核心素养背景下的初中生物教学研究

卢鑫才

摘要：核心素养是学生在学习的过程中，一步步形成的问题解决能力和思维方式，是学生适应社会生活，和长期学习不可或缺的知识和人格素养。以初中生物学教学为例，在教学中贯彻核心素养理念，要结合课程标准对核心素养的要求，构建与核心素养密切联系的教学体系。

关键词：核心素养;初中;生物教学

2017年最新版生物学课程标准，聚焦了生物学核心素养内容。生物学核心素养，是党对我国教育发展的要求，在初中生物教学中的具体化、实际化的体现，是落实立德树人，实现终身发展的基本方式和途径。生物学核心素养在内容包括：生命观念、科学思维、科学探究、社会责任，凝结了知识、方法、情感价值观三维目标[1]。

一、信息技术教学下的生命观念素养培养

生命观念是生物学核心素养第一部分内容，是学生在观察了解生命现象后，对不同现象之间的联系进行抽象化分析后，得出的结论包括：结构与功能观、物质与平衡观等等。例如在讲授华师大版七年级上册科学：《细胞》这一节知识时，本节课的学习是，继学生利用显微镜观察细胞后的学习，重点是让学生理解细胞的结构与功能，所以是通过结构与功能观，来培养学生的生命观念素养。教师利用信息技术将面包厂和细胞结构图展示给学生，学生看到细胞内部结构示意图，立刻对其中的结构名称，以及作用产生兴趣。教师以类比法一步步分析，首先是细胞膜，它在细胞的最外层类似于面包厂的围墙，让学生说出细胞膜的功能。学生回答：与外界环境隔离。再次引导学生思考：细胞是生物体的基本组成单位，人体要吸收营养，意味着人体的每一个细胞也要吸收营养，但同时也需要排出废物。学生立刻知道，还有另外一个功能就是控制物质的进出，类比于面包厂它的围墙也是控制原材料的进入，和废物的排放。通过将面包厂和细胞结构相类比，再加上教师的引导，让学生懂得了细胞各结构的名称和功能，从而培养学生的生命观念，贯彻了生物学核心素养。

二、头脑风暴互动下的科学思维素养培养

科学思维是学生学习生物学知识的科学认知过程，是学生对书本间接经验进行加工处理的心理活动。初中生物学教学中，可以通过头脑风暴教学法，让学生在学习中探究、交流，各抒己见突破对问题的解答。例如在讲授华师大版八年级上册科学：《食物的消化和吸收》这一节课时，教师事先不展示教学内容，让学生闭合书本，小组合作的形式回答以下问题：为什么吃馒头会有甜？我们吃的食物都是在胃内被消化和吸收的吗？粪便又是在哪里形成的呢？大家知道脂肪是在哪里被吸收进入人体的吗？学生以四人一小组为单位，展开研讨，大家联系生活各抒己见。其中一组的学生首先将人体的消化道，从口腔到大肠和肛门全部按顺序写下来。然后按顺序开始分析，口腔在咀嚼食物的时候会分泌唾液，其中含有唾液淀粉酶，猜测是唾液淀粉酶和馒头中的糖类发生了反应。消化系统中除了有胃还有小肠、肝和腺体等，对食物的消化肯定不仅仅是在胃中进行。对于脂肪学生联想到电视上常说的脂肪肝，猜测脂肪的消化场所应该在肝脏。关于粪便的形成，学生联系过程生活中的利用大肠做菜时，一般会添加很多香料来除味，所以大肠应该是形成和排出粪便的作用。学生以小组为单位以头脑风暴的形式，展开联想和想象，突破对问题的解答，提高了学生的科学思维能力。

三、科学实验为主导的科学探究素养培养

科学探究是指学生通过科学实验和动手操作的形式来探索科学问题，从而形成对某一自然规律的认知的过程。生物学是研究自然规律的一门科学，利用实验将自然现象迁移至课堂非常关键[2]。例如在开展华师大版七年级上册科学：《利用显微镜观察临时装片》的实验时，本实验要求学生掌握显微镜的使用步骤，以及如何利用显微镜，来观察洋葱鳞片叶表皮细胞和口腔上皮细胞。首先要让学生掌握显微镜的使用步骤，从取镜到安放、对光、压片、调焦等等，每一个步骤都要求学生熟练操作并且注意细节，比如对光是要求光线经过反光镜反射后，恰好能够通过通光孔，并且能够透过载玻片和目镜进入人眼，光线在整个过程是沿着直线传播，调焦中注意逆时针调节粗准焦螺旋是上升镜筒。随后开展观察细胞实验，首先教师展示洋葱鳞片叶表皮细胞，让学生思考，刚撕下来的叶表皮可以直接放在显微镜下观察吗？学生作出了否定的回答，至于原因大家提出了不同的意见，有的学生认为载玻片不清洁、叶表皮细胞在缺水的环境下会很快死亡等等。最后教师让学生带着问题，探究实验的步骤，学生结合资料书，牢牢抓住刚才提出的问题，归纳出本实验的步骤，实验的每一步都是为了解决问题减少误差。比如将撕下的洋葱叶表皮撕下展开在清水中，目的是维持细胞渗透压，展开的目的是防止细胞的重叠。所以实验教学，不能让学生按部就班似的操作，应该提出问题，让学生思考探究的步骤，这样才能够培养学生的科学探究能力。

四、联系生活培养社会责任素养

社会责任素养是指，学生学习生物学知识，了解生物学概念和社会生活、自然环境之间的联系，通过生物学知识懂得保护生态环境的重要性，从而上升其社会责任感。例如在讲授华师大版九年级下册科学：《生物的变异》这一节课时，教师通过视频展示了福岛核电站泄露后，由于各种化學物质流入环境中，以及各种核辐射散发在空气中，对任何动物造成了非常严重的伤害。学生可以看到有的狗所产下的狗仔先天畸形，有的人吸收了过量的核辐射导致细胞出现癌变，教师告诉学生这些都是生物变异的现象。同时也展示了将种子放在太空空间站进行培养，发现所结出来的果实非常的大，产量非常的高，教师告诉学生这是人类正确地利用生物变异，提高食物的产量和营养价值。学生学习后知道，生物变异分为有利和有害，我们应该保护环境，约束自己的行为，要有社会责任素养，防止会出现生物变异的因素出现，比如化学物质的排放、核辐射等等，这些不利因素我们一定要控制。

五、结语

核心素养是新时代生物学教学开展的指导方向和教学目标体系。本次研究从核心素养的四个层面展开教学实践。在现实教学中，我们要牢牢抓住核心素养内容，对教学的每一个环节进行思考，如何渗透核心素养，如何提高学生的综合素质和能力。

参考文献：

[1]张舒磊.将核心素养的培养贯穿初中生物课堂始终[J].黑河教育，2020（02）：28-29.

[2]王晓联.初中生物教学中提高学生核心素养[J].中国农村教育，2019（36）：102-103.