浅谈大连市现代服务业职业教育集团的教学模式

刘伟

摘 要：大连市现代服务业职业教育集团，是由政府批准成立，联合企业、行业协会、科研院所、职业鉴定机构和省内外中高职院校成员单位共同打造的职教战略联盟。在校企深度融合，真正实现“五个对接”的职业教育实践中，以大连职工大学/大连商业学校为龙头，集团内各高职、中职院校、各理事企业无障碍全力以赴，实践着职业教学产教一体化的积极尝试，尤其是与大连职工大学/大连商业学校与大连珍奥集团的深度合作，对整个集团开创职业教学新模式起到了引领作用。

关键词：校企融合；请进来走出去；教学实践

中图分类号： G710 文献标识码： A 文章编号： 1673-1069（2016）21-53-2

0 引言

大连珍奥集团是一家以研发、生产与经营高科技生物制品——珍奥核酸起家的国家高新技术民营企业。19年来，珍奥集团以“立足生命科学、造福人类健康”为宗旨，以“大爱文化”为企业文化精髓，对消费者践行“小棉袄”服务，以服务为核心，创立三维营销模式，产品销往20各国家和地区。企业自身的发展潜力和巨大的市场空间，需要解决影响企业进一步发展的瓶颈问题——后备力量。高科技产品的专项介绍、大爱文化的贴心践行，都迫切需要在员工入职前就具备基本文化素质、职业素养，而解决这一问题的最好的合作者就是学校。

大连职工大学/大连商业学校是多年来从事职业教育教学的两所院校，有多年的学历教育和职业教育经验。以“突出品行教育、突出技能教育”为教学宗旨，荣膺“全国职业教育示范校”称号。按照职业教育教学对校企深度融合的要求，企业课程、管理制度进校园，学生教学、实践实习进企业，完成学生在校就是企业人的蜕变，是校企深度融合的瓶颈问题。理念相近、目标相同、需求一致，让珍奥集团与大连职工大学/大连商业学校开始了密切接触。

经过近一年的协商与磨合，校企双方达成合作的最终框架。2015年2月5日，在珍奥集团本部集团年会上，大连职工大学/大连商业学校与珍奥集团正式签署合作协议，珍奥商学院宣告成立。大连职工大学/大连商业学校组建珍奥班，教学过程由学校与珍奥集团20位受聘教授共同完成，就业由珍奥集团按见习店长岗位统一安排。珍奥集团每年斥资30万元用于珍奥商学院学生助学金、奖学金、社会实践鼓励金等奖励金的发放。

3月11日，珍奥商学院正式挂牌启动。珍奥商学院的启动和“校企一体学生创业孵化基地”的挂牌，为校企深度融合搭建了良好平台。开启“职业教育教学改革”与“企业人才进阶”的双螺旋时代。同日，校企一体学生创业孵化基地——大连珍奥周水子商校店同日隆重开业

1 请进来走出去，教学模式有创新

1.1 企业专家带课程走进校园

2015年3月25日，由商学院客座教授进行了企业文化、营销心态、产品知识等系统培训，开启了商学院课程的学习序幕。来自珍奥商学院客座教授、上海珍奥总经理钟响《赢在珍奥》的课程，告诉同学们制订目标、选准企业的重要性。4月1日，客座教授、大连珍奥副总经理安娜《学习、历练》的课程，介绍了“用未来规划现在，用行动书写未来”的成功案列，并详细介绍托玛琳产品的构成及特性，学员们对产品浓烈兴趣，对加盟珍奥无限憧憬。

1.2 “师徒制”教学让学生走向企业

为企业着想，大连商业学校在营销专业学生教学计划中，设立第三学期全学期“师徒制”教学课程，把珍奥集团上述12门企业内训课程分解为企业工作任务，由珍奥大连公司组织企业专家完成课程的教学任务。教学部与企业签订“师徒制”教学协议，将两个班级市场营销专业学生划分为四组，利用每周四、周五两天12个课时的时间，由四名专业教师分组带队，走进企业。专业教师与学生一起接受企业专家的培训，共同体验企业文化、参与企业内训与经营活动。近150学时的“师徒制”教学过程，不仅让学生对企业经营发展前景、管理制度、岗位责任等有了深度了解，而且让专业教师从企业的运营模式与培训方法中把握到职业化教育的新模式、新方法并充分运用到教学实践活动中。

