新常态下职业教育中“工匠精神”培育研究

何伟+李丽

摘 要 精益求精的“工匠精神”始于职业教育，体现在企业生产和服务过程中。培育“工匠精神”是新常态下产业转型升级的内在要求，也是适应供给侧结构性改革的必然选择。同时，“工匠精神”作为职业教育的精神价值引领，不仅是促进受教育者全面发展和自我实现的现实需要，更是职业教育系统性变革的时代呼唤。新常态下推进职业教育中的“工匠精神”培育，应以校企合作、产教融合为根基，打通“工匠精神”培育通道；以专业实训为手段，强化对受教育者“工匠精神”的启蒙作用；以专业课程为主阵地，将“工匠精神”贯穿于课程教学的始终；以“双师型”师资建设为支撑，为培育“工匠精神”提供基础保障；以校园文化建设为载体，发挥“工匠精神”的熏染作用；以现代学徒制为纽带，大力弘扬“工匠精神”。

关键词 新常态；职业教育；工匠精神；价值；培育路径

中图分类号 G711 文献标识码 A 文章编号 1008-3219（2017）04-0024-06

一、引言

在2016年两会上，李克强总理在政府工作报告中指出，“要积极鼓励企业，尤其是制造性企业开展定制化、個性化、柔性化生产，培育和弘扬精益求精的工匠精神”[1]。这是我国首次将打造具有时代发展需求的工匠精神上升到国家层面，并迅速得到了社会各界的回应和热议。目前，我国处于经济社会发展转型的关键阶段，表现出一系列的新常态特征，在经济增速上集中体现在由过去的高速增长向中高速增长转变；在经济发展动力导向上，由过去的资源要素驱动向创新驱动转变；在产业结构调整上，面临着转型升级的压力。制造业作为国民经济发展的主体力量，也是强国之本、兴国之源，在我国经济结构转型升级上发挥着领头羊的作用[2]。然而，在经济新常态的背景下，我国制造业发展面临诸多瓶颈和挑战：一是适龄劳动力数量不断减少，以劳动力为首的生产要素成本不断提升；二是资源、环境对于制造业发展的约束力逐渐增强，以往靠要素拉动的粗放型发展模式难以为续；三是国际市场疲软，制造业出口增速明显减缓。为此，培育我国经济增长新动力，提升经济发展的国际竞争优势，核心在制造业，难点在制造业，关键出路也在制造业，推动制造业的发展革新是适应经济新常态的必由之路[3]。“工匠精神”作为制造业立足和发展的根基，促进我国制造业的腾飞离不开“工匠精神”的支撑[4]。

从我国历史而言，素有“士农工商”四民之称，而在这之中的“工”即为工匠，代表的是技艺专长者，而工匠精神则是其精神层面所达到的一种追求卓越、精益求精的精神价值。新常态下推动制造业转型升级，促进制造业的工艺、技术、产品等方面创新，实现“中国制造”向“中国创造”、“中国智造”转型，必须强化对“工匠精神”的培育和重视。通过对劳动者“工匠精神”的培育，进一步改善劳动力的供给质量，为制造业发展注入新动能。同时，培育“工匠精神”也是响应制造业强国战略，对接“中国制造2025”的必然选择。

职业教育作为技术工人培养的主阵地，也是工匠人才的主要来源，就此而言，职业教育在对受教育者的“工匠精神”培育上具有不可推卸的责任，这也是时代赋予职业教育的重要使命。职业教育要根据我国制造业的改革与发展方向，不断深化教育教学改革，在培养受教者专业技术技能的同时，还要加强对其“工匠精神”的培育，努力破解“工匠精神”的制度障碍，加强校企合作、工学结合，开展现代学徒制，营造良好工匠文化氛围，积极探索“工匠精神”培育的多样化路径。

