新时代高职“演讲与口才”教学整体设计研究

2021-01-17 21:04郑明娥
作家天地 2021年36期
关键词:教学设计课程思政高职

摘 要:新时代背景下,“思政”日益成为学界研究的热点。随着“大思政”格局在全国的逐步形成,作为高职院校公共基础课的演讲与口才,正面临着新形势的挑战。确定课程思政教学目标、选取课程思政教学内容、创新课程思政教学方法、构建课程思政教学评价体系,在教学中有机融入思政教育元素,使“课程思政”与“思政课程”同向同行,产生协同效应,实现三全育人目标,为社会培养复合型技术技能人才,是高职演讲与口才课程思政教学的必然趋势和必由之路。

关键词:高职 演讲与口才 课程思政 教学设计

2020年,教育部颁布的《高等学校课程思政建设指导纲要》[1]指出,必须发挥“课堂教学”这一“主渠道”[2],“将课程思政融入课堂教学建设全过程”[3],将价值塑造、知识传授、能力培养融为一体,寓价值观引导于知识传授和能力培养之中,帮助学生塑造正确的世界观、人生观、价值观。演讲与口才课程教学应该顺应时代要求进行思政教学探索。演讲与口才的发展史、古今中外演讲家和辩论家的故事、经典演讲词、辩论词、主持词、营销案例、谈判案例、导游词、经典外交辞令、名人口才案例,各种节目和比赛,如如超级演讲家、开讲啦、奇葩说、一席演讲、焦点访谈,“我和祖国共成长”演讲大赛、湖南省中华经典诗文诵读大赛、声临其境、朗读者、中国诗词大会、主持人大赛、华语辩论赛、国家大学群英辩论会、职来职往、挑战主持人,等等,蕴涵了家国情怀、理想信念、人格、道德等极其丰富的思政教育教学资源,具有重要的德育功能。那么,如何设计高职演讲与口才课的教学,将思政教育元素融入演讲与口才课的教学全过程呢?下文从课程思政教学目标、课程思政教学内容、课程思政教学方法、课程思政教学评价四个方面进行深入分析。

一、高职演讲与口才课程思政教学目标设计

《演讲与口才》是高职院校普遍开设的一门公共基础课程,有的开设为公共必修课程,涉及哲学与逻辑学、语言文学与修辞学、传播学与人际关系学,心理学、社会学与社会心理学,文化、民俗与交际礼仪等多门学科的知识,具有丰富的思政教育资源。进行课程思政教学设计时,应明确课程的性质、地位和作用,遵循系统论原则,按照“专业人才培养目标—演讲与口才课程目标—章节教学目标—单次课教学目标”的总思路确定课程思政教学目标。

(一)确定演讲与口才课程思政教学目标

从高职院校办学目标出发,结合专业人才培养方案,确定演讲与口才课程的三维目标:素质目标、知识目标、能力目标。知识目标:了解演讲与口才的发展史、理解演讲与口才的含义、本质、作用和学习方法;掌握有声语言科学正确的发音方法,语流音变以及口语表达技巧;掌握态势语言的使用原则和使用技巧;掌握朗读、朗诵、演讲、辩论、社交、求职、主持、导游、谈判等方面的知识、方法与技巧。能力目标:能在不同交际场合,与不同交往对象,自信、准确、清晰、流畅、贴切地表情达意并有效达成交际交往目的;能准确表达专业理论知识和实践操作流程;能运用得体的语言解决实际生活、工作中遇到的问题;能在言语实践中正确使用有声语言、态势语言,社交语言、职场语言等,顺利进行表达与沟通。素质目标则包含社会主义核心价值观和课程思政目标,要培养正确的世界观、价值观和人生观;培养良好的心理素质和积极的思维意识;培养乐观、积极、自信的自我认知习惯;培养热爱祖国语言文字、热爱工作、热爱国家的情感,增强中华民族的文化自信意识。

