有氧运动对肥胖大学生最大摄氧量的影响①

马胜（苏州市体育科学研究所　江苏苏州　215131）



有氧运动对肥胖大学生最大摄氧量的影响①

马胜
（苏州市体育科学研究所江苏苏州215131）

摘 要：目的：通过8周的不同强度的运动训练观察有氧运动对肥胖大学生最大摄氧量的影响，为制定减肥运动处方提供科学依据。研究方法：将80名肥胖大学生随机分为3组，分别进行不同强度的运动，测量运动后的心率、肺活量、肌肉耐力等指标，综合评价其对人体最大摄氧量的影响。结论：有氧运动可以提升血液内的最大摄氧量的容量，提高肥胖人群的身体机能。

关键词：最大摄氧量有氧运动强度肥胖

当前，肥胖已成为危害人类健康的重要问题之一，它不仅仅影响身体的形态美，而且会危害健康，缩短寿命，是衰老的前兆。处于青春期的大学生过分的追求骨感美而盲目减肥，出现了一些不良后果。目前，研究表明通过有氧运动提高肥胖人群的最大摄氧量的方法已成为一种新的减肥趋势。在运动过程中能保持人体所需氧气量与摄入机体的氧气的平衡，即为有氧运动。最大摄氧量是指人体在进行时间较长的、有大量的肌肉参加的、运动量较大运动时，当机体利用氧的能力达到本人最大极限时，单位时间内所吸取的氧气量[1]。但是以多大的运动强度进行有氧锻炼可以提高摄氧量，本文将采用相关实验，为我国肥胖大学生进行有氧运动进行减肥提供一些意见。

1　研究对象和方法

1.1研究对象

随机选取苏州某大学非体育专业身高体重指数（BMI）大于25.0㎏/㎡的男大学生80名，经体检无疾病，身体健康且都没有参加过任何体育专项训练，实验前都已熟悉实验流程，受试者基本身体情况见表1：

1.2研究方法

1.2.1文献资料法

在中国知网、Google学术搜索等资源，检索近几年公开发表的运动减肥对肥胖大学生最大摄氧量的影响的相关文献，同时根据课本研究需要，查阅了相关的书籍和文件，了解其近几年的研究成果与未来发展趋势，为论文书写提高参考依据。

1.2.2数理统计法

运用Excel和SPSS17.0软件对测得的数据进行统计分析。

1.2.3实验法

将80名受试者随机分为低强度有氧运动组，中等强度有氧运动组和高强度有氧运动组。让3组受试者分别进行不同强度的运动，记录与最大摄氧量相关的数据，最后分别比较分析不同运动强度与最大摄氧量的相关性。由于中间有11人退出，所以参加并最终完成本实验的总人数为69人，组1为22人，组2为25人，组3为22人，所有受试者从实验开始均进行饮食指导，3个组参加为期8周的运动减肥有氧训练。并根据主观运动强度（RPE）来控制受试者的运动强度，当低强度小组的感到稍费力时即停下来；当中等强度小组的受试者感到费力时即停止，当高强度小组的受试者感到很费力时即停下来，见表2。

2　研究结果与分析

2.1慢跑训练法对受试者心肺功能的影响

让组一进行慢跑运动，每周三次，每次30分钟以上，通过八周的有氧运动训练，运用学校体质测室的仪器对组一训练前、训练六周后、训练八周后的肺活量进行测试，并记录下来运用统计方法进行整理，数据见表3：

表1　研究对象的一般身体情况

表2　主观运动强度（RPE）测定表

表3　运动前后肺活量的变化（单位：ml）

表4　受试者脉搏值变化（单位：次/min）

表5　四百米跑步时间的变化（min）

从表3中可以看出，运动前后所有受试者的肺活量都增加了，说明有氧运动训练提高了受试者的肺活量。

2.2瑜伽、健身操训练对受试者脉搏的影响

组二进行瑜伽、健身操等对身体姿势、形态有明显要求的，而且还要求调整呼吸、尽量放松、身心并练为目的的运动。每周按国定课程上，一周两大节，每节课2个小时，然后通过100米测试每个受试者的脉搏，观测其的变化，具体见表4：

