分析我校产教融合背景下企业学院课程实施与评价的困惑与对策

吕宗英

[中图分类号]G71         [文献标识码]   A    [文章编号]1674-6058（2023）33-0000-00

本文系江苏省教育科学“十三五”规划课题“产教融合背景下企业学院共建机制构建的研究”（课题号为： D/2020/03/62）的阶段性研究成果

摘要：习近平总书记强调，职业教育要深化产教融合、校企合作，深入推进育人方式、加快构建现代职业教育体系，培养更多高素质的技术技能型人才。但要真正实现产教融合，关键是最终落实到课程上，推进适合的教育。本文以吴江宾馆企业学院的语文课程为例，通过困惑分析、情况评价入手，从实施前提和实践进程两个维度提出优化策略。

关键词：企业学院课程；困惑评价；语文课程；优化策略

针对目前我国中职教育中存在德技教育结合不够紧密的现象，迫切需要培养德技并修的高素养人才。我校产教融合背景下企业学院课程，落实立德树人之根本任务，注重人的全面发展，塑造人的精神；并侧重增强企业文化自信，依托产教融合平台推进学校“三教”改革工作，提升质量的有效路径，有效引导学生成长为具有敬畏生命，认知责任，懂得尊重，真正至善人格，担当实现中国梦重任的工匠。

一、困惑分析

職业教育实施“三教”改革，不断推进课程革命，提升课程教学质量，促进教学量升质优，不断探索多方模式去构建与完善企业学院，但在实践中却收效甚微。

（一）专业体系陈旧化，人才培养模式落后

1.设置陈旧

教材和专业设置老化，教学内容和社会需求脱节，师资队伍和课程体系不适应产业转型升级的要求；课堂教学方法传统，仍以讲授为主，新技术、新工艺没有契机深入课堂，教学环节设计创新不够，没有将信息化、数字化内容等融入。

2.机制陈旧

学校不同学科、专业之间缺少融通，教学科研研讨气氛不浓，鼓励师生潜心钻研实际技术问题的长效激励机制缺乏，以致培养的学生不能满足社会的需求。

（二）认识具有滞后性，合作应用能力不足

1.合作动力不够

一则校企协同育人的合作机制、利益分配机制、激励奖惩机制等尚不完善，职业院校开放办学、合作办学动力不足；二则教师评审指标重学术成果、轻科研应用，重理论教学、轻实践技能，教师的校企合作意识较为淡薄。

2.整合能力待升

部分教师企业实践经历较为匮乏，将最新行业企业资源引入人才培养体系的能力不足，资源整合能力与团队协作能力都有待进一步提升，校企合作依然以碎片化项目合作和浅层次低密度合作为主。

二、情况评价

我校的企业学院课程，立足于共建企业学院，实训基地、优化教育团队，以达双向共赢的发展之路。

（一）校企合作，培养技能型人才

目前我校的产教融合企业课程也有比较深入的发展，进行了很多相关方面的有益探索，以亨通集团为例，确立引导学生感受“唯有埋头，才能出头”的“亨通文化”的生命“四张力”，让学生悄然树立科技兴则民族兴、科技强则国家强的信念，增加学生强烈的自豪感和自信力，与其合作，有助于更好地培养高素质技能人才。

（二）企业学院，呈现三方面优势

当前信息化时代背景下我校的企业学院主要呈现三方面的优势：一是由注重以个体为单位进行培养到更强调学习作为一个重视协调合作的复杂系统，需要合作分享；二是由脑力劳动到学习者在实践环境中学习综合使用工具，以减少现实中的差错；三是由抽象推理到更倾向于情境化的推理，创设复杂多样、生活化的情境让学生深入理解、敢于阐释、学会推理、表达交流等，学生的综合能力得到全面提升。

三、实施与评价的优化对策

针对以上困惑，急需建立校企“利益共同体”，推进学校“课堂革命”与“三教”改革走向深入。以下就我校产教融合背景下企业学院以吴江宾馆企业学院的语文课程为例，推动教学改革进程。

（一）吴江宾馆企业学院的语文课程的实施前提

1.立德树人，构建协同育人模式

我校的企业学院站在“立德树人”的高度，聚焦校、政、企、社、家、生“六位一体”协同育人（见图1）。吴江宾馆企业学院通过对课程资源进行分析，以旅游景区（点）酒店、饭店、店铺等实际工作为主线，进行典型工作任务分析，为学生的可持续发展奠定基础，着力培养文化素养和工匠精神。培养熟悉示范区特色旅游并能为示范区全域旅游提供优质服务，加快实现“德智体美劳全面发展”的人才培养目标。

