深化“教学做合一”，提高人才培养质量

高学鹏 彭杨 肖勇

摘 要：深化“教学做合一”教学模式对提高人才培养质量具有重要的意义。本文结合国家骨干高职院校建设实际，以工业分析与检验专业为例，介绍了“教学做合一”的四个要素及五项具体措施，并总结了“教学做合一”的成效。

关键词：教学做合一 人才培养质量 工业分析与检验

课 题：江西省高等学校教学改革研究课题《适应市场需求的“332”人才培养模式的研究与实践》，项目编号：JXJG-13-48-3。

高等职业教育肩负着培养面向生产、 建设、 服务和管理第一线需要的技术技能型人才的使命。《教育部、财政部关于进一步推进“国家示范性高等职业院校建设计划”实施工作的通知》（教高[2010]8号）文件指出：“100所国家骨干高职建设院校的主要建设任务之一是以提高质量为核心，深化教育教学改革，优化专业结构，加强师资队伍建设，完善质量保障体系，提高人才培养质量和办学水平”。为提高人才培养质量，江西应用技术职业学院（以下简称“学院”）应用化学系工业分析与检验专业努力开发基于工作过程系统化的课程，积极实践“教学做合一”的教学模式，经过多年探索，取得了一定成效。

一、“教学做合一”的四个要素

1.理论教学与实践教学合一

打破传统“理实”（理论和实践）教学分开，先理论后实践的教学模式，而改为边讲边学，边讲边做，在做中学，在学中做，形成“学”与“做”、“知”与“行”的统一。

2.教学内容与生产任务合一

在编写教材时，收集典型的生产案例，从样品的接收到检验报告的输出都按实际工作过程进行。江西赣州有“稀土王国”“世界钨都”之称，在编写《岩石矿物分析》《工业分析检测技术》等教材时，充分考虑了区域特色，将钨的分析、离子型稀土分析等项目融入到教学内容中，教学内容与生产任务基本相同。

3.学生与员工合一

在教学做合一过程中，学生在学的过程可以认为是传统意义的学生;学生在做的过程， 就又成了学徒（员工），教师不但要教会他如何做，还要把企业文化、企业风险告诉学生。

4.教师与师傅合一

采用“教学做合一”的教学必然要求教师不仅具有教学能力，而且还要有实际动手能力。即既是教学中的教师，又是生产中的师傅。

二、深化“教学做合一”的五项措施

1.建设高素质教师队伍

建设一支高素质的教师队伍是突出高等职业教育特色的根本保证，是提高教学质量、深化教学改革的重要基础，是提高人才培养质量的重要前提。近年来，学院明确了对外积极引进，对内加快培养，以外促内，兼顾内外平衡的优化教师队伍结构的基本思路。围绕学院的工作思路，应用化学系强力推进教师质量工程建设。

（1）多渠道引进人才。近几年，从企业引进具有高级职称的技术骨干3人，从“211大学”引进具有硕士以上学历的人才5人，这些人才的引进大大改善了师资队伍的结构。

（2）大力培养青年教师。工业分析与检验专业教师利用寒暑假积极前往企业实习锻炼，根据自己所研究的方向及教授的课程不同，选择了不同的锻炼单位，如江西省地矿局赣南中心实验室、赣州市食品药品检验所等。在提升教师实践动手能力的同时，应用化学系也积极提升老师的理论水平，选派青年骨干教师参加各种校外培训，如全国高等职业院校教研室主任高级培训班、德国巴登-符腾堡州职业教育教学法的培训等。

（3）建立教师考核与激励制度。应用化学系专门出台了《应用化学系教师考核办法》，考核办法是在教师们不断反馈意见、不断修改、长期酝酿的基础上形成的，是教师集体智慧的结晶，而不是行政手段。这对激励教师做好工作，提升教师水平起了不小的作用。

在提升专任教师业务水平的同时，应用化学系还从企事业单位聘请了一大批专业基础扎实、实践经验丰富，具备教师基本条件的专业技术人员和管理人员来校担任兼职教师。目前，兼职教师的数量已占到专任老师的50%，形成了一支懂理论、有经验，职称、年龄结构合理的高素质教师队伍。

2.修订人才培养方案

旧的人才培养方案的学科体系、课程设置及教学进程等已经不能适应新形势的要求，这就有必要对人才培养方案进行修订。新的人才培养方案初稿由应用化学系制定，然后由“工业分析与检验专业校企合作委员会”召开专题研讨会，在会上专家们站在企业的角度、站在用人单位的角度对学校应该开设哪些课程及应该培养怎样的学生提出了切实可行的建议，校企双方进行了广泛、深入的交流，达成了比较一致的见解，形成了修订稿。经过几次专家论证会后，最终由校企双方共同制定了《工业分析与检验专业人才培养方案》。新的人才培养方案出台，使“教学做合一”模式得以实现，确保了人才培养的质量。

3.开发“教学做合一”教材

专家认为，教材在教学活动中的重要性仅次于教师，教学活动没有教材是不可想象的。由于教材发展的滞后，教材已成为当前高职教育最薄弱的环节之一，并已影响到高职教学质量。工业分析与检验专业以《岩石矿物分析》教材为蓝本向“专业校企合作委员会”汇报了教材开发思路，专家们在讨论会上各抒己见，提出了许多建设性的见解，最后达成了比较一致的课程开发意见。在此基础上，重点开发了《无机化工产品检验》《有机化工产品检验》《岩石矿物分析》《环境监测技术》及《药品检验技术》五门课程教材，并且公开出版，其中四门课程被评为江西省精品资源共享课程。

4.建设“教学做合一”实训室

教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》明确指出：高等职业院校要按照教育规律和市场规则，本着建设主体多元化的原则，紧密联系行业企业，不断改善实训、实习基地条件，积极探索校内生产性实训基地建设。2010年，学院被教育部、财政部确定为国家骨干高职建设院校，同时，工业分析与检验专业被列为中央财政重点支持建设专业，应用化学系以此为契机新建了一栋实训大楼。根据“教学做合一”实际需要合理安排实训室的空间，根据行业特点和区域经济特色选购合适的仪器设备，建设“教学做合一”实训室28间。“教学做合一”实训室的开放使用，为学生技能的提高起了重要作用。

5.建立“3+1”质量监控与评价体系

应用化学系通过科学选取监控点，精心选取评价指标，科学确定权重，构建了一套可操作性强、充分反映教学做合一特色的“3+1”（系部、督导、学生+企业专家）教学质量监控与评价体系。并以模糊理论为研究工具，采取定性和定量相结合的办法，对教学质量进行评价，收到了良好的效果。

三、深化“教学做合一”的成效

工业分析与检验专业主干课程实施“教学做合一”教学已有近5年时间，取得了明显成效。

1.在全国职业院校技能大赛中屡创佳绩

2012年学院工业分析与检验专业学生代表江西省参加全国职业院校技能大赛——工业分析检验赛项，获得团体一等奖，2013年再次获此殊荣。学院是在全国众多职业院校中，除协办院校外唯一连续两次获一等奖的院校。2015年学院工业分析与检验专业学生代表江西省参加全国职业院校技能大赛——农产品质量安全检测赛项，获得个人二、三等奖。学院是在江西省众多职业院校中，在此赛项中多年来唯一获奖的单位。

2.毕业生就业好

近三届的毕业生分别提前半年就被用人单位签约一空，用人单位的回头率高，有些用人单位的同志直言不讳地说：你们毕业生的动手能力远比某些本科院校毕业生强。说明我们学院培养的人才经受了社会的检验，赢得了用人单位的肯定。

（作者单位：江西应用技术职业学院）