职业技能竞赛对中职英语教学的启示

2017-01-28 07:46黄蔚璇
职业技术 2017年6期
关键词:竞赛技能英语教学

黄蔚璇

(广东省轻工职业技术学校, 广州 510308)

职业技能竞赛对中职英语教学的启示

黄蔚璇

(广东省轻工职业技术学校, 广州 510308)

职业技能竞赛是新时期职业教育改革和发展的有力推手,是检验职业教育教学改革成果和办学水平的重要手段之一。文章在分析当前职业学校的英语教学现状的基础上,探讨了英语技能竞赛对日常英语教学的启示和指导作用,希望以技能竞赛为载体,优化英语教学方法,加强对学生英语应用能力和职业素养的培养。

职业教育;技能竞赛;英语教学

0 引言

《国家中长期人才发展规划纲要2010-2020》明确提出,职业教育应定期举办职业技能竞赛,通过开展技能竞赛,培养出适合当前社会发展的高技能应用型人才。目前,我国大力推行职业教育工作,职业技能竞赛越来越受到社会的关注和重视,逐渐形成了“普通教育有高考,职业教育有大赛”的共识。作为职业教育的“高考”,职业技能竞赛不仅仅是一项学生竞赛活动,而且也是对职业教育深化教育教学改革、实施素质教育、加快发展成果的一次从表面到实质的重要检阅。

2009年颁布的《中等职业学校英语教学大纲》指出要培养学生“在日常生活和职业场景中的英语应用能力……为学生的职业生涯、继续教育和终身发展奠定基础。”2012年起,“职业英语技能”项目正式成为国家职业院校技能大赛中职组的比赛项目。通过英语技能竞赛,职校的教育教学工作者能够准确掌握当前职业教育的发展趋势和动态,并根据学校英语教学的具体情况切实推行教育教学改革。

1 职业学校英语教学现状

1.1 对英语教学的重要性认识不足

职业学校的办学目的是培养社会所需的各类职业技术人才。目前多数中职学校采用“2+1”学制,即“2年学校专业学习加1年企业顶岗实习”。学习时间的紧凑和对教学目标的不全面理解,导致部分中职学校“重专业、轻基础”,极其重视专业技术课程建设,却忽视其他的基础课程,对英语教学的重要性认识不足, 认为职校的英语可有可无;在安排教学课程时,一再缩减英语的教学课时,使英语教学无法达到预期的效果。而学生和家长也认为学习英语“无用”,进入职校能够学到职业技术,顺利找到工作才是“王道”。片面强调技术学习,忽视学生的全面发展,结果是,毕业生的知识面狭窄,综合素质和职业素养较低,自我学习和提升能力较差,难以胜任社会和企业的岗位工作。

1.2 学生基础薄弱,学习兴趣不高

大多数的中职学生是由于中考失利而进入中职学校,英语基础比较薄弱,许多人表示他们无法晋升高中都是“英语惹的祸”,要是英语好点就不用上职校了,所以对英语学习有厌恶、畏难和逃避等情绪。厌学情绪一旦产生,学生对英语学习提不起兴趣,学习积极性低下;即便教师教学热情饱满,教学水平高超,也往往事倍功半,教学质量大打折扣。学生对英语“不想学”、“学不会”,认为学英语“用不上”,缺乏学习动力;而教师“努力教但很难教好”,学生的学习情况与教学预期相差甚远,自己的辛勤劳动收获甚微,大大挫伤了“为人师”的成就感和积极性。如此一来,课堂教学任务不能顺利完成,英语课外活动更是流于形式,学生的英语水平就得不到提高。

1.3 教学缺乏实践性,学习效果不佳

在英语教学过程中,一向十分重视语言基础知识的学习和训练;特别是对于英语基础较差的中职生,传统上更是认为英语基础不加强,提高英语水平就无从谈起。所以,老师和学生都认为应该把精力放在基本功的训练上。据调查,70%以上的老师教学模式固定:教读对话,解释生词和语法,分析阅读材料,做配套练习,布置作业。日常教学过于依赖教材,忽略了英语教学的实践性。英语作为一种交流工具,一旦脱离了实际情境,教学活动的意义将不复存在。再者,教学实践性得不到体现,学生觉得所学内容空洞、与行业毫无关系,对将来职业发展也没有帮助,就很难有学习的主动性;加上本身英语基础薄弱,学习能力有限,跟不上教师的教学节奏,渐渐地就放弃了英语学习;这样,英语教学自然达不到既定的效果。

2 英语技能竞赛概述

为了进一步加强中职学生的英语综合应用能力,以赛促教,更好地适应产业发展对技能型人才的新需求,由广东省职业技术教育学会省属中职学校工作指导委员会主办、英语专业指导委员会协办的2017年广东省中等职业学校英语技能大赛如期举行。

本届英语技能比赛分为英语通用职业技能和职业英语技能两个赛项。

通用职业技能赛项由职业能力在线和职业能力呈现两个部分组成,主要考察参赛者在应用英语方面的听、说、读、写的能力。能力在线环节包括听打、阅读和翻译,内容立足于职业情景,词汇量和难度介于全国英语等级考试第二级与第三级之间;职业能力呈现的形式为产品描述,要求选手在规定的时间内用流利的英语对产品进行描述和阐释,并与评委进行互动问答。

