“园校”合作人才培养模式下中职《学前儿童健康教育》教学探索

【摘 要】本文以《学前儿童健康教育》课程为研究对象，分析当前本课程教学存在的问题，论述在“园校”合作人才培养模式下，进行“校内”“校外”“内外循环链接”教学改革，将专业理论学习与实践训练相结合，以适应目前幼教行业的发展与需求，培养更多更好的幼教实用型人才。

【关键词】“园校”合作 学前教育 健康教育 教学改革

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2018）05B-0063-02

《学前儿童健康教育》是中职学前教育专业的一门专业必修课，是以学前卫生学、学前教育学和学前心理学等学科的理论为依据，研究与学前儿童健康有关的各种问题的一门应用性学科。在笔者任教本学科的两年时间里，发现目前学校这门课程教学模式落后，教师仍以讲授法为主，教材多而杂，陈旧的书本知识与幼儿园现状脱轨，学生无实践活动，无法理解目前所学知识与将来就业的联系，致使中职学前健康教育与幼儿园健康教育脱节，不能适应幼教改革和实践发展要求。学生学习动力不足，学习兴致不高，课堂已陷入一种“学生厌学，教师厌教”的困境。然而，目前幼儿园非常重视学前儿童健康教育，倡导促进儿童健康和保护生命，通过丰富多彩的健康教育活动，有组织、有目的和有计划地帮助儿童强化健康知识，提高健康意识，培养健康、积极、良好的生活及行为方式，使儿童更好、更健康地成长和发展。因此，本学科教学改革迫在眉睫。笔者经过两年的教学实践与反思，并根据学校“园校”合作人才培养模式，初步探索《学前儿童健康教育》课程教学改革。

一、创新校内课堂教学

（一）精选教学内容。古希腊著名教育家苏格拉底说过“教育不是灌输，而是点燃火焰。”笔者阅览多本中职《学前儿童健康教育》教材以及《幼儿园健康教育》教材，通过深入调查研究，与时俱进，从中挑选教学内容，使之尽可能贴近学生生活和将来就业的工作实际，方便学生将理论运用于实际，为学生未来顺畅地进入职业生活奠定基础。例如：在“组织幼儿日常生活习惯和生活能力教育活动”这一章节教学时，笔者设计了几个小主题，如“穿衣”“隔汗”“排队”等（这些都是幼儿园一日生活教学中幼儿教师必备的教学和幼儿必备的能力），引发学生思考自己该如何做、如何教育幼儿。给学生一个平台去扩展，能力弱的学生可以从中选择一个日常生活教育活动进行交流讨论，得到自己的成果，并在课堂上展示；能力强的学生可以举一反三，思考日常生活中还需要培养幼儿哪些行为习惯，通过分组交流讨论，课堂上进行小组汇报演示。通过挑选教学内容，结合理论与实际的同时活跃课堂气氛，充分调动学生的学习积极性。给予学生更多关于生活习惯的思考与讨论，在交流中提高学生的分析能力与合作水平，在课堂演示中培养学生的良好行为习惯。

（二）转变教学方式。在传统教学方式的基础上，笔者通过实践，发觉在《学前儿童健康教育》课程教学时，运用微课教学法和情景模拟教学法，取得的教学效果都不错。微课教学法是笔者利用微课视频，启发学生在课前思考，预习导学，完成课前学习任务单，为课堂学习做好知识经验和心理准备。情景模拟教学法重点训练学生岗位角色化，将学生视为同级别的幼儿园教师（即在称呼上将原来的“某某同学”改为“某某老师”）。例如：在“幼儿园健康领域活动设计与实施”这一章节教学时，由学生分组选择主题进行活动设计，在模拟试讲过程中笔者并不只作为教师的角色在一旁观看、评价、打分，而是以小组成员的角色介入，模拟幼儿参与“教师”的活动。真正做到角色转变，让学生在活动实施与评价上有“在职在岗”的真切感受。这样的一个角色观念转变，减弱学生的课堂紧张感，使学生意识到自己的专业性、职业性，在课堂上真正体现主体地位，增强社会责任感。

