摘 要:学生生物核心素养的培养是高中生物教学的重要内容。本文介绍了生活化教学策略的应用,旨在培养学生的生命观念、理性思维、实验探究能力和利用生物学知识解决现实问题的能力,进而提高学生的社会责任感,培养学生的生物核心素养。
关键词:生活化教学;生物核心素养;高中教学
作者简介:窦新永,广东省佛山市南海区南海中学教师,研究方向为生活化教学。(广东 佛山 520211)
中图分类号:G633.91 文献标识码:A 文章编号:1671-0568(2019)13-0085-02
生物科学素养是公民参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的生物科学知识、探究能力以及相关的情感态度与价值观的综合,是公民科学素养的重要组成部分。高中生物核心素养是高中阶段的学生通过高中生物课程的学习,初步形成生命科学的核心素养,提炼出生物学科中关注个人发展和社会发展的必备品格及关键能力,主要包括生命观念、理性思维、科学探究和社会责任。[1]在新的教学观念指导下,培养学生的生物核心素养成了高中生物教学的中心任务。而生活化教学是在鼓励学生对生活加以关注的同时,以学生熟知的日常生活为基础,帮助学生学会生活、体验生活,从而从中感悟知识,最终超越生活,达到自我生活状态的有效提升。[2]在日常生活中,与高中生物教学各部分内容存在密切关联的事物随处可见,教师可对此加以充分挖掘和利用,将学生日常生活中常见的现象和物品用于日常教学,帮助学生在掌握高中生物学知识的同时激发其探究欲望,构建个人生物学知识体系。本文介绍了生活化教学策略的应用,教师通过创设合适的教学情景和合理可行的实验方案,让学生利用生活化的现象构建生物学概念、利用生活材料进行简单的实验探究,从而培养学生的生物核心素养。
生命观念的形成离不开生物学大概念,而构建生物学大概念需要有很多小概念来支撑,学生归纳小概念需要以典型的事实为依据。因此,为了帮助学生形成正确的生物学概念进而建立生物学观念,教师在教学过程中要给学生提供各种丰富、有代表性的事实和现象。学生对生物学事实和现象的熟悉程度在一定程度上影响学生对生物概念的总结、归纳和理解程度。因此,要提高学生生物概念归纳的有效性,教师就要充分挖掘日常生活中学生可以接触到、比较熟悉的事实和现象。学生对生活中常发生的现象和事实已有一定程度的感性认识,教师要引导学生去发掘深层次的生物学知识,学生就比较容易把感性认知上升为理性的生物学概念。比如可以利用不同学生的血液化验报告引导学生归纳稳态的概念、利用红苋菜在开水中释放色素归纳细胞膜的结构特点、利用羊吃草、狼吃羊等现象归纳捕食的概念等等。这些是学生已经熟悉的事实和现象,学生以此为基础形成的生物概念也会更加深刻和全面。生活中常发生的生物学现象和事实有助于学生利用各个生物小概念之间的联系和区别去构建正确的、完整的生物学大概念,进而形成生命观念。
理性思维是指建立在证据和逻辑推理基础上的对事物或问题进行观察、比较、分析、综合、抽象与概括的思维方式。[3]理性思维的形成需要学生在日常的生活和学习中反复的训练,因此,给学生创造锻炼思维的机会就成为学生理性思维培养的重要方式。学生已经对生活中常见的现象习以为常,甚至缺失了兴趣和新鲜感,如果教师能引导学生对习以为常的生活现象进行深入的思考,利用高中所学的知识进行深入的剖析,学生会更加关注生活中常见的现象以及其所含的生物学知识,会思考日常事务的关联性,得到尽可能多的锻炼思维的机会。教师教给学生科学的思考方法,学生利用这种思考方法来思考问题和解决问题,日积月累学生的理性思维就会有很大的进步。例如,可以用动植物油在常温下的状态让学生理解自由基对细胞膜流动性的思考;利用绿色蔬菜在常温下和高温下水的颜色引发学生对生物膜和半透明区别的思考;利用超甜玉米和一般玉米种子在鲜重和干重下的皱缩状态引起学生归纳自由身和结合水的功能及不同皱缩状态形成的原因等等。
科学探究是针对生命现象进行观察、提问、方案设计与实施、讨论与交流,并在探究过程中进行团队协作、科学探究的过程。学生的探究能力的培养离不开科学实验,但高中教材中提供的实验方案和材料是学生在生活中接触较少的,对很多经济欠发达地区学校的学生来说更是如此。即使有能力提供材料的地区和学校,学生的探究活动也是在教师的主导下开展的,学生按照预定好的实验方案进行实验,学生缺乏自主进行实验探究、独立思考并理解实验方案的机会。探究实验变为教师指导下的验证实验,学生只是看到了实验现象,并没有理解实验方案的确立、实验药品和用具等在实验中的作用。所以,要培养学生的探究能力,教师要让学生自主独立地确定实验方案,确定实验用具和药品,解决实验过程中出现的异常现象并完成探究实验。在这个过程中,实验器材和材料的容易获取性就成为让学生自主独立完成实验的关键因素之一,而学生最容易获取的材料和器材就是生活中常见的、常用的物品。因此,教师在教学过程中要尽量帮助学生发掘和改造生活中的材料,提高有关实验的可行性,以便学生完成相关的实验探究,验证实验结论,进而提升实验探究能力。比如,可以让学生利用蛋清、食用醋和苏打来探究高温、过酸和过碱对蛋白质的影响,利用煮熟的蛋清和酱油来替代琼脂和氢氧化钠来探究细胞大小与物质运输的关系,利用鱼鳔膜替代玻璃纸探究渗透现在发生的条件等等。
生物学科的社会责任是指学生基于生物学的认识,参与个人与社会事务的讨论,做出理性解释和判断,尝试解决生产生活中的生物学问题的能力。社会责任的培养需要学生发现日常生活中存在的一些问题,并参与提出可行的解决方案。比如,让学生引导家庭进行生活垃圾的统计和分类处理培养学生的环保意识;让学生统计家庭剩饭剩菜的量引发学生关于国家粮食安全的问题等等。这些问题是反映社会问题较好的切入点,有助于提高学生对社会问题的兴趣,培养学生的社会责任。
总而言之,教师在理解高中生物学教学目标的同时,要善于利用生活中常见的资源,引导学生归纳概念、思考生活中各事实的内在联系、进行简单的探究实验,进而培养学生的实践能力。教师要利用生物学将书本知识和生活中不同的事物进行联系,培养学生的综合素质,帮助学生形成良好的自主学习习惯和思维方式,提高学生的生物学核心素養。
参考文献:
[1] 肖安庆,颜培辉.高中生物核心素养的内涵与培养策略[J].中学生物学,2017,,(3):71-73.
[2] 袁应飞.高中生物生活化教学探究[J].科研文汇(下旬刊),2013,(8):158-158.
[3] 胡军华.浅谈高中生物生活化教学策略[J].读与写(教育教学刊),2015,(9):162-162.
责任编辑 胡甜甜