(二)课程目标细化为章节教学目标

在课程目标的统摄下,将章节目标具体化,注重章节目标之间的顺序性、层次性、关联性,写进课程标准。演讲与口才课程遵循从易到难、由浅入深、从基础到应用的原则,构建了知识内容框架:绪论、朗读、朗诵、演讲、辩论,职场口才、社会口才,对应章节内容将课程思政目标设计为:培养社会责任感——培养家国情怀—坚定理想信念——坚守职业道德——坚持仁爱友善。

(三)设计单次课的思政教学目标

在章节目标指引下,设计单次课的教学目标,写进教案中。比如,在绪论部分,主要通过发展史的学习,让学生了解演讲与口才的发展历程,领会语言艺术的神奇魅力,學习伟人、名人运用演讲武器推动人类进步和社会发展的高尚品质,把个人理想追求融入党和国家事业之中,培养大学生“以天下为己任”的责任感,从而端正学习态度,重视课程学习,培养口语表达能力,增强运用语言文字的能力。

二、高职演讲与口才课程思政教学内容设计

在课程思政教学目标引领下,遵循教育教学规律,根据学生学情、结合大学生认知特点和心理特点,选择和梳理课程思政内容,优化课程思政内容供给,形成课程思政内容体系。其中“切入点是实施‘课程思政的核心。找准切入点,才能合理高效地根据‘课程思政需求选择教学内容,进行教学设计,组织教学实施。以切入点为引领,才能使‘课程思政系统化、深入化。”[4]切入点可以理解为知识点背后的故事或与知识点相关联的思政内容。根据《纲要》要求,“课程思政建设内容要紧紧围绕坚定学生理想信念,以爱党、爱国、爱社会主义、爱人民、爱集体为主线,围绕政治认同、家国情怀、文化素养、宪法法治意识、道德修养等重点优化课程思政内容供给”[5]。挖掘、梳理和提炼高职演讲与口才课程思政教学内容,按照“责任担当—家国情怀—理想信念—职业道德—仁爱友善”思路,从个人与自我、个人与他人、个人与国家、个人与社会、个人与职业不同角度进行有序切入。

(一)融入“责任担当”教育

从古今中外演讲与口才发展演变的历史、口才的含义和本质、作用、学习方法等知识点背后,挖掘伟人、名人运用语言凭借口才改变自身命运、实现个人价值、为社会发展做贡献的教育资源,让学生明白把个人发展和社会发展结合、将个人发展融入社会发展中的重要性,在增强自身本领中培养当代大学生的社会责任感。

(二)融入“家国情怀”教育

在学习朗诵的方法与技巧时,选择“家国情怀”主题的中华经典诗文,如《祖国啊,我亲爱的祖国》《我骄傲,我是中国人》《可爱的中国》等抒发爱国主义情感的作品,举行班级诵读比赛,在反复诵读中既掌握诵读技巧,又领会作品的思想内涵,潜移默化中培养学生的爱国情怀。

(三)融入“理想信念”教育

在學习演讲的方法与技巧时,选择经典演讲词,如毛泽东《中国人民站起来了》、闻一多的《最后一次讲演》、马丁·路德金《我有一个梦想》等,举行“建设伟大祖国、建设美丽家乡”主题的演讲比赛,要求讲好中国故事、传递中国声音,要求围绕主题选择建设家乡、建设祖国的典型事迹材料,在演讲稿的写作、演讲的过程中,让不同民族的学生坚定对政治、国家、民族的认同,增强民族的自豪感,树立为家乡、为祖国奋斗的理想和信念。在学习辩论赛时,选择关于疫情的热点话题,可以举行“你想成为英雄还是明星”、“顺境更有利于成才、逆境更有利于成才”的辩论,在思辨过程中,进行价值观的引领和塑造,让学生成为崇尚英雄、争当英雄的人,无论身处顺境还是逆境,让学生都要坚定自己的理想和信念。

