黑晟斌
〔摘要〕课外实践教学是职业生涯教育的重要手段,为学生提供了自我觉察、自我反思、自我修正的机会,其作用不容忽视。本文从职业生涯教育课外实践教学内涵着眼,将课外实践活动划分为主题研究型职业生涯探索活动、发展学习型生涯体验活动、社会服务型职业生涯试探活动;剖析了低效课外实践教学存在的问题,同时提出了从职业生涯教育课外实践教学的广度、深度、效度上下功夫的具体策略。
〔关键词〕职业生涯教育;中职学校;课外实践教学
〔中图分类号〕G44 〔文献标识码〕A 〔文章编号〕1671-2684(2020)18-0028-03
职业生涯教育是中职德育的重要内容,学校开展职业生涯教育有利于帮助中职学生树立正向的“自我概念”,根植立足岗位成才的信念与追求,进而让学生建立终身学习的观念,获取可持续发展的能力。教育专家通过实践研究发现,参与课外实践活动对提高学生的认知水平、学业成绩、社会适应力、就业质量等方面的影响不容忽视、不可替代[1]。可见,课外实践教学是职业生涯教育的重要手段。
一、职业生涯教育课外实践教学内涵及分类
(一)职业生涯课外实践教学的内涵
课外实践性教学是指课堂教学任务以外,教师围绕一定的教学目标,有目的、有计划、有组织地为学生创设一定的活动情境,使学生从中吸取丰富知识的客观活动[2]。德育实践教学就是通过社会实践、第二课堂、课堂设计、科研论文等以学生为主体的一系列实践性教学环节,巩固学生所学的理论知识,应用理论知识解决实际问题的教学[3]。由此可知,德育课实践是一种有效的教学手段,它以活动为载体,教学空间上可分为课内和课外,注重发挥学生的主体作用,强调理论与实践相统一。
综合上述观点,职业生涯课外实践教学是指教师依据舒伯(Donald E. Super)的生涯发展论,围绕中职学生试探期的职业生涯发展任务,有计划、有组织、有主题地带领学生走出课堂,走出校园,鼓励学生主动探索个人职业生涯发展的内部资源和外部条件,运用职业技能积极服务社会,在活动中体验、探索、反思、修正的教学活动。
(二)职业生涯教育课外实践教学的活动类型
1.主题研究型职业生涯探索活动
主题研究型职业生涯探索活动是指学生根据学习或生活需要确定某一主题,通过探索、分析、归纳获取知识的学习活动。常见的活动方式有人物采访、现场考察、市场调查、信息搜集等。主题研究型的职业探索活动能充分发挥学生的主体作用,通过活动任务的深入,让学生主动了解、深入思考、重构新知。例如,上“职业能力分析与提升”一课时,我将不同求职方向的学生分成了几个同质学习小组,让他们对自己感兴趣的岗位的具体要求进行深入探究。整个过程中,教师以协助者、支持者的角色参与。学生在主题任务探索中,了解岗位的要求,认识到自身与职业需求之间的差距,进而明确今后的努力方向,为后续的学习打下了坚实的基础。
2.发展学习型的生涯体验活动
发展学习型生涯体验活动是指学生根据职业生涯发展需要,结合专业开展的体验式学习的课外实践活动。学生可通过亲身体验,获取新感觉、新刺激,从而加深对知识的记忆和理解。为了培养高质量人才,充分与市场对接,职业学校可加强校企合作力度,建构共育、共享、共担的人才培养模式,合作企业要按照教学计划定期为学生提供实践锻炼的场地和机会,如研学、见习、顶岗、实习等。在一年级烹饪专业的刀工技艺研学活动中,学生置身酒店并接受企业师傅的专题考察任务,随后双方就任务完成情况和学习困惑进行反馈与交流。真实的职业体验激发了学生专业探索的热情,与优秀行业榜样的切磋与交流,强化了学生爱岗敬业的职业精神。
3.社会服务型职业生涯试探活动
社会服务型职业生涯试探活动是指中职学生结合所学专业,为他人提供义务的技能服务活动,如志愿者活动、假期专业实践活动、服务周活动等。英国学者约翰科尔曼和德比罗科尔研究证明,青年学生参与社会服务活动,有利于社会道德和个人价值观的发展[4]。为培养学生的责任担当意识和乐于奉献的职业精神,我校会定期组织一些专业服务型的志愿者活动,例如,旅游专业学生假期义务担任本地特色景点的讲解员,烹饪专业学生在校园服务周为师生烹制美食,工艺美术设计专业学生参与城市宣传图片的设计等。社区民众、客户、企业的真实反馈,反映出了学生职业道德、专业技能水平、职业素养的现状,学生在鼓励与肯定中收获力量,在质疑与批评中自我反思与修正。
