“四阶伴随式评价”在旅游文化专业课教学中的实践研究

张文

[摘           要]  倡导“以人为本”的教学理念，尝试在旅游文化教学中运用“四阶伴随式评价”。以伴随记录表中具体的数据和信息记录为基础，通过观察、评估学生在教学各阶段的学习实践效果，综合多方评价，给予反馈与指导，使评价伴随教学四阶段的每一个环节。教师将评价过程融入教学过程，引导学生“自我记录—自我反思—自我评价”，使学生在参与伴随记录表的记录、查看、整理与反思中，同化理论知识，升级经验技能，实现“碎片整合”，提高教学效果。

[关    键   词]  “四阶伴随式评价”;旅游文化;以生为本

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A               [文章编号]  2096-0603（2021）29-0200-02

“伴随式评价”是依托信息技术，通过对学生学习状态的监控和反馈，实时发生的评价。它具有三大特征：伴随生活全领域、伴随学习全过程、伴随个体自适应。“四阶伴随式评价”是笔者基于旅游文化课程理实一体化教学的特点，在旅游文化专业教学中，借助信息技术的支持，将教学评价分为“课前作业，评估基础”—“观察发言，课堂评估”—“碎片整合，随堂检测”—“创作成果，多元评价”四阶段，通过生活伴随、课堂伴随、作业伴随、成果伴随四模块生成的评价数据的反馈开展的评价实践。不仅评价学生在课堂上的情况，也包括课前评估、课中训练、课后指导、模拟实践。伴随着教学的课前、课中、课后，采用教师个别评、同伴互相评、系统自动评、家校企共同评等方式，通过“四阶伴随式评价”诊断与引导学生在教学中的学习行为。

一、实施“四階伴随式评价”的必要性

（一）学生学习需求变化的倒逼

在线上教育信息技术的支持下，不同学生个体的学习需求得到极大满足，回归传统线下教学后产生了强烈的对比和心理落差。这让我们更加深入思考，应当如何在线下的专业课教学中进一步体现“以生为本”的教学理念，形成符合学生个性化学习的评价方式，实现学生评价的与时俱进。

（二）专业人才核心素养培育的需要

总结性评价越来越无法满足以培育专业人才核心素养为目标的职业教育需求，旅游文化专业课教学效果的评价应当结合旅游新业态对导游人才的新需求，对于学生核心素养培育效果的评价需要贯穿学生成长全过程，覆盖核心素养各方面。

（三）一体化课程改革新的要求

一体化课程改革从职业教育规律的角度对专业课教学效果的评价提出更高的要求，这是更加聚焦基于信息技术应用的教学内容、教学评价的改革，旨在切实提升课堂教学育人的实效性。

二、“四阶伴随式评价”的实践

开展“四阶伴随式评价”，评估学生对专业知识、技能的掌握情况，分析学生在学习旅游文化专业课期间的学习情绪、方法等隐性问题，检测学生没有掌握到的知识、技能，从而提出即时反馈与激励，明确努力目标，给予个性化具体指导，提高学生在旅游文化专业课学习期间的自我控制与调节能力，改善教学中师生的配合度，从而帮助学生在教学过程中实现职业核心素养的发展。具体评价实践拟开展如下。

（一）评价内容载入“伴随记录表”四模块

任何一种教育教学手段的实施都应当以学生为主体，最终的落脚点都是促进学生的成长。伴随记录表的细致填写与随时查看对“四阶伴随式评价”的开展至关重要。为每个学生建立专属档案，即伴随记录表，除了记录学生每日健康打卡情况，还收集、汇总反映学生学习过程和结果的有关信息，包括学生的拓展学习时长、在线互动次数、测验成绩等数据记录，也包括学生自我评价、家长的观察评价、企业主管评价和教师、同学给予的评价。伴随记录表由学生、教师、同学、家长、企业共同记录，强调记录的情况真实、客观、典型。

于在线平台班级群中上传“学习伴随记录表”文件夹，并在文件夹中设立以每位学生姓名命名的子文件夹，该文件夹用以上传存放学生伴随评价表和评价素材。伴随评价表根据评价人员的不同分为四个评价模块，即生活伴随评价记录、课堂伴随评价记录、作业伴随评价记录、成果伴随评价记录。其中，生活伴随评价记录由学生和家长每天填写提交，包括学生身体健康情况、外出情况报备;课堂伴随评价记录主要由教师记录理论课课堂表现情况及实操课练习情况，企业主管负责导出拓展网络课堂在线时间、互动次数、实践反馈等数据;作业伴随评价记录由教师根据作业提交及时性、线上智能批改成绩、技能拓展练习参与情况等评分，以及学习小组组长提交小组学习评价;成果伴随评价记录由学生本人、教师、企业主管、信息系统共同提交评价。

伴随记录表的建立，能帮助教师了解学生的学习状态，为教学的因材施教提供支撑，使教学的评价和指导更加精准。伴随记录表中各项数据可形成折线图，直观体现学生个体成长的动态过程。“四阶伴随式评价”关注的重点不是好与不好，而是关注学生在学习过程中的成长和变化，并根据具体的情境提出相应的改进与发展建议。这不仅对学生起到监督作用，更让学生看到自己的成长轨迹。学生看到在自己的努力得到各方面正面的评价和积极的反馈时，能增强学习自信，提高学习兴趣;也能够使教师的教学和管理更科学，为学生提供更具操作性的指导，从而帮助学生完成学习状态的转化和学习能力的提升。

（二）评价过程伴随教学四阶段

“四阶伴随式评价”引入旅游文化专业课教学，根据体验式学习“具体经验、反思观察、抽象概括、主动实验”的循环过程，将旅游文化教学分为“课前作业，评估基础”—“观察发言，课堂评估”—“碎片整合，随堂检测”—“创作成果，多元评价”四阶段。这既响应了新课改的号召，对提高学生理论知识运用的水平、提升教师一体化教学能力也是一次有效的实践。首先，评价与教学相结合，整合中职学生的个人经验，体现学生在教学活动中的主体地位，增强学生独立思考的能力，帮助学生摆脱对导游词的过度依赖，积累导游工作的实操经验。其次，还能加强学生与学生、学生与教师、学生与企业之间的互动，最大限度地提升导游讲解个性化创作内容的丰富性，从而改善新导游讲解千篇一律的困境和导游实务工作不规范的窘况，促使学习更有效，学习成果的保留时间更长，而且更有利于学生核心素养的发展。