摘 要:研究生阶段的英语教育注重培养学生的自主创新能力和语言应用能力,致力于提升其人文素养和思辨能力。本文尝试探讨研究生公共英语课程思政与“三全育人”。主要途径为:以学生为中心,择优使用媒体资源,关注学生身心健康,助其可持续发展,实现全员育人;依托信息化平台打破时空限制,紧跟时政,放眼世界,立足中国,实现全程育人;结合本校办学特色设计多种教学活动,使学生获得良好学习体验,实现全方位育人。
关键词:课程思政;研究生公共英语;“三全育人”
作者简介:牛宝华,西北政法大学外国语学院,副教授,研究方向:英语教育、英汉对比与翻译。
2016年12月,习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调,高校立身之本在于立德树人,要坚持把立德树人作为中心环节,把思想政治工作贯穿教育教学全过程,实现全程育人、全方位育人。“三全育人”旨在将价值塑造、知识传授和能力培养融合于课堂教学过程中,从主流意识形态价值观引导入手,培养学生的中国立场,引导学生践行社会主义核心价值观,将立德树人的理念有机融入课程教学各个环节,使学生树立正确的世界观、人生观、价值观,促进学生全面发展。
教师积极探索实质性介入学生个人日常生活的方式,将教学与学生当前的人生遭际和心灵困惑相结合,有意识地回应学生在学习、生活、社会交往和实践中所遇到的真实问题和困惑,真正触及他们默会知识的深处,从而对其产生积极的影响。
研究生公共英语教师应将思政育人目标有机融入课程总目标及每个教学单元的具体目标中,合理制订课程教学方案,大到课程的总体教学设计,小到每个教学单元的具体教学方案,始终抓住“语言”与“思想”双主线,统筹规划和安排课程内容、设计学习活动、优选教学方法、创新教学模式,使英语教学与思政教育有机结合,切实落实课程思政育人目标。基于教材,用活教材。在充分利用主要素材的基础上,对素材的挖掘具有超链接思维,挖掘爱国情怀、诚实守信、历史担当等思政元素,将其贯穿于课程教学的全过程。结合本校办学定位、学科专业特色和人才培养要求,秉承“法治信仰、中国立场、国际视野、平民情怀”的育人理念,从主题、概念、理论、人物、历史、文化、观点,新闻时事等方面,聚焦政治认同、国家意识、文化自信、人格养成等重要育人元素,细化过程,强调学生的高参与度与高投入度,实现多维能力全过程化培养,最终达成课程思政的育人目标。
笔者所在学校研究生公共英语课程使用的是外语教学与研究出版社出版的《研究生英语系列教材:综合教程》。根据研究生的心理和学习特点(具有较为完整的知识结构、较强的独立意识和自主学习能力),该教程在选题方面突出以学生为本的理念,以便开展各类教学活动,例如启发式、讨论式、任务式等活动,从而发挥学生在英语学习过程中的主体作用,突出对他们创新意识的培养和实践。
下面以该教程上册第二单元“中国美食”为例,详细展示如何在教学中以学生为中心,择优使用媒体资源,关注学生身心健康,助其可持续发展,实现全员育人;依托信息化平台打破时空限制,紧跟时政,放眼世界,立足中国,实现全程育人;结合本校办学特色设计多种教学活动,使学生获得良好学习体验,实现全方位育人。
课程思政目标:
通过对本单元课文的学习,引导学生学会用英语介绍家乡美食及其制作方法,了解中华烹饪的博大精深和五花八门,以及相关节日文化,感受食物传递的温暖和由此产生的民族自豪感。同时针对如今年轻人吃食堂、点外卖的现象,反思自己做饭的乐趣和好处。
理论基础:合作学习理论、建构主义学习理论、人本主义理论。
教学方法:启发式、交互式、主题研讨式、任务式。
教学步骤:
1.课前热身。食物最能拉近人与人的距离,因此,教师先询问学生们是否吃了早餐,吃的什么。通过问答,让学生熟悉部分中式早餐的表述,如粥(porridge /congee)、豆浆(soybean milk)、馒头(mantou /steaming bread)、包子(steamed buns)、饼(pancake)、油条(deep-fried dough sticks)等。