从表中可以看出，运动前后受试者的脉搏发生明显的变化，都比训练前有所降低，取得了较好的效果。

2.3跑步运动训练法对受试者肌肉耐力的影响

让组三进行心率大于150次/min的跑步运动，在训练期间通过四百米跑步时间来观测其时间的变化。具体如表5：

从表中可以看出，经过一段时间的训练，受试者的400米的速度有所提高，说明受试者的肌肉耐力提高。

2.4影响最大摄氧量的生物学分析

2.4.1有氧运动对肺活量的影响

人不能离开氧气而存活，呼吸是生命之源，人体内的每个组织、器官、细胞每时每刻都在消耗着氧气，只有一刻不停地呼吸着新鲜的空气，才能够正常的工作，而肺部是空气的必经之地，它在机体摄氧的同时，还要将机体经代谢排出的二氧化碳排出体外，肺活量的大小决定着每次呼吸时气体交换量的大小[2]，如果其能力较差，就会影响机体的能力。所以，肺活量大了，机体内的氧气量就会增多，即最大摄氧量增大，而运动会增加心肺功能，最大摄氧量即随之而增多。

2.4.2有氧运动对脉搏的影响

有氧运动不仅可以改善心率的变化，而且还能增加心肌力量[3]。而心脏的泵血功能和肌肉利用氧的能力对最大摄氧量有极大的影响。根据Fink原理，摄氧量＝心率×每搏输出量×动静脉氧差[1]所以心率的改变能够影响机体最大摄氧量的能力[4]。

2.4.3有氧运动对肌肉耐力的影响

肌肉耐力与氧气的供给量有密切的关系，毛细血管中血液含量多时，肌肉对氧气的利用率就高[5]，运动锻炼能增加毛细血管的数量和血液含量，因此长期的体育锻炼能够提高肌肉耐力。

3　结论与建议

3.1结论

影响最大摄氧量的因素有：

（1）心脏的泵血功能和肌肉利用氧的能力。一定强度的有氧运动可以提高心率的变化，进而促进体内最大摄氧量的含量。

（2）最大摄氧量的摄入受到很多因素的制约，有先天遗传的，还有外界环境的影响，其中机体运输氧的能力或心脏运输氧和肌组织利用氧的能力是主要的决定因素，因此，最大摄氧量的多少与机体内血红蛋白的含量及其运输氧的能力有密切联系，而血液运输氧的能力又由心输出量的大小来决定[6]，它受每搏输出量和心率制约，而有氧运动提高了心率的变化。也增加了血液中的氧的含量。

（3）最大摄氧量也受训练因素的制约。长期的有氧耐力训练可以提高最大摄氧量的含量。

（4）有氧运动不仅对人的最大摄氧量产生影响，而且也可以对肌肉耐力及体力产生影响，长期的锻炼能提高肌肉耐力。

3.2建议

（1）肥胖已经成为了重要的健康问题，建议进行一定强度的有氧体育锻炼，以提高机体的心肺功能，肌肉耐力等。而且一定要持之以恒，使之成为终身性的生活习惯。

（2）在坚持有氧运动的同时，还应适当配合饮食控制，在两者合理的配合下，整体的身体素质会得到提高。

（3） 运动处方的制定。在设定减肥运动处方时，要在科学的指导下，改变错误的或不正确的传统观念及生活行为方式，遵循循序渐进的原则，制定适合自己的运动处方。

参考文献

[1]田野主编.运动生理学高级教程[M].高等教育出版社，2003.

[2]常颖，陈磊，朱荣.8周有氧运动对单纯性肥胖患者运动后收缩压恢复、体成分和运动能力的影响[J].体育科学，2013（12）.

[3]郭吟，陈文鹤.肥胖症与运动减肥效果的影响因素[J].上海体育学院学报，2010（3）.

作者简介：①马胜（1979—），江苏苏州人，助理研究员，研究方向：国民体质健康测评。

中图分类号：G804.2

文献标识码：A

文章编号：2095-2813(2015)03(c)-0000-00