趣味化学实验在小学科学教育中的实践方法及策略

蒲双双

【摘要】从五个方面阐述趣味实验的意义，并且举例进行说明，为小学教师提供了一个可以借鉴参考的依据，可以极大化的激发小学生的主观能动性，培养动手能力，创新实践的能力，具有非常强的现实意义和理论意义。

【关键词】小学教育 趣味化学实验 实践方法

【中图分类号】G62 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2018）28-0164-02

化学是一门实践的学科，通过实验，小学生会看到非常奇妙的变化，小学生会以为化学是一门魔术学，通过几个简单有趣的实验，可以极大的激发学生的兴趣，每个学生目不转睛的注视着教师的实验操作，认真的听教师讲解的化学知识。通过趣味化的化学实验可以让学生学会观察生活中的现象产生思考，在生活中养成学会思考的习惯，对于科学兴趣的培养有非常大的帮助，趣味化学实验都有哪些种类呢？

1.根据化学反应物质颜色的变化来设计

以教学目标为中心，设计一些有趣的实验，加深学生对于知识的理解，充分掌握知识。

1.1变色花实验

做好一朵纸花，先用毛笔在“花瓣”上抹白醋，再往纸花上喷一些紫甘蓝水，纸花变成了什么？实验结果及数据显示：纸花的花瓣变成了红色。实验结论：像白醋这样，能够使紫甘蓝水变红的物质，叫作酸性物质。

1.2海底花园

分别取少量金属氯化物，缓慢地放入到用水稀释过的澄清水玻璃溶液中。

①放入氯化铜形成绿色的“草丛”②放入氯化钴（CoCl3）形成蓝色的“海草”③放入氯化铁形成红棕色的“灵芝”④放入氯化钙形成白色的“钟乳石”。在欣赏“花园”美景的同时请思考其中的反应原理，写出以上四个反应的方程式及离子方程式。

2.根据化学反应的物质状态的变化来设计

进行化学实验时，反应后产出一些沉淀物和放出一些气体。

2.1粉笔炸弹

取少量氯酸钾放入蒸发皿中，滴入几滴水，再加入质量约为氯酸钾1/5的红磷，用玻璃棒搅拌均匀呈糊状。用针在粉笔的一头挖一个小洞。用小汤匙将糊状物填入粉笔的小洞里，并用薄纸将洞口粘封起来。10～20分钟后，水分已被粉笔吸收，将粉笔（封口朝下）向地面用力投掷，粉笔会如同甩炮一样炸裂并发出响声。

氯酸钾是强氧化剂，当红磷作为还原剂与氯酸钾混合后，撞击时产生的压力能促使两者发生剧烈的氧化还原反应，于是粉笔炸裂并发出响声。

2.2水变牛奶

试管中加入几滴澄清的澄清石灰水通入二氧化碳CO2，“牛奶”产生了，继续通入CO2二氧化碳，牛奶又变为清澈的水。

2.3火山爆发

我们拿出一个结实点木板，在木板上我们堆上一堆泥土，在泥土上，我們放上一个小坩埚，我们在坩埚的周围，围上一层小泥巴。向埋在山丘内的坩埚中央堆放5 g高锰酸钾和1g硝酸锶的混合物，我们在混合物周边再放上10g研磨成细粉的重铬酸铵粉末。拿出长滴管，滴在高锰酸钾上，然后带学生远离模型台。会观察到紫红色火焰的冒出。看到有绿色的火山灰喷涌而出。

2.4火箭发射

挤压胶头滴管时，过氧化氢被加到二氧化锰上，过氧化氢在二氧化锰的催化作用下迅速分解放出O2，导致瓶内气压快速大于大气压，使套着塑料火箭的轻质细木棒向上冲。结论为：套着塑料火箭的轻质细木棍向上冲出；过氧化氢在二氧化锰的催化作用下迅速产生大量氧气，使瓶内气体增多压强增大，大于外界大气压，在压强差的作用下，将轻质细木棍向上压出。

3.根据化学反应的化学能量变化来设计

化学反应往往伴随着吸热，放热，发光一系列的趣味化学实验变化。

3.1烟花飞舞

在广口瓶内，我们倒进30ml的浓氨水，我们轻轻晃动广口瓶，让瓶内的浓氨水沾在瓶口上。我们取少量的Cr2O3，放到燃烧匙上，把燃烧匙放到酒精灯上方，燃烧一会后，Cr2O3热量没散失掉，我们把燃烧匙放入广口瓶中，我们可以看到瓶子内的火花四处飞溅，耀眼绚丽。

3.2滴水生烟

生烟的话盐酸和氨水能生烟 滴水可以用过氧化钠放在棉花上，然后滴水，可以让棉花燃烧。

3.3燃烧的冰块

准备一个小盘子，我们在盘子上倒1—2小粒高锰酸钾，我们要细致的把高锰酸钾碾成粉末，我们拿出几滴浓硫酸，滴到高锰酸钾上，使用玻璃棒小心的搅拌，玻璃棒残留着混合物，我们拿着玻璃棒，可以把酒精灯点燃，也可以把冰块点燃。

我们在设计趣味实验时，一定要注意安全性的问题，反应剧烈的实验一定要做好隔离措施和保持距离。使学生在身体受到保护下，又能观察到丰富的化学反应，被化学的美所感染，从小养成对科学的好奇心和热爱，通科学知识的学习，学生会对生活中的反应有所思考，比如：茶放入清水，水的颜色改变，是否发生化学反应，学生会发起疑问，可能疑问是错的，但科学本就是在错误中生成的。

4.总结

化学是一门科学学科，具有非常强的逻辑思维能力，学生通过小学学习化学、物理、生物学科，可以提高科学素养，实现学生核心素养的提升。化学可以说存在我们生活的方方面面，学生学习过化学之后，看待生活的视角会发生翻天覆地的变化，可以说化学是一个眼镜，透过眼镜我们可以看到更清晰的世界，看到世界万物变化的逻辑，所以教师要激发起学生对于化学的热情，引导学生走近化学，看到化学的美，体会到化学的有趣，学生在快乐中学习化学知识，因此，将趣味化的化学实验融入小学课堂教学中是非常有必要的。笔者最近在读爱因斯坦相关的论文，笔者发现爱因斯坦对物理的认识不是简单的公式，对于实验的认识不是书桌上摆的实验器材，爱因斯坦的科学思维是视觉化的，例如：爱因斯坦思考光速时，使用过这样的举例：一束光追另外一束光，两者都为光速，是不是彼此是静止的。爱因斯坦为什么会这么解释，因为爱因斯坦睡眠中，梦到自己变成一束光，由此启发了爱因斯坦，所以化学教学需要视觉化的看到，而不是教师说：火山爆炸。爆炸，这是能量的聚变的现象，用语言无法让学生体会到其中包含的能量。通过趣味性的实验教学，让学生看到化学反应的魅力，从而爱上化学。

参考文献：

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