二、“工匠精神”的科学内涵

我国有着优良的工匠精神传统，自古以来崇尚工匠精神，春秋战国时期的工匠“祖师”鲁班、水利工程巨匠李冰、隋朝造桥匠师李春、宋代纺织家黄道婆等都是我国古代优秀工匠的杰出代表，皆因具有独到的工匠技艺和精神而被世人所称道和敬仰。同时，我国《论语·学而》著“如切如磋，如琢如磨”。宋朱熹注“言治骨角者，既切之而复磋之，益求其精也”。清代魏源所提倡的“技进乎艺，艺近乎道”，从传统思想文化中能够看出“工匠精神”在我国源远流长。“工匠精神”作为职业精神范畴的内容之一，是一个国家和企业生生不息的动力源泉，对其内涵进行准确界定尤为重要。在界定“工匠精神”的内涵之前，首先要对“工匠”一词有科学的认识。按照现代观点来看，工匠与工业文明紧密相连，是指适应和满足工业文明发展所培养的掌握专门技艺、技能和技术的人才。而“工匠精神”是指与工匠人才所匹配的精神状态。从广义来看，是指社会劳动者在其职业活动中所遵循的价值纲领，是其职业价值观、职业态度和职业精神的集合体。狭义来讲，“工匠精神”是以技术技能型人才为首的工匠劳动者对于产品品质精益求精的价值追求，是一种对职业敬畏、工作执着、崇尚精品、追求极致的职业精神。

具体而言，“工匠精神”包含以下方面的内容：一是术业有专攻，具有较强的专业度和专业追求。在专业领域内有一定的造诣，能潜心于专业领域内的研究，并能够坚持不懈地融入到专业化的生产中来。二是具有较强的专业操守和专业奉献精神。忠诚于职业，不为外界诱惑所动，能够时刻坚守于自己的专业岗位。三是具有严谨与细致的工作精神。对待工作认真负责，专注于产品生产的每一个细节，高标准、严要求地把控产品生产的每一道环节和工序，保障产品和服务质量的不断提升。四是对职业精益求精的价值和态度。对产品追求卓越，通过不断改善技艺、精心雕琢，以达到产品的创新和升级。总之，针对工匠精神的内涵，要遵循技术理性与价值理性相统一，要从专业精神、职业精神、人文精神三个层面深刻理解和把握“工匠精神”的内涵，明确认识“工匠精神”源于职业教育，但同时又是职业教育所要达到的理想境界，“工匠精神”理应成为当代职业教育的灵魂，使其成为每一个职业教育受众所努力向往的一种职业精神境界。

三、新常态下“工匠精神”培育的时代价值

（一）培育“工匠精神”是我国产业转型升级的内在要求

在当前我国产业转型升级的关键时期，亟待呼唤“工匠精神”的回归。推动我国产业转型升级是经济新常态下的必然选择，也是时代赋予我国经济社会发展的重要使命。产业转型升级的关键在于培养一支具有“工匠精神”的中高级技术应用型人才，来推动我国产业技术革新，为产业转型升级和制造业强国战略实施提供坚实的人才支持[5]。培养受教育者的“工匠精神”不仅能够促进劳动者的自我价值实现，而且能够为推动我国经济发展方式转变提供更好的服务[6]。当前，从我国劳动力市场的人才供应来看，高技能型人才供不应求，尤其缺乏具有“工匠精神”的高素质技能型人才。由于受到一些社会不良风气的影响，并且迫于生活压力，现有的技术工人往往是出于“营生”目的从事一些技术工种，而并非“心向往之”。我国要实现产业结构的调整升级，促进制造业的繁荣复兴，培养具有“工匠精神”的劳动者就显得极为重要。

推动我国产业转型升级的关键和出路在于制造业。进入21世纪以来，我国制造业得到了快速发展，在规模上已成为全球第一大制造业国家。然而，我国制造业在取得举世瞩目的成绩的同时，也存在着致命的问题，表现为大部分制造业实体企业主要从事中低端的加工生产，处于全球产业链的低端，质量层次低下，原创性不足，缺乏关键的核心技术和品牌，在国际竞争中处于劣势地位，大而不强是我国制造业发展的真实写照。为了推动中国制造业的发展变革，促进更多“中国智造”“中国创造”产品的出现，为我国产业转型升级助力，国家全面实施了制造业强国战略，并颁布了《中国制造2025》的行动纲领。而以制造业的发展来带动产业结构调整，不仅需要不断强化科研扶持和科技创新力度，还需要一个更为重要的精神价值支撑，即“工匠精神”。“工匠精神”是推动我国制造业向中高端迈进的内生动力，必须抓紧培育受教育者的“工匠精神”，使广大劳动者以专业、专注、注重细节、追求品质、精益求精的精神从事制造业生产活动，打造出更多的民族精品、民族品牌。

