中职旅游地理实践性课程资源开发与利用研究

程建萍

引言：随着教育理念的不断变革，中职学校教育教学理念在与时俱进中不断调整。作为旅游管理专业中基础性较强的课程，旅游地理有助于学生夯实理论基础，提升知识技能。而对旅游地理实践性课程资源的开发和研究不仅迎合了当下新课程标准提出的培养学生实践能力的教学目标，还有利于促进学生综合能力的提升。因此，本文将通过分析当前中职开发和利用旅游地理实践性课程资源的现状、阐述对旅游地理实践性课程资源开发和利用的意义，进而探究出科学有效的实施策略。

当前中职在教学理念方面对新时代教育方针缺乏深刻认识，且教学课程资源落后，导致中职教育在一定程度上处于滞后局面，不仅制约了中职学校的高质量发展，还阻碍了学生综合能力的进一步提升，不利于素质教育的全面落实，尤其在旅游管理专业研究如何有效开发和利用旅游地理实践性课程资源对提高教育资源利用率、提升教学质量、促进学生未来发展等方面具有重要意义。

1 中职开发和利用旅游地理实践性课程资源的现状

1.1 教师缺乏与时俱进的意识

随着时代的加速发展，社会对高素质人才的需求越来越多。作为培育人才的摇篮，学校教育教学理念也要与时俱进，对学生的培养只有顺应时代发展，才能进一步推动社会的进步。但在实际教学中，部分中职教师对学生开展教育活动时，往往依靠自己多年的教学经验，依赖于课本教材内容，将教育阵地局限于课堂内，忽略了对学生实践能力的培养，导致学生在学习中，只会纸上谈兵，对理论知识的实际运用能力不足，进而造成教师的教学质量低下，无法完成既定的课堂教学目标。而教师在开展旅游地理课程活动时，缺乏与时俱进的教育意识，一方面，不利于提升自身的教学技能，另一方面，则忽略了对课程资源的开发和利用，导致对学生的培养缺乏现实指导环境，最终制约了学生综合学习能力的提高。

1.2 学生的自我提升意识不强

在中职阶段，学生处于思想快速发展变化的时期。由于经历过普通教育升学考试，中职学生在“被普通高中淘汰”的消极心态影响下，学习动力不足，极易出现厌学情绪，学习自制力差，生活自律性不强，且意志不够坚定，对自身的未来发展缺乏清晰的认识，这就造成学生在课堂活动中的参与度低，学习积极性不高。而部分中职教师在开展课堂活动时，倘若坚持以往的教学模式，过度追求完成课堂知识的传授，对学生“满堂灌”，忽视学生的主体性，不关注学生是否真正学会并掌握，会在一定程度上继续加深学生的厌学情绪，使得学生丧失自我提升的意识。在此前提下，中职开发和利用旅游地理实践性课程资源对学生而言，只不过是换了一种教学方式，教师说什么就是什么，学校怎么安排怎么听，他们不会深入思考开发和利用旅游地理实践性课程资源对自身的未来发展有什么作用，消极的思想制约了学生对学习的积极性，阻碍了学生自我提升的主动性，不利于学生的内在驱动力的形成，不利于学生综合能力的培养。

1.3 社会各界的支持力度不够

在中职院校开展旅游地理实践性课程时，面临着诸多难题，比如很多家长对学生的期待不高，对学校教育的认识不够充分，认为学生只要健康成长就好，实践性课程就是小打小闹，“浪费”课堂学习时间，将课堂活动局限于伏案苦读的层面；很多教育相关部门对中职实践性课程存在质疑，认为保证学生在学校的安全为重，增加实践活动就是增加安全隐患，对中职院校组织学生开展课程实践性活动保持中立态度；很多旅游景点因为考虑到利益层面，对配合中职院校举行的课程实践性活动热情度不高。

以上可以看出，社会各界对中职院校开展课程实践性活动的认识不够，支持度和配合度不高，导致中职院校在组织学生开展实践性活动时受到很大限制，无法科学有效地对旅游地理課程时间性资源进行开发和利用。

1.4 相关资源利用率低

我国地大物博，旅游资源丰富，对中职院校，尤其是设置旅游专业的中职院校来说，通常周边的旅游资源会比较丰富，不仅为教师开展教学活动提供了大量的教学资源，还为教师带领学生开展旅游实践活动提供良好的环境。但在实际教学中，教师往往根据课本教材内容展开教学，不会组织学生实地考察、野外培训。这种照本宣科的教学方式，让学生对理论知识似懂非懂，对周边的旅游资源更是一概不知。这种现象的出现，恰恰说明在开展旅游地理课程教学时，教师对相关资源的利用率过低，没有意识到将理论同生活实际相结合，不仅不利于提升教师的教学技能，还阻碍了学生思维的发散及实践能力的进一步提升。