2.导入课文主题“中国美食”。第一部分“地方美食”,主要谈了川菜、粤菜和浙江菜。分析完单词、句型等语言点后,观看中国国际电视台的视频“川菜博物馆(Sichuan Cuisine Museum)”(6分48秒)。以川菜为例,了解其主料和特色调味料、发展史、烹饪方法和享誉海内外的名菜“麻婆豆腐”“宫保鸡丁”等。引导学生思考“食物是否会影响人的情绪和性格?”这个问题,并在课后于线上推送相关文章《饮食与情绪》,助力学生快乐饮食,学会用食物调节心情,明白“一方水土养一方人”的道理。
3.继续学习文章第二部分“每道菜都有一个故事”。在谈到“东坡肉”时,文章特别提到北宋诗人苏东坡,杭州的苏堤、白堤,以及林语堂撰写的英文读本《苏东坡传》(The Gay Genius),让学生感悟食物的文化传承。教学这部分内容时恰逢第十九届亚运会在杭州举行,中央广播电视总台国际频道邀请荷兰的美食博主游西湖,品杭帮菜,“外国青年看亚运:体验巷子里的老杭帮菜”这一视频中的“西湖醋鱼”让学生们大饱眼福,还学会了如何讲解描述这道地方美食,同时感受亚运会开幕式上金桂飘香,宾朋满座,东道主热情好客的大国外交。
4.文章的最后部分谈及“食物传达的温馨和盛情”。通过对该部分的学习,学生了解到国人一起吃桌饭的饮食习惯,增强了集体主义精神,同时也通过夹菜、敬酒等行为表达了对他人的尊重和关怀。该部分还提到不同节日吃不同的食物,教师通过提问的方式让学生用英文描述春节、端午节、中秋节和元宵节的文化内涵和特色美食。针对学生的回答,教师补充讲解相关内容。课后通过班级微信群推送中国大学慕课平台的“中西文化鉴赏”课程让学生进行延展学习。
5.在大家激情洋溢的谈论各色美食之后,教师问学生会不会做饭,是否享受过烹饪的乐趣。针对如今年轻人偏爱外卖、懒得动手这一情况,适时推送双语文章《每周做饭5次以上,竟然可以降低40%的死亡率?》,让学生们在感恩家人给他们提供可口的饭菜的同时,自己也学着做饭来回报家人。
课后任务:
学生探索家乡美食的起源、发展过程、主要特点等,以小组为单位收集整理资料,制作PPT,上台展示,从而增强归属感和文化自信。教师为学生理解和阐释中华文化搭建脚手架,从而使学生有信心、有能力肩负起讲好中国故事的时代使命。
学生们争先恐后报名参与。讲述内容涵盖广式早茶,中朝参鸡汤对比,内蒙古奶酪、奶茶的制作,陕西、山西各色面食,山东煎饼等,妙趣横生,体现了民族自豪感。教师在线上推送《舌尖上的中国》(英文版),作为第二课堂学习资源。
研究生公共英语课程兼具工具性和人文性,其话题包罗万象,从美食到影视文学,再到职业规划、家庭婚姻、体育科技,能够潜移默化地提高学生的人文素养、思想觉悟和文化自信,是全员育人、全程育人、全方位育人,落实立德树人根本任务的重要阵地。
研究生英语课程思政以外语教师为主导,学生为主体,通过教学内容、课堂管理、评价制度、教师言行等方面,发挥价值引领作用,帮助学生打开认知世界的窗口,开拓学生的国际视野,丰富学生表达的思想性,提升学生的价值判断和选择能力,使学生在洞悉跨文化差异的同时具备兼容并蓄的胸怀和家国情怀,在进行跨文化交流的同时增强民族认同、文化认同与国家认同。
教师在研究生公共英语教学中,通过面授课、微信群和慕课等线上线下教学方式有意识地对学生进行了价值观引领。例如,在讲“休闲娱乐”这一单元时,根据课文《哈利·波特风行之谜》,引导学生谈谈他们喜欢的中国文学作品。《西游记》首当其冲,学生们分析了孙悟空与哈利·波特有着机智勇敢、忠诚有爱、不畏艰险等共同点,他们被两部小说作者的奇妙想象所折服。师生共同阅读双语文章《中国动画100年,看我七十二变》。推荐慕课“中国文学名家名作选讲(双语)”和从法律角度进行分析讲解的“法说西游记”并适时推送《觉醒年代》中李大钊、陈独秀的名句英译。而在学习“职业规划”这一单元时,根据学生所学专业,教师引导他们思考警察、律师、记者等从业者的职业道德、敬业精神,感悟到工作是实现理想抱负,证明自身价值,获得职业自豪感、社会认可度和服务国家、造福人类的最佳途径,并用习近平总书记对年轻一代的寄语鼓励学生。