2 学生就业有保障，职业前景有规划

按照珍奥集团专门打造的由见习店长—店长—片区经理—地区经理发展的职业规划， 2015年4月珍奥大连、上海、广东公司进行第一次招聘。最终，大连职工大学15名学生受聘大连珍奥；大连商业学校6名学生受聘大连珍奥。8名学生走进上海珍奥。8名学生入职广东珍奥。新学员在集团总部进行了为期5天的企业文化、营销技巧、产品知识、团队建设入职培训。培训结束后，有选择的保障性底薪、激励性的业绩奖励制度、大爱文化的昭示，让学生们在珍奥提供的平台上一展身手。

3 企业文化进校园，管理模式有借鉴

2015年秋，大连商业学校市场营销专业30名新生组成珍奥店长班。开学典礼在珍奥集团总部召开，企业高层莅临并深情寄语；2014年入职珍奥的刘旭鑫、李立豪两名学员，带着他们分别创造的三个月24万元及单月6万元的骄人业绩，分享在珍奥的成长经历价值，让珍奥店长班学员对珍奥集团有了新的了解。学生们的作业《我眼中的珍奥》，在学校《商校校刊》、珍奥专刊《第五波》《营养时代》专版刊登，让校企双方深感震撼。

珍奥企业“大爱文化”正式走进校园成为班训文化；班级管理制度借鉴企业管理制度，实行以班主任为董事长、学生干部为部门经理、学生为员工的岗位责任制；设立以珍奥奖学金为后盾的模拟薪酬激励制度；学生活动由珍奥集团工会及教学部协同安排；珍奥店长班学员每年享受特设助学金；家庭困难学生享受单项补贴；除享受学校奖学金、政府奖学金外，每学期按班级人员比例，设一、二、三等奖，单独享受珍奥奖学金。学校与企业双主体办学模式得以呈现。

4 校企双方服务能力有提升

珍奥集团每年投入30万元奖学金。新员工的招聘以珍奥商学院为先，确保学生借助珍奥提供的职业平台实现职业规划；专家授课制度明确了企业培训的目标和要求；珍奥管理制度为企业文化进校园奠定了坚实基础；集团组织的员工徒步活动、拓展训练让学生们真正体会到“一入学校门，就是企业人”的职教新理念。2016年春，学校一名专业教师到大连珍奥挂职锻炼6个月，实现教师进企业的职业化培训。

2015年起，学校每年在招生计划中设立珍奥店长班，以中专班、脱产大专班、3+2中高职直通班三种班型招生，为珍奥集团储备人才。2015年秋，大连职工大学大专珍奥班招生38名，大连商业学校中职珍奥班招生30人；珍奥集团两次大型产品说明会在学校多功能厅召开，让教师与学生身临其境感受珍奥的企业精神；学生利用“师徒制”教学参与大连珍奥经营活动；珍奥学生创业孵化店与教学部共用教学资源，让校企双方真正成为一家人。

5 运行成效明显，社会效益突出

5.1 学生、学校、企业受益

珍奥完善的培训体系，小棉袄式的贴心服务让学生把根留在了企业。上海的王玲玲曾创下单月销售30万元，收入30000余元的骄人成绩。上海珍奥王玲玲、柏大千、陈宝三位学生经过近9个月的努力便以个人能力被任命为三家独立店店长。

把企业的文化精神、培训模式、管理文化全方位与教育教学相融，校企双方精诚合作，成为学校顺应职教改革的有效保障。

把企业的培训带入教学过程，完成企业的岗前培训，避免了培训资源的浪费。师傅的传帮带，让学生在营銷中，上手快、见效快，公司业绩得以提高。学生的职业能力提升效果远远超过其他实习企业。

5.2 社会受益、赢得家庭幸福与社会安定

珍奥把商学院的学生当作自己的员工、家人，全方位打造对企业有归属感的员工，为社会承担了责任，同时成就了所有员工家庭的幸福感。春节前，上海的8名学生集体做了一次比赛，比一比谁在春节带给妈妈的钱最多，柏大千同学以40000元荣膺魁首。小比试，折射出珍奥大爱文化、孝亲教育在学生们灵魂深处的烙印。

2015年12月，大连市现代服务职业教育集团年会在珍奥集团总部——珍奥生物谷召开。珍奥集团被授予大连市现代服务职业教育集团副理事长单位。职教集团的成员单位向珍奥集团敞开，为珍奥集团“珍奥商学院”人才发展培养模式的推广提供了广阔的合作平台。度过磨合期的校企合作将迎来稳定发展的新时代。