微视频在生物学概念教学中的应用与思考

彭向月

【摘要】通过研究分析概念教学优秀课例，发现微视频几乎适用于“5E”模式的每一个环节，而在引入、探究环节中的应用最为广泛，效果最显著。微视频不能替代实践和实验观察，但在缺乏实验条件或观察效果不佳时，微视频辅助教学是理想的选择。

【关键词】概念教学;微视频;教学应用

2020年广东省中学生物教师概念教学竞赛以腾讯会议的形式举行。笔者有幸观摩了该比赛，并于赛后分析这些课例中的微视频的切入点、对概念生产的作用影响，试图归纳微视频在生物学概念教学不同教学环节中的作用，以期更好的指导今后的教学实践。

一、概念教学的“5E”教学模式

概念可供推理之用，是最经济的思维工具，概念教学本质是思维的教学，是生物教学的核心。基于核心素养背景下的概念教学注重对学生前概念的了解，并基于科学发现史中的事实和证据设计问题和探究活动开展教学，着力让学生主动构建概念。同时，得益于教学手段和教学资源的不断开发和创新，概念教学的课堂变得更丰富多彩，更有趣高效。其中，微视频的在概念教学中的应用是本文的主要探讨研究方向。

本文主要以“5E”教学模型课例为研究对象。 这里的“5E”教学模式正是围绕着帮助学生建构新的概念而设置的五个环节，用图示的方式说明如下：

二、微视频在概念教学的应用实例分析

为表述简便，下文把“5E”的5个环节依次简写为“E1”、“E2”……“E5”，并将微视频在课例中的应用情况，分析如下表：

三、微视频在“5E”概念教学中的作用归纳

案例分析发现微视频几乎可以应用到“5E”模式的概念教学中的每一个环节，其中，微视频在E1、E2教学环节中的应用最为广泛，有着以下优势：

（一）微视频用于E1环节，创设问题情况，激活学生学习热情，推动学生自主探究

由于注意具有选择性，一般色彩鲜明、活动性、变化性的刺激物容易成为知觉对象，而其他刺激信息常会化为背景而被忽略。而微视频融合图、文、声等多种信息，用来在E1环节中创设问题情境，比单纯的讲授更能吸引学生的注意力，使教学由不随意注意自然过渡到随意后注意，更有利于激发学生的探究的兴趣和欲望，形成主动构建概念的动力。

（二）微视频应用于E2环节，丰富探究体验，使教学更直观，有利于突破教学重难点，辅助概念构建

E2是概念生产的关键环节，是培养和发展生物学科核心素养的重要环节。实验研究是此环节中经常出现的教学任务。但有些实验并不适合在教室现场开展的，如有些实验材料不易获取，或实验条件缺乏，或实验耗时过长，或实验涉及有毒物质等，如上述课例2的“吸烟的导致猪肺颜色变化的实验”实验耗时较长且会产生有害气体，且每班买几十个猪肺也不现实，而微视频可以快速高效地演示实验过程和结果，同时避免了学生吸入有害气体，比实践操作更适应课堂教学的需要，更有利于概念的生成。

此外，在其他的一些课例中发现微视频能打破时空的隔阂和想象力的限制，呈现难以直接观察的结构或复杂的生理过程，帮助学生认识微观世界或建立宏观的认识，化抽象为直观，丰富探究体验，更有利于学生建立事物之间的联系，从而突破教学重难点，为概括规律，形成新概念打下基础。

（三）微视频用于E3环节，有利于拓展深化学生对概念原理的理解

如课例2利用通过纸巾过滤一支香烟产生的气体，明确香烟气体中致癌物质焦油的存在，有利于深化学生对吸烟危害健康的概念的理解。

（四）微视频用于E4环节，可以促进概念的迁移、强化和应用

如上述课例2用微视频展示本班学生健康生活方式花絮则有此效，而师生对视频的讨论和点评，进一步实现了E5环节的评价和反馈;此外，E4还可以用微视频创设新的问题情景，检测学生对新概念的拓展运用情况。

四、微视频的教学应用策略

然而，微视频的在教学中的应用也有其局限性，微视频再好也无法替代探究实践。在本次大赛中有一节精彩课例——《小肠是吸收的主要器官》完全没有使用微视频。该课先通过分析消化道图片设疑导入，进而展开营养物质的吸收主要发生在小肠还是大肠的探究，通过对小肠和大肠的相关数据直观化比较，结合肉眼和显微镜由表及里地对大、小肠观察，并融入模型制作，让互动互评中师生共同归纳小肠适合吸收的结构特点，使概念在学生的自主探究中逐步生成。由于该课的实验材料容易获取，再加上数码显微镜结合投屏技术的使用实现宏观到微观的切换，且模型制作活动促进学生手脑并用，进一步加深对小肠结构的认识，所以虽然全课没有使用微视频，但课堂却也能高效顺利地完成。

那么概念教学到底要不要用微视频，要怎么用，如何把握这个“度”？

笔者在埃德加·戴尔提出经验之塔（图2）  中找到了答案。微视频作为视听媒体位于宝塔中层，属于“观察的经验”，比语言、视觉符号等“抽象的经验”更能为學生提供易于理解的经验学习，并能冲破时空的限制，弥补其直接经验方式之不足。但“观察的经验”却不如探究实践、模型构建等“做的经验”来得更深刻、具体和有效。所以微视频虽比一般的讲授略胜一筹，但却往往逊色于探究实践。

因此，微视频在概念教学中的应用应该具体情况具体分析：当教学内容过于抽象，学生又缺乏感性认识，且探究实践条件不足或探究实践无法在课堂顺利、有效地开展时，则是微视频大放异彩之时;当具备探究实践的教学条件，且能通过对实物的观察或探究实践高效地达到教学目的时，则不必引入微视频。

【本文系广东省教育科学“十三五”规划课题“高中生物分子与细胞模块的微视频精编辑与教学应用研究”（课题编号：2019YQJK425）研究成果】

参考文献：

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[4] 张育飞.微视频在高中生物课堂教学中的应用研究[D].江苏：江苏师范大学，2018.