“婚姻与爱情”这一单元的话题最受学生欢迎。2017年由中共中央、国务院印发的《中长期青年发展规划(2016-2025年)》将青年婚恋列为需要关注的重要问题。研究生是一个非常值得关注和重视的群体。用英语来阐述观点,从某种程度上帮助学生克服了东方人固有的羞怯,使他们勇敢坦诚地在公开场合展露他们之前私下聊聊的婚恋观。教师以双语文章《武大恋爱课爆火,窗户上都挂满了人》作为导学材料,引导大家参与讨论。之后学生们四或五人一组,开展问卷调查,进行随机访谈,然后在课堂上“引经据典”,对“选择独身”还是“步入婚姻殿堂”进行辩论,抑或借助影片或小说中的情节和人物、TED演讲等来表达他们对美好恋情和持久婚姻的向往。教师在课后于线上推送加拿大多伦多大学心理学教授乔丹·彼得森(Jordan Peterson)制作的 “别害怕为爱付出承诺”双语视频。通过研究生英语课程思政潜移默化的指引,学生们对关爱、尊重、责任、承诺、包容、沟通、信任、接纳、敬畏、牺牲等概念有了深刻理解。这样不仅有利于引导研究生形成积极健康的婚恋观,收获幸福婚姻,也有利于促进全社会形成正确的价值取向,更有利于国家稳定、健康、可持续发展。结合学校特色,教师为学生们推送了民法典中涉及家庭婚姻的双语阅读内容。
该课程采用任务式、合作式、探究式、启发式的教学方法,引导学生自主学习、学会反思,鼓励学生参与和体验英语学习团队活动。通过素材挖掘的超链接与跨学科教学,实现教学过程的立体化、层次化和全过程化,强调学生的高参与度与高投入度。教师结合学生的生理心理特点、专业需求,以课本每单元的话题为基础,推送大量阅读资料及视频,与学生于线上线下真诚交流,不断沟通,答疑解惑,开阔学生视野,与学生共同提高,全过程、全方位为学生可持续发展服务。
例如,在讲解该教程上册第一单元“核心员工的特点”时,考虑到学生对企业如何选拔人才并不十分了解,教师先引导学生以头脑风暴的方式用名词或形容词准确描述他们心目中的好员工和好雇主分别具备什么特征,再分析他们的共同点,如诚实、创新、奋进、自律、负责任、守信用、有远见、坚持不懈等。之后观看短视频“成功的企业家所具备的五大特征”和中央广播电视总台国际频道根据“习近平总书记2020年7月21日主持召开企业家座谈会并发表重要讲话”制作的视频“中国的企业家所扮演的角色”进行学习讨论。
分析完课文的语言点、篇章布局以及写作风格后,学生以小组为单位(四至五人)制作幻灯片,上台汇报他们对相关职业及职业道德的理解。有两组学生分别讲了对入殓师和司法鉴定人等职业的理解,深刻体会了遵纪守法、爱岗敬业、无私奉献、诚实守信等职业精神与职业规范。鉴于此,教师在班级微信群推送了双语文章《什么是“第十一根手指”?《法医秦明》揭秘 “尸语者”的日常》,进一步引导学生思考“我们为什么工作”的问题。通过讨论,学生们感悟到除了挣钱、养家糊口,工作是实现理想抱负,证明自身价值,获得职业自豪感、社会认可度和服务国家、造福人类的最佳途径。课后,教师在微信群推送《新时代的中国青年》白皮书中的双语金句,进一步鼓励学生。
以上内容是笔者对如何在研究生公共英语课程思政中践行“三全育人”的阶段性探索,笔者所在教研组结合本校举办的抗疫征文大赛、习近平法治思想英文征文大赛、《西行漫记》话剧比赛等活动,积极开展第二课堂活动,并适时为学生推送党的十九大、二十大热词和双语金句以及中国日报、中国国际电视台推出的实时报道,从学校、学院、教师各个方面逐层构建全员全程全方位的教学生态共同体。
基金项目:本文系西北政法大学教学改革项目“研究生公共英语课程思政研究与实践”(项目编号:XJYY202104)的研究成果。
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