1.5 其他问题

中职院校在对旅游地理课程实践性资源进行开发和利用时，还会遇到其他多种问题，如时间问题，中职院校在课程设置上，大部分借助普通高中的课程时间安排，没有针对实践性课程专门设置相应的时间段，且有些学生是走读的，这就造成教师在组织学生开展实践性课程活动时出现学生参与人数不齐、实践活动时间紧凑的情况；如经费问题，在开展教学实践活动时，由于经费紧张，而实践活动设计的花费项目比较多，若向学生收取会被质疑乱收费，因此经费不足制约着实践活动的顺利开展；如安全问题，教师组织学生开展课外实践活动，教育相关部门最关注的就是学生在校外的安全问题，且考虑到中职学生精力旺盛、活泼好动、自制力差等年龄特点，在活动中倘若教师的把控力不够，很容易出现安全问题，因此在实际实践活动中，往往会将学生局限于学校之内，极大影响了学生的实践体验。

2 中职开发和利用旅游地理实践性课程资源的意义

2.1 有利于拉近学生和生活的距离

中职开发和利用旅游地理实践性课程资源，能有效将理论知识同实际生活联系起来，拉近学生和生活的距离，使学生在真实的体验中感受到世界的真实，提高其对理论知识学习的热情。而单调枯燥的、僵化刻板的旅游地理课程资源会将学生禁锢在抽象的理论世界，极易让学生产生一种错觉，即理论知识是用来考高分的，和生活是完全割裂开的。长此以往，会让学生失去对旅游地理课程的学习兴趣，导致学生失去对现实生活的敏感感知力，最终造成学生对旅游地理课程的学习质量低下。

而教师对旅游地理实践性课程资源的合理开发和利用，能刺激学生的感官神经，使其在切身体验中，感受到生活的真实，理论的可靠，通过感知课本外的实践性资源，在不断的体验中拉近同生活的距离，带着专业的理论知识走入生活。让学生对现实和理论中的冲突进行思考，使学生在主动探索中学会自主学习，在体验中拓展思维的深度，在面对社会问题时，能有独立分析的能力，尤其在面对自己职业生涯的规划时，能对自己有清晰的评估和认识，使其树立正确的就业观念。

2.2 有利于丰富教学内容

教师在开展课堂教学活动时，不论面对哪个阶段的学生，都要充分尊重学生的学习规律，制订符合学生学习特点的课堂内容。中职学生相较于普通高中的学生，其学习能力普遍偏低，因此，在实际教学中，中职教师要改变传统沉浸式讲授理论知识的教学模式，打破学生被动接受课本知识的困境，通过提高教学水平，改变教学模式，创新教学内容，激发学生主动学习的热情，在内在驱动力的影响下，完成对课程内容的学习。

对旅游地理实践性课程资源的开发和利用，可以进一步丰富课本教材内容，拓展了学生的旅游地理认知视野，使学生在学习过程中养成自主学习、主动探索的习惯，还可以培养学生对旅游地理这门基础性学科的学习兴趣，使学生在体验中勇于实践。由于实践性课程资源具有形象性、种类丰富、形式多样的特点，学生在不同的实践环境中能不断吸收新鲜的知识，在一定程度上他们的课堂活动参与度得到大幅度提升，进一步促进教学活动的顺利开展。

2.3 有利于拓展学生的职业视野

在中职教育中，对人才的培养模式同普通高中的培养模式完全不同，且教育部支持中职学校要积极组织学生在最后一年到生产服务一线参加顶岗实习。也就是说，旅游专业的学生在毕业后绝大部分会选择从事旅游行业的工作，因此参加最后一学年的岗位实训对拓展学生的职业视野具有重要作用，而为中职学生创造良好的实训环境，就必须要对实践性课程资源进行深度开发，使其能更好地培养学生的岗位专业能力，通过开展模拟实践活动，帮助学生进一步了解该专业的现实意义，提高他们面对现实问题时的反应能力和解决能力，因此中职开发和利用旅游地理实践性课程资源有利于拓展学生的职业视野，培养学生良好的职业素养。

2.4 有利于提升中职院校的影响力

中职院校在当地中学中的地位不言而明，在大众的认知里，中职是为了接收“被淘汰的初中生”而存在的，对推动社会进步的影响力不大，导致中职院校的社会影响力和存在感不强。在此背景下，中职院校要针对旅游地理实践性课程资源进行深入开发和利用，一方面，能丰富旅游地理课程内容，优化传统课堂结构，促进教师教学水平的提升，另一方面，能丰富学生的旅游地理知识学习体验，提升学生的专业能力和实践能力，帮助学生在不断地实地实践和思维拓展中看清自己未来的发展方向，促进学生的身心健康发展。中职院校通过进一步完善教学机制、丰富教学内容、创新教学手段，提升学生的积极性，为社会培养需要的新时代高素质人才，以此提高家长的认可度，进而在口口相传中增强中职院校的社会影响力。

