余志峰
摘 要:本文反思职业院校现行的学生职业教育方式,分析目前职业院校学生社团开展方式及培养模式中存在的局限,提出创新且拓展学生职业能力活动平台,开展社团活动,逐步推动优化它的专业化、社会化、可持续性等优势,并逐步让此类平台成为学生职业成长与素质教育的重要组成部分,面向社会,通过与企业的合作,引导学生向职业人的转变,让走出校门的学生在就业竞争中获得优势,更容易就业。
关键词:学生培养 学生社团 职业教育
借鉴他国职业教育及其人才培养的经验,结合国内职业教育现状,笔者通过自己开展学生社团的组织及实践研究,探索一种在新的形势下的教育培养及发展途径,尝试让学生从另一角度了解自己、完善自己的不足。虽然德国与中国的国情不同,但经验与方式是可以借鉴的,本文从以下三方面进行探讨。
一、 让职业院校的学生提前适应企业文化
德国的孩子6岁就开始接受企业文化的熏陶。他们的经验表明,孩童时学习感悟、产生对职业的第一印象,不仅会在其童年记忆中留下职业的印象,而且这种潜移默化的教育安排,也让后来的职业教育顺理成章。而我们国家在义务教育过程中,并没有更多地将企业文化元素或职业相关信息添加到教学计划中,因此只有被动地期望学生自发的或在下企业实习时才开始了解企业、接触职业,两者的差异可见一斑。那么,如何缩减这一差距?笔者认为采取以下的方式可以缓解。
1.促进学生社团发展,开展具备企业特性的项目
在许多职业院校中,学生社团已经逐步成为学生在业余时间能力拓展与技能提升的重要平台。笔者学校在2015年制订了学生社团的“百团计划”,学生社团在短时间内激增到了85个,一方面足以看到学生对社团活动的热爱,另一方面这也是开展企业文化教育的契机。因此借鉴外国的经验,职业院校可以鼓励热心投身学生教育管理且有特长的教师参与,并带领学生专业社团开展活动,尤其是能够产生一定经济效益的项目。
(1)专业服务型的社团。笔者学校设有汽车运用与管理及物流服务与管理专业,为专业的各类兴趣社团的活动创造了良好的基础。汽车专业的学生组织了汽车美容服务社团,在学校“骏怡会汽车美容中心”实训平台的基础上,开展勤工俭学活动,受到广大教职工的欢迎;物流专业的学生组织了快递服务社团,在学校“阿里巴巴服务中心”实训平台上,为师生提供快递配套服务,这不但有效解决了社会快递公司进入学校造成校园“管理难”的难题,同时也解决了寒暑假学生的行李托运问题。
(2)创业型的社团。企业就是营利的组织,让学生发挥自己的技能,参与到社团活动中,学生就能切身体悟到企业文化的核心内涵。
技工院校有相当多的教师来自于企业经营一线,部分教师本身也具备创业的能力,这是学生就业前最珍贵的资源。学校物流与商贸产业系学生组织了新鲜水果商城,开办“水果商城校园O2O體验店”。社团学生参与具体的营运管理,向全校教职工及广大在校学生提供最新鲜的水果,其指导教师就是来自企业,熟悉各类营销手段。这家店的运作模式与社会上的水果连锁店没有什么差异。
2.利用课外及周末,组织学生走入企业深入体验
学校茶艺协会与广东省茶业协会紧密合作,利用周末及课外时间,安排已经通过职业评定的成员到茶业协会下属多个茶业经营店及茶文化培训中心进行实践、学习,与企业的茶艺师们一起接待各方来宾。学生的茶艺技能、与宾客的沟通能力、沏茶的技艺及茶的养生功效,在实践过程中得到了很大的提升。
二、 善用行业、企业资源,构成全方位的校企合作
职业教育若没有企业参与是不够完整的。笔者学校尝试通过校企合作的途径整合行业周围的培训资源,为学校及企业提供职业教育补充。笔者认为,学生进入职业院校后,课内、课外甚至是下厂实习,都是职业教育的重要组成部分,而学生社团是学生课外的实践环节,当然也就需要校企合作。
1.学生社团也需要校企合作来提高档次
因为学校学生社团的知识覆盖面远远超出专业建设的范畴,因此社团也需要有企业的参与,才能够更专业地开展活动。学校“水果商城校园O2O体验店”从新鲜果品的知识推广到进货渠道等方面,得到了广州德意千果汇公司的大力支持,让学校水果体验店的社会关系网络得到极大的发展和延伸,学生也从经营中实现自己的价值。
这里需要特别指出,学生的就业与创业发展有赖于社会关系网络的建设。学生在学校所提供的社会关系基础上逐步培养发展自己的人际网络,这对学生的职业成长有积极、正面的促进作用。反过来,学生社会关系网络的扩展也会促进学校社会关系网络的扩张。
2.让社团学生参与到社会公益活动中