（二）培育“工匠精神”是我国供给侧结构性改革的必然选择

中国旅游研究院发布的数据显示，2016年上半年我国出境游人数高达5903萬人次，境外消费约7200亿元，成为全球最大境外旅游消费国和旅游出境国。从我国境外旅游的消费特征来看，主要集中于皮具、服饰等奢侈品和生活日用品。从国内来看，由于产品质量层次不一，我国制造业面临着产能过剩的严峻形势，而国人在境外消费火热，这从深层次上体现出新常态下推进供给侧结构性改革的迫切性和必要性。

改革开放以来，我国经济保持了多年的高速增长，在重视经济发展规模的同时，也带来了一系列的深层次矛盾和问题，经济发展无序化、效益泡沫化、利润最大化、生产快餐化等问题严重[7]。伴随着社会消费水平大升级的趋势，社会大众对于产品质量提出了新的要求，以往依靠低价取胜，而技术含量低下、质量低端的产品在市场上难以为继。目前我国消费品市场上供求之间的结构性矛盾突出，一方面，市场上的低端消费品长期处于产能过剩状态；另一方面，广大人民群众对高质量社会产品的需求却长期无法得到满足。为了破解这一难题，需要加快推进供给侧改革，优化产品的供给结构和质量，以供给侧改革来带动产业的优化升级。供给侧改革的关键在于全面优化社会生产结构、提升产品质量[8]，然而生产结构的优化和产品质量的提升不仅需要高端科技研发人员的大力支持，也需要具有“工匠精神”的一线社会劳动者的支撑。培育和弘扬“工匠精神”是新常态下供给侧改革的必然选择，只有使社会劳动者具备了“专业、专注、执着、敬业、乐业、追求卓越、勇于担当”的“工匠精神”，才能全面提升和优化我国产品与服务质量，进一步在国内外市场中占据优势。

（三）培育“工匠精神”是受教育者全面发展和自我实现的现实需要

职业教育作为职业导向型的教育类型之一，促进受教育者有效就业是其根本责任。在此，需要强调的是有效就业并不等同于顺利就业，二者是不同的概念，有效就业不仅包含成功就业的成分，而且涵盖促进受教育者职业发展的范畴。而能否实现受教育者的有效就业，提升其未来职业发展竞争力，促进其在工作过程中实现自我价值和全面发展，核心在于是否使受教育具备“工匠精神”[9]。从人才招聘市场来看，广大用人单位往往对求职者的职业精神、工作态度、职业技能等方面提出了较高要求，这也表明招聘单位不单对于员工职业技能较为重视，同时也更加看重求职者的职业综合素养。对此，培育受教育者的工匠精神，使其不仅具有良好的职业技能，而且还具备良好的职业精神和职业态度，这恰恰能够适应市场对于劳动力人才的现实需要，进一步提升受教育者的就业能力，促进劳动力的全面发展。与此同时，培育工匠精神也是劳动者自我实现的现实呼唤。根据马斯洛的需要层次理论，除生理、安全、社交、尊重需要以外，还有一个更加顶层的需要，即“自我实现需要”，每一个社会从业者要实现更大的职业发展，在具有一定归属感和成就感的基础上，还需要一种自我实现价值感的促进和激励。而这种自我实现价值感主要源于两个方面，一是劳动者个体对于社会发展进步的贡献；二是劳动者在职业发展过程中所获得知识和技能的升华。工匠精神是促进劳动者由“成才”向“成人”转变中的内在动力，职业教育过程中培育受教育者的工匠精神，促使其从“有业”向“敬业”、由“敬业”向“乐业”转变，对于个体、企业和社会发展的意义重大。

（四）培育“工匠精神”是职业教育系统性变革的时代呼唤

构建具有中国特色的现代职业教育体系，推动我国职业教育的系统性变革需要“工匠精神”的鼎力支持。从我国职业教育发展趋势来看，构建现代职业教育体系已成为当前职业教育发展的关键任务，也是满足人民日益增长的多样化职业教育需求的迫切要求，并已上升到国家发展战略的重要高度。而将“工匠精神”融入到现代职业教育体系建设中，加快推进职业教育的系统性变革，不仅是激发职业教育自身发展活力的必要手段，更是适应社会转型发展之变的时代要求。随着我国产业转型变革的步伐不断加快，对于人才的需求结构和层次也将发生较大变化。因此，以就业为本的职业教育要实现跨越式发展必须抓住这一历史潮流，更加重视内涵发展，面向外部市场需求的变化，不断强化人才培养质量。人才质量标准是关系职业教育发展的标尺，而工匠精神则是决定人才品质的重要基石。职业院校在开展职业技能培养之外，还要更加重视对受教育者职业精神和职业品格的塑造，首当其冲的就是要培育工匠精神[10]。在职业教育过程中要引导学生树立起科学的职业观，使其能够以一种“匠人”和“匠心”思维对待工作，以提升受教育者的社会认可度和职业竞争力，并进一步促进职业教育的发展。

