在化学实验教学中提升学生职业能力

董丽红

摘 要：高等职业教育注重培养学生的职业能力，化学实验是其中一项重要手段。文章依据真实的教学经验探讨怎样通过化学实验教学中提升职业能力培养问题。

关键词：高等职业教育；化学实验；职业能力

职业能力是人们从事某种职业应具备的多种能力的统称。高职院校应当负担起承接学生与社会需求之间的纽带，让学生具备未来职业发展中所要求的各项技能。高职生职业能力由基本能力（包括：语言表达能力、文字表达能力、自理和自律能力、责任感、诚信度、计算机操作能力、基本的判断能力和辨别能力、一定的外语能力）、专业能力（包括：专业岗位知识、工艺流程掌握程度、工艺熟练程度、实践操作能力、检查维修技能、新材料、新工艺、新技术及新设备的应用能力和推广能力）和关键能力（包括：处理人际关系的能力、解决问题的能力、心理承受能力、组织管理能力、发展创新能力）构成。

实验教学是化学教学体系中的重要环节，对于培养学生职业能力具有重要作用。我校化学教研组在全面研究专业行情、专业特点和学生现状的基础上，深化教学改革，突出职业能力培养，取得了一定成效。本文结合我校五年制高职化学实验教学实际，就如何在化学实验教学中提升职业能力培养问题谈一点看法。

1 改革实验课程体系，服务职业能力培养

在传统的学科型教学体系中化学实验课大多附设于理论课，并未单设，实验教材也是多年不变。因此，改革以往的教学方式，必须先从构建新型的化学实验教学体系出发，注重学生的参与性，提高动手操作能力。其次，设立专门的实验课。重视化学课的实战性，与原本的理论授课分开，作为一门独立教学、考核的课程，提高学生和教师们对实验的重视程度，使理论和实践可以相辅相成。最后，根据不同专业的能力培养要求，精选教学内容。目前的化学实验的教学也存在某些问题，主要是带领学生验证现有的理论成果，而缺乏探索性的引导教学，没能把实验本身与社会需求结合起来。因高职化学课时紧张，兼顾化学课程自身体系的要求，可将化学实验分为所有学生必做和不同专业学生选做以及学生设计实验三大类。

2 注重基本操作训练，融入职业能力培养

很多专业课的实验中，如在土壤有机质含量测定的实验，大部分的操作步骤都是依据的基础化学实验，包括如何使用天平、配置溶液等，只有少数特定仪器和相关知识是与同类实验有所区别。这也就是说，要想做好专业实验，必须要打好基础，从基本的实验技能开始学起，所以化学基本操作技能的培养和训练对学生职业能力的培养有很大的帮助。

2.1 注重量器使用，培养测量技能

专业的技术人员必须能够熟练的掌握测量技能，这也是做好其他實验的前提。在化学试验中，最先学习的，也是最基本的技能就是学会使用量器。

我们向学生展示一系列化学实验中最常用的测量液体体积的量器，从烧杯，量筒，容量瓶，到移液管，滴定管，每一样实验器材都有自身专门的用处。经过一段时间的接触，学生就可以熟悉这些量具的使用方法和适用情况，学习基本的操作技能。

对于初学者而言，必须在学习时，就准确掌握各种量器的正确使用方式。比如说，在使用移液管之前，需要了解其测量的范围和精度，以及具体的操作步骤。要想保证实验结果的准确性，学生必须精准使用各种器具，尤其是精密仪器，按照使用规则，细心地完成每个步骤。量具的使用规范不仅涉及到实验结果，在操作失误的情况下还有可能使仪器破损。

2.2 科学处理数据，培养严谨态度

学生在对实验数据进行分析、实验结果进行解释和评价后递交实验报告。通过这种方式，让学生意识到实验的严谨性，报告中必须准确记录实验的整个过程，防止篡改结果。学生得出的实验结论与预计结果差距过大时，必须进行再次验证。在反复试验中，发现操作中的失误，这样可以帮助学生养成一个良好的习惯，提高实验的科学性。

2.3 量化技能标准，便于操作检验

实验中所需要的技能可以分为集中不同的种类，包括相关专业知识、工具、观念、过程、标准、安全等，这样有利于分门别类、各个击破，提高整体的实验技能，检验具体能力的标准更加便于进行反馈评价。例如对于涉农专业的同学而言，必须学会准确挑选和使用滴定管，这一技能可以细化为以下几个部分：如何操作、所需要的知识、实验态度、涉及到的其他仪器、是否具有安全性以及如何评定各种技能的掌握水平等。

3 转变考核方式，完善实验评价体系

为了增强学生的学习兴趣，提升实验课的教学成果，定期考核是非常有效的一种方式。在传统教学中，课程安排缺乏紧凑型，主要实行的是课堂考察，而且考察成绩只在总成绩中占特地比例，忽略了实验课的地位。所以，在构建新的实验教学体系时，必须采用新的考核方式。实验课也要作为一种单独的、百分制的考核对象，包含课堂成绩和期末成绩两部分，分别占有30%和70%的比重。平时成绩，从优秀到不及格依次划分为五个等级，要求学生能够积极预习新课程、端正实验态度、提高实践能力，按时提交报告。综合成绩又包括笔试和实验两方面，要求同学既能熟悉了解实验操作的具体原有，也能根据理论知识分析实验结果，并且还强调与其他学生的配合。理论考试涵盖面广，操作考试重点突出，且留有设计余地。这种考核方式贯穿了实验课程的始终，既关注学生的而平时表现，也注重检验最终的学习成果，从多方面考察学生的实验能力和综合水平，为以后的职业发展做好充分的准备。

中国的教育大家杨叔子曾经提出，创新的源泉在于实践。化学实验课，就是注重培养学生实践能力的课程。实践证明，在化学实验教学中融入职业能力的培养充分调动了学生学习的主动性和积极性，激发了学生的创造激情，使其知识结构和实际能力更趋合理，适应企业、造福社会。学习是一项长久性工程，高校想要输出一批合格的应用型人才，必须让其具备自主学习的能力，即使离开学校也能不断进步、追求创新。为此，学校应当加快教学改革的步伐，致力于培养学生的创新能力和综合水平，根据社会的需求制定对口的教学内容，为社会输送大量的适应一线的应用型人才。

参考文献：

[1]孙文学.以就业为导向的高职学生职业能力培养[J].职业技术教育，2005，26（4）：20-22.

[2]张韶虹.改革高职医学化学实验的设想及实践[J].中南民族大学学报（人文社会科学版），2006，27（6）：196-197.