(四)融入“仁爱友善”教育

在社交口才中,学习《红楼梦》里王熙凤对初进贾府的林黛玉的赞美:“天下真有这样标致的人物,我今儿才算见了!况且这通身的气派,竟不像老祖宗的外孙女,竟是个嫡亲的孙女,怨不得老祖宗天天口头心头一时不忘”,领会赞美的技巧,体会赞美对融洽人际关系的重要性。通过学习《触龙说太后》领会说服他人的方法,通过《陈情表》学习拒绝他人的艺术,加深学生对父母子女之爱的认识,学习忠于国家的忠心和赡养父母的孝心。

(五)融入“职业道德”教育

学习职场口才知识时,设置职业情境,培养职业道德,陶冶职业情操。比如,学习导游口才技巧,可举行班级导游比赛。让学生在解说中加深对人文古迹的理解,感受地域文化的魅力,增强文化自信。比如,在旅游专业学生中,以我校安江农校纪念园为解说对象,特别突出袁隆平发明杂交水稻的艰辛与执着,培养学生的职业操守“择一事终一生”。还可以通过模拟求职,让学生知彼知己,了解自我、职业、专业、企业、岗位职责等内容,理解职业道德的含义。

三、高职演讲与口才课程思政教学方法设计

《纲要》指出,公共基础课程要“注重在潜移默化中坚定理想信念、厚植爱国主义情怀、加强品德修养、增长知识见识、培养奋斗精神,提升综合素质”[6]。课程思政教学方法的选择要遵循隐性教育原则,以润物无声的方式达到育人育才目标。“教学方法应该区别于常规课程,特别是融入思政的教学阶段,选择引导性、启发性、激励性、反思性的育人方法可以起到良好的效果。”[7]还应该创新并选择适合学生的教学方法,才能引起学生的兴趣,激发学生深入思考,在“师生互动”、“生生互动”过程中提升学生的学习效能,最大程度地发挥课程思政价值渗透和价值引领的作用,实现课程思政教育的有效性。在教学方法的选择上,还要注意密切关注学生的情绪状态,在合适的时机选择最适合学生的方法。

(一)线上讨论法

结合当下社会热点,提前在线上发布课程思政话题,让学生参与讨论。从学生发言中,可以适时渗透思政教育。比如,2020年新冠肺炎疫情防控给人类上了深刻的一课,从中你受到什么启发?引导学生从感恩、生命、大爱、责任、信念、大国担当、爱国、理想、团结等角度来思考,在发言中很多学生结合自身或家人或身边人抗疫的经历,认识到了生命、健康、责任等的重要性,认识到共产党员的先锋模范作用,体会到“人民至上”的理念,感受到中国社会主义制度的优越性。

(二)情境教学法

建构主义理论提出要运用“情境”“会话”“协作”“意义建构”四个要素建构知识,这也适用于演讲与口才课程的教学。在口语交际情境中训练学生的口语表达能力是演讲与口才常用的教学方法之一。课堂上要适时创设课程思政情境,在发言中引领学生的价值取向,比如在社交口才教学中,结合学生的生活经历,对班上同学表达你的赞美之情。比如,在刚结束的湖南省职业技能大赛上,你班同学获得导游技能比赛第一名,你会怎么赞美他?在表达赞美的过程中,让受到赞美的同学发表自己的感受。教师适时点评,把欣赏别人、认同别人、发现别人身上的长处和优点,心怀仁爱、发现美、和谐人际关系等思政内容融入其中。

(三)案例教学法

通过课程思政案例,领会语言的妙处,感受思想品德之美。比如,在《触龙说太后》的案例教学中,通过触龙说服太后的例子,学习他“以天下大局为重”的胸怀,效忠国家的品质,感受太后对子女的深爱,把国家认同、父母子女之爱、君臣之爱等思政元素渗透其中。

(四)视频教学法

观看非你莫属、职来职往等视频,领悟和学习口才的方法和技巧,引导学生对节目内容进行评析,适时渗透思政教育,实现润物无声的育人效果。比如在学习演讲技巧时,先观看超级演讲家《女人永远是最佳辩手》的视频,理解其内容和主题,再分析演讲的停顿、重音、语速、语调等技巧,最后让学生上台演练。

