基于适用角度谈中职英语教学之策略

【摘要】本文以双元制职业教育背景下中职英语教学模式转变为论述要点，围绕适用原则阐述课堂教学方式的转变。结合学生的认知特点和发展需求，从适用匹配的角度深入解读英语教学方法，突出专业技能对口、职场情境体验、文化认知交际和案例整合活用等策略指点，对丰富学生认知视野与思维起到不可替代的内化促进作用。从适用角度探讨中职英语教学转变是优化课堂教学的必然需求，以切实增强学生英语学习的内驱动力与激情 。

【关键词】双元;中职英语;适用;体验;交际

【作者简介】黄凯敏，江苏省淮安市高级职业技术学校。

“双元制职业教育”（Die duale Ausbildung）是指整个培训过程是在工厂企业和国家的职业学校（Berufsbildenden Schule， 简称 BBS）开展的一种教育方式，以企业培训为主，企业中的实践和在职业学校中的理论教学密切结合。这种教学模式一般由行业协会、教育部门制定相应的教学标准，在培训组织上由培训学校完成相应的理论知识的培训，企业完成相应的实际操作培训。我校的模具专业便采取这样的模式，主要是基于学生认知成长与专业技能发展需求角度开展的教育教学模式。教学实践证明，从适用的角度探讨模具专业英语教学，不仅能有效凸显课程的适用性与差异性，还能使学生在有效参与训练过程中获得行之有效的认知感悟。这种认知感悟使得学生不仅能应对专业技能的发展需要，更能使学生在主动参与技能发展中生成知识与技能。

一、专业技能对口培训，有的放矢施教

从专业技能发展的角度开展英语教学，就是要结合专业课程知识，从专业对口的角度探讨英语教学的意义。在模具专业课程教学中，英语课堂知识不仅要求学生能够掌握相应的专业术语，更需要学生掌握自动化英语专业知识，在平时的工作实践中加以运用。通过对专业技能的学习来引导学生有针对性地了解所学学科，使得这种教学更加富有指向性。

教师可结合学生的理解，由专业技能来探知。如，在学习“Digital mold”的时候，针对未来模具发展趋势，从“Digital mold makes the development of mold more and more evolved into an automatic production process， which can make the future development of manufacturing industry more accurate”的解读中找出与之相应的内容。很多学生结合“数字化模具使得模具发展越来越演变为一种自动化产生流程，能让未来制造业发展更加精准”的内容，明确未来模具的发展趋势。在这样的探知解读中收集与之相应的内容，能通过对互联网信息、自动化和模具等专业术语的理解来找出与之相应的内容信息。

教师通过这样的方式引领学生主动融入学习探知过程中，能促进学生在准确把握专业技能时形成多样化认知，发展学生的语用技能。在教学中，教师可引导学生根据各自的认知，建议他们查阅相应的资料，让他们能在真正聚焦核心要点时找到更多有效破解的对策与方法，实现学以致用的目的。

二、职场情境体验感知，身临其境感受

通过职场体验的方式活化英语学习，能帮助学生在真正由此及彼的联想和探知中生成多元感触，更给学生提供了真实的情境。职场情境体验能使学生在栩栩如生的学习环境氛围中获得深刻印象，能增强学生的主动学习探知激情，使得学生生发出浓郁的英语学习热情，感受英语学习的价值与意义。职场情境体验能使课程资源丰富多彩，能给学生创设动感十足的英语学习情境，让学生从专业学习的角度喜欢上英语。

学生根据职场情境体验活化英语表达运用，能切实唤醒其主动探知的激情。如在学习“Job site recommendation meeting”的时候，教师可尝试运用模拟招聘现场会的方式让学生感受其中有价值的信息。教师可根据“The recruitment site requires students to actively participate in the recruitment from the perspective of supply and demand interaction according to their professional skills and development needs”给学生提供与模具专业相应的企业、学校、个体等情境氛围，引导学生根据各自角色的转变来主动查找相应的认知切入点。

学生通过职场体验的方式深化认知，能使英语教学更有实用性，同时让学生体会到英语运用的快乐。教师可根据学生的不同认知需求，主动在相应的探知中体味其中的内涵，从而使课程教学更有针对性，学生的学习更有目的性。教师引导学生融入相应的职场情境中体验并深化理解，使得课程变得动感十足，充满生机与活力。

