廖雪英
一、学习内容分析
本节课要研究的是醇类的性质,学生已经在必修2中学过乙醇的性质,选修5中学过官能团的分类,醇类是继脂肪烃、芳香烃、卤代烃学习后的另一类有机物。醇类的代表物乙醇是生活中常见的有机物,学生非常熟悉,由乙醇的结构和性质迁移到醇类的结构和性质,学生更容易接受。因此,本节课既与前面有机物间存在相互的转化关系,也是学生掌握“类别”概念的关键,同时为以后有机合成等内容的学习打下基础,所以它在教材中处于非常重要的位置。
二、学情分析
从知识结构上看,学生已经学习了必修有机化学中的乙醇,对有机分子中的官能团和有机物的化学性质之间的相互联系有了一定的认识。同时,从化学键的断键掌握化学方程式的书写学生相对薄弱,对选修内容的学习有一定的困难。
所以,教学中首先通过前置研究学生先自学,再通过小组讨论,展示,充分调动学生的参与意识,使学生真正成为生本课堂的主人。
三、教学目标
根据学生对有机化合物已有的認知基础及本节课教材的地位和作用,依据教学大纲确定本节课的教学目标为:
1.知识与技能:从结构上区分醇和酚;初步了解醇的简单命名:从醇的不同断键方式学习醇的化学性质和相关化学方程式。
2.过程与方法:能将乙醇的结构和性质迁移到醇类化合物,提高逻辑思维和知识迁移能力;
3.情感态度与价值观:在进一步探究乙醇的性质的过程中,形成物质性质的多样性跟物质结构相关的辩证认识,反应条件影响反应过程的辩证认识,从而产生积极探索有机化合物的可持续动力。
四、教学重点与难点
重点:从醇的不同断键方式学习醇的化学性质和相关化学方程式。
难点:从醇的不同断键方式学习醇不同反应原理。
五、前置研究设置
1.分辨下列哪个属于醇,哪个属于酚,并且尝试给醇命名
我的收获:
2.指出醇可以在哪里断键,写出化学方程式,并指出反应类型
仿照如下书写;
断键位置 :
化学方程式
反应类型
六、教学过程 [ 四 大 环 节]
[环节一]
小组讨论前置研究
[环节二]
学习成果展示
1.通过展示指出第一题的收获
(设计说明:通过次题意在让学生分辨醇和酚的结构,体会多元醇的)
2.指出醇可以在哪里断键,写出化学方程式,并指出反应类型
(设计说明:通过此题意在让学生从断键的角度把醇的相关反应学习,并且利于学生方程式的书写)
(一)
断键位置 ② ④ :
化学方程式
反应类型:消去反应:
(二 )
断键位置 ① :
化学方程式2 C2H5O—H + 2Na → 2 C2H5ONa+ H2↑
反应类型 取代反应
(三)
断键位置 ①③ :
化学方程式
反应类型 催化氧化
(四)
断键位置 ② :
化学方程式
反应类型 取代反应:
(五)
断键位置 一分子断 ② 一分子断 ①
化学方程式
反应类型 取代反应:
[环节三]教师点评知识迁移应用,小结规律
1.(CH3)3CCH2OH能发生消去反应吗?
2.尝试书写CH3CH2CH2OH + Na →
3.尝试书写CH3CH2CH2OH 和的催化氧化
(设计说明:通过这几题意在让学会知识的迁移和运用,抓住醇发生消去反应的本质是要邻碳有氢才能消去,及连羟基的碳生有氢才能发生氧化反应。)
[环节四]当课巩固练习
①CH2OH+ Na→
CH2OH
②根据断键位置,判断下列各醇,能发生催化氧化反应的有( ),能发生消去反应的有( )
(设计说明:通过次题意在当堂检测,反馈进课堂教学效果)
七、课后反思
1.从结构区分醇和酚学生从课本的例子比较容易掌握,经过学生汇集收获还蛮全的有:
a.羟基直接与苯环连接的是酚,否则是醇;
b.命名的是后要指出羟基的位置和个数;
c.有几个羟基就是几醇。
2.从断键角度来学习醇的化学性质课本中关于乙醇和钠的反应和明显的给了提示,但是其余的就要求学生能自己分析,特别是醇催化氧化为醛是难点还有乙醇分子间的脱水反应少数同学没有看出来。
3.学生体会到从断键来写方程式更加容易,特别是配平方程式。
4.从断键的角度学系习程式可以让学生更好理解消去反应和取代反应。
5.学生的学习毕竟很多时候还是初步的模仿,所以教师的迁移应用练习能帮助学生发现更深层次的规律如消去反应和醇的催化氧化。