以技能大赛引领中职制冷课程理实一体化教学改革的探索与实践

刘国祥

摘 要：通过技能大赛锻炼，中职生在校期间就能获得专业高端技能，而高端技能型人才培养是中职专业教育教学的追求目标。为此，笔者剖析了课程体系与技能大赛的关系，探讨在理实一体化实践教学环节与技能大赛相融合问题，以提高中职生的学业成就与就业质量。

关键词：船舶专业;理实一体化课程;技能大赛;教学

全国职业院校技能大赛促进了职业教育人才培养模式的根本转变，推进了课程教学改革，对职业院校的师资队伍建设提出了更高的要求。本文结合实践，就技能大赛引导中职学校《制冷与空调》课程教学改革的作用进行了探讨。

一、技能大赛与专业课程体系的关系

按照中职院校人才培养方案的制定标准，中职专业课程体系一般分为公共素质课程、专业基础课程、专业技术课程和专业拓展课程，其中一些专业技术课程和专业拓展课程可以开发成理论教学与实践教学高度融合的理实一体化课程。以中职船舶工程技术专业为例，《船舶结构与制图》、《船舶电工技术》、《船舶材料与焊接工艺》、《船舶建造工艺》等课程可开发成理实一体化课程。制定课程标准时，要考虑把技能大赛的参赛技术标准融合到理实一体化课程标准中。例如，江苏省技能状元大赛中的焊接比赛要求竞赛由理论比赛和操作技能比赛两部分组成，理论比赛占20%的比重，操作技能比赛占80%的比重。对应于船舶工程技术专业课中有密切联系的课程为《船舶材料与焊接工艺》，与焊接技能大赛有比较密切关系的课程为《船舶结构与制图》、《船舶电工技术》，在制定这些课程标准时，需要考虑技能大赛的具体参赛规定。江苏省状元技能大赛中明确要求焊接学生组理论比赛部分必须掌握焊工职业道德知识，机械识图、化学、常用金属材料及热处理、焊接基础、焊接材料、电工、电焊机、冷加工、安全卫生、环境保护及质量管理等专业基本理论知识，还需要掌握焊条电弧焊、熔化极气体保护焊、非熔化极气体保护焊、气焊等相关专业理论知识。《船舶材料与焊接工艺》课程组在制定课程标准时，需要考虑上述技能大赛要求，并将其分解到具体理实一体化教学项目中，既是课程教学改革的需要，也可为参加技能大赛服务，将培养高端技能型人才目标具体化。因此，技能大赛与专业课程体系并不矛盾，技能大赛可促进专业课程体系改革与建设，而且对于理论一体化课程改革能起到导向作用。

二、技能大赛钟形曲线轨迹

如今技能大赛被学校和教师日益重视，利用技能大赛促进课程教学改革是中职院校要认真思考的问题。钟形曲线轨迹以时间为变量，强调学习程度是“留给学习的时间”和“学习需要的时间”的商的函数，其中作为分子的是“留给学习的时间”和“动机”，分母则是“学习需要的时间”、“教学的质量”及“理解教学的能力”，设计者计划通过掌握型学习方法，使大部分学生熟练掌握。因此，所有掌握型学习方法都需要依赖类似教师指导的方法和其他个性化指导方法的协助，其要点是：选择掌握型学习的学科，定义和测量掌握程度、形成性评价、学习矫正法、回馈/校正程序的利用率，以及学习和教学时间的分配。技能大赛属于掌握型学习的项目，教师在实施理实一体化教学中，强调学生熟练掌握技能大赛达标程度是“留给职业技能训练的时间”和“习得职业技能需要的时间”的商的函数，其中作为分子的是“留给学生掌握参加技能大赛的时间段”和“参加技能大赛获奖动机”，分母则是“学生掌握参加职业技能比赛需要的时间”、“指导教师本身的技能素质水平、指导教师训练学生的质量”及“参赛学生理解职业技能大赛教学的能力”，指导教师要采取因材施教的个性化指导方法训练学生，使参加技能大赛的学生获奖概率在90%以上，不能获奖的概率或不能参加技能大赛的机会则较小，这就是通过技能大赛取得教学效果的钟形曲线轨迹。

三、以赛促教和赛教结合

参加技能大赛前需要花大量时间去做技能训练，对于企业参赛职工组问题不大。但对于参赛学生组而言，中职生学习负担较小，中职生学习任务比较重，如何化解技能大赛所需的大量实践教学时间，需要指导教师认真研究。

1.以赛促教。组织参加各项技能大赛在我院已被列入对系部和教师的考核指标之一，教师参与技能大赛的教学积极性很高。通过技能大赛，既优化了课程标准和教案，又能使教学手段和教学方法更丰富。通过外派教师到企业挂职、外校访问、到职业教育发达的国家考察等手段拓宽任课教师的视野，加大对理实一体化课程开发的力度。例如，在2013年江苏省技能状元大赛中，焊接比赛中就有焊接5mm不锈钢圆管的项目，在过去的焊接教学项目不作过多涉及，这是因为在船舶焊接实训教学中，船体建造时使用不锈钢构件太少的缘故。但在一些工厂设备中不锈钢管、阀的使用率比较高，通过这次比赛增加了不锈钢焊接项目的教学，拓宽学生的未来就业岗位群。

2.赛教结合。在以就业为导向的教学中，学生是学习

行动的主体，以技能大赛职业情境中的动手能力为目标，是强调实践应用性的职业教育专业教学论的主要依据。因而赛教结合是技能大赛取得好名次与破解课程学习成绩不理想难题的好方法。学生平时学习理实一体化课程时，就已经接触技能大赛标准和其他技能项目训练。因此，在教学中，教师应对技能大賽的职业性充分讲解知识点，运用模拟、实际示范操作等教学手段，针对技能大赛进行理实一体化训练，使学生在短时间内取得比较高的技能水平。