（三）增加实训室教学。荀子曰：“不闻不若闻之，闻之不若见之，见之不若知之，知之不若行之，学至于行止矣。”在校内课堂教学中，笔者十分注意操作技能的培养，注重实践的重要性。恰巧学校新建了几个大型实训室，如卫生与保健实训室、儿童心理实训室、感统训练实训室等，这无疑为《学前儿童健康教育》课程带来了“新大陆”。笔者经过一年多的研究与实践，设计了一套实训室教学，这为学生掌握理论知识奠定了实践基础。例如：在学习“学前儿童心理健康教育”这一节内容时，笔者将授课点定为“儿童心理实训室”，教授一些成人、幼儿常用的心理测验和幼儿心理障碍的正确处理方式。在模拟情境教学中让个别学生扮演有心理障碍的幼儿，让其他学生扮演教师去帮助其疏导排解心理障碍，并进行记录。特定的情景环境、实训室配备的设备、简单的心理测验预设，让学生进行多角度观察、记录。这种与学生主观世界相联系的课程既可以改善学生自身的心理问题，又可以在就业后实务操作，提高就业素质，增强竞争力。又如：在讲授“学前儿童生活自理教育”一节内容时，将授课地点定为“卫生与保健实训室”，利用实训室里的儿童模特创设情境，让学生探讨给较小幼儿正确穿衣裤、隔汗的方法等，动手实践，这样学生在就业后更能得心应手。实训室的这些活动可以让学生感到课程的新鲜性，兴趣高涨，调动学生学习的积极性和主动性。

二、开设部分校外教学

（一）教师校外挂职锻炼。俗话说“知己知彼，百战不殆”。教师要想改革教学必先深入了解在职业要求中本课程的利用与不足，笔者利用课余和寒暑假时间去幼儿园挂职锻炼，亲身体验方知当下幼儿园健康教育的发展动向，弥补自己教学中缺乏的实践经验，再结合自身的理论知识，修改教学策略。

（二）学生校外学习经验。“让课堂走入企业”是职业教育的发展动向，也是各项教学改革的重要策略。笔者将课堂带入幼儿园基地，进行实地教学，将校内理论知识与校外实践相结合，学生更乐于接受，并收获良多。例如：在学习“学前儿童健康管理”这一章节时，教材中许多保教知识含义抽象、内容繁多，在校内课堂教学中学生感觉乏味，不易理解，学习积极性也不高。笔者针对这一问题，实施部分校外教学，带领学生去到幼儿园基地，跟班保育员教师，指导学生观察、记录，这样的学习方式比图片、视频、案例分析等教学方式更直接、更利于理解掌握。

三、实施校内外“循环链接”教学

校内外“循环链接”教学即中职学校教学和幼儿园教学密切交流合作，将校内教学转化为幼儿园基地教学，通过各种形式的教育，让学生熟知就业岗位的特点与要求，做到就业后“零距离”上岗。笔者所研究的本学科教学与幼儿园教学形成“循环链接”。何为“循环链接”教学？如下图所示：

例如：在学习“健康领域活动设计与指导”这一章节时，笔者采取校内外“循环链接”教学。首先在校内课堂教会学生健康领域活动设计的基本步骤；其次去到幼儿园与幼儿园教师沟通，得到本月或者本季度幼儿园的主题内容，挑选其中健康领域的内容；再次回到校内课堂将任务派发，学生根据幼儿园的主题设计活动并进行模拟试讲，经过评价、修改，择优去到幼儿园，让学生就自己的活动设计在幼儿园进行实战教学，同时幼儿园也派一名教师同上相同的主题课，拍下两者的教学视频；最后将成果带回校内课堂，与其他同学共同分享、评价，获得教学实战经验。这种从校内教学到幼儿园教学，再从幼儿园教学回到校内教学的循环，让学生深切体会幼儿园教学的乐趣与艰辛。

课堂教学改革不是口号，它是一项长期而艰苦的工作，也是一个不断修改、不断自我完善的过程。对于年轻的笔者来说，教学改革是挑战也是提升，唯有不断在教学一线实践，接受新知识，开阔视野，积累经验，才能将教学改革进行到底。同时，教学改革也要跟上时代的步伐，新时期幼儿园教育发展迅速，中职《学前儿童健康教育》教学应结合时代的需要、结合幼儿园对人才的需要进行教学改革，优化教学内容，鼓励学生去创新去探索，给予学生更多的实践机会，为今后幼儿园教学工作打下坚实的基础。

【参考文献】

[1]鄂秦泰.关于中职学前教育专业的实践与思考[J].职业教育研究，2008（6）

[2]李 辉.千禧回眸：展望中国幼教改革之路[J].学前教育研究，2001（4）

[3]王 潇.幼儿园健康教育与活动指导[M].上海：华东师范大学出版社，2015

【作者簡介】赵玲玲（1988— ）女，广西兴安人，桂林市兴安师范学校助理讲师，研究方向：学前教育。

（责编 罗汝君）