3 中职开发和利用旅游地理实践性课程资源的策略

3.1 加大教师培训力度

在对旅游地理实践性课程资源进行开发和利用之前，中职院校要对教师进行全方位的培训，通过转变教师的教学理念、加强教师对课程资源的开发和利用的认识，使教师对旅游地理实践性课程资源实现有效利用。

第一，转变教师的教学理念。很多中职教师对学生的学习态度存在偏见，认为中职学生对知识的学习能力不如普通高中学生，而忽视了在教学过程中对自身的教学方法进行反思，造成教师对学生的教学态度出现偏差。要知道，不论哪个阶段，学生的身心都处于动态发展中，他们是发展中的人，是不断变化的。因此教师首先要放下对学生的认知偏见，在开展教学活动时，善于归纳总结学生难掌握的课堂重难点，针对学生的接受程度对教学方法进行适当调整，学校对此可以定期开展教师培训活动，针对教学过程中出现的问题进行汇总调整，通过培训帮助教师发现学生的闪光点，提升自身教学技能，最终提高教学效率。

第二，加强教师对课程资源的开发和利用的认识。部分教师在中职院校任职时间较长，已经总结出一套自己的教学方式，但时代处于不断变化之中。因此，中职院校要定期对教师开展培训活动，提高教师对实践性课程资源开发和利用的认识，让教师明白教学活动要与时俱进，针对学生的学习现状进行动态调整，使其能真正满足学生的学习需要，尤其在旅游地理课程中，缺乏实践的埋头学习就是闭门造车，不利于培养学生的实践能力。教师要转变思想，认识到自己在开发课旅游地理实践性课程资源中的作用和地位，通过引入课程资源，不仅能帮助学生加深对理论知识的理解，还能提高学生的实践探索能力。

因此，中職院校加大对教师的培训力度，能有效从根本上提升教师的思想觉悟，为之后开发和利用实践性课程资源提供实施动力。

3.2 学校提供后方保障

针对开发利用旅游地理实践性课程资源这一过程中存在的问题，学校要做好全方位的后方保障，以此推动这一教学活动的顺利开展。

在时间方面，中职院校要对自身的教育活动和教学目标有清晰的定位，在制订课程活动时间时，避免照搬套用普通高中的课程时间表，要具体问题具体分析，要考虑实际课程需要灵活设置课程时间，使其能为开展课外实践活动提供必要的时间保障，不至于因时间紧凑造成学生体验不到位，导致实践活动学习效率低，造成资源浪费。

在经费方面，中职院校在开展实践活动时，尤其是组织学生外出参观、野外考察、实地培训时，要充分考虑各种因素，计算活动经费，安排实践的时间、参加人员等等，在满足可操作性的前提下，有计划地展开实践教学活动，避免在活动中途因经费不够导致活动提前终止的情况出现，给学生造成不好的实践体验，浪费经费。

在安全方面，在教师组织学生开展课外实践活动时，学校要在充分考虑到天气、活动地点、活动时间等的前提下，给予大力的支持。为了保障学生的安全，学校可以安排相应的车辆接送、额外人员陪同，尽可能减少学生在外出实践活动期间的安全隐患，促进课程实践活动的顺利开展。

3.3 加强同社会各界沟通

中职利用和开发旅游地理实践性课程资源过程中，为了促进活动的顺利开展，还要获得社会各界的支持，因此校方要积极与社会各界加强沟通。只有获得各方的支持，才能保证实践活动的顺利开展，才能将旅游地理实践性课程资源科学有效地开发和利用。

面对学生的家长，中职院校可以通过开家长会、家访、建立家校交流平台等方式帮助家长转变教育意识，让家长认识到中职学校教育对学生的成长有着重要的指导作用，尤其是开展实践教学活动，对提升学生的实践能力、培养学生的职业意识具有重要作用，通过与家长的耐心沟通交流，让家长消除心理顾虑，以此取得家长的支持和信任。

面对相关教育部门，中职院校要同其加强沟通和合作，就利用和开发旅游地理实践性课程资源给学生带来的发展益处和在开展实践过程中如何保障学生的安全这两方面内容同教育部门展开沟通协商，共同为促进学生的发展进步、保障学生安全制订合理的方案和对策，以期保证该实践活动的顺利开展。

