浅谈智障中职洗涤专业课培养学生职业素养的策略

陈碧菊

洗涤专业课是我校2015年开设的一门智障中职主专业选修课程。课程定位为：为中重度的智力障碍学生提供一门符合他们能力范围的专业技能学习课程，让学生在学习洗涤专业技能的同时训练洗涤工作岗位的职业素养，为以后走向社会自力更生打基础。

专业开设之初，为了能开发基于智障中职学生的学习特点的洗涤专业课，我申请到星级酒店洗衣房进行跟岗调研，然后根据行业岗位工作内容和工作标准筛选出了符合能力的洗涤技能学习内容。经过三年的教学实践，不断改进，训练了一批洗涤专业技能扎实的学生，甚至有部分学生达到了星级酒店洗衣房的工作岗位要求。可是学生却不能在洗衣房稳定就业，工作不久就坚持不住了。这让我困惑不已。学生有扎实的专业技能，企业有足够的包容和接纳，为何毕业生依然无法在洗衣房稳定就业呢？与多家企业和能稳定就业的毕业生进行了深入的沟通后，总结发现能稳定就业的学生都是能吃苦、耐劳、肯干、肯学、专注、负责、能服从、能坚持的，而企业也更加喜欢招聘具备这些良好职业素养的毕业生。专业技能是否扎实决定了学生能不能找到工作，而良好的职业素养决定了学生是否能穩定就业。“职业素养”这个词时刻提醒着我，智障中职洗涤专业课堂，训练扎实的专业技能和良好的职业素养缺一不可。那如何在洗涤专业课上培养智障中职学生的职业素养呢？我不断在洗涤专业课堂教学中研究、探索和改进。那么，我们如何提通过洗涤专业课堂提高智障中职学生的职业素养呢？根据学生的特点，我总结了一些训觉策略。

1 课堂常规，练素养

智障学生缺乏抽象思维，所以职业素养对于他们来说，理解起来非常困难。于是，我结合企业要求和行业岗位要求制定了洗涤专业课课堂常规，把抽象的职业素养具象化为课堂常规。学生每次洗涤课之前执行课堂常规的过程，就是训练职业素养的过程。例如守时、坚持是两个很抽象的职业素养，我们正常人的理解就是按时上班下班就是守时;对于单一的工作能长时间地、重复地做，就是坚持。但是对于智力和生活自理能力都比较弱（中重度）的学生，我们怎能一句话就能是他理解呢？所以，在我的洗涤课上，我研究了专门的额洗涤课堂课前常规，通过他们没次来上课的机会，对他们进行专项的训练，这个常规有以下几点：1、每天提前到达上课地点（没打上课铃就过去洗衣房）;2、换好工作服，把东西放进内务柜;3、在学习登记本上签名，打卡;4、练习站姿15分钟。为了让他们能懂得提前到达洗衣房，我每次上课总会提前五分钟去提示他们看时间，并带领他们到洗衣房，经过一两周的指引，他们也学会了看时间，慢慢的“守时”的习惯也养成了。为了让他们理解什么是坚持，在我的常规里，练习站姿就很好的帮他们纠正不良体态，而且是每天都练十五分钟，这样规律就慢慢的刻在了他们心里，每天不停地完成同一件事，就是“坚持”。为了更好的让学生记住这个常规训练，我把几条常规简单概括成几个词，让每个人都能说出来——提前到、换工服、签名、打卡、练站姿！这样学生在很短的时间内就养成了很好的课前常规，也同时就理解了职业素养中的“守时与坚持”！

2 任务导向，小职场

洗涤专业课程是遵循行动教育法开展课堂教学的。建立真实的洗涤职业情境，以真实的洗涤任务为为导向，让学生作为学习的行动主体，教师提供支持，引导学生完成获取任务信息、制定工作计划、实施工作、检查工作完成情况、分享等工作环节，让学生在工作过程中构建专业能力和职业素养。我们的洗涤室就是学校的洗衣房。我们承接了学校餐厅布草和客房专业布草的清洗工作，还接受教职工的衣服清洗订单等。每一项工作我都按照酒店洗衣房的工作规范要求学生完成。不同工作岗位的分工合作，还要根据一定的操作流程进行，所以我们把工作在完成工作任务的时候，我们还会根据学生的特点，运用代币的分成接洗岗、清洗工、折叠工、送达工的形式，完成工作，达到检验标准后，学生可以让学生可以体会到偿服务，获得校内流通的代币，感受劳动的价值，增强爱岗敬业的精神。这样负责、合作、主动、专注、服从等职业素养就在工作中慢慢地融入到学生的骨子里了。

3 同伴互助，促成长

学生在洗衣房以“工学合一”的形式进行技能的学习，洗涤课程的就学理念是——基于工作任务的教学理论指导下的课堂学习，是指通过完成一项真实意义的工作任务，学习其中需要到的技能知识，使学生在做中学，学中做的一个教育理念。创造一个真实的洗衣房工作环境给学生，让学生学会在嘈杂的机器声中，如何执行工作任务，大大考验学生的耐受能力。指导学生根据自己的能力申领工作任务，开展熟带新的小组合作模式，这样既调动了学生的主动意识，也提高了他们的合作能力，“主动与合作”密不可分。

4 课堂分享，自完善

经过几年的观察，我们发现，在学校表现再好的学生，他在面对招聘面试时，都必须掌握以下几个方面的能力。1、文字书写能力，招聘前都必须填写个人简历表，里面都要求有姓名、地址、和工作经历要填写;2、语言表达能力，每一个面试官都必提的第一个问题：自我介绍;3、个人工作规划的表述。所以，在课堂上我们就增加了分享的一个环节，可以分享生活、工作经验等，同时可以提高他们应对面试的能力。

（作者单位：佛山市启聪学校）