企业的发展需要在社会活动中体现,学校的教学也必须与社会企业发展同步,因此学校组织学生参与企业的社会公益活动,为他们提供与社会接轨的平台。笔者认为,学生社团也可以是综合型的培养平台。学校茶艺协会在指导教师的策划下,广泛参与省茶业协会的各类社会公益活动,如每年广州市的全民饮茶日、茶业行业协会产品推广展销会,甚至配合广州茶博会中企业的产品展示等,这些活动也让学生的能力与技巧有了很大的提升。
3.引导学生积极参与行业企业主办的技能竞赛
在德国,从业者的职业资格由行业协会负责认定,他们统一制定本行业从业者的基本技能要求,统一管理行内企业。能够参与并获得行业协会的认可,进而获得行业内技能大赛的奖励,是对学生最好的认可。学校茶艺协会在广东省茶业协会的支持与帮助下,安排社团学生参与广东省“万象杯”茶艺师职业技能大赛,对茶艺协会以及社团成员的成长有着良好的推动作用。
三、 促进学生专业性、社会性、可持续性地发展
职业院校培养学生职业能力应该是全方位的。选择一个专业或项目,充分利用其社会上的一切有用资源,与行业协会、优秀企业合作,才能够更大地促进学生专业性、社会性、可持续性地发展,逐步形成真正意义上的“传、帮、带”。endprint
“传、帮、带”是一种传统的以老带新的培训方式。在企业中,老同志有诲人不倦的精神,有高尚的思想境界和高度的责任心,甘当人梯,热心做年轻人的良师益友,把自己的过硬本领毫无保留地传授给年轻同志,不仅自己能够尽职尽责、保质保量地干好各项工作,而且还能做好年轻人的“传、帮、带”工作,使新同志较快地进入角色,成为行家里手。
职业院校的学生社团要为有兴趣爱好的学生创造充足的表现平台,让有真正兴趣的学生将自身的兴趣坚持下去,甚至可以发展成为自己的职业,而其中团队成员间的互相帮助与提升就是一种激励的因素。以下就以笔者学校茶艺协会为例。
1.引导学生参与职业等级认定
学生社团要与社会接轨,就必须遵照行业、企业的规则。笔者作为学校茶艺协会指导教师,在策划阶段就明确社团成员的成长规划,同时也将其转换为一个带有游戏特征的升级计划,将社员的层次划分见表。
为了更好地适应学生的成长,笔者到茶业企业调研后发现,可以将茶业从业人员岗前培训的阶段设置为一个层次,让学生更容易进入角色,为今后的职业发展作好铺垫。
2.让晋级学生带领新成员开展培养教学
为了让学生更有自豪感,茶艺协会为晋级的成员定制了纪念徽章,通过不同的颜色以区分不同级别的成员;鼓励会员之间进行学习与交流,尤其是从企业体验、实习归来的成员,组织召开“茶会”,在愉快轻松的气氛中进行交流,这样的方式更能促进学生的兴趣,提高学生的技艺。
在日常的茶艺品鉴课程中,协会也将不同级别的培训分成多个独立的项目,由高阶的茶协成员对低阶的成员进行指导与教学,由指导教师或是邀请的企业专家在一边进行指导,及时对教学内容进行补充。在协会内部就逐步形成了传、帮、带的良性循环。
3.不同等级成员可以参与不同级别的活动
企业用工是严格的。茶艺协会特别聘请了广东省茶业协会的秘书长作为交通茶艺协会的校外指导教师,为学校茶艺协会制定了茶业企业从业人员的入职参照标准,这就成为不同级别茶艺协会成员的培训参照,没有获取职业等级或协会内部认定考试的成员,将不能参与企业与茶协共同举办的社会活动,这不但给所有成员确定了目标,更重要的是代表学校外出参与社会公益活动的成员都有了质量的保证。
例如在2016年4月23日“广州全民茶日”,笔者学校茶艺协会10多名正式成员参与了本次社会公益活动,他们凭借平日训练积累下来的技能,参与了茶艺公益表演活动,帮助参演的茶商在现场进行茶艺冲泡,更难得的是现场接待了100多位各国的留学生,生动地演绎了跨越国界的茶艺交流。
总结多年累积下来的工作体悟,笔者认为,职业教育要培养学生的综合能力,借助专业教学的过程,运用学校办学背后的行业资源,让企业的管理文化与意识更多地穿插在职业教育过程的每一个环节,让学生学会待人接物,更好地融入企业的氛围中,这对每一位职业院校的学生都是极有利的引导与教育。
參考文献:
[1]李睿,曹传,杨祖一等. 学生社团培养模式的改革与实践——以大学生通讯社为例[J]. 大江周刊, 2013(9).
[2]吴慧明.高校社团模式的大学生社会实践机制研究[J]. 职教通讯, 2014(2).
[3]姜发利.技工院校学生社团现状与对策思考[J].职业,2014(3).
(作者单位:广州市交通高级技工学校)endprint