四、新常态下职业教育中“工匠精神”培育路径

（一）以校企合作、产教融合为根基，打通“工匠精神”的培育通道

校企合作、产教融合作为职业教育人才培养的重要形式，也是培育“工匠精神”的主要手段之一。培育“工匠精神”仅依靠职业院校自身的力量难以达到，需要调动多方的支持与协作，尤其是以企业为代表的产业界各方主体的支持[11]。尽管大部分职业院校建立了仿真实验中心或模拟生产中心，但这种虚拟化的操作环境与企业的实际生产存在着一定差别，要想真正的让受教育者体味到工匠精神，并受到工匠精神的熏染，需要进一步参与到企业实际生产和产业运营当中。对此，为了有效促进职业教育中的工匠精神培育，应加快推进校企合作、产教融合，切实将工匠精神与技能教育、企业实践进行有机结合，使其充分融入到职业教育人才培养模式中来。从发达国家的工匠精神培育来看，德国双元制在劳动者的工匠精神培育中发挥了至关重要的作用，其规定受教育者要想成为合格的技术工人，必须接受为期3年及以上的职业技能培训，通过职业技能考核后，还需要进入工厂做3-5年的学徒，在学徒期间表现合格并通过技师资格考试后，才能获得相应的技师资格证书，这也是正式上岗的基本条件。与此同时，德国在对技能型人才考核时，除了基本的职业技能以外，还十分重视受教育者在职业素养、职业品德、团队意识、精益求精的精神等方面的表现，在人才培养过程中，无形中将工匠精神内化为受教育的自身素养。

（二）以专业实训为手段，强化对受教育者“工匠精神”的启蒙作用

专业实训在职业技能型人才培养中扮演着重要角色，也是职业院校开展实践教学的主流形式[12]。众所周知，工匠精神的培育需要经历长期的过程，并且将“工匠精神”内化为受教育者的个人素质，需要经过不断实训和实践锤炼，在此过程中只有让其感悟到工匠精神的内涵与价值，才能掀起对工匠精神的向往和追求。对此，职业院校需要从专业实训入手，将工匠精神培育与实训教育紧密结合，切实发挥专业实训教学对受教育者工匠精神的启蒙作用。一般来看，职业院校所开展的专业实训通常是以单门课程为载体进行的，这种实训方式不仅实践性较为突出，而且也较为容易实现，教师一般能够在课堂教学中直接开展，但这种实训教学形式也存在着一定的薄弱点，在一定程度上不利于多学科知识间的交叉融合。随着社会对于技能型人才需求呈现出复合化趋势，职业院校应相应地将多门相近的课程进行整合与交叉设计，以课程群的形式开展专业实训，培养“工匠精神”。

（三）以专业课程为主阵地，将“工匠精神”贯穿于课程教学的始终

目前，职业教育受教育者在校期间主要以专业课程学习为主，对此，培育“工匠精神”应切实发挥专业课程的主阵地作用。职业院校应根据外部市场需求，结合职业教育人才培养的特点，不断深化人才培养模式改革，革新人才培养方案，在专业课程教学中大力弘扬“工匠精神”，提升受教育者的职业品格与职业综合素养。专业教师要深入研究新常态下经济社会发展对于技能型人才职业素养的要求，将其融入到人才培养目标、专业培养方案、教学内容以及考核中来，使受教育者在强化专业技能的基础上，养成爱岗敬业、尚品修德、至精至诚、勇于奉献等职业精神。并且面向中国制造2025行动纲领的要求，结合不同专业的特点，将“工匠精神”贯穿于课程教学的全过程，培育和塑造广大受教育者“专业专注、严谨细致、敬业乐业、精益求精”的工匠精神。

