微课在中职生物教学中的应用研究

◎王迪民

一、微课翻转课堂教学与中职生物技术课的特性

1.微课翻转课堂教学 微课为支持翻转学习、混合学习、移动学习以及碎片学习等多种学习方法的新型学习方式。微课视频则是教师在深入分析教材的前提下，抓住教学内容的重点和难点，而设计制作的图像化、图表化、操作性强的视频，力求通俗易懂，以激发学生的学习兴趣，增强学生学习自信心。

2.中职生物技术课程 中职学前教育专业的《自然科学基础知识— —生物技术》是一门选修课。生物学是一门实验性很强的学科，其基础知识都来自于观察与实验之中，而且生物技术更是需要动手、操作和实践才能有感知，才能形成技能，从而达到教学目的，实现教学目标。

二、微课翻转课堂教学应用研究的实施

1.观看视频，完成任务单 班级建师生微信群，教师将微课视频发到班级师生微信群和蓝墨云班课中，学生就可以反复观看微课视频，并逐步完成教师事先发给的任务单，思考并解答各种问题。如果遇到疑难问题，可以直接通过微信群发问，学生可以自由发表意见，自由讨论；教师对学生的讨论给予及时评价反馈；同时教师收集学生感兴趣的或者较难的问题，以及在微信群中不好解决的问题，拟为课堂小组讨论的问题，建议学生带到课堂上一起解决。

2.交流解疑，初步内化 课堂上教师将学生分成若干个小组，给每个小组布置要讨论的问题，并且要求每个学生都积极发言，“小组长”做好发言记录，并对小组成员的表现做出评价。学生通过小组合作自主探究解决观看视频中未解决的问题。小组合作探究给了学生极好的自我表现的机会，学生的学习积极性很高，大部分问题都能解决，学到了知识，初步完成知识的内化过程；只有极少数的问题，要通过教师的启发共同解决。

3.分享交流，深度内化 课堂小组合作探究结束后，要求小组发言人上讲台就小组讨论的问题进行总结性发言。其他组的学生可以就自己感兴趣的问题随时发问，发言人不能回答的问题，本组其他学生可以协助回答，还有困难或有争议的问题，教师予以启发、帮助。

三、微课在中职生物教学中的应用

1.明确课程定位与教学目标 生物学是生物类专业一门重要的专业基础课，通过本课程的学习，培养学生运用所学知识解决问题和分析问题的能力。通过严格的实验要求和管理，使学生能够胜任生物技术类企业专业岗位需求，并将所学的知识和技能渗透到社会实践及业务创新中去，同时使学生为进一步学习后续课程的学习及从事专业实践及实际工作打下良好基础，提高学生的职业素养。

2.确定设计思路 该课程内容是掌握动物、植物、微生物的结构、功能、发生和发展规律。本课程共90学时，其中理论学时为60学时，实践学时为30学时。理论知识选取原则是必须够用，能够支撑后续课程；实践技能的选取原则是结合企业真实任务项目，重视基本技能操作，培养学生的实操能力和团结协作能力，全面提升学生的综合职业能力。

3.微课的实施 在设计学生自学素材时，教师首先对课程的教学内容进行选取，并对该课程常做的实训项目进行分类、对比、预实验，和课题组教师进行讨论后，根据课程性质及所要培养的专业技能，对教学内容和实训项目进行重新设置，避免了学科之间的重复。

课前，教师要根据生物课程教学安排将重点内容分离出来，确定微课的内容，完成微课设计。以“工作任务单”形式向同学进行派发。“工作任务单”是问题的导向，帮助学生认清学习目标，实现高效自主学习。教师不是简单地将视频上传到网络学习平台，而是在课程开设之前就重新调整教学目标，解读教学内容，将趣味性、主题性、生活性、挑战性、社会性与评价融入“自主学习”素材中，每一过程教师和组员都进行评价。课前准备阶段学生所发现的问题在课堂上内化阶段进行解决。解决问题的方式可以是多样的，如课堂小组讨论、深入探究等。解决问题的本身就是一种学习和交流的过程，重点和难点问题可以经过探究使学生充分参与其中，锻炼了学生思考问题和解决问题的能力，其效果远比被动传授知识更为理想。让学生通过自主探究或小组合作的方式完成。教师作为辅导者可以观察学生的讨论情况，参与讨论，对于重点问题也可以进行适当的集体讲解或单独辅导。课后，教师根据每课堂的教学情况进行点评总结，将优秀的学习资源或者重点的学习内容再次以“微课”的形式发布到网络平台，供学生复习使用。也可以将与本堂课程相关的前瞻性内容发布到网络上，供有特殊需要的学生进行拓展和拔高。