四、高职演讲与口才课程思政教学评价设计

课程思政在教学评价上要坚持“学科标准”和“思政标准”双重标准。演讲与口才课程思政教学评价既要考查知识获得、能力培养,也要考查思政目标达成度。

(一)评价主体多元化

在实施课程思政教学评价时,要发挥评价的导向、检查、激励、诊断等多重功能,开展教师评价、学生自评、小组互评,也可纳入专业老师、实习单位评价主体对学生课程思政学习态度、学习兴趣、学习效果的评价,实行评价主体多元化,使评价结果科学、公正、客观、公平。

(二)评价方法多样化

为了全面考查学生的口语表达能力,要采用多样的评价手段和评价方法,可以将过程性评价和终结性评价、量化评价和质性评价、线上评价和线下评价有效结合,既考查学生平时口语表达中流露出的思政素养,也考查口语测试结果中思政知识的含量;既要注重量化评价,也注重质化评价;既考查线下课堂的表现,也考查学生线上学习参与的情况。课堂教学,可以安排同学记录课堂发言,可以上传学生音频、视频作业,把观察评价、动态评价和描述评价相结合,可以进行语言描述或打出等级,尽可能全面评价学生思政知识习得、能力培养和价值观念。

(三)评价标准具体化

要制定演讲与口才课程思政评价标准,明确评价内容、评价分值、评价等级,从教师和学生的双重角度开展评价,包括评价学生的學习参与、学习结果,评价教师的教学目标、教学内容、教学过程、教学方法。这样使课程思政教学有据可依、有标准可凭,进一步提高课程思政的针对性、实效性。

(四)评价目的明确化

评价的目的是为了反思教学和改进教学。在课程思政教学评价中,教师可以采取边教学、边评价、边反思、边改进的模式,根据学生回答问题、发言讨论、视频音频作业、比赛结果等及时反思教学:思政元素挖掘是否充分?思政元素和课程知识点是否结合?是否有较强的实效性?是否具有较高达成度?在多大程度上融入,是否进入学生的精神层面和内心世界?还可以采取督导组评价、同行评价的方式,反思知识点和思政融入的效果,及时改进和优化思政教学设计。

总之,课程思政建设是一项系统的工程,涉及到各地、各校、各个部门、各门课程等很多方面。高职演讲与口才课程的教学设计研究是“大思政”格局中微观层面的探索。除了教学目标、教学内容、教学方法、教学评价等方面要结合课程特点、围绕课程思政展开外,在教学实践中针对每一次课寻找课程与思政最佳结合点、最佳融入时机,真正突出学生的学习体验、学习感受、学习效果,是课程思政建设的重点和难点所在。今后,在教学中还要不断进行探索和研究,争取形成新时代高职演讲与口才课程思政教学的特色模式,并将其推广,对其他公共课的课程思政建设起到借鉴作用。

参考文献:

[1][2][3][5][6]教育部关于印发《高等学校课程思政建设指导纲要》的通知[EB/OL].教育部网站,http://www.moe.gov.cn/srcsite/A08/s7056/202006/t20200603_462437.html.

[4]张扬.课程思政视域下高职院校《大学语文》课程教学改革研究[J].陕西教育(高教),2020(6).

[7]程舒通.职业教育中的课程思政:诉求、价值和途径[J].中国职业教育,2019(5).

(作者单位:怀化职业技术学院)

基金项目:本文系湖南省教育科学规划“十四五”课题《隆平精神融入农业类高职院校课程思政建设的研究》(项目编号:XJK21BZJ059);怀化市哲学社科成果评审委员会课题《地域文化与怀化高校课程思政的融合创新研究》(项目编号:HSP2021YB123);怀化职业技术学院教研教改课题《基于超星平台的混合式教学模式研究——以高职“演讲与口才”课程为例》(项目编号:YJ20025)的阶段性研究成果之一。

作者简介:郑明娥(1975-),女,土家族,湖南怀化人,怀化职业技术学院人文科技系,副教授,研究方向:汉语言文学及职业教育教学。

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