廖秋琴
摘 要:化学是一门以实验为基础的学科。实验教学可以激发学生学习的兴趣,帮助学生形成概念,获得知识和技能,培养观察能力和实验能力,还有助于培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。因此,教师不仅要做实验,更应改进实验教学、探索实验方法、完善实验理论。
关键词:化学实验;实验改进;过氧化钠
新教材中化学实验教学比重较大,许多知识点的引出与探讨都是在化学实验的协助下完成的,在课堂上,实验就显得尤为重要。但由于各种各样主客观原因的存在,目前教材上现有的一些实验在随堂操作时可能会出现一些弊端,影响课堂进程或是达不到原有的实验目的及效果等。但如果注意细节,加强操作规范或是改变方法就会取得良好的效果。本文就现用人教版高一化学第三章中的过氧化钠与二氧化碳的实验内容及操作过程做如下
改进。
新教材改版后,教材中只安排了实验3-5过氧化钠与水反应的实验,没有安排过氧化钠与二氧化碳反应的实验。但是由于过氧化钠是一种很重要的金属化合物,很多教师在课堂上都会穿插演示其与二氧化碳的反应。
据我分析,在实际操作中,很多老师会这样做:(一)首先制一瓶二氧化碳,然后往里面投放过氧化钠,虽然此实验足以证明过氧化钠与二氧化碳反应的性质,此方法存在的不足是往二氧化碳投放过氧化钠时,由于此反应比较剧烈,有可能灼热手指,存在不安全因素;(二)仍然用棉花轻轻地裹住过氧化钠,用一支长玻璃管吹过氧化钠,利用口中呼出的二氧化碳与过氧化钠接触反应,使棉花燃烧,此实验优点在于安全、简易,而且可以让学生来操作,达到互动的效果。
然而,实际操作过程中用长玻璃管吹二氧化碳的这个实验却经常容易失误。
其主要原因是:实验室拿出来的过氧化钠,除非是刚生产出来就被立即采购到学校,然后刚打开包装,取出的过氧化钠新鲜呈淡黄色的粉末,这样的过氧化钠用来实验效果就相当好。但是由于过氧化钠只是教师的演示实验,用量很少,相对于整瓶500克重量的过氧化钠来说,多数是被剩下了,等到下一年使用,即便进行了密封保存,因为过氧化钠性质的特殊性,有很多的过氧化钠还是变质了。这样由于过氧化钠的纯度不高,在进行过氧化钠与二氧化碳的性质实验时往往会影响实验的效果。还有即便是实验室刚采购来的过氧化钠,也有可能因为厂家或经销商没有及时售出,过氧化钠存放时间太久,导致在实验室采购后拿出使用前就已经有一部分变质了,部分过氧化钠已经结块了,变白色了。
由于很多非实验操作的原因,过氧化钠与二氧化碳实验容易造成失误。
经本人实验研究,在具体教学中对此反应我是这样处理的:用我们日常生活中的两截纸巾代替脱脂棉花,就能解决以上问题。同样是上述的方法二:用两截纸巾轻轻地裹住过氧化钠,用一支长玻璃管吹过氧化钠,利用口中呼出的二氧化碳与过氧化钠接触反应,使纸巾燃烧,实验效果良好,纸巾瞬间燃烧起来。这个实验优点是不但安全、简易,而且操作时间短,所需的过氧化钠药品也更少,可以很好地节省上课的时间,实验效果相当的明显。
分析其可能的原因,主要有三:一是棉花包得更厚,纸巾包裹得比较薄;二是跟空气接触面积更大;三是纸巾着火点比棉花着火点稍低一些。所以选用纸巾代替脱脂棉花包裹过氧化钠效果更好,对过氧化钠药品纯度要求更低,药品用量少,实验时间更短,现象更明显,而且利用的是生活中必用物质,再一次揭示化学和生活息息相关的道理。学习化学不限于书本,不限于实验室,化学学习成功的关键在于如何激发学生对自然现象的兴趣,学习并逐步掌握科学探究的方法和养成良好的科学习惯。
当然不管是过氧化钠与水的反应,还是过氧化钠与二氧化碳反应,实验裹取过氧化钠要在表面皿中进行,并要减少搓擦,以免在裹取过氧化钠的过程中发生意外。过氧化钠使用过后,一定要密封保存。
达尔文曾说过:任何改进,都是进步。同样的对化学实验的任何改进都具有积极的意义,甚至起到意想不到的效果,所以我们教师应在实践中多多思考,总结实验中发现的问题,并力争通过改进实验达到更好的实验效果。
参考文献:
[1]魏学强.浅谈对高中化学实验有效教学的思考[A].甘肃省化学会第二十七届年会暨第九届甘肃省中学化学教学经验交流会论文摘要集[C],2011.
[2]童葆华.高中化学必修模块实验教学中出现的偏差及对策[J].化学教育,2010(03):43.
编辑 谢尾合