基于化学学科核心素养的实验设计

2020-06-12 22:48庞秋红
中国教育科学 2020年1期
关键词:化学学科核心素养实验设计二氧化碳

庞秋红

摘要:化学学科核心素养作为初中生所具备的科学素养,是学生学习化学的重要基础。化学实验是化学课程的重要内容,教师将视频资料导入二氧化碳,创设真实问题情境,激发学生学习兴趣,积极配合教师教学,促进学生化学学科核心素养发展。

关键词:化学学科核心素养;二氧化碳;实验设计

1引言

化学作为一门自然科学,主要是以实验为基础,在化学发展中发挥重要作用。综合分析,实验不仅仅是化学科学的基础内容,同时也是教学的重要方式,教师可以充分利用实验带入化学知识点,学生在实验中更加形象的理解教材中的重难点。实验在化学教学中具有不可替代的作用,对提升教学质量、培养学生科学素养均产生重要作用。宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、实验探究与创新意识、科学精神与社会责任,是初中化学新课标的五大化学核心素养[1]。进一步分析得出,化学实验是支撑五大核心素养的重要支柱,是培养初中生化学核心素养的重要措施。新课改下,核心素养已成为初中教育的重要目标,因此化学实验应被学校与教师重视,不断深入挖掘教学潜能,促进学生化学核心素养的发展。本文针对初中化学学科核心素养要求,以“二氧化碳制取”为案例,进一步分析实验对化学学科核心素养培养的作用。

2实验设计

2.1问题的导入

【教师】早上好,今天在上课之前,我给大家带来了一位“朋友”,请看视频。

【学生】学生们在视频中看到用二氧化碳养殖螺旋藻、干冰清洗仪器、捕捉二氧化碳气体转化为能源等多种现代化应用。

【问题驱动】通过观看视频,引出二氧化碳制取研究这一课程内容。同学们,你们猜出这位“好朋友”吗?

【学生】学生们异口同声的回答,是二氧化碳。

【教师过渡】二氧化碳是我们的好朋友,它可以应用在很多新进的高科技设备中带动产业发展,同时它也会给我们制造麻烦,比如温室效应。因此,我们对这位“朋友”的认识还在继续中,需要大家深入探究,不断探索。今天让我们一起学习下如何与“朋友”相处,学习下寻找二氧化碳的方法。

设计意图:学生们在视频中看到二氧化碳与先进科技的关系,认识到这位“朋友”带来的好处,同时也鼓励学生们运用已掌握的知识去解决温室效应的环境问题。这就要求学生们学习二氧化碳制取的实验,不断探究、分析,培养自身科学核心素养。

2.2反应原理

在本课程学习之前,同学们已掌握制取二氧化碳的多种反应、质量守恒定律,如何根据以上两个知识点,在不同反应原理中制取气体。这是初中生在化学实验学习中所必备的技能,同时也为学生制取气体气体奠定基础,特别是药品的准备、反应原理的确定[2]。

【问题驱动】问题1:同学们可以回想下之前学过的化学反应,有哪些反应原理可以生成二氧化碳?

问题2:为什么这些反应物能夠成为二氧化碳的原料?在组成方面的特征是什么?

问题3:你认为哪一种反应原理更适合制取二氧化碳?请给出依据。

学生:同学们带着问题查阅化学课本、文献等多种资料,在探究中学会独立思考问题,并组成小组进行合作交流,进一步推论并明确制取二氧化碳的反应原理。

设计意图:学生们确定反应原理的过程是运用已学知识的推理过程,在回顾旧知识的同时学会总结知识点。动植物的呼吸、一氧化碳在氧气中燃烧、大理石与稀盐酸反应形成二氧化碳,通过组成角度分析,这些制取二氧化碳的反应物均含有碳元素,充分体现了元素守恒,不仅仅展现了变化观念与守恒思想,也体现了化学科学核心素养[3]。学生们在这些反应中按照反应速率、条件、气体等多方面的问题,明确适合实验室制取二氧化碳的反应原理。在实验室进行的化学反应,应遵守“简单”原则,无需控制反应速率,用最简单的方式制度二氧化碳。选择二氧化碳反应原理的过程,实则为学生们的推理依据,在查阅资料中构建认识模型,建立解决化学问题的思维框架,形成系统的知识体系,培养化学学科核心素养[4]。

2.3实验装置的设计

【问题驱动】请同学们选择一种二氧化碳的反应原理,并在实验室内制作设备,请给出制作依据?

活动:请同学们画出适合制取二氧化碳的实验装置图,如下图。并解释各种装置的优缺点。

学生作品1:实验操作方便简单,节约药品的使用数量,适合实验室制取少量的二氧化碳。

学生作品2:在实验过程中方便增加液体药品,锥形瓶可以盛放更多的药品,方便制取较多的气体。

学生作品3:可以通过增加液体药品控制使用数量,无需液封,适合碳酸钠与稀盐酸制取二氧化碳。

设计意图:按照过氧化氢制取氧气的装置而推理到制取二氧化碳装置,药品状态与反应条件作为评判依据,建立气体制取装置的模型思维框架[5]。选择相适宜的二氧化碳制取装置,学生们在分析过程中学会按照实验需求与场景进行客观分析,遵循实事求是原则,最终确定最适合的实验室装置。

3教学反思

实验是化学教学的重要内容,也是培养学生化学科学核心素养的途径之一。本实验教学活动通过视频导入主题、问题设疑、虚拟实验场景等多种方式,营造良好的化学实验场景,激发学生对化学的兴趣,积极主动探究化学实验[6]。教师按照小组讨论的方式进行教学,学生们在新旧知识结合中学会总结化学知识的重难点,易于掌握新知识点,提高学习效率[7]。化学实验教学中,充分展现了学生们的科学探究精神,培养学生们的化学学科核心素养,为更好的学习化学奠定了重要基础。

(作者单位:辽阳市第二十中学)

参考文献

[1]杜淑贤.探索新高考背景下的化学学科核心素养培育——以“氨”的教学设计为例[J].化学教学,2018,378(09):64-79.

[2]孙佳林,郑长龙.发展学生化学学科核心素养离不开化学实验[J].化学教育(中英文),2019,40(05):61-65.

[3]刘妍,王秀红,张冬华.基于化学学科核心素养的“铁盐和亚铁盐”教学设计[J].化学教育(中英文),2019,11(7):19-22

[4]胡巢生.基于学科核心素养的初中化学教学设计——以“质量守恒定律”为例[J].化学教学,2018,23(9):119-120

[5]戴维,赵雷洪.基于化学核心素养的教学设计——以“SO_2的性质和作用”为例[J].化学教学,2019,382(01):48-53.

[6]李岚.中学化学中的实验与思维[J].化学教学,2019,382(01):10-12.

[7]夏建华,杨静.基于学科核心素养的初中化学科学探究——以“探究铝和稀盐酸、稀硫酸反应”为例[J].化学教学,2017,17(5):67-69

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