以“叶绿体色素的提取分离及理化性质观察”实验项目为例，可以按照如下环节进行。课前，教师先将学生工作页传到学习平台，学生通过自主学习了解叶绿体色素的分类和特点、荧光现象、皂化反应等理化性质，通过视频学会叶绿素提取和分离的方法，并理解叶绿体内的四种色素为什么在滤纸上的分离速度不一样，这是由什么原因造成的。不懂的内容以问题形式通过网络发给教师，教师对学生提出的问题进行归纳、分类。上课时，教师根据学生提出的问题，简单的可以让学生讨论，教师再进行总结。难度大的教师可以对该内容的难点进行讲解。课堂上观看叶绿素提取分离的视频，对重点和难点内容进行讲解后，再示范，然后学生自己动手，发现问题教师个别指导，领会慢的同学可由小组其他同学教，最后完成学生“工作任务单”，教师评价并总结。从课前、课上及课后这种“三位一体”的生物化学课程教学方案来看，微课的宗旨在于在一系列的以课时为单位的教学实践活动中实现信息技术与课程的深度融合，促进师生互动和生生互动，促进教学质量的提升。微课与传统教学模式相比，更加关注学生的理解能力、应用能力、分析问题、评价和创造等高阶思维能力。

四、微课教学模式实施的效果

1.微课视频的翻转课堂教学模式适合中职学生的学习特点 中职生普遍学习积极性不高，学习意志薄弱，但他们思维活跃，善于交流，动手能力强，没有升学的压力。传统教学模式已经对他们失去吸引力，但生动有趣的微课视频，能吸引学生的注意力，与生产生活紧密联系的小组讨论问题，能激起学生的学习兴趣，课堂小组合作探究和发言让学生的自主性得到充分的发挥，微课视频的翻转课堂教学正适合中职生的学习特点。

2.促进师生间、生生间的情感交流 课前教师事先在网络平台上发微课视频给学生自学，学生在自学的过程中，有什么问题可以直接与教师沟通交流。课堂上学生小组合作探究，同时教师参与学生小组合作探究中的启发引导，特别是学生发言人上讲台的发言过程，促进了师生间、生生间的情感交流。

3.改变学生的学习方式 课前观看微课视频，完成任务单，进行自学过程，对中职学生来说是一个少有的学习体验。在自学过程中发现问题，带着问题在课堂上进行师生间、生生间互动讨论交流；在学生发言人的发言过程中，学生的注意力集中在课堂的教学内容上，学生还常“刁难”发言人，课堂气氛融洽，有利于学生身心健康发展。

4.对微课视频制作要求高 微课视频要求教学内容，重难点突出与突破，要有趣味性，有一定的视觉冲击力，能吸引到中职学生的观看兴趣。

5.课堂组织与引导 课堂上学生在进行小组合作自主探究过程，会出现“跑题”“偷懒”的现象，所以教师在组织课堂探究时，要加强对学生的引导，把学生带进课堂，加强对学生评价，要参与到学生的探究中，解决疑难问题。

6.对教师专业发展提出了更高的要求 微课视频的翻转课堂教学，要求教师要认真分析教材，抓住教材关键的知识点，做出有视觉冲击力的精美的微视频，即使是网络上能找到现成的素材，也要花费教师大量的时间和精力。这就对教师提出了更高的要求，无形中对教师造成了很大的压力。

结束语：综上所述，对中职生来说，生物学作为一门重要的专业基础课，通过学习可以使学生对整个生物界有所了解并感知生命科学概况，为后续专业课程的学习打下扎实的基础。由于中职生大多缺乏学习主动性，所以在中职生物教学中，教师可根据学生的实际情况，结合微课的特点，把如何确保学生的学习成效作为重点，合理地进行教学设计。