二、职业生涯教育课外实践教学中的常见问题
(一)整体规划缺失,教育实效性差
课外实践教学的有效开展需要人力、物力、财力及各项制度的保障,但由于对实践教学的意义和价值认识不深,加之外在条件受限,学校从政策层面到执行层面的跟进都略显滞后,欠缺对所开展的实践活动进行整体规划和合理布局,活动设计零散,时间安排随意,导致有些活动只有形式上的排场和媒体渲染下的热闹。没有精心的策划、缺少科学的布局,使得学生参与活动热情不高,活动开展实效性不强,活动难以延续与推广。
(二)目标设置缺失,教育针对性差
随着课程改革的推进,大部分教师逐渐有了拓展课外教学的意识,然而开展实践教学需要教师具有较强的教材分析与处理能力、活动组织与协调能力、责任意识和创新意识,部分教师缺乏专业背景和实战经验,习惯直接套用他人或网络、杂志上登载的新颖、热闹的活动,由于活动信息残缺,教师无法准备把握活动精髓,加之对教学内容研磨不够,导致活动开展脱离教学实际,活动目标含混不清,形式大于内容,教师对活动发展方向及活动效果无法控制与估量。最终,课外实践教学成了教育过程中的刻意点缀,可有可无。
(三)评价反馈缺位,教育延展性弱
在教学活动过程中进行价值评判的一个重要环节是教学评价,教学中没有评价,那么教学不可能持续发展[5]。活动评价是确保课外實践教学持续发展的重要环节,有效的评价反馈能激发学生的潜能,强化学生的积极行为,也能帮助教师适时监控与调节整个学习过程。目前,由于课外实践的考评机制不够健全,很多时候都是只活动不点评,致使学生对个人在活动中的表现无法考量,教师对活动设计的优劣无法评判。这样的活动实效性差、延展性低,不利于学生的成长,也不利于实践教学品质的提升。
三、职业生涯教育课外实践教学实施要领
(一)从拓宽职业生涯实践教学广度上下功夫
1.课外实践教学管理制度规范化
为确保职业生涯教育课外实践教学形成育人的长效机制,防止没有实质内容、花里胡哨的实践活动,就必须不断建立和完善行之有效的规章制度,成立专门的管理机构,以职业岗位群的要求为参照,科学制定实践教学内容,并将其纳入学校教学计划之中,要求有明确的课时、学分、考核安排和详细的活动执行方案,管理部门要严格把关,还可合力编制课外活动实操手册,保证实践教学的规范性、稳定性、延续性。
2.课外实践教学活动主题序列化
著名职教专家戴士弘[6]强调指出,知识理论实践一体化教学应以职业岗位的能力需求为目标,以职业活动为导向,以项目为载体。故此,开展课外实践教育需全校树立上下“一盘棋”的观念,认真研读相关政策、德育大纲、课程标准、人才培养方案,在主题的设计和时间的安排上进行全盘考虑。可依据中职生“识岗—跟岗—顶岗—任岗”四个阶段的发展任务进行活动设计,呈现出阶段性主题教育格局,形成序列化教育活动,确保活动均衡有序地开展,促进学生全面发展,职业能力螺旋上升。
3.课外实践教学力量集约化
中职学校实施职业生涯课外实践教学,要联合德育教师、班主任、专业教师、家长、企业等多方力量,以能力培养为本位,以价值导向为核心,以教学资源为基础,建立起家、校、企一体的教育网络,让教育主体之间资源共享、责任共担。应利用学校资源和社会资源,广泛建设实习实训教学基地、红色教育基地、道德法制教育基地、社区服务站等;校内还可根据专业设置情况建立学生银行、校园物流中心、周末美食店等,为不同学段的学生提供更多的实践机会和发展平台,促进中职学生全方位发展,实现教学效益最大化。
(二)從推进职业生涯实践教育深度上下功夫
1.扩充课外实践教学内容
