创新理念在包装设计与制作课程中的应用

唐　玉，张峻岭

(东莞职业技术学院， 广东 东莞 523808)



创新理念在包装设计与制作课程中的应用

唐玉，张峻岭

(东莞职业技术学院， 广东 东莞 523808)

摘要：创新型人才培养已经成为高职教育的目标之一。包装设计与制作课程的改革中，内容设置融入创新理念，探究新型项目教学方法，尝试新型工作室制教学模式，不断提高课程教学质量，确保行业高质量人才的输出。

关键词：创新；包装设计与制作；项目教学法；工作室

0引言

随着国家对高职教育的不断重视，高职教育的培养目标已经变为从事培养某个职业或某类专业所需的具有实际技能和知识的高技能创新型人才。包装技术与设计专业主要培养能够掌握包装设计、包装结构、包装运输等多方面知识的，可以从事包装设计师、包装制作员等岗位的高技能型人才。

1现状分析

针对高职教育中包装设计与制作课程，大部分院校都开设在艺术设计类或视觉传达专业类下面，不能很好地体现包装技术的相关技能知识；市面上可以使用的教材全部以理论设计为主，更多倾向于艺术平面设计类，没有融入更多的实际工艺技术。根据这种现象，可以想象培养出的包装设计与制作人才大部分只是具有设计空想的艺术类人才，不能真正培养出可以设计、制作、生产的一线高技能型人才，更不能说真正的创新。

2教学改革

2.1课证融合教学法与创新

包装设计与制作课程作为专业综合性最强的一门核心课程，在人才培养方案的课程设计中，安排在毕业前最后一个阶段完成。传统的课程只是作为一门综合课程进行包装，设计案例讲解与相似案例设计制作。我们的创新之处，在于结合平面设计、软件设计工具、包装结构、包装材料、包装工艺等多门课程内容，将广东省包装设计师工艺、销售两个方向作为我院学生毕业前的一门专业技能，课程内容依据考证大纲的知识点作为核心知识点，从而提高学生毕业前就拥有职业技能证书，双证书毕业的能力，打开学生就业对口的一个大门，确保毕业后可以直接凭证上岗，更好更快地融入到岗位工作中。

2.2项目化教学法与创新

在课程设置中，经过行业专家的建议和意见，结合包装平面设计的理论知识，同时选择两种不同的软件作为辅助工具，精心选取由简到难的包装项目进行课程安排，尽量概括包装设计师(销售)考证的知识点。由于没有符合教学进度的教材，课程创新以教师PPT讲义为主，向学生提供系部内专业资源库图书借阅为辅，进行项目讲解和任务的布置，解决了全部以课本知识为主的枯燥现象问题，同时培养了学生自行查阅书籍寻找创新灵感的创作激情，更好地提高了项目教学法的教学效果。

项目制作过程中，逐步加强过程考核，小组长组织进行项目案例的市场调研、素材的收集、产品设计的定位、创意思维的构图、方案的撰写、手绘效果图的绘制、最终效果图的制作、打印制作成品。最后采取项目小组PPT汇报，情景模拟设计师向客户或消费者作方案汇报，汇报结束后由客户提出修改建议或消费者提出不足之处。通过项目设计流程，巩固理论知识在项目案例中的应用，加强软件工具的使用熟练程度。对整个包装设计流程有更清晰的认识，也是对就业岗位的工作流程有一定的熟悉。

秉承资源共享优势，借助印刷包装出版专业群发展机遇，加大与印刷出版相关专业的并行学习，让包装设计专业的学生了解更多的印刷知识，确保所设计的作品能够真实地表现出来。很多同学出现设计作品手绘电脑效果都不错，而打印出来就相差很远的问题。很有帮助。

课程项目内容要穿插校内外的设计大赛，通过参加比赛，开拓学生设计视野，更多地让学生总结自身的优势，同时向艺术类学生学习，加强创意思维的训练和艺术美感的提升，对比同类高职院校学生的水平，更好地定位自己，在就业之际提升自己的核心价值，争取找到一份让自己满意的工作。

2.3工作室制教学法与创新

课堂教学依然采用传统的工作室制教学法，将班级学生分为不同小组，每个小组作为一个工作室，模拟工作室运行机制，小组成员一起进行课内知识的学习，课下作业的完成；引入创新型工作室制度在包装设计与制作课程中，是经过分析了90后学生受众的心理，喜欢新奇特的好玩事物，不局限于书本的理论知识和机械的模拟，90后学生更喜欢创新、自由、个性，找到学生对专业的兴趣点以后，将班级小组变成一个真实的工作室，在网上进行开店创业，自行宣传与广告，发掘自己的客户，接单沟通与项目制作；创业的艰辛虽有，但课程结束后就会发现学生得到了更多的锻炼，包装设计的水平不断提高，与人沟通与合作的意识越来越强，只有团队合作才能更好地促进事业的不断完善。

2.4团队建设与创新

课程教学质量的不断提高与教师有着密不可分的关系。要想不断提高教学质量，确保创新型人才的输出，教师团队的学习与进修必不可少。教师全部为硕士研究生毕业，在理论知识的掌握上达到了一定水平。在高职教育中，更多体现的是高技能型人才的培养，所以教师也要向双师型发展，通过考取技师证、下企业锻炼实习来提高教师工作流程的掌握。团队创新集体备课，通过不同课程老师的授课思路和项目案例的制作，进行包装知识点的融合，相互补充和相互强化，更能提高学生对知识点整体性的掌握和梳理，对包装技术与设计专业有一个更清晰的认识，对从工作岗位有一个更深刻的认识，找到自己的核心价值。

3结语

为不断提高包装设计与制作课程的教学质量，要积极探索创新意识在教学理念、教学方法、团队建设方面的应用，以创新型项目化教学法、课证融合形式、创新工作室制为基本教学方法，发挥学生主观能动性，确保包装技术与设计专业创新型高技能型人才的输出。

参考文献：

[1]覃钰斐. 东莞高职产品包装设计课程教学改革探析[J]. 课程教育研究,2013,(3):246-247.

[2]李昱靓. 关于包装设计教学改革和发展新模式的探讨[J]. 包装工程,2008,(10):255-257.

(编辑文新梅)

The Application of Innovation Concept in the Packaging Design and Production Course

TANG Yu, ZHANG Junling

(Dongguan Polytechnic, Dongguan 523808, China)

Abstract：Innovative talents cultivation has gradually become one of the goals of higher vocational education. In the reform of the course of packaging design and production, the content setting is combined with innovative ideas to explore new project teaching methods, to try new studio teaching mode, and to continuously improve the teaching quality so as to ensure the output of high quality talents.

Keywords：innovation; packaging design and production; project teaching method; studio

中图分类号：G718.5

文献标识码：B文章编码：1672-0601(2016)01-0037-02

作者简介：唐玉(1984-)，女。硕士研究生，讲师。主要研究方向：包装设计。

基金项目：本课题系东莞职业技术学院教学改革研究项目(项目编号：JGZD201524)；2014年广东教育教学成果奖(高等教育)培育项目：《高职包装技术与设计专业“工作室制”教学模式研究》(粤教高函[2015]72号)。

收稿日期：2015-11-05