陈秀云
摘 要:旅游离不开历史,历史文化对于旅游的发展有相当的重要性。改革开放以来,我国旅游业迅猛发展,经济因素之外,中国丰富多彩的历史文化资源也发挥了巨大作用。作为一名旅游专业的老师需要注重历史文化课的教学,采用增强技能型教学的比例,降低基础性知识的教学比例的现状,为旅游专业培养更多优秀的学生。
关键词:历史文化课 旅游专业 应用
一、历史文化课在旅游专业的重要性
文化史是史学的一个分支,是文化学与史学相结合的一门历史学科”,说明了文化史与史学的关系。人类创造了许多丰富古老的文化,它与历史是浑然一体的关系,历史教学不能忽视历史所凝练的人文内涵。唯物史观认为历史是人民群众创造的观点,一个重要的依据就在于历史文化是人民大众创造的。[1]
对于旅游专业学生来说,加强文化史的教学具有重要的作用第一,学生能深人地了解国情,从而有助于对党的路线、方针、政策的学习和理解,文化史的教学可以促进学生责任感、抱负的形成和学习目标的确立。第二,更好地掌握博大精深的中国传统文化,能丰富旅游服务文化知识和见闻,既开发了潜能,又为日后工作打下了扎实的本领,使文化史知识成为学生锻炼旅游服务技能的“原料”。第三,文化史教学可以加强学生的审美教育,陶冶学生情操,培养学生的爱国主义思想,为学生思想道德修养的教育提供宝贵的历史素材,对培养学生唯物史观具有积极的促进作用。[2]
二、历史文化课在旅游专业的应用
旅游专业利用地方人文历史资源进行教学方面的研究目前还处于发展的阶段,根据对目前国家高职教育改革的形势发展要求,作为一名旅游专业教师需要将历史文化课融入到教学中,从而能够提高学生的兴趣,同时也能够使学生更好地掌握博大精深的中国传统文化。
1.教材的选用
新编中职历史教材适合以文化史为重点来组织历史教学。现行的中职历史教材编写组是在考察了中职各方面情况,听取了现行文化课教材使用意见的基础上,以加强中职生的文化素养,提高中职教学质量,推进我国职教事业而编写的。这套历史教材对政治史、经济史部分只作一般性表述,文化史部分占的比重有了很大的上升。每一个历史阶段都对科学技术、哲学、宗教、艺术、文字、体育、教育等作了详细的表述,为历史教师以文化史为重点的历史教学提供了凭借。
2.合理安排课堂内容
中国历史文化博大精深,内容丰富浩繁,中职旅游专业历史的课程内容应淡化历史学科体系,从旅游文化的视角,结合旅游业发展实际,删繁就简,切实提高学生的学习兴趣,减轻学生的学业负担。
(1)时代性
课程内容应该避免专业化、避免学术化、避免知识点的面面俱到。比如减少学术本位色彩,古代史的内容需要删除井田制、均田制、初税亩、摊丁入亩、地丁银等头绪多、理论性强、中职生很难理解的专业术语,削减农民起义的章节,减少不太重要的年代、人名、地名和数字,让课程内容保持一定的时代性,吸引学生阅读的兴趣,更重要的还在于以此为基础,发展学生的兴趣。
(2)实用性
课程内容的选择要面向学生,面向社会,面向生活。中职旅游专业历史教材应多采用插图反映现实生活中极易接触到的人文景观和风土人情等,如:《故宫太和殿》、《明代的长城》、《周口店龙骨山洞穴》、《浙江绍兴大禹陵》等。另外,衣食住行是人们日常生活中每天都会涉及的方面,教材中应取用许多与当时的社会生活密切相关,充满了生活气息的精美图片,这些图片一方面渲染了历史氛围,较好地展示了图片所处时代的阶段特征,增加了历史的直观性、审美情趣和艺术欣赏价值。另一方面,它们反映了实实在在的生活,可以让学生由衷地感觉亲切。如:反映服饰文化的《汉服俑》、《胡服俑》、《西汉锦袍》、《唐三彩高髻女坐俑》等。[3]
3.运用多媒体辅助教学,激发历史教学的趣味
感兴趣是打开知识大门的金钥匙。然而传统的课堂教学,由于教学手段单一,学生还是觉得历史课“枯燥、没意思”。因此,我们可以运用多媒体辅助教学,把历史文本、图形、图像、动画、声音和视频等集于一体,充分调动学生的各种感官参与教学,特别是听觉和视觉器官,这样就把原来抽象、枯燥的历史知识变得生动、形象、具体、直观,激发了历史教学的趣味感,从而使历史课变得“生动、有意思”。
结语
總之,历史文化体现着旅游的厚重、蕴藉、韵味和魅力,这就需要对旅游类专业加强相关文化史为重点的教育教学,因此进一步加强对其的研究非常有必要,需要引起我们的重视。
参考文献
[1]朱永文.如何激活高职旅游专业历史课堂教学[J].文教资料,2009,24:238-240
[2]侯俊娜.基于比较研究的旅游课程与教学论探讨[D].广西师范大学,2015
[3]刘容.旅游管理专业《中国历史文化》课教学探讨[J].黑龙江史志,2009,02:150-151