职业英语技能比赛又称团体赛,分为职业情境描述和职业场景应用两个部分。每支参赛队派2名选手参加,2名选手分工合作完成职场任务,在以上两个部分的综合得分为总成绩。职业情境描述环节采用一组图片或者漫画,内容均为热门生活话题和典型职业场景,要求一名选手在2分钟之内对图片内容进行描述并就隐含的职业意义阐释个人见解,然后另一名选手在1分钟之内回答评委的拓展型问答,要做到观点清晰,表述达意,符合相关职业特点;主要考察选手的观察、思考、英语听说和应变能力。职业场景应用部分由2名选手按AB分工,共同完成一个通用职业场景中的任务,如拟定工作分案、绘制工作流程等。本环节分两部分,第一部分在备赛区进行,要求选手在规定的30分钟内对所给任务信息进行分析、筛选,分工合作,分步骤完成任务并提交解决方案;第二部分在赛场内进行,选手A 按要求向评委陈述任务完成情况,选手B 负责回答评委提出的相关问题;重点考察选手的英语综合应用能力和信息理解与加工、团队合作与沟通等职业核心能力。

以上两个赛项的设置和赛程十分贴近日常职业情境,充分反映了企业对职校毕业生的入职要求,也彰显了“以就业为导向,以服务为宗旨,以能力为本位 ”的职业教育的指导思想。毫无疑问,英语技能比赛是考评和检验职校英语教学质量和水平的重要手段之一,对优化英语教学工作起着积极的启示和导向作用。

3 英语技能竞赛对英语教学的启示

3.1 更新教育理念,明确教学目标

英语技能竞赛是一个平台,充分展示了职业教育教学改革和发展的成果,也让学校和社会重新认识到英语教学的重要性和职教改革的迫切性。

不同于普高教育,中职英语教学有其自身的特殊性,“以实用为主旨,以应用为目的”。英语竞赛题目运用听力、阅读、翻译和口试合作的形式多方面考评参赛选手的听、说、读、写等语言综合应用能力和职业素养。近年竞赛项目的设置主要突出了“职业”和“实用”,充分反映了社会就业岗位对职校毕业生的要求。因此,可以发挥英语竞赛的导向作用,根据企业摸底的行业发展资讯和人才需求信息,进一步细化公共英语的教学目标,使之更加符合社会发展的需要;让学生清楚努力的方向,努力提升自己的知识和能力,与社会接轨,毕业后顺利进入职业角色。

3.2 注重教学的实践性

英语竞赛要求参赛学生具有在商务场景中运用英语进行听说、翻译、描述、交际等实际应用能力。竞赛的考核内容,多数与行业发展紧密相关,如产品推介、会议安排、就业面试、业务磋商等,旨在考察学生在通用职业场景中的语言应用能力。要提高学生的语言交际能力,合理的教学设计非常重要,教学内容应注重实践性。

相对而言,目前职业学校所用教材已经改进不少,围绕各类主题展开,加以图解,比较有趣,也便于学生分类掌握语言知识。但是,多数教材所配套的练习还是倾向于词汇和语法的训练,较少真正考核到学生的语言应用能力。教师应该根据学生的实际情况,在课堂中渗入竞赛元素,设计适合学生的题目和相应的语言情景。在日常教学中,选择语言知识应遵循“实用为主,够用为度”的原则,更多的情况可以选用专业背景下的“可活动教材”,如英文广告、产品说明书、企业面试、调查问卷、企业管理条例、行业发展资料、技术指导等等,让学生觉得所学的东西和将来的职业紧密相关而主动学习。在设定的情景中,学生是主体,在老师的引导下,运用已有的专业知识分析问题、解决问题,有效地完成交际任务。同时,教师还可以有意识地向学生介绍竞赛的规程规则、内容形式、奖励手段等,以激发学生的学习兴趣和好胜心;并在一定的基础上,参照英语竞赛的形式开展教学活动,让学生在“竞赛中”锻炼学习语言,不仅使课堂教学内容多样化、灵活化,也有助于学生增强竞赛意识,累积实战经验,提高参赛水平。当然,这无疑也对教师的教学水平和综合素质提出更高的要求。教师应做到理念和行动上“与时俱进”,始终关注行业发展动态,适时更新自身知识体系,吸收国内外教学研究成果,丰富实践教学资源;使学生在仿真的商务情境中提前进入职场环境,为日后的工作做好充分的准备。

3.3 促进评价方式的多元化

教学评价方式对教学过程具有导向作用,在某种程度上决定教学内容和教学方法。当前中职英语课程考查方形式主要采用传统的闭卷考试,题型包括听力、词汇、语法、阅读、写作等,通常是一纸定乾坤。但是,在实际语言交际活动中,这种终结性评价模式下高分学生的表现却往往差强人意。

