之受大量款式多样、价格便宜的现代服饰的冲击,传统服饰的销售受到了一定的影响。其次,受外来文化的影响,天龙屯堡的“言旨话”逐渐消失。总之,屯堡传统文化、服饰及语言正面临着严重的传承危机。
2.2旅游发展现状
文章通过梳理近六年安顺市国庆假期旅游数据,发现安顺市旅游业发展整體呈下滑趋势。从2018年天龙屯堡国庆假期接待人次占比来看,其竞争能力较弱,加之受“空巢”现象及文化断层等因素的影响,屯堡文化面临着传承危机,严重影响了当地旅游业的发展。首先,旅游业发展影响了传统文化、风俗的保护与传承。当地人摒弃部分传统习俗适应现代社会及旅游业发展的需求,却未能处理好保护、传承与开发之间的关系,使得许多文化符号逐渐消亡。其次,屯堡文化的各个要素之间相对孤立,文化要素与旅游业的融合创新力度不足,与外部旅游要素及其他文化要素也没有进行有效融合,使得屯堡文化旅游的对外吸引力不断被削弱,难以实现进一步推广[6]。
3 屯堡文化旅游可持续发展的建议
根据可持续发展的原则及要求,在旅游开发过程中,应将旅游与地方经济、社会、环境进行有机结合,形成一种经济效应、社会效应、环境效应相统一的发展路径[7]。要想推动屯堡文化旅游可持续发展,就应从主导者、开发者、文化创造者出发,充分发挥出各自优势,实现屯堡文化保护、传承与发展的目标,推动屯堡文化旅游可持续发展。
3.1利益相关者合作共赢
屯堡文化旅游的相关利益者主要有当地政府、旅游企业与屯堡群众三类[8]。要想推动屯堡文化旅游可持续发展,这三类利益相关者应加强合作。一是政府层面,当地政府应积极发挥主导作用,开发屯堡文化旅游资源,推行屯堡文化旅游可行性政策,协调好利益相关者的关系。二是旅游企业层面,旅游企业不能照搬照抄其他景点的运营方式,而应与政府联合,考虑当地群众的意愿,创新制定适合当地的旅游发展模式,并鼓励当地群众参与其中,实现可持续发展。三是群众层面,屯堡人应树立主人翁意识,努力保护与传承屯堡文化。只有利益主体互相协作,才能促进屯堡文化旅游可持续发展,提高屯堡文化旅游经济效益,实现利益相关者合作共赢。
3.2深度挖掘特色文化资源
深度挖掘特色屯堡文化资源,有利于文化旅游可持续发展。对于物质文化遗产,如古建筑,应加强对其的保护与活化利用。一是保留其原有形态,以便大众了解学习。二是根据建筑情况,适度进行民宿旅游项目开发等。对于非物质文化遗产,民俗文化方面可通过政府、旅游企业进行宣传,开展大型民俗表演活动,提升民俗文化的知名度;特色饮食方面可在旅游区内开设特色农家乐、小吃店等,还可将饮食包装为特色旅游产品进行销售,带动旅游经济发展,打造独有的文化品牌;服饰语言方面应依靠屯堡人进行传承与发展,只有屯堡人积极参与到文化保护与传承中,才能使屯堡服饰文化得以保护与传承。
3.3注重旅游环境保护
要想实现旅游可持续发展,必然要加大对旅游环境的保护力度。旅游环境可分为文化旅游环境、生态旅游环境等。一是文化旅游环境,屯堡文化是当地旅游发展的灵魂,在开发过程中一定要保持其原真性,注重各类文化遗产之间的联系与差异,深度挖掘特色文化资源及其特色,突出当地文化旅游环境的独特性,提升吸引力。二是生态旅游环境,环境建设是提升旅游地文化形象的重要途径。应加强对生态旅游景区、自然保护区的保护,打造良好的生态旅游环境,推动旅游可持续发展。
4 结束语
安顺屯堡文化是中华优秀传统文化的重要组成部分。在推进保护与传承、文化旅游可持续发展的过程中,要处理好旅游业与屯堡文化保护与传承的关系。屯堡文化与旅游开发相结合是屯堡文化保护与传承的必然要求,也是屯堡文化开发利用的有效途径。文章通过对安顺天龙屯堡文化保护与传承、旅游发展现状及其存在问题进行分析,从政府、企业、群众出发,提出了屯堡文化旅游可持续发展的策略,以期使游客在感受和体验安顺传统文化的同时,推动当地旅游业可持续发展。
参考文献:
[1]徐刚.贵州乡村旅游可持续发展的困境及破解——以安顺天龙屯堡为例[J].贵州社会科学,2014(08):116-118.
[2]安顺市人民政府.2019年安顺市国家级、省级非物质文化遗产名录统计一览表[EB/OL].(2019-10-30)[2024-02-20].https://www.anshun.gov.cn/zwgk/zdlyxx/whly/wh/201911/t20191108_11035207.html.
[3]翁家烈.屯堡文化研究[J].贵州民族研究,2001(04):68-78.
[4]平坝区人民政府.地戏[EB/OL].(2023-06-07)[2024-02-20].https://www.pingba.gov.cn/syqt/tpdx/202306/t20230607_80100225.html.
[5]袁本良.安顺话中的 “展言旨”[N].安顺日报,2014-08-01(7).
[6]沈士明,董烨,郭剑英.基于文化基因理论的贵州屯堡旅游活化研究[J].国土与自然资源研究,2021(05):88-92.
[7]李秋雨.中国旅游业经济效应的时空分析与协调性研究[D].长春:东北师范大学,2017.
[8]殷小燕.基于利益相关者视角的河南省传统村落旅游开发模式研究[J].现代商业,2020(15):81-82.