三、文化认知交际活用，以文化人锻炼

中职英语跨文化教育是课程教学的重点，是培养学生敏锐语言感知和语言表达交际综合运用能力的必然需求。通过在专业课程中增强文化学习元素，引导学生在主动融入职场训练时感受其中的内涵意义，定能使得英语学习更有趣味与意义。从文化认知的角度梳理英语教学的有效信息點，能使学生在主动融入课程时产生浓厚的学习兴趣。这种以文化人的教育教学模式无疑能让学生由传统的被动应付接受向主动实践探知转变，能给学生带来不一样的深层次认知感受。

教师多引导学生从中西方文化对比中深化理解，引导学生从俚语习俗中感受其中有价值的内涵意义，定会有不一样的发现。教师可结合西方特有的文化现象，如在学习“The different culture”的时候，针对“interesting”“strange”“specially”等的特征，引导学生结合阅读素材思考“Do you know the culture？ What did you find from the culture？”等话题，鼓励他们从不同的角度深入解读其中的内涵，让他们从中获得有效认知感受。教师可结合学生的不同认知想法，通过Thanks-giving Day、Christmas、Halloween等不同节日去体味其中相应的表达元素。同时，要求学生围绕“What are the cultural differences between China and the west？和What do you get from festival culture？”等话题主动构思，建议他们从节日文化习俗中体味人们的生产生活内容。很多学生从“Eat Zongzi on Dragon Boat Festival， moon cake on Mid Autumn Festival， Turkey on Thanksgiving Day and ghost on Halloween”等习俗中去体味人们在生产生活中的点滴收获，能准确感受到其中的浓浓人文情怀。同时，可建议学生通过不同俗语，像“You can not control the weather， but you can change the mood. You can not change the appearance， but you can control yourself. You can not predict the future， but you can cherish today”，引导学生从西方人喜欢用天气问候别人的习惯，感受到与中西方问候方式的不同。

学生通过相关文化的导入来学习和使用英语，能使自身的认知更加丰富多彩，更能使英语学习富有深度与广度。教师可结合文化差异，多引领学生从不同的角度深入解读和探知，让他们主动扩大认知视野。教师结合模具专业知识技能，从专业技能的角度去解读文化的内涵意义，鼓励学生从民情风俗、地理风貌、文化传承等角度了解和掌握文化运用规则，增强学生自觉探知的好奇心。

四、案例整合活用取经，开阔眼界运用

“以案促学，以案代训”是当前模具专业英语教学的重点，也是学生获得深层次认知的必然需求。从教学的认知特点角度出发，教师应该多给提供学生必要的案例引导和主动探学的机会，鼓励他们结合自身的整体认知需求，引领学生从鲜活的案例中找出与之相应的内容，让他们在以点带面和深度探知的过程中活跃认知思维。通过案例整合活化课程教学与实训，能让学生的专业技能有深度和广度。

模具课程的经典案例不少，都是值得学生学习和研究的内容。教师可多給学生提供相应的案例，引导学生结合自己的整体认知想法去深入解读。如在学习“Mold design recommendation meeting”的时候便可采用此法。教师可引导学生运用推荐会的方式去解读案例。教师可针对推荐会上的案例，引导学生从模具专业课程知识的角度去解读，鼓励他们从模具设置思想、方案、过程等方面去深入品味和解读，引导他们对课程内容进行深入思考，像“How does the mold design match the product？What should die design pay attention to？Mold design should be based on what kind of product standards to modify and improve？”等。教师可引导学生结合自己遇到的案例，多鼓励他们针对自己的理解深入解读，欢迎他们从不同的角度和层面去探知其中的内容。很多学生在主动融入案例解读时，能主动从案例中探寻与之相应的专业技能，能根据各自的发现深入调整对策。此外，教师可多为学生提供国外的经典案例，引导学生从说明书阅读、设置过程中去深入探知，体味其中有价值的信息。

教师可结合学校的实训基地，引导学生多融入相应的训练项目中深入体会，使得他们在主动融入训练过程中找到更多切实可行的表达运用方法。教师可结合相应的经典案例，引导学生针对自己的理解主动从案例中归纳总结相应的方法，使案例发挥以点带面的导向性作用。

由此可见，从适用的角度去探讨中职英语教学转变，引领学生根据双元制教学的要求特征活化认知，能使课堂教学更有针对性和趣味性。教师多为学生创设与专业相近的学习氛围，多引导学生在身临其境的学习探知过程中捕捉丰富思维灵感，让学生在主动聚焦专业知识与技能发展时强化实践运用，是提高其英语专业技能发展水准的必然需求，能满足学生的全方位发展需要。