（四）以“双师型”师资建设为支撑，为培育“工匠精神”提供基础保障

“双师型”师资队伍是职业院校办学质量的保障，也是实现职业院校人才培养目标的基础，构建一支强大的“双师型”教师队伍，对于受教育者的工匠精神培养意义重大。相对于传统的课堂理论讲授教师，“双师型”教师不仅具有扎实的理论基础，而且具有丰富的实践和生产经验，在其教育过程中能够有效促进受教育者理论素养和职业技能的双重提升[13]。同时，“双师型”教师本身具有扎实的职业素养和职业精神，在职业教育人才培养过程中能够很好地坚守职业本位教育和“工匠精神”培养，能够将敬业乐业、精益求精的工匠精神向每一个受教育者传递。对此，职业院校工匠精神培养的关键在于加强“双师型”教师队伍建设，拓宽师资来源渠道。在“双师型”教师的来源上，应坚持专职和兼职相匹配的原则，一方面，要加强学校专任“双师型”师资的引进和培养，提升“双师型”教师在师资队伍中的占比；另一方面，职业院校还应加强企业兼职教师的外聘工作，尤其是要积极吸纳产业界的能工巧匠和技术骨干，以此作为“双师型”师资的重要补充，进一步密切职业院校与市场之间的关系，为培养受教育者的“工匠精神”提供条件。

总之，“双师型”教师是“工匠精神”培育的基础保障，职业院校必须更加重视“双师型”师资队伍建设，根据自身条件，加强与当地产业界的沟通和协作，积极开辟“双师型”教师队伍建设的新渠道，实现校企双方在职业教育人才培养中的协同创新，共用培育“工匠精神”。

（五）以校园文化建设为载体，发挥“工匠精神”的熏染作用

文化对于人的品格塑造和发展具有潜移默化的作用，受教育者在求学过程中，自然会受校园文化的熏染和影响。校园文化是发扬和传播“工匠精神”的重要渠道[14]。职业院校要培育受教育者的工匠精神，应从校园文化建设入手，利用这一隐性资源，通过多渠道、多方式营造一种敬业乐业、严谨专注、乐于奉献、追求卓越、精益求精的校园文化氛围，充分发挥其在工匠精神培育中的引领作用。一方面，职业院校应加强“软”文化建设，可以通过开展多样化的文化活动，如关于职业精神的演讲和征文比赛、先进工匠人物事迹展览、工匠人物交流会或讲座等，营造一种崇尚“工匠精神”的校园文化氛围，并在长期的校园文化熏染下，使受教育者树立正确的职业精神；另一方面，打造以“工匠精神”为样本的校园器物文化，如在校园内树立工匠名人雕塑、工匠劳动壁画、工匠精神相关标语等，使受教育者在耳濡目染中，感受到工匠精神的魅力和价值，进一步提高自身对“工匠精神”的坚持和追求。

（六）以现代学徒制为纽带，大力弘扬“工匠精神”

现代学徒制是培养工匠人才的重要方式，其在受教育者的工匠精神塑造中发挥着不可替代的作用。现代学徒制是建立在校企合作基础上，以专业课程为纽带，以培养学徒（工匠型人才）为目标，以校企双方深度参与和教师、师傅的深入指导为支撑的人才培养模式[15]。与课堂教学为主导的传统人才培养模式不同，现代学徒制的推广加快了职业教育人才培养方面的诸多变革：一是受教育者的身份更加多元化，由传统单一的学生身份转变为学徒和学生的双重身份；二是学习地点更加灵活，不再拘泥于校内接受知识学习，还更加强调深入到生产一线、“田间地头”接受实习实践；三是学习方式发生改变，由过去过于注重理论学习向“工学交替”转变；四是在对受教育者的考核方式上也发生了改变，由原来的单一依靠教师考核向两师（师傅、教师）考评相结合转变。综上可以看出，现代学徒制为受教育者的工匠精神培育发挥了纽带作用，并且现代学徒制自身蕴含着丰厚的“工匠精神”，即从企业中挑选的具有工匠技艺和工匠精神的师傅对受教育者进行职业指导，使其从言语交流和非言语交流中都能感受到工匠精神，并不断内化为自身的职业修养。

总之，工匠精神不仅是对工匠提出的素质要求和殷切希望，也是整个社会对职业有分工不同、无高低贵贱的深刻认识。在我国经济社会发展转型的新常态背景下，培养具有“工匠精神”的技能型人才对于我国经济转型升级尤为重要。因此，各级各类职业院校必须充分认识到“工匠精神”的现实要义，多途径、多方式培育受教育者的“工匠精神”，全面提高学生的综合素养和技能水平，为社会培养具有“工匠精神”的高素质技能型人才。

参 考 文 献

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