在竞赛过程中,选手的语言综合应用能力是考察的重点,丰富的知识体系和良好的心理素质也非常重要。显而易见,终结性的评价体系并不科学、不全面,取而代之的必然是重视过程评价的多样化评价方式。因此,应积极改革学生学业评价体系,对学生的评价不仅通过期中、期末的考试成绩和日常课堂表现情况,还应该根据完成任务和实训表现等方式考评学生的实际应用能力。评价方式要多样化,可以采用学生自评,小组互评,教师判评相结合,突出考查学生的听说交际能力;并引入行业规范指导专业评价,把专业标准、团队合作、竞争意识、创新能力等职业素养也纳入考核范围。这样,通过多元化的评价形式促使学生积极参与课内外学习活动,进一步提升英语应用水平。

3.4 在校园中营造语言氛围

要培养学生的语言能力,除了有质量的课堂教学,浓郁的语言氛围也不可或缺。通过多种途径创造多样化、富有个性化学习和运用英语的空间,营造英语文化氛围,可以全方位激发学生学习英语的兴趣、拓展学生英语的学习渠道、挖掘学生英语的学习潜能,提高学生的语言应用能力。教师可以借助一切可用的素材,如校园橱窗、广播、数码视频等,来展示宣传英语;运用第二课堂,开展丰富多彩的活动,例如,英语美文朗诵、英文字书写、英文歌曲比赛、英语话剧表演、英语专题讲座、英语口语角等,让不同年级、不同爱好的学生都有机会参与英语活动;还可以充分利用网络资源,比如推荐网络聊天室、英语听说网站、达人秀、访谈节目等,学生可以根据自己的实际情况,择其所需,自主学习和训练,掌握国内外最新资讯,了解外国风土人情、文化历史和语言习惯。通过创设英语学习的语言环境,激发学习热情,让不同层次的学生都能时刻接触英语,提高英语的实际应用能力;并在日常学生习中培养学生的信息沟通、团队合作、解决问题等职业核心能力,养成自主学习、持续学习的良好习惯。

3.5 促进校企合作,培养学生的职业能力

企业需求是职业教育的立足之本。从世界范围来看,职业教育发达国家积极推进职业学校和企业之间的合作关系,因为大家普遍认为,只有通过真实的工作环境才能逐步培养真正的职业能力。当前在我国发展职业教育的众多举措中,倡导企业参与是其中的一项重要内容。以竞赛为载体,实现了人才培养中的“供需”对接,学校优质师资和企业技术人员的优势互补,全面促进校企之间合作的深入开展。

校企合作是学校和企业运用不同的教育环境、教育理念和教育方法,培养符合社会行业需求的技能人才的教育模式。从近年广东省职业学校英语技能竞赛来看,竞赛内容充分体现相关行业岗位的职业需求,竞赛过程通常由相关行业的专家和企业的技术人员担任评委,用“准行业标准规范”来考评学生的职业应用能力。技能竞赛成为职业教育中学校和企业共建的平台,促进校企之间的合作共赢。一方面,通过企业的参与和指导,把企业最新的知识技能、最先进的技术、最实用的经验引入学校,应用于学校对职业人才的培养,事半功倍。另一方面,学校也为企业培养输送优秀人才,优质师资服务于企业员工培训,或提供智力支持,解决生产中的存在问题。因此,必须通过多种方式和途径推动教育与行业、学校与企业之间的密切合作,为进一步培养学生的职业能力提供保障。

4 结语

职业教育的目标是为国家培养应用型的技能人才,职校毕业生是否具备合格的职业技能、能否被社会接受,是衡量职业学校办学是否成功的一项基本指标。作为评价和检验职业学校英语教学成果的重要手段,英语技能大赛旨在“以赛促学,以赛促教”,强化职校生的英语应用和职业能力的培养。职业学校应积极探索建立竞赛长效机制和常态培养机制,发挥技能竞赛的导向作用,促进英语教学改革的不断深化,切实提高学生的英语应用能力和职业素养。

[1]史文生.职业教育技能竞赛研究[M].开封:河南大学出版社,2010:46-51.

[2]舒白梅.外语教育学纲要[M].武汉:华中师范大学出版社,2005:103-104.

[3]肖礼全.英语教学方法论[M].北京:外语教学与研究出版社,2006:144-145.

[4]陈利,张天明.简述职业技能竞赛的职业教育功能[J].广州番禺职业技术学院学报,2010(10):4-7.

(编辑 马海超)

The Enlightenment of Skill Competitions to English Teaching in Secondary Vocational Schools

HUANG Weixuan

(Guangdong Light Industry Technical School, Guangzhou 510308, China)

As a crucial means to examine teaching outcomes and school capacity, vocational skill competitions play an important role in promoting the reform and development of vocational education. After analyzing the present situation of English teaching in vocational schools, the paper explores the enlightenment and guidance of skill competitions to English teaching for the purpose of improving teaching methods, enhancing language application ability and professional quality cultivation of students, with skill competitions as carrier.

vocational education; skill competition; English teaching

2017-02-19

黄蔚璇(1981- ),女。硕士,广东省轻工职业技术学校讲师。主要研究方向:英语教育。

G712

B

1672-0601(2017)06-0086-04

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