2.强化吴江宾馆企业学院的重要保障机制

有效开展吴江宾馆企业学院语文课程的育人活动，需要设置合理的相关保障机制。

首先校长要成为企业学院语文课程的领导者，拥有更多的课程开发权与评价自主权，增强自身的课程领导者意识，提高自己终身学习的能力，才是保障企业学院创新优质开展的关键所在。

其次校长要成为教师需求的协调者，教师作为企业学院课程的执行者，在物质层面，校长设置企业学院专项激励经费，明确教师参与企业学院的工作量计算标准，兼顾公平，使教师在企业学院中能劳有所得；在精神层面，校长让教师获得“一专多才”能力提升的机会，促进校企沟通合作，将企业学院教学转化为常态化工作，保障企业学院课开展的可持续性。

4.创新吴江宾馆企业学院的语文课程设置

（1）坚持“一本”

以“立德树人”为本，语文课程挖掘思政元素到地方文化融入企业学院、文化综合课程体验活动再到企业文化蓄积精神力量以及创新创业设计职业生涯、假期企业实践积累经验、社区街道力行志愿服务、家庭崇尚劳动磨练自我等，贯穿始终的服务是企业学院语文课程育人。

（2）侧重“四通”

吴江宾馆企业学院的语文课程内容、教学方法、教学改革等开展应用性的研究，实现四融通：多学科育人资源整体融通，多主体语文经验有机融通，多科目教学资源灵活融通及学校语文生活与企业实习、学生家庭、社会生活综合融通，充分拓展了学生的学习空间，并最终形成多元化的学习空间。

一是课程内容涉及了音乐、美术、舞蹈等多种形式，有机融通酒店专业，在创设情境、任务设置、活动安排、作品呈现等环节紧密联系专业特点，充分发挥语文的实用性，完成多学科育人资源的整体融通。二是学生作为团队的成员一起筹划，以创业者的身份策划创业，教学不仅贯穿语文知识的学习，还指导学生如何进行创业的策划，及时地为他们指明奋斗方向。三是课程实施过程中，穿插了其他科目的教学资源，如教学《五月的鲜花》，加入了音乐元素，提升音乐审美等。四是学生融合专业知识，在综合实践活动中经过调研、与家长及合作伙伴的沟通协商，最终确定创业项目并形成创业策划书，为将来做好准备。

（二）吴江宾馆企业学院的语文课程的实践进程

在产教融合背景下，我校通过学校与企业、学生的三方反馈持续更新，推进课程实施。

1.地方文化浸润吴江宾馆企业学院的语文课程

职业教育要坚持立德树人，展开提质培优，巧用地方文化资源，实现资源的高效整合与利用，挖掘开发实践活动的造血功能，打造实践成果，有效融入课程思政，与时俱进，打造有思想有文化的课堂进行育人。

（1）明理：灌一壶“红色文化”

人无精神不立，国无精神不强。在新时代，我們一定要弘扬红色文化和厚植爱国情怀。如《故都的秋》设计“解心境·承精神”教学环节，通过投影1921-1934年中共重大历史事件，让学生深入了解郁达夫和写作背景，理解文人的爱国之心。郁达夫，一生爱国，一路风雨。卧室墙上挂着他书写的字迹：“多难可以兴邦、节约乃能救国”体现了他的爱国是把民族的责任感渗入文学责任感，他以自身特有的丰繁而复杂的内心抒写，为现代文学留下了一种文人爱国的精神范本。

（2）崇德：择一本“经典文化”

教师可以利用早自习、自习课等机会，让学生畅所欲言，聊一聊国内外新近发生的重大事件、正能量抖音及身边之事等，培养他们关心家事、国事、天下事的良好习惯。课余师生一起阅读红色经典，如《林海雪原》《星星之火》等，缅怀先烈，展望未来。还可以通过校本课程《美丽家乡》阅读、观看纪录片等方式，让学生深刻感受家乡的灿烂文明，传承优秀的地方文化；可以利用多媒体，带着学生访英雄故里，讲红色故事等，用“吴地精神”净化内心，追随先辈们的足迹，感受百折不挠的创业精神，家乡英雄儿女的不朽精神必将触动学生的心灵，促其奋发向上。