充实的教学内容是增强实践教学实效性的必要条件[7]。实践教学内容要与教材内容相结合,教师要准确把握职业生涯教育的整体框架,充分了解学生的实际需求,将课外实践与学生关心的问题或学习困惑对接,紧跟时代发展步伐,将社会主义核心价值观、时代精神等扩充到教育内容中,贴近学生生活,贴近社会实际,让学生真切地感受到实践教学的必要性。
2.丰富课外实践教学活动形式
职业生涯教育课外实践教学效果的好坏,不仅与教学内容是否合理相关,也与活动方式是否恰当相联。因此,教师应根据教学目标,优化和创新课外实践教学的活动形式。例如,在校园内创设 “服务周”特色活动,全校各班轮流值周,一人一职,各负其责。在教师的指导下,学生担任食堂服务员、校园安全保卫员、区域卫生保洁员、物流中心派送员、会议接待员等,参与校园管理和服务工作,强化职业意识和责任意识,将事与理、情与义、知与行有机融合在一起,把“实践”落到实处,让学生在做中学、学中做。
3.加强课外实践教学过程指导
由于中职学生年龄偏小,心智模式不够健全,难免对职业生涯教育的课外实践学习内涵和作用的认识有失偏颇;加之缺乏社会实践经验,部分学生在活动参与中热情有余,探究不深。教师应在活动实施之前科学评估任务难度,根据学生的实际能力合理分解任务,并在实践过程中及时指导,活动结束后有效反馈。例如,在上“立足家乡资源发展职业生涯”主题课时,我设计了“谁不说我家乡美”的汇报活动。活动前我发放了详细的评分细则,活动过程中利用班级微信群适时交流活动进程,线上线下及时解答学生的困惑,在汇报结束后还设计了有仪式感的颁奖典礼。在竞赛任务的牵引和教师的及时指导下,各组学生都顺利、出色地完成了本次任务,有效凸显了课程的魅力。
(三)从增强职业生涯实践教学效度上下功夫
1.优化课外实践教学评价模式
课外实践教学评价模式应坚持过程和结果评价相统一的原则,使用质性评价和量化评价相结合的方法,采用评价主体多元化、评价指标多维化、评估时间分段化、评价手段多样化的方式进行[7]。教师可利用信息手段记录和收集相关评价数据,邀请企业导师、实习单位主管、服务对象、团队成员、学生本人等参与到评价活动中来,评价内容包括学生的态度、表现、作业等。同时,我们还可以让学生参与对实践活动设计与组织情况的评价,让学生感受到平等和被尊重。在和谐的互动评价中,师生共同进步、共同发展,促进课外实践教学良性发展。
2.物化课外实践教学成果
物化课外实践教学成果是指将学生实践过程和成长收获,以数据、文字、图片、视频等方式记录和保存下来。为提高学生参与活动的责任意识和规范意识,促进理性思考和感悟,教师可以鼓励学生有意识地拍摄活动过程中具有纪念意义的照片和难忘的过程,撰写任务单、人物访谈报告、实习日记、活动感悟等文字材料,并将其保存在学生成长档案袋中。这些成果真实反映了学生的成长历程,有效帮助学生进行职业生涯设计,在学生的反复品读和回味中让教育持续发酵。可见,物化活动成果是学生实施自我教育、强化积极思维的有效手段。
职业生涯教育实践教学设计应源于教育之需,实践教学开展要遵循教育之道。将“小课堂”的学习与“大社会”的实践有效结合起来,让学生真“懂”、真“信”、真“用”,从中获取可持续的发展力量。
参考文献
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[2]吴铎.德育课程与教学论[M].杭州:浙江教育出版社,2003.
[3]张慧芳.浅谈实践教学在政治课中的应用[J].湖州职业技术学报,2004(3):50-52.
[4]列宁.列宁选集[M].北京:人民出版社,2012.
[5]张耀灿.现代思想政治教育[M].北京:人民出版社,2001.
[6]戴仕弘. 职业教育课程教学改革[M].北京:清华大学出版社,2007.
[7]张焕男.中职思想政治课实践教学问题研究 [D].湘潭:湖南科技大学,2016.
(作者单位:湖南常德财经学校,常德,415101)
编辑/于 洪 终校/刘永胜