面对旅游景区、校外红色文化基地等，中职院校要同其展开积极沟通，争取帮助学生得到社会力量的支持。学校可以通过为景区提供一定经费支持，帮助学生获得半价参观或免费入场体验的机会，为学生争取实地培训的场所，争取实习合作的机会，在一定程度上促进校方、景区的双赢，实现对旅游地理实践性课程资源的有效开发和利用。

3.4 带领学生实地走访体验

在旅游地理课程中，大部分学生毕业后会直接选择从事导游工作，而作为导游，不仅需要专业的理论知识做支撑，还需要有丰富的见识和开阔的视野，尤其是在某景点，要对该景点的历史发展、正史等有一定的了解。因此，教师要想实现对旅游地理实践性课程资源的利用和开发，就要充分利用景点周边的人文环境，在组织学生实地走访体验时，多和景点周边的居民或本地村民交流，以此获得更多课本外的知识。通过不断的交流，能够挖掘出不同的历史文化、景点知识，不仅丰富了学生的知识库，还丰富了学生的生活体验。当然，在走访结束后，为了保证实践活动的有效性，教师可以鼓励学生针对走访过程中的所听、所思、所感将其记录下来，并在课堂中同大家分享，在课堂活动中通过大家的不断沟通交流，完善对这次走訪活动的认识，使此次实践活动在提升学生实践能力方面发挥最大的作用，有利于加深学生对课本中理论知识的认识、对实践活动的理解，同时也为学生日后从事导游活动打下良好的学习基础。

同时，带领学生实地走访体验，能拓展学生的认知视野，使学生在亲身体验中对旅游地理实践性课程产生深刻的认知。教师在带领学生实践中，要向其逐步渗透自我提升意识，帮助学生树立正确的思想观念，即不因身处中职院校而自暴自弃，要看到自己所学专业的巨大潜力，感受到在社会发展中旅游地理课程知识对推动旅游业发展的重要性。教师还要在实践中引导学生改掉当前学习中的不良习惯，培养学生的自主学习、主动探索的能力，使学生在学习理论知识和实地走访中，不断完善自我认知，最终提升自身综合能力。教师通过帮助学生完成思想和行动的蜕变，使其健康成长为对社会真正有用的人才。

3.5 善用互联网拓展认知视野

对旅游地理实践性课程资源的利用和开发，离不开互联网技术。随着信息技术的更新换代，互联网教学设备的使用逐渐普及到各学校，中职也不例外。对旅游专业的学生来说，在面对枯燥乏味的理论知识时，很容易失去对其的学习兴趣。因此，教师在开展课堂活动时，除了带领学生对旅游景点进行实地考察外，还可以充分利用互联网强大的数据资源库，打破课堂同旅游景点间的时空界限，将学生带入到模拟现实情境中，使学生在“亲身体验”中，加深对理论知识的理解，而教师用过创设互联网教学环境，不仅经济有效地完成了对旅游地理实践性课程资源的利用和开发，还在一定程度上拓展了学生的认知视野，在激发学生对旅游地理课程学习热情的同时，帮助学生丰富旅游体验。

另外，教师还可以利用互联网教学设备，通过整合旅游资源，使学生对未来从事的旅游行业岗位有深入认识。教师在开展课堂教学活动时，将网络资源中关于旅游地理课程的内容实时展现在学生面前，通过引导学生对其展开深入分析研究，帮助其养成发现问题、研究问题、解决问题的自主学习习惯，使学生在趣味性课堂活动中真正做到对理论知识融会贯通，对课本内容完成系统性掌握，对专业知识有实际运用能力，最终促进学生学习能力的提升。与此同时，教师通过实时更新旅游行业的资源，促使学生的思想观念与时俱进，在学习中对自己的职业生涯有清晰规划，激励学生努力提升自身的专业技能和实践能力，促进自身综合能力的提高，最终在实践和理论学习中成长为符合社会发展、时代需要的高素质旅游专业人才。

4 总结

总而言之，中职旅游地理实践性课程资源的合理利用和开发对促进学生的专业性发展具有重要意义，通过加大教师培训力度、加强同社会各界沟通、带领学生实地走访体验、利用互联网拓展旅游地理视野、做好后方保障等方式，不仅能促进教学活动的顺利开展，提升教师的教学水平，还能使学生在多样化、丰富的旅游地理课程资源中获得对课程理论知识的深刻理解，在体验中获得“真知”，在活动中培养独立自主的解决问题的能力，在实践中提升自身的职业素养，最终使学生成长为社会需要的、高素质全面发展的旅游专业人才，进而推动社会旅游业的不断发展。

（作者单位：黄山旅游管理学校）