（3）增信：取一勺“企业文化”

以“企业学院”为依托，从学生成人出发，充分认识人文素养对学生成长的重要意义，用文化影响、陶冶、浸润学生的育人过程更有实效，润物无声，努力培育师生“善渊、善仁、善能、善时”的水乡特质，实现对学生的价值引领。例如，在讲授《“可燃冰”将解千年能源忧》时，通过了解吴江宾馆文化的生命张力——服务力、亲和力、创新力、变革力，进一步增加学生强烈的自豪感和自信力，激励他们扬帆起航，勇往前行。

（4）力行：掬一瓢“太湖文化”

学习《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》，教师抓住“水是万物的起源”试看曾皙的志向，点到尚智精细的太湖文化，从“吴江水兮鲈正肥”到“平波渺渺烟苍苍”，从“登桥试长望，望极与天平”到“曲终过尽松陵路”，皆于水上泼墨着彩、妙笔生花。因为水，吴江有了生命和历史，胸怀和气度，生机和未来，让学生知道古有太湖水波灵动，劳作生息欣欣向荣；今有长三角繁华都市圈发展进程日新一日，梦东方正在太湖东岸打造梦东方梦幻苏州，青春奋斗正当时。课程为学生提供了学习与传承地方文化的舞台，对培养具有文化自信、民族精神的人才进行了有益的探索；通过文化浸润，实现人才培养质量的不断提升。

2.工匠精神融入吴江宾馆企业学院的语文课程

中职企业学院语文课程的开展需要加入优秀的思想文化进行思政，润生细无声地培养工匠精神，与时俱进，打造有实效、有思想、有精神的课堂进行育人。

教师依托语文课程，培养工匠精神。酒店专业学生需要有扎实的表达与交流能力，平时要注重这方面的训练。比如教“口语交际·解说”，引导学生在情境中运用解说。通过闯关形式分别解说“我的日常生活”“我的专业理论”“我的技能操作”，让学生结合解说知识，围绕任务进行有条理、有感情地解说。先让学生看央视的关于景泰蓝的制作的视频，听名家的解说；再通过观看两位学生的各一段技能操作视频，分步骤来解说，由此提高解说事理能力、信息处理能力和思维能力，从而感受专业的自豪感，工匠精神的重要性，思想得到升华。

3.电子档案量化吴江宾馆企业学院的语文课程

语文课程一直有一难题，就是无法对学生的学习成效评估进行精准量化，而在信息化时代，教师通过利用网络学习平台的数据存档功能，就可迎刃而解。

电子档案主要包括学生基本信息（姓名、班级、学号等）、主题任务及相关描述性文档（学习计划、任务清单等）、课程学习过程中的相关资料（讨论过程、聊天记录、课堂影音文档等）、学生个人或学习小组完成的教学任务（作业、调查报告等）以及评价和反思（师生评价、生生互评、小组评价、反思总结等）。教师进入共同学习平台的活动界面，通过对签到、质疑、疑惑探讨、限时训练、课后作业、问卷、打分、投票、群聊等环节的数据进行整理分析，便可以获得每个学生完整的学习信息。这种基于电子档案的评价体系能够完整地记录学生的成长轨迹，对学生的学习情况进行量化评估，提高课程评价的客观性和准确性。

四、结语

吴江宾馆企业学院的语文课程为学生提供了传承地方文化、培养工匠精神的舞台，对培养具有文化自信、民族精神的人才进行了有益的探索；以全新的教育教学理念为指导，建立起“整合学习、协同教学”的理念和操作体系，开拓认知视野，促进专业发展，让具有地方特色的语文课程成为照亮学生内心的那道光，让他们告别过去、失落、迷惘，找到自己正确的人生方向，拼搏在中职的学业赛道上，带着微笑、理想和技术去面对一切困难，迎难而上、出彩表现，从而有效地培育学生的道德修养、审美情趣、理想信念等，成长为高素质的技术技能人才，共筑美丽中国梦。

参考文献：

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[2] 孙加存.现代学徒制“双主体”育人背景下基于岗位能力动态课程体系的构建与实施[J].中国现代教育装备，2020（9）：79-82.

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[4]中华人民共和国教育部.中等职业学校语文课程标准：2020年版[M].北京：高等教育出版社，2020.

（责任编辑：陈明）