实现初中化学演示实验有效教学初探

陈东风

摘 要：实验课是初中化学教学活动的重要组成部分，实验教学过程中演示实验是非常关键的步骤和环节。演示实验对学生的观察能力提升和问题意识激发起到了显著的作用，也为教师引出课题提供了客观条件，基于演示实验在初中化学教学中起到的重要作用，本研究将集中分析初中化学演示实验有效性提升的途径和方法，仅供参考。

关键词：初中化学 演示实验 有效教学

引言

化学学习和化学实验之间的关系是非常密切的，实验教学既是化学教學内容的重要组成部分，也是提升化学课程教学效率的重要途径。演示实验主要就是指教师在讲台上进行实验操作，学生在讲台下进行观察，注意实验过程和实验结果，并针对这一过程和结果提出和解决疑问。将化学实验应用到初中化学教学中有利于实现关键性的解释功能，有利于营造良好的教学范围，提升化学课堂趣味性，以此本研究中笔者将结合自身的教学经验，作出如下教学策略分析。

一、规范化学实验操作方式，保障演示实验的效果

规范实验操作环节是提升演示实验有效性的主要途径，因此教师在操作演示实验的过程中一定要注意做好实验操作环节的规范工作，起到良好的示范作用。教师的实验操作步骤和最终的实验结果会对学生的知识理解和学习产生显著影响，因此初中化学教师在实验操作的过程中一定要合理使用操作方法，采用学生感兴趣的实验内容激发小学生参与实验的积极性。为此教师就需要做好充足的课前准备工作，为演示实验质量提供保障[1]。例如，在演示“氢气和空气的混合点燃爆炸”过程中，就需要教师强化课前准备工作，可以在易拉罐的底部打一个小孔，使用火柴棍将这个小孔堵住，然后使用向下排空气的方式收集纯净的氢气，并保障小孔被完全堵住。两分钟后将火柴集中去除，点燃后会听到“砰”的声音，易拉罐被顶起。在这个实验结束后，教师就可以结合实验内容进行提问：“你们能够从实验现象中得出什么样的结论呢？或者说这样的实验现象让你想到了什么？”

二、优化教学方式，提升演示实验的趣味性

演示实验的趣味性是激发学生学习兴趣的最直接的方式，因此初中化学教学活动中教师选择能够激发学生学习兴趣的途径和方式，利用实验演示契机为学生带来不同的感官体验，并注重演示实验的启发性[2]。例如，我给学生演示“清水变化”的实验。首先，课前我准备了四只试管，在其中装入不等量的氢氧化钙溶液、碳酸钠溶液、酚酞溶液等，我将试管按照摆放顺序逐步倒入后一个试管中，这样的透明的溶液开始发生变化，有的类似牛奶、有的类似果酱、还有的类似清汽水，但是经过一定的时间，这些溶液都会重新变透明。这样的演示实验带给学生不同的视觉冲击，学生很快就被吸引，我在保证学生安全性的情况下将实验的主动权移交给学生，学生自己动手操作，这个过程中不仅好奇心会得到满足，他们获得亲身体验后也建立了化学学习信心，体验到了成功的喜悦感。

三、遵循启发性原则，启迪学生思维

知识获取只是实验的一个目的之一，除此之外，教师还要重视学生的思维能力培养，因此初中化学演示实验应该遵循启发性原则，使学生对实验操作产生欲望和期待[3]。例如，在教学“分子”的相关课时内容时，我在组织教学活动的过程中补充了氨的挥发、碘在酒精中扩散（溶散）的实验，学生对分子运动的感性认知得到调动。又如在“燃烧和缓慢氧化”的教学中，为了优化实验演示效果，我对“白磷的燃烧”演示实验进行改进，使用胆瓶向烧杯中缓慢通入氧气，热水中的白磷和氧气结束后开始燃烧，伴有火光。实验演示过后，我向学生提出问题：1.观察实验我们可以发现，铜片上的白磷燃烧但是红磷不燃烧是为什么呢？2.在水中点燃白磷需要什么客观条件？3.红磷可以燃烧吗？学生开展讨论，前两个问题的讨论结果基本上正确，第三个问题中学生产生的分歧较大，这时候我就将红磷放置在石棉网上使用酒精灯点燃，学生通过观察红磷在空气中的燃烧现象，总结和归纳红磷燃烧的必要条件。

四、遵循探索的原则，挖掘学生的潜能

初中化学教材中很多实验都是带有验证性特征的，要求学生在理论学习过程中应用实验方法验证理论知识，但是如果教师总是在演示实验中占据主导地位，则学生的实验参与兴趣很容易被削弱。因此本研究认为，初中化学演示实验教学中，教师可以选择性在合理范围内进行实验改良，提升演示实验的探索性[4]。例如，“实验室制取氢气”的实验操作过程中，我将镁片、锌片、铁片分别放在不同的器皿中，然后使用锌和稀硫酸以及盐酸等溶液分别开展实验操作，在实验前向学生提问，让学生猜测不同实验材料搭配中哪一种的实验反应更加强烈，我特意选择几名学生到讲台前细致观察实验现象，学生发现不同的金属表面都会产生气泡，但是不同实验中物质的反应剧烈程度不一样：镁片反应迅速，持续时间较短；铁片的反应较为缓慢，其中出现的气泡量较少；镁片的反应速度和状态都是介于二者之间。这样的演示实验过程中，演示过程和探究性学习结合起来，学生在观察和对比实验现象的过程中了解了使用锌和稀硫酸制取氢气的过程，并且思维能力得到了锻炼。

结语

综上，初中化学教学过程中演示实验的应用频率较高，并且取得了很显著的教学应用效果。本研究主要针对初中化学教学中演示实验的应用方法展开了分析和研究，希望可以进一步发挥教师在教学活动中的引导作用，不断提升学生的观察能力和思维能力，激发学生的学科学习欲望。结合现代教育理念要求，当前的初中化学演示实验教学还需要不断进行改进，以更好的发挥化学学科的作用。

参考文献

[1]孙玉玲.实现初中化学演示实验有效教学的探索[J].基础教育，2017，（01）：41-42.

[2]刘丽丽.实现初中化学演示实验有效教学的探索[J].基础教育，2017，14）：11-12.

[3]张洪军.趣味化学实验在初中化学教学中的应用研究[J].初中生优秀作文，2015（16）：204-204.

[4]李凑，刘赣洪.翻转课堂教学模式应用的SWOT分析[J].中国教育技术装备，2013，22（03）：288-289.